Recetas de carnes y aves 396 recetas

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Cómo preparar cordero al horno o asado

Cómo preparar cordero al horno o asado

  • 3.5
  • 120 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar una pierna de cordero al horno, receta tradicional de los menús de Navidad. Receta muy fácil que os saldrá perfecta. Paso a paso y fotos.

corderococina española

Caldo de pollo casero

Caldo de pollo casero

  • 3.6
  • 120 min
  • 0.4€/pers.

Cómo preparar caldo casero. Una receta sencilla y muy fácil que puede marcar la diferencia entre un plato rico y un plato de rechupete

pollococina española

Cómo hacer arroz con codornices

Cómo hacer arroz con codornices

  • 5
  • 60 min
  • 5.2€/pers.

Cómo hacer un arroz con codornices. Una receta de arroz muy fácil de preparar perfecta para una ocasión especial.

arrozcocina española

Cómo hacer arroz caldoso con carrilleras

Cómo hacer arroz caldoso con carrilleras

  • 4.7
  • 60 min
  • 5,2€/pers.

Cómo hacer un arroz caldoso con carrilleras o carrilladas de cerdo. Una receta de arroz deliciosa para una ocasión especial como Navidad.

arrozcocina española

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

  • 3.4
  • 30 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer ternera Strogonoff, un delicioso plato tradicional de la cocina rusa. Receta con la preparación paso a paso y fotos.

ternera

Carrilleras con salsa de vino y ciruelas

Carrilleras con salsa de vino y ciruelas

  • 4.4
  • 210 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar unas carrilleras de cerdo en salsa al vino tinto, verduritas salteadas y ciruelas. Receta perfecta para una ocasión especial o Navidad.

cerdococina española

Rosbif de ternera con cebollitas y manzana confitada. Receta navideña paso a paso

Rosbif de ternera con cebollitas y manzana confitada. Receta navideña paso a paso

  • 4.8
  • 60 min
  • 5.1€/pers.

Cómo preparar un rosbif o roast beef con cebollitas y manzana confitadas. Receta de un asado delicioso perfecto para Navidad.

terneracocina inglesa

Cómo hacer causa limeña peruana de pollo. Receta tradicional paso a paso

Cómo hacer causa limeña peruana de pollo. Receta tradicional paso a paso

  • 4.4
  • 40 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer una causa limeña peruana con pollo. Receta de un entrante saludable y delicioso para disfrutar del Perú. Paso a paso con vídeo.

pollococina peruana

Cómo descongelar carne rápida y fácilmente

Cómo descongelar carne rápida y fácilmente

  • 3.9

Cómo descongelar carne de forma rápida y sencilla, sin poner en peligro tanto las calidad como la textura y el sabor del producto.

carne

Costillas al horno con salsa barbacoa

Costillas al horno con salsa barbacoa

  • 3.4
  • 180 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer costillas al horno con salsa barbacoa. Receta de costillas asadas deliciosas, fáciles y económicas. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

cerdococina americana

¿Cuál es la mejor carne para la barbacoa o parrilla?

¿Cuál es la mejor carne para la barbacoa o parrilla?

  • 4.8

¿Cuál es la mejor carne para la barbacoa o una parrillada? Un montón de consejos y recomendaciones para comprar la carne de tu barbacoa.

La barbacoa perfecta ¡existe! Consejos y recomendaciones para triunfar con tu barbacoa

La barbacoa perfecta ¡existe! Consejos y recomendaciones para triunfar con tu barbacoa

  • 4.3

Consejos para tu barbacoa perfecta. Todo lo que hay que saber sobre barbacoas, brasas, parrillas, carbones y todas sus peculiaridades.

terneracocina española

Calabacines rellenos de carne picada

Calabacines rellenos de carne picada

  • 3.3
  • 40 min
  • 1.9€/pers.

Cómo preparar unos calabacines rellenos. Receta que combina carne y verdura, con un relleno delicioso. Preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.

calabacíncocina española

Sopa de albóndigas o albondiguillas

Sopa de albóndigas o albondiguillas

  • 3.7
  • 40 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer una sopa de albóndigas o albondiguillas. Receta fácil, sabrosa, equilibrada y completa, perfecta para una comida o cena en familia.

cerdococina española

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso

  • 5
  • 100 min
  • 3.2€/pers.

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso con fotos y consejos de preparación.

terneracocina italiana

Pechugas de pollo a la Villaroy

Pechugas de pollo a la Villaroy

  • 3.7
  • 85 min
  • 1.55€/pers.

Cómo preparar estas sabrosas pechugas de pollo Villeroy, una receta de rechupete gracias al toque especial que le da la bechamel y el crujiente del posterior rebozado. Preparación paso a paso y fotos.

pollococina francesa

Solomillo de cerdo, con puré de boniato y setas. Receta fácil de otoño

Solomillo de cerdo, con puré de boniato y setas. Receta fácil de otoño

  • 5
  • 45 min
  • 2.9€/pers.

Cómo hacer un solomillo de cerdo, con puré de boniato y setas. Receta fácil de otoño paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

cerdococina española

Salchichas o longanizas al vino. Receta fácil y sabrosa

Salchichas o longanizas al vino. Receta fácil y sabrosa

  • 3.6
  • 20 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer salchichas o longanizas al vino blanco. Receta de un guiso muy fácil y rápida perfecta para una cena rápida.

cocina española

Rollo o roti de carne picada relleno. Receta paso a paso

Rollo o roti de carne picada relleno. Receta paso a paso

  • 4
  • 100 min
  • 3.6€/pers.

Cómo preparar un rollo de ternera picada relleno. Una receta mucho más fácil que el rollo de carne tradicional y que te quedará perfecto para Navidad.

terneracocina española

Rollo de carne relleno o Roti

Rollo de carne relleno o Roti

  • 3.7
  • 120 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer un rollo de carne rellena. Receta de un roti de carne muy sencillo para triunfar en una comida especial o Navidad. Paso a paso con fotos y consejos.

terneracocina española

Carne asada en cazuela. Receta paso a paso a la gallega

Carne asada en cazuela. Receta paso a paso a la gallega

  • 3.6
  • 90 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer carne asada a la cazuela con patatas. Receta de mi madre Rosa con un toque gallego donde la ternera queda jugosa y muy sabrosa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

terneracocina española

Costillas de cerdo al ajillo

Costillas de cerdo al ajillo

  • 3.3
  • 45 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer costillas de cerdo al ajillo. Una receta tradicional fácil, sencilla y barata que ya hacía mi abuela, sabrosa y que sale de rechupete.

cerdococina española

Risotto con pollo. Receta italiana paso a paso

Risotto con pollo. Receta italiana paso a paso

  • 4.2
  • 50 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer un risotto de pollo para toda la familia. Receta italiana deliciosa, fácil y con pocos ingredientes. Paso a paso con vídeo y fotos.

arrozcocina italiana

Canelones de lacón con grelos. Receta casera al estilo gallego

Canelones de lacón con grelos. Receta casera al estilo gallego

  • 4.9
  • 90 min
  • 2.9€/pers.

Cómo hacer canelones caseros con un toque gallego. Receta de canelones rellenos de lacón con grelos paso a paso con fotos y vídeo.

cerdococina españolacocina gallega

Empanadas tucumanas. Receta casera argentina paso a paso

Empanadas tucumanas. Receta casera argentina paso a paso

  • 3.9
  • 80 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar empanadas argentinas tucumanas. Una receta de empanadas al horno rellenas de matambre horneadas, sencillas y ligeras. Consejos y fotos

terneracocina argentina

Sukalki. Receta fácil del guiso o ragú de carne más sabroso

Sukalki. Receta fácil del guiso o ragú de carne más sabroso

  • 4.5
  • 80 min
  • 2,4€/pers.

Cómo hacer un riquísimo guiso o ragú de carne, el Sukalki. Un exquisito estofado de carne de ternera. Un plato sencillo y humilde, pero bien sabroso.

ternera

Lentejas caseras con chorizo

Lentejas caseras con chorizo

  • 3.4
  • 90 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer lentejas caseras. Receta deliciosa, fácil, saludable y barata del guiso con legumbres más famoso de España. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que queden perfectas.

cocina española

Huevos a la flamenca. Receta sana, sabrosa y barata

Huevos a la flamenca. Receta sana, sabrosa y barata

  • 3.8
  • 45 min
  • 1.75€/pers.

Los huevos a la flamenca son un plato tradicional andaluz muy fácil de preparar con el que seguro que sorprendes a tus amigos y familiares.

huevococina española

Huevos rotos con jamón. Receta fácil y deliciosa para toda la familia

Huevos rotos con jamón. Receta fácil y deliciosa para toda la familia

  • 3.6
  • 30 min
  • 1.3€/pers.

Cómo preparar unos huevos rotos o estrellados con jamón. Receta sencilla y deliciosa, patatas, huevos y jamón. Paso a paso, trucos, vídeo y fotos.

cocina española

Pimientos rellenos de carne al horno. Receta fácil y deliciosa

Pimientos rellenos de carne al horno. Receta fácil y deliciosa

  • 3.5
  • 60 min
  • 2.95€/pers.

Cómo hacer pimientos rellenos fáciles con un relleno que gustará a todos. Receta de pimientos rellenos de carne. Paso a paso, trucos, vídeo y fotos.

pimientococina española

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