Patatas a la riojana. Receta tradicional de la abuela
Cómo preparar el guiso de patata más famoso: patatas a la riojana. Una receta humilde de patatas con chorizo. Paso a paso y trucos.
Recetas con verduras fáciles y sanas. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario platos de verdura variados que hasta los niños comerán encantados. Convierte todas tus verduras y hortalizas en platos de rechupete.
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Cómo preparar una escalivada. Receta muy sencilla de verduras asadas, un plato catalán con berenjena, pimiento, cebolla y tomate. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer calçots a la brasa o a la barbacoa. Receta tradicional catalana paso a paso con fotos y consejos.
Kimchi. ¿Qué es, cómo prepararlo? Consejos, recomendaciones, beneficios para la salud y tipos de kimchi.
Cómo hacer una sopa Tom Yam Kung. La deliciosa sopa de langostinos tailandesa paso a paso, con fotos y consejos de preparación.
Deliciosos calçots al horno. Disfruta de este riquísimo plato como si tuvieras una calçotada en tu casa. Receta sencilla con fotos y cons.jos
Cómo hacer una crema de apio. Preparación tradicional y con Thermomix, 2 recetas deliciosas y muy fáciles de preparar. Fotos y consejos.
Un arroz vegano que combina la cremosidad del arroz con la textura y sabor de las setas y los tomates secos. Saludable y delicioso.
Cómo hacer berenjenas rellenas de arroz y pollo al curry. Una receta de berenjenas rellenas sabrosas, aromáticas y muy saludables.
Cómo hacer una salsa de champiñones. La opción perfecta de acompañamiento de pasta, arroz y carne. Paso a paso con fotos.
Prepara una deliciosa tortilla de patatas o tortilla española. Receta fácil con paso a paso para que te salga como la de tu madre, perfecta.
Cómo hacer berenjenas rellenas de atún, verduras y queso gratinadas al horno. Receta perfecta para los niños en casa. Paso a paso con vídeo.
Cómo hacer una ensalada de espinacas con requesón y fruta, en este caso mandarina y manzana. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo hacer setas de cardo al horno. Receta rápida, fácil y saludable, perfecta para una cena ligera o como acompañamiento de carne o pescado.
Cómo hacer champiñones en salsa de nata. Una receta rápida y deliciosa para toda la familia, perfecta para acompañar con pasta, carne o arroz.
Cómo hacer salsa marinara o pomodoro. Salsa roja de tomate italiana paso a paso, con consejos y fotos.
Cocina tu propia salsa de tomate frito casera. Con la receta de mi madre, rica y natural. Paso a paso, vídeo, consejos y fotos.
Cómo hacer una crema de brócoli. Os proponemos 3 recetas deliciosas para disfrutar de esta verdura. Paso a paso con consejos.
Cómo hacer hamburguesa vegetal con patata, guisantes y tofu. Hamburguesa fácil, rápida y barata. Una burguer vegetariana casera y rica en proteínas.
Cómo preparar una sopa de verduras al estilo italiano, la llamada sopa Minestrone. Con todas las verduras picadas y acompañada de sémola, arroz o pasta.
Cómo hacer una quiche de verduras deliciosa, fácil de preparar y que gustará a todos. Receta con masa quebrada casera y un relleno cremoso.
Para muchos de nosotros, la gastronomía india está llena de manjares únicos que no paran de sorprender a nuestro paladar con sabores súper intensos. Las pakoras de verduras son uno de esos casos, una receta espectacular que, bien pueden hacer de guarnición (de hecho así es como se suelen servir en los restaurantes indios), bien […]
Cómo preparar una porra antequerana. Una sopa tradicional fría típica de Antequera, en Málaga, variante del famoso salmorejo cordobés. Receta paso a paso
Cómo hacer champiñones al ajillo. Receta de una de las tapas más tradicionales en los bares de España. Un plato fácil, sano y delicioso.
Cómo hacer castañas cocidas o cocer correctamente castañas para que nos queden tiernas y perfectas para nuestras recetas. Paso a paso con fotos y vídeo
Cocina unas patatas a la importancia. Receta tradicional perfecta para acompañar, plato sencillo y barato. Preparación paso a paso y vídeo.
Cómo hacer patatas mayordomo. Receta de patatas, una guarnición perfecta para muchos platos. Paso a paso con fotos y consejos.
Estamos en plena temporada de cremas, y en otoño la calabaza hay que aprovecharla. No hay como escapar al menú de sopas y cremas que tan bien nos sientan parea entrar en calor rápidamente cuando aprieta el frío. Son una opción muy sencilla y práctica para consumir más vegetales y en este caso también fruta, […]
Cómo hacer huevos rotos o estrellados con setas, mi recomendación, níscalos o rovellones, una delicia de otoño al alcance de todos.
Cómo preparar una sana y nutritiva crema de calabacín y puerro. Perfecta para comenzar una comida o para una cena. Paso a paso y fotos