Libros de cocina 27 recetas

Los libros de cocina son imprescindibles tanto si eres un cocinillas como si eres el rey de las cazuelas. Para aprender nuevas recetas, trucos, técnicas… te ayudan a innovar para que no te aburras cocinando siempre lo mismo. Aquí encontraréis reseñas sobre los libros de recetas que me compro o me van regalando, tomadlos como recomendación para formar vuestra propia biblioteca o hacer un regalo a un cocinillas. Porque aunque todo puede encontrarse en internet no hay nada que sustituya el placer de ojear un buen libro de cocina :)

Recetas del huerto de Rechupete. Te llevamos al huerto con nuestro libro

Recetas del huerto de Rechupete. Te llevamos al huerto con nuestro libro

  • 4.5

Del huerto a tu mesa. Nuestras mejores recetas de verduras y hortalizas de temporada en este libro de cocina, un recetario con consejos y platos deliciosos para triunfar en casa.

libros de cocina

Postres y otras dulcerías. Libros de cocina

Postres y otras dulcerías. Libros de cocina

  • 3

Desde Uno de dos, Pamela y Joseba nos presentan uno de los mejores libros de cocina con postres y otras dulcerías

libros de cocina

Recetas que debemos a la literatura

Recetas que debemos a la literatura

  • 5

La gastronomía está muy presente en la literatura. Platos estrella que pasaron de ser contados en historias a formar parte de ¡nuestra historia!

Cocina gallega de Rechupete

Cocina gallega de Rechupete

  • 4

Cocina gallega de rechupete. Libro recetario de las mejores recetas de Galicia en mi libro más personal. Prólogo de Sergio Pazos y Tonino Guitián.

libros de cocina

Recetas para hacer con niños

Recetas para hacer con niños

  • 4

Libro para cocinar con niños a partir de 8 años. Cocinamos a 4 manos. Recetas para hacer con niños. Recetas muy fáciles y divertidas para cocinar con tus hijos.

El pequeño libro que valía una pasta

El pequeño libro que valía una pasta

  • 5

El libro de pasta fresca que recomiendo para hacer la mejor pasta italiana. El pequeño libro que valía una pasta de Alicia Mañas.

pasta

Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria

Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria

Un libro perfecto para un regalo al cocinillas o cocinero pro. El Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria.

Recetas de Táper para el curro

Recetas de Táper para el curro

  • 3.3

Si sueles comer de táper o tupper en el trabajo, este es tu libro. Un montón de ideas y recetas para que tu comida sea equilibrada, sabrosa y original

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Vasitos. Recetas creativas, dulces y saladas

Vasitos. Recetas creativas, dulces y saladas

  • 4

Vasitos de Webos Fritos, 30 recetas agrupadas en vasitos fríos, calientes y dulces, con todo lujo de detalles, consejos e indispensables en tu despensa.

libros de cocina

El recetario del profesor Capo. Cocina vegetariana

El recetario del profesor Capo. Cocina vegetariana

Si te apasiona la cocina vegetariana, este es tu libro. Basado en la filosofía de Nicolás Capo y las recetas vegetarianas del restaurante L'Hortet en Barcelona.

cocina vegetarianalibros de cocina

El Estado de las Gastronomías

El Estado de las Gastronomías

Un libro de cocina pero también gastronómico, un viaje apasionante que nos lleva a los productos, platos y preparaciones de las comunidades de España.

libros de cocina

Webos Fritos. Recetas de fiesta

Webos Fritos. Recetas de fiesta

  • 4

Un libro con 63 recetas sencillas y fáciles para aplicar a cumpleaños, aniversarios, reuniones con amigos, fiestas infantiles o de Navidad.

libros de cocina

Asturias. Cocina de proximidad

Asturias. Cocina de proximidad

Un libro de recetas asturianas, una buena forma de descubrir la gastronomía de una región que tiene un materia prima de calidad.

Asturiascocina asturianalibros de cocina

Súper sopas para comidas completas

Súper sopas para comidas completas

Animaros con las recetas más versátiles de la cocina mundial. Sopas frías, calientes, en forma de crema, más ligeras, contundentes, de verduras o carne

sopa

Estilo en tu mesa. Ideas y recetas

Estilo en tu mesa. Ideas y recetas

  • 4.7

Todo lo que necesitas saber de TobeGourmet y su libro Estilo en tu mesa. Ideas y recetas. El nuevo libro gastronómico de Beatriz Rodríguez

libros de cocina

Del huerto al puchero

Del huerto al puchero

  • 4.3

Quieres un libro lleno de consejos sobre huerto de cocina? Os aconsejo del chef Floren Domezain, una guía fundamental para los huertos en la ciudad

libros de cocina

Pan y dulces italianos

Pan y dulces italianos

  • 5

Más de 70 recetas que nos muestran cómo hacer Grissini, Chapata, Pizza, Focaccia, Panettone, Pandoro, Colomba, Trenza angélica… un montón de ideas italianas

cocina italianalibros de cocina

Cenas de rechupete en 25 minutos

Cenas de rechupete en 25 minutos

  • 5

Si queréis un libro dónde os expliquen un paso a paso detalladamente recetas que salen en menos de 25 minutos de preparación, este es vuestro libro

libros de cocina

Pasta fresca al auténtico estilo italiano

Pasta fresca al auténtico estilo italiano

  • 5

Cómo preparar pasta fresca según las hermanas Simili. Un libro de cocina fantástico con los secretos de la pasta hecha en casa, de rechupete.

pastalibros de cocina

Un libro para pecar. La mesa del pecado

Un libro para pecar. La mesa del pecado

La Mesa del Pecado de Larousse. Un libro en el que 8 blogueros representan los 7 pecados capitales y sus penitencias. Entrevista a todos sus autores.

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Postres de rechupete, 80 recetas para endulzarte la vida

Postres de rechupete, 80 recetas para endulzarte la vida

  • 5

80 recetas para endulzarte la vida con postres familiares de rechupete y las recetas de mis amigas blogueras. Postres gallegos para todos los gustos

libros de cocina

Los libros de cocina de los mejores blogs gastronómicos en el 2012

Los libros de cocina de los mejores blogs gastronómicos en el 2012

John Waters: “Hay que convertir los libros de nuevo en algo que mole. Si te vas a casa con alguien y no tiene libros, no te lo tires”

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Libros de cocina. Especial recomendaciones de Otoño

Libros de cocina. Especial recomendaciones de Otoño

Recomendaciones para completar vuestra biblioteca gastronómica o regalar a los más apasionados de la cocina. Especial Otoño.

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Comer bien a diario

Comer bien a diario

  • 5

Si te gusta este blog te gustará el nuevo libro Comer bien a diario, ya sabéis que en tiempos de crisis, el precio es muy importante, pues hemos pensado en ello, 15 eurillos y tendrás un tesoro en tu cocina, un trocito del rechupete, de ese que todos llevamos dentro

libros de cocina

Recomendaciones para regalar en Sant Jordi. Día del libro y la rosa.

Recomendaciones para regalar en Sant Jordi. Día del libro y la rosa.

  • 1

Hoy os voy a recomendar más libros para que vayáis completando vuestra biblioteca gastronómica, regalar a los más apasionados de la cocina o simplemente porque sí. Se acerca el 23 de abril y en Cataluña se celebra el día de Sant Jordi, una fiesta popular en la que se regalan libros y rosas, una mezcla de tradiciones y costumbres, algunas de las cuales se remontan a la Edad Media. El día de Sant Jordi es también el Día del libro o Día Internacional del libro.

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3 libros para regalar esta Navidad a los cocinillas

3 libros para regalar esta Navidad a los cocinillas

"Larousse Gastrónomica" un libro que no debe faltar en ninguna casa donde guste comer y cocinar. "El libro de El Comidista", siempre arranca una sonrisa. "Recetas con Historia", de los apasionados de la historia y viajar en el tiempo sin moverse de la cocina.

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El libro de Webos fritos. Recetas y momentos.

El libro de Webos fritos. Recetas y momentos.

El nuevo libro de webos fritos: Momentos gastronómicos que a todos se nos presentan y que queremos ayudar a solventar con estas sencillas recetas. Un libro de armas tomar, una buena recomendación.

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