Recetas de verduras y hortalizas 270 recetas

Recetas con verduras fáciles y sanas. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario platos de verdura variados que hasta los niños comerán encantados. Convierte todas tus verduras y hortalizas en platos de rechupete.

Berenjenas en escabeche. Melanzane sotto’olio

Berenjenas en escabeche. Melanzane sotto’olio

  • 3.3
  • 15 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer berenjenas en escabeche a la italiana. Una receta de cocina vegetariana o vegana perfecta para disfrutar de la auténtica berenjena en escabeche.

berenjenascocina italiana

Fideos o tallarines fritos con pollo y verduras

Fideos o tallarines fritos con pollo y verduras

  • 3.5
  • 25 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer fideos fritos chinos con pollo salteado y deliciosas verduras crujientes en el wok. Preparación paso a paso, fotos y vídeo.

pollococina china

Cóctel de marisco. Receta de Navidad

Cóctel de marisco. Receta de Navidad

  • 3.7
  • 30 min
  • 5€/pers.

Este cóctel de marisco fácil es un entrante o primer plato perfecto para una ocasión especial o Navidad. Receta con paso a paso y fotos.

cocina española

Lombarda con piñones. Receta navideña ideal para comer sano en Navidad

Lombarda con piñones. Receta navideña ideal para comer sano en Navidad

  • 3.6
  • 45 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer lombarda con piñones y pasas. Receta fácil vegetariana o vegana de verdura, una guarnición de lujo, entrante sano y sabroso paso a paso con fotos y vídeo.

lombardacocina española

Cardos en salsa de almendra. Receta navideña paso a paso

Cardos en salsa de almendra. Receta navideña paso a paso

  • 3.4
  • 40 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer cardos en salsa de almendra. Receta tradicional sana y ligera perfecta para Navidad. Paso a paso con fotos y consejos para que te salga perfecta.

cocina española

Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

  • 3.3
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer coliflor gratinada al horno. Con bechamel y queso os quedará de rechupete. Receta paso a paso con fotos y consejos para que os quede perfecta.

coliflorcocina española

Crema de Navidad. Receta fácil y deliciosa para estas fechas

Crema de Navidad. Receta fácil y deliciosa para estas fechas

  • 3.5
  • 100 min
  • 3.2€/pers.

Deliciosa crema de Navidad. Sencilla receta de crema de Navidad con marisco para acompañar en estas fiestas como entrante o primer plato.

cocina española

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

  • 3.4
  • 30 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer ternera Strogonoff, un delicioso plato tradicional de la cocina rusa. Receta con la preparación paso a paso y fotos.

ternera

Cómo hacer causa limeña peruana de pollo. Receta tradicional paso a paso

Cómo hacer causa limeña peruana de pollo. Receta tradicional paso a paso

  • 3.6
  • 40 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer una causa limeña peruana con pollo. Receta de un entrante saludable y delicioso para disfrutar del Perú. Paso a paso con vídeo.

pollococina peruana

Cebolla caramelizada express o rápida. Trucos de cocina, azúcar, bicarbonato, microondas o THx

Cebolla caramelizada express o rápida. Trucos de cocina, azúcar, bicarbonato, microondas o THx

  • 3.4
  • 15 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer cebolla caramelizada en menos de 15 minutos. 4 consejos para acelerar el proceso, con bicarbonato, azúcar, THx o microondas.

cebollacocina españolaescuela de cocina

Mayonesa de zanahoria. Receta de una crema vegetal sana y deliciosa

Mayonesa de zanahoria. Receta de una crema vegetal sana y deliciosa

  • 4.5
  • 20 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer mayonesa de zanahoria o crema vegetal para untar. Crema muy fácil y sencilla de preparar. Perfecta para vegetarianos y veganos.

zanahoriacocina española

Cómo hacer berenjenas rebozadas perfectas. Receta de berenjenas crujientes y fritas

Cómo hacer berenjenas rebozadas perfectas. Receta de berenjenas crujientes y fritas

  • 3.3
  • 30 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer berenjenas rebozadas perfectas. Receta de unas berenjenas crujientes y fritas deliciosas siguiendo nuestro paso a paso.

berenjenacocina española

Calabacines rellenos de pollo y arroz. Receta paso a paso

Calabacines rellenos de pollo y arroz. Receta paso a paso

  • 4.1
  • 45 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer calabacines rellenos de arroz, verduras y pollo. Una receta deliciosa, muy completa, equilibrada y sana perfecta para comer en familia.

calabacíncocina española

Calabacines rellenos de carne picada

Calabacines rellenos de carne picada

  • 3.3
  • 40 min
  • 1.9€/pers.

Cómo preparar unos calabacines rellenos. Receta que combina carne y verdura, con un relleno delicioso. Preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.

calabacíncocina española

Cómo hacer risotto de níscalos. Receta fácil de otoño

Cómo hacer risotto de níscalos. Receta fácil de otoño

  • 4.8
  • 60 min
  • 1.9€/pers.

Cómo hacer risotto de níscalos. Receta fácil de otoño con este tipo de seta, también llamada rovellons. Paso a paso con fotos, consejos y trucos.

arrozcocina italiana

Pasta con champiñones y queso italiano. Receta italiana fácil

Pasta con champiñones y queso italiano. Receta italiana fácil

  • 3.9
  • 40 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer pasta con champiñones y salsa de queso Parmesano. Receta italiana fácil paso a paso con consejos para que te quede perfecta.

champiñonescocina italiana

Tortilla de patatas sin huevo. Receta vegana o especial para intolerantes al huevo

Tortilla de patatas sin huevo. Receta vegana o especial para intolerantes al huevo

  • 4.3
  • 35 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer una tortilla de patatas sin huevo. Receta vegana para sorprender en casa por su sabor y perfecta para intolerantes al huevo.

Patatascocina española

Huevos rellenos de ensaladilla rusa

Huevos rellenos de ensaladilla rusa

  • 4
  • 60 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar una de las recetas que más triunfa en verano, los huevos rellenos. Si encima están rellenos de ensaladilla rusa, triunfa asegurado

huevococina española

Croquetas de brócoli y queso. Receta casera y fácil

Croquetas de brócoli y queso. Receta casera y fácil

  • 4.4
  • 45 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer unas croquetas de brócoli y queso. Receta de unas croquetas un poco más saludables a las que os tengo acostumbrados. Paso a paso.

cocina francesa

Cebollas rellenas o cebolles rellenes de bonito. Receta asturiana

Cebollas rellenas o cebolles rellenes de bonito. Receta asturiana

  • 3.5
  • 150 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer cebollas rellenas. Receta tradicional asturiana, en este caso rellenamos con bonito aunque pueden ir con carne. Paso a paso, consejos y fotos.

cebollacocina asturianacocina española

Empanada gallega de bonito y tomate

Empanada gallega de bonito y tomate

  • 4.1
  • 90 min
  • 1.9€/pers.

Cómo hacer una empanada gallega de bonito, una de las mejores que hayáis probado. Paso a paso con fotos y vídeo.

bonitococina española

Cómo hacer unas quesadillas vegetarianas y veganas. 3 tipos para disfrutar en casa

Cómo hacer unas quesadillas vegetarianas y veganas. 3 tipos para disfrutar en casa

  • 3.8
  • 25 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer unas quesadillas vegetarianas y veganas. 3 tipos de quesadillas saludables para disfrutar en casa de un picoteo de rechupete.

quesoCocina mexicana

Tomate. Beneficios, propiedades y alimentación

Tomate. Beneficios, propiedades y alimentación

  • 4

El tomate, ¿una fruta? ¿hortaliza? ¿verdura? Te explicamos todo lo que necesitas saber sobre el tomate y los beneficios de comer tomate todos los días.

tomatecocina española

Gazpacho de tomate y almendra

Gazpacho de tomate y almendra

  • 3.6
  • 15 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer gazpacho blanco. Una receta de sopa fría con todo el sabor a tomate y almendras de la zona de Almería. Paso a paso con fotos y consejos.

tomatecocina andaluzacocina española

Tartar de atún rojo y aguacate. Receta fácil paso a paso

Tartar de atún rojo y aguacate. Receta fácil paso a paso

  • 3.5
  • 30 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer un tartar de atún perfecto. Receta de tartar con atún fácil, muy sencillo, con una gran combinación de sabores. Paso a paso, fotos y consejos.

atúncocina española

Ensalada de pasta con salmón y aguacate. La combinación perfecta para el verano

Ensalada de pasta con salmón y aguacate. La combinación perfecta para el verano

  • 3.7
  • 20 min
  • 2.6€/pers.

Cómo hacer mi ensalada de pasta preferida, acompañada de salmón ahumado y aguacate. Una combinación genial para la ensalada del verano.

salmóncocina española

Fetuchini o Fettuccine Alfredo. Pasta con champiñones y jamón

Fetuchini o Fettuccine Alfredo. Pasta con champiñones y jamón

  • 3.5
  • 30 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer los famosos fetuchini Alfredo. Nuestra variante con champiñones y jamón de esta receta italiana paso a paso con consejos.

cocina italiana

Ensalada de arroz con champiñones, queso, rúcula y anacardos. Receta para triunfar en verano

Ensalada de arroz con champiñones, queso, rúcula y anacardos. Receta para triunfar en verano

  • 4.6
  • 30 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta para el buen tiempo. Receta de arroz con champiñones, queso, rúcula y anacardos.

arrozcocina española

Strapatsada o revuelto de huevo y tomate. Receta griega paso a paso

Strapatsada o revuelto de huevo y tomate. Receta griega paso a paso

  • 4
  • 30 min
  • 1.48€/pers.

Cómo hacer strapatsada. Receta tradicional griega de un revuelto de huevo y tomate fácil. Paso a paso con consejos.

huevococina griega

Cómo hacer gazpacho andaluz casero. La receta tradicional más fácil para el verano

Cómo hacer gazpacho andaluz casero. La receta tradicional más fácil para el verano

  • 3.9
  • 15 min
  • 1€/pers.

Prepara un gazpacho sano, refrescante y súper nutritivo. Sigue nuestro paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te quede perfecto.

tomatecocina andaluzacocina española

Recetas relacionadas