Todas las Recetas de patatas, salsas y guarniciones Hay 78 recetas en esta categoría

Recetas muy fáciles para cocinar patatas, huevos, salsa y guarniciones. Todas las ideas que te puedas imaginar. Encontraréis salsas y guarniciones que pueden convertir la receta más sencilla en un plato de 10 puntos. Desde unos sencillos huevos fritos, tortilla de patatas, la bechamel, tomate frito o un buen alioli caseros… todas estas recetas explicadas paso a paso para aprender a hacerlas sin esfuerzo y a la primera con éxito.

Patatas Foster’s Hollywood. Bacon & cheese fries

Patatas Foster’s Hollywood. Bacon & cheese fries

Cómo hacer patatas bacon cheese fries. Esta recetas con patatas os sonarán bastante ya que son uno de los platos más famosos de la cadena de restaurantes Foster´s Hollywood, de comida norteamericana. Una receta que intentaré hacerla lo más parecida posible, aunque no al 100 por cien, ya que ellos se guardan muy bien el secreto […]

Patatas Deluxe estilo McDonald´s

Patatas Deluxe estilo McDonald´s

Cómo hacer unas patatas Deluxe. Seguro que no soy el único que alguna vez ha visitado alguna que otra cadena de comida rápida y además lo ha disfrutado. Sin entrar en detalles y como hay momentos para todo, voy a reconocer abiertamente que me encantan esas patatas que preparan en una de esas macroempresas de […]

Patatas en adobillo

Patatas en adobillo

Cómo hacer patatas en adobillo. Si hay una receta de patatas socorrida, de esas que preparamos en pocos minutos y que gusta a todo el mundo es sin duda los huevos fritos con patatas, ¿quién consigue resistirse a mojar un buen pan tostado y después comerse todo lo demás? Pues bien, hoy vamos a preparar […]

Patatas aliñadas o Papas aliñás

Patatas aliñadas o Papas aliñás

Cómo hacer patatas aliñás. Esta receta con patatas es quizás uno de esos platos tradicionales en los bares donde los haya. En esta ocasión hablamos de uno de los clásicos de la cocina de la comunidad andaluza, principalmente de la provincia de Cádiz. Las patatas aliñás se sirven generalmente como tapa o entrante. Pese a […]

Patatas a lo pobre

Patatas a lo pobre

Cómo hacer patatas a lo pobre. Si hay una receta de patatas en el blog que triunfa son estas patatas a lo pobre, muy similares a las patatas panadera o a las patatas en adobillo. Estoy seguro que gustan tanto porque son muy sencillas de preparar y sólo son necesarios unos pocos ingredientes. Esta receta […]

Cómo hacer una salsa de yogur

Cómo hacer una salsa de yogur

Cómo hacer una salsa de yogur. Si hay una receta de salsa sencilla, rápida y muy sabrosa es la salsa de yogur.+ Una salsa perfecta para bocadillos de carne o como el archiconocido clásico de la cocina turca, el kebab, nuestros adorados falafel de garbanzos o incluso perfecta como acompañamiento de crudités de todo tipo. En […]

Cómo hacer salsa de queso azul

Cómo hacer salsa de queso azul

Cómo hacer salsa de queso azul. Ya sea para realzar el sabor del plato más insípido, como para complementar uno delicioso, las salsas son una baza a tener en cuenta a la hora de pensar en una receta. Si hay una receta de salsa sabrosa que acompañe carnes y pescado, esa es una de las […]

Salsa chermoula o chermula. Receta marroquí

Salsa chermoula o chermula. Receta marroquí

Cómo preparar salsa marroquí chermoula o chermula Cuando hablamos de chermoula nos referimos a un tipo de adobo, salsa o relleno utilizado para cocinar en la mayoría de los países árabes. Aunque en especial en Argelia, Marruecos y Túnez. Es como la mayonesa o el alioli, romescu, mojo picón canario o la salsa de tomate casera […]

Huevos rancheros. Receta mexicana

Huevos rancheros. Receta mexicana

Cómo hacer huevos rancheros. De las recetas con huevos que uno se puede encontrar en la mayoría de los bruchs de medio mundo, esta receta mexicana a la hora del desayuno. Si tenéis la suerte de visitar México encontraréis este tradicional desayuno para comer a cualquier hora del día en la mayoría de restaurantes y taquerías. […]

Bacalao al ajoarriero de Cuenca

Bacalao al ajoarriero de Cuenca

Cómo hacer bacalao al ajorriero. Esta receta con pescado puede ser un aperitivo de primer nivel o un contundente primer plato. Es una especie de pasta o paté suave hecho con una mezcla de patatas, migas de bacalao, pan rallado, huevos cocidos, aceite de oliva virgen extra del bueno y ajo. Este bacalao ajoarriero es muy típico […]