Recetas de carnes y aves 413 recetas

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Cómo hacer un Sándwich Club. Receta fácil del nuestro sándwich preferido

Cómo hacer un Sándwich Club. Receta fácil del nuestro sándwich preferido

  • 4.1
  • 18 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer un Sándwich Club. Uno de los sándwiches más famosos, el club house sandwich. Doble piso y doble sabor con ingredientes de calidad.

pollococina americanacocina EEUU

Cordon Bleu de pollo

Cordon Bleu de pollo

  • 3.6
  • 45 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer un cordon bleu con pollo. Una receta con pollo relleno muy jugosa, fácil, barata y de rechupete. Os quedará perfecta siguiendo fotos y vídeo.

pollococina francesa

Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana paso a paso

Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana paso a paso

  • 3.4
  • 180 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer una auténtica fabada asturiana. Receta casera de cuchara del top 10 de la cocina española y plato estrella de la cocina asturiana. Paso a paso.

chorizococina asturianacocina españolacocina tradicional

Cómo hacer ramen. Sopa japonesa casera

Cómo hacer ramen. Sopa japonesa casera

  • 3.6
  • 300 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer ramen casero. Receta japonesa con ingredientes fáciles de conseguir para comer una sopa con fideos deliciosa con si estuviesen en Japón.

cerdococina japonesa

Cómo hacer un Cordon Bleu. Receta francesa paso a paso

Cómo hacer un Cordon Bleu. Receta francesa paso a paso

  • 4.2
  • 20 min
  • 2.4€/pers.

Cómo hacer un escalope o filete empanado francés al estilo Cordon Bleu, relleno de jamón cocido y queso. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

terneracocina francesa

Guiso de pollo con champiñones

Guiso de pollo con champiñones

  • 3.6
  • 60 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar un guiso de pollo con champiñones. Receta de pollo sencilla, fácil, sabrosa y barata para cocinar de manera perfecta este guiso tradicional.

pollococina española

Rollitos de primavera chinos. Receta fácil paso a paso. Consejos y recomendaciones

Rollitos de primavera chinos. Receta fácil paso a paso. Consejos y recomendaciones

  • 3.7
  • 45 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar rollitos de primavera caseros. Una manera fácil de empezar con la cocina china, receta sencilla y muy económica. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

repollococina china

Cerdo agridulce o Tang Cu Li Ji. Receta china paso a paso

Cerdo agridulce o Tang Cu Li Ji. Receta china paso a paso

  • 4.3
  • 45 min
  • 3.4€/pers.

Cómo preparar cerdo agridulce. Una receta china de carne salteada con verduras. Con un sabor sorprendente y la textura de un rebozado crujiente.

cerdococina china

Guiso agridulce de pollo con piña

Guiso agridulce de pollo con piña

  • 3.6
  • 50 min
  • 2.5€/pers.

Receta de guiso tradicional de pollo convertido en un pequeño gran plato exótico por el toque de la piña. Preparación paso a paso con consejos.

pollococina española

Cómo hacer sopa de pollo. Receta casera paso a paso

Cómo hacer sopa de pollo. Receta casera paso a paso

  • 3.5
  • 50 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer una sopa de pollo casera similar a la de mi abuela. Receta fácil, barata y sabrosa. Una sopa de pollo con sustancia, sabor y aroma, de rechupete.

pollococina española

Carne guisada con patatas

Carne guisada con patatas

  • 3.3
  • 90 min
  • 2.75€/pers.

Cómo hacer una carne guisada al estilo tradicional. Receta de toda la vida o guisadillo de carne que te saldrá perfecta con todos nuestros pasos y fotos.

terneracocina española

Lasaña de carne casera. Receta tradicional paso a paso

Lasaña de carne casera. Receta tradicional paso a paso

  • 3.6
  • 55 min
  • 2.1€/pers.

Cómo preparar una lasaña casera. La receta tradicional de la lasaña, un plato que gusta a niños y mayores. Con paso a paso y fotos.

terneracocina italiana

Albóndigas de pollo al horno. Receta a la italiana con queso Grana Padano

Albóndigas de pollo al horno. Receta a la italiana con queso Grana Padano

  • 4.1
  • 60 min
  • 2.3€/pers.

Cómo hacer albóndigas de pollo al horno. Receta a la italiana con queso Grana Padano DOP. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

pollococina italiana

Cómo hacer albóndigas fáciles y jugosas. Consejos para la albóndiga perfecta

Cómo hacer albóndigas fáciles y jugosas. Consejos para la albóndiga perfecta

  • 3.8

Cómo hacer las mejores albóndigas, las pelotas de carne perfecta siguiendo nuestros consejos y recomendaciones. Te saldrán unas albóndigas jugosas, sabrosas y fáciles.

carnecocina española

Cómo hacer albóndigas de pollo en salsa

Cómo hacer albóndigas de pollo en salsa

  • 3.6
  • 100 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer albóndigas de pollo deliciosas, con la receta tradicional fácil ¡perfecta para los peques!. Paso a paso con fotos y consejos.

pollococina española

Sopa de albóndigas o albondiguillas

Sopa de albóndigas o albondiguillas

  • 3.5
  • 40 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer una sopa de albóndigas o albondiguillas. Receta fácil, sabrosa, equilibrada y completa, perfecta para una comida o cena en familia.

cerdococina española

Cómo hacer unas carrilleras de ternera en salsa de vino tinto

Cómo hacer unas carrilleras de ternera en salsa de vino tinto

  • 4
  • 215 min
  • 2.6€/pers.

Cómo hacer unas carrilleras de ternera en salsa de vino tinto. Receta festiva de un guiso delicioso perfecta para una ocasión especial.

terneracocina española

Cómo hacer carrilleras de cerdo con salsa de vino y ciruelas

Cómo hacer carrilleras de cerdo con salsa de vino y ciruelas

  • 4.6
  • 210 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar unas carrilleras de cerdo en salsa al vino tinto, verduritas salteadas y ciruelas. Receta perfecta para una ocasión especial o Navidad.

cerdococina española

Pimientos rellenos de carne al horno. Receta fácil y deliciosa

Pimientos rellenos de carne al horno. Receta fácil y deliciosa

  • 3.5
  • 60 min
  • 2.95€/pers.

Cómo hacer pimientos rellenos fáciles con un relleno que gustará a todos. Receta de pimientos rellenos de carne. Paso a paso, trucos, vídeo y fotos.

pimientococina española

Filete ruso con tomate y albahaca

Filete ruso con tomate y albahaca

  • 4.1
  • 30 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer filetes rusos en salsa de tomate. Receta que acompañada con unas patatas y ensalada será una comida o cena muy completa. Paso a paso y fotos

tomatecocina española

Cachopo de ternera. Receta asturiana paso a paso

Cachopo de ternera. Receta asturiana paso a paso

  • 3.5
  • 25 min
  • 2.6€/pers.

Cómo hacer un cachopo de ternera famoso en todo Asturias. Receta de un doble filete empanado que esconde jamón y queso. Paso a paso, vídeo y fotos.

terneracocina españolacocina francesa

Pollo asado con mostaza y miel acompañado de arroz blanco

Pollo asado con mostaza y miel acompañado de arroz blanco

  • 3.7
  • 60 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar un pollo asado de una forma distinta. Receta con un marinado diferente, con una salsa agridulce, pollo al horno con mostaza a la miel

pollococina española

Salchichas o longanizas al vino. Receta fácil y sabrosa

Salchichas o longanizas al vino. Receta fácil y sabrosa

  • 3.5
  • 20 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer salchichas o longanizas al vino blanco. Receta de un guiso muy fácil y rápida perfecta para una cena rápida.

cocina española

Rabo de toro estofado al vino tinto. Receta cordobesa paso a paso

Rabo de toro estofado al vino tinto. Receta cordobesa paso a paso

  • 3.3
  • 220 min
  • 4.2€/pers.

Cómo hacer un estofado con rabo de toro, ternera o buey. Guiso tradicional cordobés, un estofado del rabo en trozos con verduras. Consejos, vídeo y trucos.

cocina española

Arroz con conejo

Arroz con conejo

  • 3.8
  • 90 min
  • 2.6€/pers.

Receta tradicional valenciana de un arroz con conejo similar a la paella. Paso a paso con fotos y consejos para que quede perfecto.

arrozcocina española

Cómo hacer vitello tonnato o vitel toné. Receta tradicional italiana paso a paso

Cómo hacer vitello tonnato o vitel toné. Receta tradicional italiana paso a paso

  • 3.8
  • 45 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer vitello tonnato o vitel toné. Una clásica receta italiana para disfrutar todo el año, aunque suele prepararse en verano.

terneracocina italiana

Musaka o lasaña de berenjenas. Receta tradicional griega

Musaka o lasaña de berenjenas. Receta tradicional griega

  • 3.5
  • 70 min
  • 1.2€/pers.

Aprende a preparar esta Musaka o lasaña de berenjenas. Una receta muy sencilla que te explicamos paso a paso, con fotos y consejos.

berenjenacocina griega

Pollo cocido o hervido jugoso y tierno. Tiempos para la cocción del pollo

Pollo cocido o hervido jugoso y tierno. Tiempos para la cocción del pollo

  • 3.7
  • 30 min
  • 1€/pers.

Cómo hacer pollo cocido o hervido y que te quede jugoso y tierno. Tiempos para la cocción del pollo dependiendo de dónde lo vayas a cocer.

pollococina española

Cómo descongelar carne rápida y fácilmente

Cómo descongelar carne rápida y fácilmente

  • 4

Cómo descongelar carne de forma rápida y sencilla, sin poner en peligro tanto las calidad como la textura y el sabor del producto.

carne

Cómo hacer pollo tikka masala con arroz basmati. Receta paso a paso

Cómo hacer pollo tikka masala con arroz basmati. Receta paso a paso

  • 3.9
  • 60 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer pollo tikka masala con arroz basmati. Receta hindú deliciosa y exótica para triunfar en casa. Paso a paso con fotos y vídeo.

pollococina hindú

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