Aprende a hacer postres caseros, tanto fáciles como elaborados, con nuestras recetas de postres explicadas paso a paso. Natillas, arroz con leche, tartas y bizcochos… la repostería entrará en tu casa para que tú y los tuyos podáis disfrutar de los sabores que todos recordamos de nuestra infancia, con esos dulces tradicionales que preparaban nuestras madres y abuelas.
Cómo hacer unas galletas de chocolate. Una de las recetas de postre más fáciles de hacer son las galletas. Hoy os traigo la receta de un nuevo ejemplo de lo sencillo que es hacer en casa unas galletas caseras, esta vez galletas de chocolate crujientes. En el blog podréis encontrar un montón de recetas de este […]
Cómo preparar unos rollitos de canela. Hoy me he levantado con ganas de preparar una receta dulce, así que haciendo memoria de mis asignaturas pendientes un postre que me encanta. El postre de hoy seguro que os suena, los Cinnamon rolls o rollos de canela que ya probé el año pasado en New York. Un dulce […]
Cómo hacer alfajores de maicena. El alfajor es una de las recetas de postres o dulces presente en la gastronomía de varios países hispanoamericanos. Aunque Argentina, gracias a su campaña de marketing exterior, se conoce como la cuna de los alfajores en el resto del mundo. En realidad son igual de tradicionales dentro de los […]
Cómo hacer un bizcocho de chocolate estilo brownie. Prueba a preparar un bizcocho de chocolate que te gustará tanto que volverás a preparar en casa. Este esponjoso bizcocho, tiene una receta con un excelente sabor, rápido, fácil de hacer y con un resultado espectacular. Su textura es perfecta, crujiente por fuera cómo si fuese un […]
Cómo preparar un delicioso y clásico brownie de chocolate. Os preguntaréis ¿por qué otro brownie? Pues porque no conozco nada más denso y con tanto sabor a chocolate como un buen brownie. El postre que más nos gusta en casa, con una ligera capa crujiente en su exterior y todo el sabor a chocolate en […]
Cómo hacer porras o jeringos. El desayuno con porras y churros caseros, es sinónimo de tradición en muchas regiones de España. Ya sea acompañadas de un buen chocolate caliente o un café con leche, las porras madrileñas, recién compradas en la churrería de la esquina, son siempre un auténtico manjar. Cómo lo nuestro es la […]
Cómo hacer churros mexicanos Aunque la de hoy es una receta popular mexicana, la verdad es que podemos decir que está presente en buena parte de América Latina. Hablo de una receta dulce, los churros, y en concreto los churros mexicanos. De la misma manera que en España no hay fiesta popular que se precie […]
Cómo preparar pan de leche japonés. Cocinar es para mí un placer. Tanto si hablamos de recetas sencillas como muy elaboradas, disfruto siempre del proceso. En ocasiones, esos momentos para disfrutar en la cocina son verdaderamente increíbles, cuando descubro recetas inspiradoras, preparo platos aparentemente complicados con éxito o consigo masas de textura perfecta. Este último […]
Cómo hacer gofres caseros con nata. En Bélgica existen varias recetas de postres que triunfan en todo el mundo, el dulce más conocido y que es toda una institución son los gofres. La fama de estas tortas es tal que ha traspasado fronteras, pasando a ser un pastel de consumo habitual en muchos países de […]
Cómo hacer un pan dulce casero. Dentro de las recetas de postre hay varias masas dulces que no deben faltar, las más famosas, la masa de hojaldre, la masa quebrada, el pan de leche japonés y por supuesto, el brioche. La receta de hoy es un tipo de brioche con prefermento al estilo del roscón […]
