Recetas de carnes y aves 371 recetas

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Cómo hacer shabu shabu japonés

Cómo hacer shabu shabu japonés

  • 5
  • 15 min
  • 1.47€/pers.

Delicioso Shabu Shabu japonés. Disfruta de esta comida típica del país del sol naciente en tu casa con esta receta. Paso a paso con consejos.

terneracocina japonesa

Guiso de carne. Ternera estofada casera paso a paso. La receta del guiso de la abuela Lucre

Guiso de carne. Ternera estofada casera paso a paso. La receta del guiso de la abuela Lucre

  • 3.1
  • 120 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer un estofado de carne de ternera. Un guiso de carne, receta de mi abuela que sale perfecto. Plato tradicional paso a paso con consejos.

terneracocina española

Huevos rellenos al horno con bechamel. Receta deliciosa paso a paso

Huevos rellenos al horno con bechamel. Receta deliciosa paso a paso

  • 3.5
  • 35 min
  • 0.92€/pers.

Cómo hacer huevos rellenos al horno con bechamel y queso. Descubre este espectacular plato perfecto para una cena deliciosa. Consejos y trucos.

huevococina española

Chorizos a la sidra. Receta asturiana fácil paso a paso

Chorizos a la sidra. Receta asturiana fácil paso a paso

  • 5
  • 25 min
  • 0.73€/pers.

Delicioso chorizo a la sidra. Descubre como hacer esta tapa tradicional asturiana con nuestra receta paso a paso, con fotos y consejos.

chorizococina asturiana

Cómo hacer pollo asado o al horno fácil. Receta fácil paso a paso

Cómo hacer pollo asado o al horno fácil. Receta fácil paso a paso

  • 3.2
  • 90 min
  • 1.45€/pers.

Cómo cocinar un pollo asado entero al horno de manera perfecta. Receta deliciosa, económica, fácil y muy sabrosa. Paso a paso, fotos, trucos y consejos.

pollococina española

Cómo hacer el mejor sándwich con pollo o pavo casero

Cómo hacer el mejor sándwich con pollo o pavo casero

  • 5
  • 15 min
  • 1€/pers.

Cómo hacer nuestro sándwich de pollo o pavo preferido. Receta de una cena rápida, sencilla, fácil y deliciosa. Paso a paso con fotos.

pollococina EEUU

Pollo tikka masala con arroz basmati

Pollo tikka masala con arroz basmati

  • 4
  • 60 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer pollo tikka masala con arroz. Una mezcla deliciosa, exótica de sabores y aromas de lo mejor de la cocina hindú. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te salga perfecto.

pollococina hindú

Ensalada César con pollo. Receta de la ensalada más famosa

Ensalada César con pollo. Receta de la ensalada más famosa

  • 3.6
  • 15 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer una ensalada César. Receta original de la auténtica ensalada de pollo con salsa César. Preparación paso a paso, fotos y vídeo

pollococina italianaCocina mexicana

Cómo hacer un Sándwich Club. Receta fácil del nuestro sándwich preferido

Cómo hacer un Sándwich Club. Receta fácil del nuestro sándwich preferido

  • 4
  • 18 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer un Sándwich Club. Uno de los sándwiches más famosos, el club house sandwich. Doble piso y doble sabor con ingredientes de calidad.

pollococina americanacocina EEUU

Champiñones rellenos de carne picada y queso al horno. Receta fácil paso a paso

Champiñones rellenos de carne picada y queso al horno. Receta fácil paso a paso

  • 3.8
  • 40 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer champiñones rellenos. Receta muy sencilla y económica de champiñones rellenos de carne y al horno. Paso a paso para que te queden perfectos.

champiñonescocina española

Bombas de patatas y carne de La Cova Fumada al estilo de la Barceloneta

Bombas de patatas y carne de La Cova Fumada al estilo de la Barceloneta

  • 4.7
  • 50 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer las bombas de La Cova Fumada, las famosas bombas de la Barceloneta. Receta de la patata crujiente con salsa alioli y salsa brava.

patata

Bombas de patata a la Barceloneta. Bombas de patata rellenas de carne paso a paso

Bombas de patata a la Barceloneta. Bombas de patata rellenas de carne paso a paso

  • 4.3
  • 30 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer bombas de patatas a la Barceloneta. Receta de la tapa más famosa de Barcelona, patata crujiente rellena de carne. Paso a paso con vídeo.

patatacocina española

Cómo hacer quesadillas de pollo y queso. 2 recetas, con aguacate y con verduras

Cómo hacer quesadillas de pollo y queso. 2 recetas, con aguacate y con verduras

  • 3.8
  • 35 min
  • 3.8€/pers.

Cómo hacer quesadillas de pollo y queso. Dos recetas, con aguacate o con verduras. Auténtico sabor mexicano para que triunfes en casa.

pollo

Cebollas rellenas de cordero al horno

Cebollas rellenas de cordero al horno

  • 3
  • 60 min
  • 1.43€/pers.

Deliciosas cebollas rellenas de cordero. Disfruta de esta receta francesa para sorprender a tus amigos y familiares. Muy rica y fácil.

cebollacocina francesa

Codillo asado con patatas. Receta al estilo checo

Codillo asado con patatas. Receta al estilo checo

  • 4.6
  • 150 min
  • 1.48€/pers.

Delicioso codillo asado al estilo checo. Disfruta de este manjar típico de la república checa con nuestra receta paso a paso y con fotos.

cocina checa

Cómo hacer codillo al horno con verduras

Cómo hacer codillo al horno con verduras

  • 4
  • 110 min
  • 5€/pers.

Cómo preparar codillo al horno. Todos los secretos para que esta receta te salga perfecta, con paso a paso y consejos. Acompañado de todo tipo de verduras.

cerdococina alemana

Goulash checo con Knedlíky. Receta tradicional de este guiso de carne paso a paso

Goulash checo con Knedlíky. Receta tradicional de este guiso de carne paso a paso

  • 4.5
  • 150 min
  • 2.13€/pers.

Delicioso goulash checo con los tradicionales knedlíky. Disfruta de la receta original de este asombroso plato del centro de Europa.

terneracocina checa

Cazuela de pollo o ave. Receta chilena tradicional

Cazuela de pollo o ave. Receta chilena tradicional

  • 5
  • 45 min
  • 1.54€/pers.

Fantástica cazuela chilena. Una receta tradicional paso a paso para degustar esta deliciosa sopa como si estuvieras en Santiago de Chile.

pollococina chilena

Guiso de costillas con patatas

Guiso de costillas con patatas

  • 3.6
  • 60 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer patatas con costilla de cerdo en salsa amarilla. Receta de un guiso de toda la vida. Perfecta para el menú semana o un día especial.

patatacocina española

Escalopines de pollo con arroz oriental

Escalopines de pollo con arroz oriental

  • 4.3
  • 60 min
  • 1.2€/pers.

Cómo preparar unos sencillos filetes de pollo con un toque oriental y exótico. Receta de delicia oriental, ligera con poca grasa y muy sabrosa.

pollococina tailandesa

Lasaña de carne casera. Receta tradicional paso a paso

Lasaña de carne casera. Receta tradicional paso a paso

  • 3.2
  • 55 min
  • 2.1€/pers.

Cómo preparar una lasaña casera. La receta tradicional de la lasaña de carne, un plato que gusta a niños y mayores. Versión tradicional paso a paso con fotos

terneracocina italiana

Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

  • 3.5
  • 100 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer un hornazo casero. Receta de la empanada de carne más famosa de Salamanca que se toma al final de Cuaresma y el lunes de Aguas.

chorizococina española

Tacos de cochinita Pibil. Receta mexicana

Tacos de cochinita Pibil. Receta mexicana

  • 3.5
  • 150 min
  • 1.9€/pers.

La cochinita pibil es uno de los platos más importantes de la cocina mexicana, basado en carne de cerdo cocida a presión en marinada de achiote con chiles habaneros y zumo de naranja. Preparación paso a paso y fotos.

cerdoCocina mexicana

Cómo hacer tacos al pastor. Receta mexicana fácil paso a paso

Cómo hacer tacos al pastor. Receta mexicana fácil paso a paso

  • 4
  • 200 min
  • 0€/pers.

Cómo hacer en casa unos auténticos tacos al pastor como si estuvieses en México. Receta paso a paso para que te salgan perfectos. Consejos

cerdoCocina mexicana

Cómo hacer pollo en pepitoria casero

Cómo hacer pollo en pepitoria casero

  • 3
  • 70 min
  • 2.2€/pers.

Como hacer pollo o gallina en pepitoria. Receta con una salsa de yema de huevo duro, almendras y pan. Uno de los guisos de pollo más famosos de España.

pollococina española

Butifarra con mongetes o alubias blancas. Receta catalana paso a paso

Butifarra con mongetes o alubias blancas. Receta catalana paso a paso

  • 4
  • 30 min
  • 4,8€/pers.

Cómo hacer butifarra con mongetes. Receta catalana tradicional de legumbres, alubias blancas, que es muy fácil y deliciosa. Paso a paso con vídeo.

butifarracocina española

Guiso de pollo con pelotas de carne. Receta murciana paso a paso

Guiso de pollo con pelotas de carne. Receta murciana paso a paso

  • 5
  • 90 min
  • 3,05€/pers.

Cómo hacer guiso de pollo con pelotas. Una receta tradicional murciana, que exige tiempo y paciencia, pero merece la pena.

pollococina española

Colcannon. Puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional

Colcannon. Puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional

  • 4.4
  • 40 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer el colcannon o puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional paso a paso para celebrar San Patricio.

repollo

Gratinado de patatas, tocino y repollo del día de San Patricio. Polish cabbage, potato, and bacon

Gratinado de patatas, tocino y repollo del día de San Patricio. Polish cabbage, potato, and bacon

  • 4.7
  • 60 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer un gratinado de patatas, tocino y repollo al estilo irlandés, perfecto para el día de San Patricio.

patatacocina irlandesa

Pastel de carne picada y patata. Cottage Pie o pastel rústico

Pastel de carne picada y patata. Cottage Pie o pastel rústico

  • 3
  • 50 min
  • 1.8€/pers.

Cómo preparar el famoso pastel de carne inglés o Cottage Pie. Una receta que gusta a grandes y peques, puré de patatas, un relleno de carne picada y queso gratinado. Preparación paso a paso y fotos.

terneracocina inglesa