Recetas de ensaladas y verduras 276 recetas

Recetas de ensaladas y platos de verduras fáciles y sanos. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario ensaladas variadas y platos de verdura que hasta los niños comerán encantados. Convierte todas tus ensaladas en platos de rechupete.

Cómo hacer quinoa de forma perfecta. Trucos, recetas y consejos

Cómo hacer quinoa de forma perfecta. Trucos, recetas y consejos

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  • 20 min
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Cómo hacer o cocinar quinoa o quinua correctamente. Sigue nuestro paso a paso y consejos y te quedará perfecta para guarniciones, ensaladas o recetas dulces.

quinoacocina peruana

Ensalada Waldorf con pollo. Receta fácil y deliciosa

Ensalada Waldorf con pollo. Receta fácil y deliciosa

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Cómo hacer una de las ensaladas más famosas, la ensalada Waldorf. Receta con la salsa original y auténtica para que te salga perfecta. Paso a paso y trucos

apiococina EEUU

Caldo casero de verduras fácil y rápido

Caldo casero de verduras fácil y rápido

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Cómo hacer caldo de verduras casero. Receta de un caldo delicioso, fácil y rápido de preparar con todo lujo de detalles, trucos y consejos para que te quede perfecto.

zanahoriacocina española

Croquetas de gorgonzola y espinacas

Croquetas de gorgonzola y espinacas

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  • 90 min
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Deliciosa receta de croquetas de gorgonzola y espinacas. Unas croquetas sencillas de hacer que encantarán a toda la familia.

espinacacocina españolacocina tradicional

Pimientos rellenos de arroz y verduras. Receta paso a paso

Pimientos rellenos de arroz y verduras. Receta paso a paso

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Cómo hacer pimientos rellenos de arroz y verduras. Una sencilla receta apta para veganos, preparada con arroz ecológico.

arrozcocina española

Colcannon. Puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional

Colcannon. Puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional

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Cómo hacer el colcannon o puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional paso a paso para celebrar San Patricio.

repollo

Samosas de patata. Empanadillas hindús

Samosas de patata. Empanadillas hindús

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Cómo hacer samosas de patata vegetarianas. Receta hindú de empanadillas muy típicas en la India, sabrosas y crujientes. Paso a paso con fotos y consejos.

patatacocina hindú

Potaje o puchero canario. El cocido de primavera y verano

Potaje o puchero canario. El cocido de primavera y verano

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Cómo preparar la receta de puchero o potaje canario, la forma más típica de consumir verduras en Canarias, similar al potaje de berros. Preparación paso a paso y fotos.

costilla de cerdococina canariacocina española

Cebolla caramelizada express o rápida. Trucos de cocina, azúcar, bicarbonato, microondas o THx

Cebolla caramelizada express o rápida. Trucos de cocina, azúcar, bicarbonato, microondas o THx

  • 4
  • 15 min
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Cómo hacer cebolla caramelizada en menos de 15 minutos. 4 consejos para acelerar el proceso, con bicarbonato, azúcar, THx o microondas.

cebollacocina españolaescuela de cocina

Alcachofas al horno. Receta fácil y deliciosa para amar las alcachofas

Alcachofas al horno. Receta fácil y deliciosa para amar las alcachofas

  • 4
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Deliciosas alcachofas al horno. Una receta muy sencilla por si te apetece un plato sabroso, sano, saludable y barato.

alcachofacocina veganacocina vegetariana

Verduras salteadas al wok con langostinos acompañado de arroz basmati

Verduras salteadas al wok con langostinos acompañado de arroz basmati

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Cómo hacer verduras salteadas con langostinos al wok. Receta sencilla, sabrosa y sana acompañada por arroz blanco. Preparación paso a paso, consejos, fotos y vídeo.

cocina tailandesa

Albóndigas vegetarianas con arroz blanco. Pseftokeftedes griegas

Albóndigas vegetarianas con arroz blanco. Pseftokeftedes griegas

  • 3.7
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Cómo hacer albóndigas vegetales o pseftokefedes griegas de tomate. Receta tradicional griega, fácil y deliciosa. Paso a paso con fotos.

tomatecocina griega

Noodles o fideos de arroz con pollo y verduras

Noodles o fideos de arroz con pollo y verduras

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Cómo hacer noodles en casa. Receta exótica de un salteado con pollo y verduras muy famosa en la cocina japonesa. Un plato que podéis tunear con gambas o ternera. Paso a paso, fotos, vídeo y consejos.

pollococina japonesa

Cómo hacer hamburguesas vegetarianas de patata, guisantes y tofu

Cómo hacer hamburguesas vegetarianas de patata, guisantes y tofu

  • 4.4
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Cómo hacer hamburguesa vegetal con patata, guisantes y tofu. Hamburguesa fácil, rápida y barata. Una burguer vegetariana casera y rica en proteínas.

patatacocina española

Caldo de gloria. 24 de febrero, día de Rosalía de Castro

Caldo de gloria. 24 de febrero, día de Rosalía de Castro

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Cómo hacer caldo de Gloria. Receta gallega de caldo, un homenaje a Rosalía de Castro y Follas Novas. Paso a paso para que te salga perfecto.

repollococina española

Grelos. Cómo cocer y prepararlos bien

Grelos. Cómo cocer y prepararlos bien

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Grelos, nabiza o cimo. Qué son y cómo cocinarlos. También os aconsejo cómo conservar los grelos para consumir durante todo el año. Galicia Calidade

greloscocina española

Cómo hacer salmorejo cordobés

Cómo hacer salmorejo cordobés

  • 3.5
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El salmorejo es una receta rica y sencilla, imprescindible en verano. Te saldrá riquísimo con nuestro paso a paso, fotos, vídeo y trucos.

tomatecocina andaluzacocina española

Berenjenas fritas con miel. Aperitivo cordobés fácil y delicioso

Berenjenas fritas con miel. Aperitivo cordobés fácil y delicioso

  • 3.5
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Cómo hacer berenjenas fritas con miel. Receta muy fácil de este típico plato cordobés para hacerlas perfectas en casa.

berenjenacocina andaluza

Espaguetis de calabacín con pesto genovés. Receta vegetariana y saludable

Espaguetis de calabacín con pesto genovés. Receta vegetariana y saludable

  • 4.6
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Cómo hacer espaguetis vegetales de calabacín. Receta vegetariana sana, fácil, sabrosa y barata que gustará a niños y mayores.

calabacíncocina italiana

Berenjenas al horno con miel

Berenjenas al horno con miel

  • 4.2
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Deliciosa receta de berenjenas al horno con miel. Una receta muy sencilla, deliciosa y sana para disfrutar de este aperitivo andaluz.

berenjenacocina andaluza

Berenjenas con miel de caña. Trucos y consejos para que queden perfectas

Berenjenas con miel de caña. Trucos y consejos para que queden perfectas

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Berenjenas con miel de caña. Fritas o al horno, tú decides. Todos los consejos y trucos para que te queden perfecta en casa.

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Cómo hacer arepas vegetarianas. Receta saludable para disfrutar de la cocina venezolana

Cómo hacer arepas vegetarianas. Receta saludable para disfrutar de la cocina venezolana

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Cómo hacer arepas vegetarianas. Receta jugosa y sabrosa de arepas rellenas de una crema de guisantes, calabacín, pimiento y tomate en su interior. De rechupete

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Calabacines rellenos de carne

Calabacines rellenos de carne

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Cómo preparar unos calabacines rellenos. Receta que combina carne y verdura, con un relleno delicioso. Preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.

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Hamburguesas vegetarianas con patatas, berenjena y pimiento

Hamburguesas vegetarianas con patatas, berenjena y pimiento

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Cómo hacer hamburguesas caseras y vegetarianas con patatas, berenjena y pimiento. Receta de hamburguesas vegetarianas más ligeras, fáciles, nutritivas y sanas.

patatacocina española

Escalivada de verduras asadas

Escalivada de verduras asadas

  • 3.6
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Cómo preparar una escalivada. Receta muy sencilla de verduras asadas, un plato catalán con berenjena, pimiento, cebolla y tomate. Paso a paso, fotos y consejos.

tomatecocina catalanacocina española

Rollitos de espárragos y jamón gratinados

Rollitos de espárragos y jamón gratinados

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Cómo hacer rollitos o canelones de jamón rellenos de esparrágos. Receta sana, fácil, natural y por supuesto rica. Paso a paso con fotos y consejos para que te salgan perfectos.

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Crema de verduras con espárragos y espinacas. Receta fácil y nutritiva

Crema de verduras con espárragos y espinacas. Receta fácil y nutritiva

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Cómo hacer una crema de verduras deliciosa preparada con espinacas, espárragos, puerro y patata. Crema sana, equilibrada, con pocas calorías y mucho sabor.

cocina española

Crema suave de espárragos verdes o trigueros. Receta vegetariana

Crema suave de espárragos verdes o trigueros. Receta vegetariana

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Cómo hacer crema de espárragos trigueros. Receta de una crema de verduras sana, barata y muy apetitosa. Perfecta para una cena rápida y sencilla. Paso a paso con consejos y trucos.

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Verduras y hortalizas de invierno

Verduras y hortalizas de invierno

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Verduras y Hortalizas.Todo lo que nos trae la huerta este invierno para comer bien, de temporada, sabroso y barato. Acelgas, espinacas, remolacha, col, lombarda...

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Arroz meloso con espárragos en cazuela. Receta de arroz vegetariano

Arroz meloso con espárragos en cazuela. Receta de arroz vegetariano

  • 3.1
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Cómo hacer arroz con espárragos verdes. Receta de un arroz sabroso, fácil, rápido y muy sano. Perfecto para la comida o cena en familia. Paso a paso con fotos y consejos.

esparragoscocina española