Recetas de carnes y aves 414 recetas

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Perdices estofadas a la toledana

Perdices estofadas a la toledana

  • 3.5
  • 60 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer perdices estofadas o guisadas a la toledana. Receta tradicional de ese guiso sabroso y casero con patatas a lo pobre. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

cocina española

Timbal de verduras con pavo

Timbal de verduras con pavo

  • 5
  • 30 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer un timbal de verduras y pavo. Receta saludable, llena de sabor y color. Perfecta como tupper para el trabajo de tu menú semanal. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

pavococina española

Croquetas de pavo

Croquetas de pavo

  • 3.8
  • 50 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer croquetas de pavo y queso de cabra. Receta de croquetas caseras y muy cremosas con un relleno delicioso que le encantarán a los peques de casa.

pavococina española

Pote gallego con habas o alubias blancas

Pote gallego con habas o alubias blancas

  • 4
  • 120 min
  • 3.8€/pers.

Cómo hacer un pote gallego con alubias, habas o fabas blancas. Una receta gallega de un plato variado y equilibrado, hecho a fuego lento, y con mucho cariño.

habascocina española

Estofado de carne con morcillo

Estofado de carne con morcillo

  • 3.2
  • 75 min
  • 3.4€/pers.

Cómo hacer estofado de carne con morcillo. Una receta tradicional de estofado o guiso con una carne muy sabrosa que triunfará en casa. Paso a paso con fotos y vídeo.

ternera

Arroz caldoso con pollo en cazuela

Arroz caldoso con pollo en cazuela

  • 3.7
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer un arroz caldoso con pollo. Receta de un arroz tradicional que nos encanta en casa y que puedes disfrutar en la tuya. Paso a paso con fotos y vídeo.

pollococina española

Pollo a la naranja

Pollo a la naranja

  • 3.7
  • 165 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer un guiso de pollo pero con un toque diferente, con naranja. Receta deliciosa, fácil y barata con sabor a cítricos. Preparación paso a paso con fotos y consejos.

pollococina española

Albóndigas al horno

Albóndigas al horno

  • 3.6
  • 45 min
  • 1.7€/pers.

Cómo hacer albóndigas al horno caseras, sabrosas, jugosas y más sanas que las que se fríen. Receta muy fácil con paso a paso y vídeo.

cerdococina española

Canelones rellenos de boloñesa

Canelones rellenos de boloñesa

  • 3.8
  • 120 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer canelones rellenos de boloñesa. Receta tradicional italiana de canelones de carne con todos los consejos para que te salgan perfectos. Paso a paso con fotos.

carnecocina italiana

Albóndigas de carne en salsa española

Albóndigas de carne en salsa española

  • 3.8
  • 50 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer albóndigas de ternera con una salsa de verduras deliciosa. Receta tradicional, fácil y barata. Paso a paso con fotos y consejos.

terneracocina española

Pan de jamón casero

Pan de jamón casero

  • 3.9
  • 200 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer un auténtico pan de jamón venezolano. Receta tradicional paso a paso del pan de jamón de Navidad. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

jamóncocina venezolana

Redondo de ternera al brandy

Redondo de ternera al brandy

  • 3.5
  • 30 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer un redondo de ternera. Un asado de ternera en cazuela de los de toda la vida. Receta de celebración o ocasión especial.

terneracocina española

Pollo relleno. Arrollado de pollo especial Navidad

Pollo relleno. Arrollado de pollo especial Navidad

  • 3.7
  • 165 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar un pollo relleno, arrollado de pollo, matambre de pollo. Una receta que consiste en abrir la carne de pollo y rellenarla como un rollo o roti, perfecto para una ocasión especial

pollococina argentina

Pollo relleno para Navidad

Pollo relleno para Navidad

  • 3.5
  • 45 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer pollo relleno para Navidad. Receta fácil, sabrosa y económica perfecta para triunfar en estas fechas. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

pollococina española

Pularda rellena. Receta Navidad

Pularda rellena. Receta Navidad

  • 3.8
  • 200 min
  • 6€/pers.

Esta pularda o ave de corral es perfecta para celebrar en estas fechas navideñas, incluso para cualquier fecha especial con la familia o vuestros amigos. Receta navideña con su preparación paso a paso, vídeo y fotos.

cocina española

Arroz con alcachofas y costilla de cerdo

Arroz con alcachofas y costilla de cerdo

  • 3.9
  • 55 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer arroz con alcachofas con costilla de cerdo. Receta tradicional de un arroz sabroso, fácil y de temporada. Paso a paso con fotos y vídeo.

alcachofascocina española

Risotto con alcachofas y cordero

Risotto con alcachofas y cordero

  • 3.7
  • 60 min
  • 1.8€/pers.

Cómo preparar un arroz con alcachofas y cordero. Receta italiana, risotto al vino bianco e agnello con carciofi. Paso a paso, vídeo, fotos y consejos.

cocina italiana

Empanadas venezolanas de pollo y queso

Empanadas venezolanas de pollo y queso

  • 3.1
  • 60 min
  • 1.5€/pers.

Haz estas ricas empanadas venezolanas siguiendo el vídeo y fotos para que te salgan perfectas. Con trucos y consejos prácticos.

pollococina venezolana

Fingers o tiras crujientes de pollo

Fingers o tiras crujientes de pollo

  • 3.9
  • 90 min
  • 0.5€/pers.

Cómo preparar Fingers o tiras de pollo, caseras, rebozadas y crujientes. Una receta de pollo crujiente perfecta para cualquier ocasión. Paso a paso y fotos

pollococina EEUU

Codornices guisadas con calabaza, níscalos y manzana

Codornices guisadas con calabaza, níscalos y manzana

  • 4.1
  • 60 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer cordonices guisadas con setas. Receta de caza muy otoñal con níscalos, calabaza y manzana. Preparación paso a paso con fotos y consejos.

cocina española

Pasta con salsa Amatriciana (Spaghetti alla Amatriciana)

Pasta con salsa Amatriciana (Spaghetti alla Amatriciana)

  • 3.8
  • 40 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer pasta a la Amatriciana o con salsa Amatriciana. Receta de pasta italiana con linguini o spaghetti all'Amatriciana deliciosa y muy fácil. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

tomatecocina italiana

Sándwich submarino italiano

Sándwich submarino italiano

  • 3.3
  • 12 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer un sándwich submarino. Bocadillo famoso en el Subway de EEUU. Un bocata delicioso relleno de carnes, quesos y vegetales. Paso a paso con fotos y consejos.

cerdococina EEUU

Sándwich cubano

Sándwich cubano

  • 3.6
  • 10 min
  • 1€/pers.

Cómo preparar un sándwich cubano. Receta deliciosa de uno de los sándwiches cubanos más famosos en Miami, Florida. Paso a paso con fotos y consejos.

cerdococina EEUU

Steak Sandwich. Bocadillo de ternera

Steak Sandwich. Bocadillo de ternera

  • 4
  • 12 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar un auténtico steak sándwich o bocadillo de ternera, con permiso del pepito de ternera. Este es mi bocadillo jugoso y lleno de sabor.

terneracocina inglesa

Lentejas estofadas con costilla de cerdo

Lentejas estofadas con costilla de cerdo

  • 3.4
  • 60 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer lentejas estofadas o guisadas. Receta tradicional de lentejas, en este caso con costilla de cerdo. Paso a paso con fotos, consejos de preparación.

Lentejascocina española

San Jacobos de pollo

San Jacobos de pollo

  • 3.9
  • 35 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer san jacobos de pollo caseros. Receta barata, sabrosa y muy fácil que gustará a niños y no tan niños. Paso a paso con fotos y consejos.

pollococina española

Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

  • 3.5
  • 60 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar unas jugosas costillas al horno, deliciosas y en su punto. Perfectas para tomar con unas patatas al horno, paso a paso y fotos.

cerdococina española

Huevos rotos con picadillo o chorizo

Huevos rotos con picadillo o chorizo

  • 3.5
  • 30 min
  • 3€/pers.

Cómo hacer unos huevos rotos o estrellados con picadillo, zorza o chorizo. Receta de una de las tapas más famosas de Madrid. Paso a paso, vídeo, trucos y fotos.

patatacocina española

Huevos rotos con chistorra

Huevos rotos con chistorra

  • 4
  • 30 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer unos huevos rotos o estrellados con chistorra de Navarra. Receta con una mezcla divina y muy económica. Paso a paso, trucos y fotos.

cocina españolacocina gallega

Filetes rusos caseros

Filetes rusos caseros

  • 3.4
  • 25 min
  • 3.3€/pers.

Cómo hacer filetes rusos caseros. Receta muy fácil que gustará a niños y mayores. Similares a las hamburguesas pero más jugosas. Paso a paso con video.

terneracocina alemana

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