Recetas de pan, masas y rebozados 165 recetas

Haz tu propio pan en casa y recupera el sabor de la panadería de tu pueblo. Consigue que tus hijos e invitados se chupen los dedos con estas empanadillas, empanada o pizza caseras… y son pura dieta mediterránea: trigo, verduras, hortalizas, pescado y carne magra. Aprende a cocinar de manera rápida y sencilla panes, masas y rebozados con estas recetas explicadas paso a paso.

Pan de pita o pan árabe. Receta paso a paso

Pan de pita o pan árabe. Receta paso a paso

  • 3.4
  • 30 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer pan de pita o pan árabe. Receta de pan plano sin miga, muy ligero y perfecto para acompañar hummus o mutabal o rellenar con tus ingredientes preferidos.

harinacocina arabecocina turca

Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

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  • 90 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer una coca de verduras deliciosa. Receta tradicional catalana con una masa casera fácil y rápida. Disfruta de un menú vegetariano que gustará en casa, para niños y no tan niños.

pimientococina española

Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

  • 3.5
  • 25 min
  • 0.25€/pers.

Haz la mejor masa para pizza según el método tradicional de un amigo italiano. Con preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.

harinacocina italiana

Focaccia italiana de aceitunas verdes y romero

Focaccia italiana de aceitunas verdes y romero

  • 3.5
  • 120 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer focaccia al estilo italiano. Un pan típico en Italia de forma plana, muy relacionado con la popular pizza. Preparación paso a paso y consejos.

cocina italiana

Scones o panecillos fáciles. Receta inglesa para meriendas y brunch

Scones o panecillos fáciles. Receta inglesa para meriendas y brunch

  • 3.7
  • 30 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer un scone o panecillo al estilo inglés. Receta famosa en el Reino Unido para desayunos, brunch y la hora del te o merienda.

harinacocina inglesa

Cañas fritas rellenas de crema. Postre gallego paso a paso

Cañas fritas rellenas de crema. Postre gallego paso a paso

  • 3.7
  • 90 min
  • 1.1€/pers.

Cómo preparar unas cañas fritas al estilo gallego. Un postre ourensano relleno de crema pastelera. Preparación paso a paso, vídeo, fotos y todos los trucos.

harinacocina española

Cómo hacer croquetas caseras de jamón. Receta fácil con consejos

Cómo hacer croquetas caseras de jamón. Receta fácil con consejos

  • 3.7
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Cómo preparar croquetas de jamón, una de las recetas más famosas de España que triunfan en cualquier comida. Paso a paso, vídeo y consejos

jamóncocina española

Arepas. Cómo hacer arepas, consejos y su origen

Arepas. Cómo hacer arepas, consejos y su origen

  • 3.5
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Cómo hacer arepas. Su origen... Venezuela o Colombia, no está muy claro, lo que es verdad es que están buenísimas. Consejos, preparación, vídeo y tips.

maizcocina venezolana

Cómo hacer crêpes o creps caseros. Receta fácil y rápida con consejos y trucos

Cómo hacer crêpes o creps caseros. Receta fácil y rápida con consejos y trucos

  • 4.4
  • 30 min
  • 0.7€/pers.

Cocina crepes en casa para desayunar o merendar en sólo 30 min. Esta es una receta muy fácil que te saldrá perfecta siguiendo el paso a paso.

lechecocina españolacocina francesacocina gallega

Cómo hacer una Quiche Lorraine paso a paso

Cómo hacer una Quiche Lorraine paso a paso

  • 3.3
  • 40 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer una quiche Lorraine. Receta de una tarta tradicional de la cocina francesa. Una tarta muy fácil, salada y abierta, elaborada con masa masa quebrada. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación para que te quede perfecta.

huevococina francesa

Profiteroles rellenos de nata y cubiertos con chocolate

Profiteroles rellenos de nata y cubiertos con chocolate

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Cómo preparar unos deliciosos profiteroles o bocaditos con pasta choux rellenos de nata montada y cubiertos de chocolate. Paso a paso, consejos y fotos.

chocolatecocina francesa

Tigres o croquetas de mejillón

Tigres o croquetas de mejillón

  • 3.6
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  • 0.6€/pers.

Mejillones rellenos. Deliciosa masa de bechamel con mejillones, una de las tapas más famosas de España. Receta paso a paso con fotos de los ingredientes y de la elaboración. Trucos y consejos para hacer Tigres de rechupete.

cocina española

Albóndigas vegetarianas con arroz blanco. Pseftokeftedes griegas

Albóndigas vegetarianas con arroz blanco. Pseftokeftedes griegas

  • 4.1
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Cómo hacer albóndigas vegetales o pseftokefedes griegas de tomate. Receta tradicional griega, fácil y deliciosa. Paso a paso con fotos.

tomatecocina griega

Coca de sardinas. Receta de San Juan

Coca de sardinas. Receta de San Juan

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  • 1.5€/pers.

Cómo preparar una deliciosa coca salada. Una Coca de sardinas al estilo de la coca trempó, muy famosa en las fiestas de San Juán. Preparación paso a paso y fotos.

cocina españolacocina levantina

Cómo hacer pan de ajo y queso gratinado al horno

Cómo hacer pan de ajo y queso gratinado al horno

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Cómo hacer pan de ajo. Receta de un pan de ajo crujiente gratinado con queso que queda increíble. Perfecto para un aperitivo. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

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Muffins salados con tomate seco

Muffins salados con tomate seco

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Cómo preparar muffins salados para una merienda o bruch, incluso como entrante fácil. Tomate seco, queso parmesano y orégano, todo el sabor de Italia.

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Buñuelos de bacalao caseros. Receta tradicional de Semana Santa

Buñuelos de bacalao caseros. Receta tradicional de Semana Santa

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Cómo hacer buñuelos de bacalao de Semana Santa. Receta similar a los buñuelos de viento, dorados y crujientes por fuera y tiernos y jugosos por dentro.

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Cómo hacer pan rallado casero. Tipos, clases y cómo conservarlo

Cómo hacer pan rallado casero. Tipos, clases y cómo conservarlo

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Cómo hacer pan rallado casero. Tipos, clases y cómo conservarlo. Panko, crujiente, pan rallado con ajo y perejil... el pan rallado según tu receta.

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Croquetas de cocido o puchero caseras

Croquetas de cocido o puchero caseras

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Cómo hacer croquetas de cocido caseras, receta con una masa muy jugosa gracias a la bechamel cremosa. Paso a paso con fotos y consejos.

jamóncocina española

Cómo hacer croquetas perfectas. Consejos  para que te salgan bien a la primera

Cómo hacer croquetas perfectas. Consejos para que te salgan bien a la primera

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Cómo hacer las mejores croquetas, con nuestra receta secreta para que te salgan unas croquetas siempre de rechupete.

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Pan de maíz americano o Cornbread. Receta fácil y rápida de pan paso a paso

Pan de maíz americano o Cornbread. Receta fácil y rápida de pan paso a paso

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Cómo hacer pan de maíz americano o cornbread. Receta fácil y rápida de pan muy típica del sur de los EEUU que se prepara con harina de maíz.

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Pan fácil y rápido sin levados con harina común

Pan fácil y rápido sin levados con harina común

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Cómo hacer pan fácil y rápido sin levados complicados y con harina común de todo uso. Nunca hacer pan ha sido tan sencillo. ¿Te animas? Paso a paso con fotos y consejos.

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Samosas rellenas de pollo. Receta hindú paso a paso

Samosas rellenas de pollo. Receta hindú paso a paso

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Cómo hacer samosas rellenas carne. Receta de los bocaditos más sabrosos en la India, con paso a paso para envolver tu samosa de manera perfecta.

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Pan de molde con centeno y pipas de girasol

Pan de molde con centeno y pipas de girasol

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El pan de molde es de los panes más fáciles de hacer pues no necesita un formado perfecto, pues ya esta el molde o recipiente donde lo vamos a hacer para darle forma. En el blog ya tenéis varios tipos de pan de molde, desde los más sencillos hasta alguno con masa madre, pero todos […]

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Roscas de pan de pueblo con pipas de girasol

Roscas de pan de pueblo con pipas de girasol

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Cómo hacer roscas de pan de pueblo con pipas de girasol. Receta de pan con masa fermentada o pâte fermentée. Paso a paso con consejos.

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Palitos de pan integral con pipas de girasol

Palitos de pan integral con pipas de girasol

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Cómo hacer palitos de pan integral con pipas de girasol. Receta de un pan saludable, perfecto como snack o para acompañar otras recetas.

pipas de girasolcocina española

Cómo hacer torrijas en el microondas. Receta rápida y fácil

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Cómo hacer torrijas expréss o rápidas. Dos minutos en el microondas y listo, Una rápida solución cuando tienes un antojo.

pan

Cómo hacer pan con aceitunas y romero

Cómo hacer pan con aceitunas y romero

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Cómo hacer pan con aceitunas y romero. Pan perfecto para personas que quieren empezar a preparar pan en casa.

harinacocina española

Pan de maíz casero. Receta de un pan fácil y rápido de preparar

Pan de maíz casero. Receta de un pan fácil y rápido de preparar

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Cómo hacer un pan de maíz casero. Receta de un pan muy fácil de preparar, sin complicaciones y muy sabroso.

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Cómo hacer pan fácil. Especial novatos panarras

Cómo hacer pan fácil. Especial novatos panarras

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Cómo hacer pan fácil, perfecto para novatos en el mundo panarra. Hacer pan en casa a la primera con todos nuestros consejos y el paso a paso de esta receta.

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