Aprende a hacer postres caseros, tanto fáciles como elaborados, con nuestras recetas de postres explicadas paso a paso. Natillas, arroz con leche, tartas y bizcochos… la repostería entrará en tu casa para que tú y los tuyos podáis disfrutar de los sabores que todos recordamos de nuestra infancia, con esos dulces tradicionales que preparaban nuestras madres y abuelas.
Cómo hacer un pastel de zanahoria y naranja. La primera vez que probé este bizcocho de zanahoria me flipó. Tenía que pedir la receta e intentarlo en casa, me parecía raro el tema de la zanahoria en un bizcocho. Para mi sorpresa, le da un sabor dulce delicioso y su color, precioso. Es una receta […]
Cómo hacer muffins de zanahoria. Tanto los muffins como las magdalenas y los cupcakes, son preparaciones que nos permiten dejar volar nuestra imaginación. Podemos preparar todo tipo de muffins de casi infinitos sabores e ingredientes. Los encontraréis desde los más clásicos de chocolate, los originales muffins de calabaza, los deliciosos muffins con arándanos, los de […]
Cómo hacer un pastel de arroz. El arroz es uno de esos ingredientes versátiles en cocina. Además de permitirnos preparar platos salados, nos ofrece interesantes posibilidades si pensamos en postres. Más allá del clásico arroz con leche, podemos elaborar otras preparaciones donde el arroz es el protagonista. Y sin dudarlo, para preparar este postre nos […]
Cómo hacer rosquillas al horno. Hoy os traigo una de esas recetas de postres que triunfan cada vez que las preparamos en casa, rosquillas con un toque de anís y cítricos. Tienen todo el sabor de las rosquillas fritas, aunque con muchas menos calorías. Y es que casi todas las rosquillas que podéis ojear en el […]
Cómo hacer arroz con leche al estilo asturiano. Esta es una de las recetas de postre tradicionales a las que le tenía un montón de ganas, uno de los postres más tradicional de la cocina asturiana En cualquier sobremesa de una casa asturiana podéis llegar a encontrar tres o cuatro postres distintos para hacer una sobremesa […]
Cómo hacer merengue italiano. El merengue es una preparación dulce que podemos emplear en una gran variedad de formas y texturas, ya sea como postre en sí mismo, o formando parte de otras preparaciones. Existen en repostería tres tipos, el merengue italiano, el suizo y el francés. Aunque las variaciones entre ellos son sutiles, y los […]
Cómo hacer almendrados de Allariz. Quizás una de las recetas dulces más famosa de Ourense. Un postre que rivaliza con las cañas de Carballiño, la deliciosa bica de Trives, la otoñal bica de castañas, las rosquillas fritas o las filloas. Allariz es uno de los pueblos más hermosos y acogedores del interior de Galicia. Para mí tiene un […]
Cómo hacer flan de huevo sin horno. El flan de huevo es un postre de los de toda la vida, ingredientes económicos, fácil de preparar y que gusta a todo el mundo. Además su origen es muy antiguo, griegos y romanos ya lo consumían, así que podemos decir que este postre siempre ha estado entre […]
Cómo preparar un flan de huevo de manera fácil y sencilla. Hay muchos postres preferidos en casa, pero en esta familia de golosos sin duda uno de los que más gusta es el flan. Esta es una de las recetas de postre hecho con huevo hace las delicias de niños y mayores. Un clásico en todas las […]
Cómo hacer bizcocho de calabacín y chocolate. Ahora que nos preocupamos más de nuestra alimentación y buscamos alternativas sanas para el día a día. Nos damos cuenta de que comer mejor y con ingredientes saludables no tiene porqué estar reñido con el sabor, y en los postres lógicamente, también. Un buen ejemplo es este bizcocho […]
