El arroz es uno de los cereales más importante en la alimentación humana. Encuentra las más ricas recetas con arroz, desde la deliciosa paella a los arroces caldosos con marisco, sin olvidar el aromático basmati y los postres de arroz con leche. Todas las recetas de arroz llevan fotos y explicaciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar. ¡Todos tus arroces te saldrán deliciosos y al punto!
Cómo hacer un arroz con jamón y setas. Para esta receta de arroz me decidí por un guiso con un toque exótico. He incluido setas y muchas verduras, lleva un poco de carne que le aporta el jamón, pero sólo le da un toque al plato. Este tipo de salsa sirve de base para muchas otras recetas, […]
Cómo hacer un arroz chaufa. El mestizaje entre la comida criolla peruana y la china. Ya que muchos de ellos eran pequeños locales de comida donde se ofrecían productos con influencia de ambas culturas. Os traigo una de las receta de arroz más consumida en Perú. Uno de los platos más típicos peruanos propio de la cocina […]
Cómo hacer un arroz caldoso con conejo. Nos apasionan las recetas con arroz y este tipo de preparación no podía faltar en el blog, un arroz caldoso. En casa solemos preparar muchas veces conejo, es una carne muy sana con muy poca grasa que nos apasiona. Y creo que a vosotros también, el conejo al […]
Cómo preparar risotto italiano. El risotto italiano es una de esas recetas de arroz que se está convirtiendo en un clásico en el blog. En el que ya contamos con varias y diferentes recetas de este plato italiano. En España somos muy arroceros y eso se nota. La principal característica de este plato italiano es el […]
Cómo preparar un arroz con nécoras. Dice la gente que te puedes aburrir de comer siempre lo mismo pero yo podría estar día tras día comiendo marisco. Este arroz es una comida de domingo, ya que el bolsillo no da para comprar marisco todos los días. Esta receta de marisco saldrá de rechupete más por los ingredientes […]
Cómo preparar un arroz con pollo y conejo. Cuando preparo esta receta de arroz, al estilo de una paella pero en casa, siempre triunfo. Y cuando puedo preparar este arroz en el pueblo sale muy similar a la paella valenciana, allí tengo paella, fuego, incluso leña para hacerla a la antigua usanza. Podéis ver el resultado […]
Cómo preparar un arroz con boletus. Este arroz con boletus lo ha preparado mi suegra este fin de semana, he llegado tarde a la preparación pero por supuesto, después de probarlo, le he preguntado la receta. Seria una gran perdida para mi y todos vosotros perder esta receta en el blog. Es una receta de arroz meloso, […]
Receta del arroz al horno o arròs al forn. La Comunidad Valenciana es tierra de arroces, de eso no hay duda. Además de las famosas y conocidas paellas, también están otras elaboraciones como el arroz a banda o el arroz de conejo y caracoles. En el blog encontraréis muchas recetas de arroz muy famosas en Valencia y todo […]
Cómo preparar un arroz caldoso al estilo marinero con alcachofas. Me pongo a pensar y no sé ya cuántas recetas de arroz he publicado. Es un plato que nos encanta en casa, siempre es un éxito en la mesa y admite todo tipo de combinaciones de ingredientes. Podemos prepararlo de bastantes formas diferentes, como ya os […]
El arroz basmati es uno de los mejores arroces largos del mundo, sobre todo si lo queremos usar como acompañamiento de platos de curry o platos orientales en general. El auténtico basmati se cultiva en la India y Pakistán desde hace centenares de años, siendo las zonas montañosas del Himalaya donde se produce el de […]
