Recetas de verduras y hortalizas 244 recetas

Recetas con verduras fáciles y sanas. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario platos de verdura variados que hasta los niños comerán encantados. Convierte todas tus verduras y hortalizas en platos de rechupete.

Cómo hacer patatas viudas. Receta fácil, barata y deliciosa con patatas

Cómo hacer patatas viudas. Receta fácil, barata y deliciosa con patatas

  • 3.5
  • 40 min
  • 0,95€/pers.

Cómo hacer patatas viudas. Un tradicional y riquísimo plato de cuchara ,típico de Semana Santa, que hará las delicias de tus invitados.

patatacocina española

Guacamole con langostinos o camarones

Guacamole con langostinos o camarones

  • 4.2
  • 30 min
  • 3€/pers.

Cómo hacer guacamole con langostinos o camarones de forma fácil, rápida y muy sabrosa. Una receta de esta crema deliciosa de aguacate con sabor a marisco. Paso a paso con fotos y vídeo.

aguacateCocina mexicana

Tacos de verduras asadas y crema de aguacate. Tacos saludables al estilo mexicano

Tacos de verduras asadas y crema de aguacate. Tacos saludables al estilo mexicano

  • 4.6
  • 45 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer tacos con verduras asadas y aguacate al estilo mexicano sencillos, sin complicaciones, perfectos tanto para tomar calientes como fríos.

aguacateCocina mexicana

Sopa de tortilla o sopa Azteca. Receta tradicional mexicana

Sopa de tortilla o sopa Azteca. Receta tradicional mexicana

  • 4.4
  • 40 min
  • 1.14€/pers.

Deliciosa sopa de tortilla a la mexicana. Una receta tradicional de México muy sencilla de hacer que os encantará. Con fotos y consejos.

tortillaCocina mexicana

Ensalada de arroz con salmón y aguacate. Bowl de arroz rápido y sano

Ensalada de arroz con salmón y aguacate. Bowl de arroz rápido y sano

  • 4.4
  • 15 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer una ensalada de arroz con salmón y aguacate. Esta receta es una de esas saludables, fáciles, equilibradas y por supuesto, sabrosa.

salmóncocina española

Cómo hacer salmorejo cordobés

Cómo hacer salmorejo cordobés

  • 3.5
  • 15 min
  • 1€/pers.

El salmorejo es una receta rica y sencilla, imprescindible en verano. Te saldrá riquísimo con nuestro paso a paso, fotos, vídeo y trucos.

tomatecocina andaluzacocina española

Cazuela o moxil de berenjenas

Cazuela o moxil de berenjenas

  • 4.1
  • 60 min
  • 2.3€/pers.

Cómo hacer una cazuela o pastel de berenjenas. Receta murciana de origen medieval que además de ser barata y fácil es muy sabrosa, similar a la musaka griega.

berenjenacocina española

Faláfel casero con salsa de yogur. Receta fácil y auténtica paso a paso

Faláfel casero con salsa de yogur. Receta fácil y auténtica paso a paso

  • 3.6
  • 80 min
  • 1.3€/pers.

El faláfel es un plato hecho con garbanzos o habas, muy típico de la cocina árabe. Una receta vegetariana, 100% libre de gluten, saludable y muy fácil de preparar.

cocina libanesa

Cómo cocinar verduras al microondas

Cómo cocinar verduras al microondas

  • 3.7

Podría llamarse el aliado impensado. Ése, que tiene un pitido ensordecedor hasta que le abras la puerta. Ése, que hace mucho más que calentarte el café. El microondas puede hacer mucho más por ti de lo que piensas. Y hoy, te enseñamos el poder del microondas con las verduras. 1. Vegetales al son del beep […]

verdurasaprender a cocinarescuela de cocina

Patatas al microondas

Patatas al microondas

  • 3.5
  • 15 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer patatas al microondas de forma sencilla, rápida y deliciosa. Con esta receta y su vídeo os saldrán perfectas a la primera. Paso a paso con consejos.

patatacocina española

Tortilla de espárragos y jamón. Receta perfecta para una cena o comida ligera

Tortilla de espárragos y jamón. Receta perfecta para una cena o comida ligera

  • 3.1
  • 30 min
  • 1.9€/pers.

Cómo hacer una tortilla de espárragos y jamón. Receta perfecta para una cena o comida ligera, sabrosa y fácil.

espárragoscocina española

Crema de espárragos blancos con picatostes de pan. Receta perfecta para una comida o cena ligera

Crema de espárragos blancos con picatostes de pan. Receta perfecta para una comida o cena ligera

  • 5
  • 35 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer una crema de espárragos blancos. Receta perfecta para una comida o cena ligera, llena de sabor y sobre todo, fácil.

espárragos blancoscocina españolanata para cocinar

Cómo hacer arepas venezolanas con relleno de la «Reina Pepiada»

Cómo hacer arepas venezolanas con relleno de la «Reina Pepiada»

  • 3.5
  • 35 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer arepas rellenas de Reina Pepiada. Preparación paso a paso, masa, forma de las arepas y plancha para que queden perfectas. Historia, consejos y vídeos.

pollococina venezolana

Cómo cocer coliflor para que no huela y quede blanca. Trucos de cocina

Cómo cocer coliflor para que no huela y quede blanca. Trucos de cocina

  • 3.3
  • 15 min
  • 0.5€/pers.

Cómo cocer coliflor para que no huela y quede blanca. Trucos de cocina con 4 formas de cocción, tradicional, microondas, vapor y olla express.

coliflorcocina española

Bacalao con coliflor, patatas y refrito. Receta tradicional gallega

Bacalao con coliflor, patatas y refrito. Receta tradicional gallega

  • 4.1
  • 45 min
  • 2.6€/pers.

Cómo hacer bacalao con coliflor, patatas y allada o refrito de pimentón. Receta tradicional gallega paso a paso con fotos, consejos y vídeo.

coliflorcocina española

Arroz con espárragos verdes. Receta vegetariana para disfrutar del arroz

Arroz con espárragos verdes. Receta vegetariana para disfrutar del arroz

  • 3.7
  • 50 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer un arroz con espárragos verdes y champiñones. Una receta vegetariana perfecta para triunfar en cualquier ocasión.

espárragos verdescocina española

Migas de coliflor. Receta de unas migas deliciosas y más saludables con coliflor

Migas de coliflor. Receta de unas migas deliciosas y más saludables con coliflor

  • 3.7
  • 30 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer unas falsas migas manchegas pero con coliflor, jamón y huevo. Receta sana, sabrosa y muy fácil paso a paso con fotos.

coliflorcocina española

Coca de recapte con masa casera

Coca de recapte con masa casera

  • 3.7
  • 90 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer una coca recapte. Una coca tradicional catalana con anchoas, escalivada y butifarra. Una forma deliciosa, fácil y con una masa casera crujiente que hará que repitas esta receta en casa.

berenjenacocina española

Espárragos blancos. ¿Qué son y cómo cocer correctamente los espárragos?

Espárragos blancos. ¿Qué son y cómo cocer correctamente los espárragos?

  • 3.1
  • 20 min
  • 1.2€/pers.

Espárragos blancos. Cómo cocinar esta deliciosa verdura para que quede en su punto y podamos disfrutar de su exquisito sabor. Consejos y trucos.

Tortilla de patatas española. Receta con consejos y trucos para que te quede perfecta

Tortilla de patatas española. Receta con consejos y trucos para que te quede perfecta

  • 3.7
  • 50 min
  • 0.5€/pers.

Cómo preparar una tortilla de patatas española. Receta fácil para que te salga como la de tu madre, perfecta. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

huevoscocina española

Cómo hacer patatas al microondas en 10 minutos

Cómo hacer patatas al microondas en 10 minutos

  • 3.6
  • 10 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer patatas al microondas en 10 minutos. Receta perfecta para novatos en la cocina y preparar patatas asadas perfectas en el micro. Trucos, consejos y paso a paso.

patatacocina española

Tortilla de coliflor con cebolla. Una cena sabrosa y muy sana

Tortilla de coliflor con cebolla. Una cena sabrosa y muy sana

  • 4.2
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer una tortilla de coliflor y cebolla. Receta saludable perfecta para un primero o cena sabrosa y sana. Paso a paso con fotos.

coliflorcocina española

Cómo hacer crema de coliflor. Receta ligera y sabrosa paso a paso

Cómo hacer crema de coliflor. Receta ligera y sabrosa paso a paso

  • 3.7
  • 25 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer una crema de coliflor ligera y muy sabrosa. Receta fácil y rápida para comer sano y rico.

coliflorcocina española

Coliflor. Beneficios, propiedades y usos en la cocina. Comer sano y sabroso

Coliflor. Beneficios, propiedades y usos en la cocina. Comer sano y sabroso

  • 4.5

Coliflor. Sus beneficios en tu salud, propiedades y usos en la cocina. Comer sano y sabroso en casa.

coliflor

Cómo hacer coliflor al horno

Cómo hacer coliflor al horno

  • 3.9
  • 40 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer coliflor al horno. Receta perfecta para comer verdura en casa, si la preparáis gratinada con un toque de especies volará del plato

coliflorcocina española

Verduras y hortalizas de invierno

Verduras y hortalizas de invierno

  • 4.4

Verduras y Hortalizas.Todo lo que nos trae la huerta este invierno para comer bien, de temporada, sabroso y barato. Acelgas, espinacas, remolacha, col, lombarda...

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Edamame. Propiedades y beneficios de este aperitivo rico, saciante y muy saludable

Edamame. Propiedades y beneficios de este aperitivo rico, saciante y muy saludable

  • 5

Edamame. Un snack asiático ,con multitud de nutrientes y propiedades beneficiosas. ¿Quieres sabes cuáles son?

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Edamame. ¿Qué es, cómo se cocina y come?¿Dónde se compra?

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  • 3.7

Edamame. Qué es y beneficios de este snack saludable. Ideal para dar un toque oriental, exótico y divertido a tu mesa. Dónde comprar y cómo cocinarlo.

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Verduras congeladas. ¿Son sanas? ¿Cómo cocinarlas? Errores más comunes

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Las verduras congeladas. ¿Buenas o malas?¿Son sanas?¿Cómo las descongelo y cocino? Consejos y trucos para hacerlo correctamente.

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Salsa virgen o salsa vierge

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  • 10 min
  • 0,5€/pers.

Cómo hacer salsa virgen o "salsa vierge", una tradicional salsa francesa que forma parte de la base de muchas otras salsas.

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