Recetas de carnes y aves 403 recetas

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Nuggets de pollo caseros. Receta fácil perfecta para niños

Nuggets de pollo caseros. Receta fácil perfecta para niños

  • 3.6
  • 25 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer nuggets de pollo caseros especial para niños. Con ingredientes totalmente naturales, jugosos en su interior y crujientes por fuera. Paso a paso con fotos.

pollococina americana

Albóndigas en salsa. Receta fácil al estilo de mi abuela

Albóndigas en salsa. Receta fácil al estilo de mi abuela

  • 3.5
  • 90 min
  • 2.5€/pers.

Prepara unas deliciosas albóndigas en salsa. Una receta de mi madre que ha pasado de generación en generación. Con paso a paso y consejos.

terneracocina española

Recetas de San Isidro para disfrutar de la cocina madrileña

Recetas de San Isidro para disfrutar de la cocina madrileña

  • 4.7

Qué comer en las fiestas de San Isidro. Recopilación de las mejores recetas de la cocina madrileña que triunfan en la capital. Callos, rabo de toro, cocido...

calloscocina española

Manitas de cerdo en salsa. Receta de la abuela paso a paso

Manitas de cerdo en salsa. Receta de la abuela paso a paso

  • 3.2
  • 240 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer manitas de cerdo en salsa. Receta familiar con un toque picante paso a paso con todo lujo de detalles para que te queden perfectos.

cerdococina española

Cómo hacer callos a la madrileña. Receta tradicional paso a paso

Cómo hacer callos a la madrileña. Receta tradicional paso a paso

  • 3.9
  • 240 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer callos a la madrileña. Una de las tapas más famosas y tradicionales de Madrid. Receta de cuchara paso a paso con vídeo, fotos y consejos.

calloscocina española

Cómo hacer riñones guisados al Jerez

Cómo hacer riñones guisados al Jerez

  • 3.3
  • 45 min
  • 3.6€/pers.

Cómo hacer un guiso de riñones al vino blanco, en este caso con Jerez. Receta de una tapa exquisita. Un entrante, aperitivo o primero con unas patatas perfecto.

corderococina española

Guiso de pollo con pelotas de carne. Receta murciana paso a paso

Guiso de pollo con pelotas de carne. Receta murciana paso a paso

  • 5
  • 90 min
  • 3,05€/pers.

Cómo hacer guiso de pollo con pelotas. Una receta tradicional murciana, que exige tiempo y paciencia, pero merece la pena.

pollococina española

Ropa vieja, carne mechada o desmechada acompañado de arroz blanco

Ropa vieja, carne mechada o desmechada acompañado de arroz blanco

  • 4
  • 35 min
  • 2.8€/pers.

Cómo preparar ropa vieja, carne desmechada o mechada. La preparación no dista mucho de la que hacen nuestros amigos en Centroamérica y se emplea la falda de la vaca. Preparación paso a paso y fotos

terneracocina venezolana

Cómo hacer espaguetis boloñesa. Spaguetti alla bolognesa

Cómo hacer espaguetis boloñesa. Spaguetti alla bolognesa

  • 4.2
  • 150 min
  • 4.1€/pers.

Cómo hacer espaguetis con salsa boloñesa. Receta italiana muy sencilla, sabrosa e ideal para toda la familia. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación.

terneracocina italiana

Cómo hacer arroz pilaf con pollo. Arroz estilo pulao Kashmiri de pollo

Cómo hacer arroz pilaf con pollo. Arroz estilo pulao Kashmiri de pollo

  • 4.6
  • 50 min
  • 1.6€/pers.

¿Te apetece algo exótico, fácil y sabroso a la vez? Pues tienes que probar este arroz pilaf con pollo. Arroz estilo pulao Kashmiri de pollo.

pollococina hindú

Samosas rellenas de pollo. Receta hindú paso a paso

Samosas rellenas de pollo. Receta hindú paso a paso

  • 4.3
  • 60 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer samosas rellenas carne. Receta de los bocaditos más sabrosos en la India, con paso a paso para envolver tu samosa de manera perfecta.

pollococina hindú

Arroz con pollo

Arroz con pollo

  • 3.8
  • 30 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer arroz con pollo de manera fácil. Receta de arroz deliciosa, completa, sana y fácil de preparar. Paso a paso con vídeo y consejos.

arrozcocina española

Francesinha portuguesa. El delicioso sándwich de Oporto

Francesinha portuguesa. El delicioso sándwich de Oporto

  • 3.7
  • 40 min
  • 1.6€/pers.

Deliciosa francesinha portuguesa. Un sorprendente y contundente sándwich XXL típico de la cocina de Oporto que no dejará indiferente a nadie.

cerdococina portuguesa

Arepas rumberas o arepas rellenas de pernil

Arepas rumberas o arepas rellenas de pernil

  • 4.3
  • 90 min
  • 5.2€/pers.

Cómo hacer unas arepas rumberas o rellenas de pernil de cerdo asado. Receta venezolana deliciosa que acompañada con nuestra salsa de naranja alucinarás. Vídeo, fotos y consejos.

cerdococina venezolana

Albóndigas a la madrileña. Receta de albóndigas con salsa de tomate

Albóndigas a la madrileña. Receta de albóndigas con salsa de tomate

  • 4.1
  • 60 min
  • 2.7€/pers.

Cómo hacer albóndigas a la madrileña. Receta tradicional de unas albóndigas en salsa de tomate deliciosas, con carne de cerdo, ternera y panceta. Paso a paso, vídeo, fotos y consejos.

terneracocina española

Cómo hacer arepas venezolanas con relleno de la «Reina Pepiada»

Cómo hacer arepas venezolanas con relleno de la «Reina Pepiada»

  • 3.5
  • 35 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer arepas rellenas de Reina Pepiada. Preparación paso a paso, masa, forma de las arepas y plancha para que queden perfectas. Historia, consejos y vídeos.

pollococina venezolana

Cómo hacer pote asturiano. Receta tradicional paso a paso

Cómo hacer pote asturiano. Receta tradicional paso a paso

  • 3.8
  • 70 min
  • 2.7€/pers.

Cómo hacer el auténtico pote asturiano con fabes y berza. Receta asturiana tradicional que te saldrá perfecto siguiendo los consejos, paso a paso con fotos de esta receta.

berzacocina española

Migas manchegas

Migas manchegas

  • 4.1
  • 50 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer unas tradicionales migas manchegas, castellanas o migas ruleras. Una receta de la Mancha que lleva siglos en nuestra cocina. Paso a paso con fotos y consejos.

pancocina española

Alitas de pollo con salsa barbacoa. Receta de alitas al horno paso a paso

Alitas de pollo con salsa barbacoa. Receta de alitas al horno paso a paso

  • 3.3
  • 40 min
  • 1.5€/pers.

Como preparar alitas en salsa barbacoa o BBQ casera. Receta del aperitivo más famoso en mi casa, alitas al horno con salsa barbacoa casera. Vídeo, fotos y consejos.

pollococina americana

Costillas con salsa barbacoa casera

Costillas con salsa barbacoa casera

  • 3.6
  • 200 min
  • 3.2€/pers.

Cómo preparar unas costillas al horno con salsa barbacoa que queden con la carne muy jugosa. Receta con una salsa barbacoa casera que las hace de rechupete.

cerdococina EEUU

Cómo hacer albóndigas de pollo en salsa pepitoria

Cómo hacer albóndigas de pollo en salsa pepitoria

  • 3.9
  • 70 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer unas albóndigas de pollo en salsa pepitoria. La salsa perfecta y con mayúsculas para las mejores albóndigas de pollo.

pollococina española

Milanesas de ternera a la napolitana. Receta argentina paso a paso

Milanesas de ternera a la napolitana. Receta argentina paso a paso

  • 4.3
  • 60 min
  • 3.8€/pers.

Cómo hacer milanesas de ternera a la napolitana. Receta argentina paso a paso en foto y vídeo para que te salgan perfectas en casa.

terneracocina argentina

Cachopo al estilo gallego. Cachopo relleno de lacón y queso de Arzúa-Ulloa

Cachopo al estilo gallego. Cachopo relleno de lacón y queso de Arzúa-Ulloa

  • 5
  • 30 min
  • 3,2€/pers.

Cómo hacer un cachopo pero con toques gallegos. Receta de cachopo de ternera gallega relleno de queso de Arzúa y lacón. Paso a paso con vídeo.

terneracocina española

Entomatadas rellenas de pollo y queso. Receta mexicana deliciosa paso a paso

Entomatadas rellenas de pollo y queso. Receta mexicana deliciosa paso a paso

  • 5
  • 30 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer entomatadas rellenas de pollo y queso. Receta mexicana tex-mex deliciosa, paso a paso con fotos y vídeo.

polloCocina mexicana

Burritos de carne con salsa San Fernando. Receta mexicana tex-mex paso a paso

Burritos de carne con salsa San Fernando. Receta mexicana tex-mex paso a paso

  • 4.2
  • 35 min
  • 1.6€/pers.

Cómo preparar burritos de carne mexicanos. Una receta de la cocina mexicana “Tex-Mex” Como los tacos, fajitas, nachos y enchiladas. Paso a paso y fotos

polloCocina mexicana

Pollo en salsa de almendras. Receta de un guiso de pollo que harás una y otra vez

Pollo en salsa de almendras. Receta de un guiso de pollo que harás una y otra vez

  • 3.6
  • 60 min
  • 1.8€/pers.

Cocina un pollo en salsa de almendras. Una receta tradicional de guiso con pollo que gustará a todos. Paso a paso con fotos y consejos.

pollococina española

Patatas con bacon y gratinadas con bechamel. Receta fácil paso a paso

Patatas con bacon y gratinadas con bechamel. Receta fácil paso a paso

  • 4.3
  • 60 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer patatas con bacon y gratinadas con salsa bechamel. Receta al horno deliciosa paso a paso con fotos y consejos.

Patatascocina francesa

Guiso de pollo con piña, jengibre y cilantro

Guiso de pollo con piña, jengibre y cilantro

  • 4.2
  • 60 min
  • 2.2€/pers.

Receta de guiso tradicional facílisimo de pollo de casa convertido en un pequeño gran plato exótico casi asiático gracias al jengibre y cilantro. Quién lo prueba repite os lo aseguro. Preparación paso a paso y fotografías.

pollococina asiáticacocina española

Solomillos de cerdo al ajillo con patatas fritas. Receta fácil, rápida y deliciosa

Solomillos de cerdo al ajillo con patatas fritas. Receta fácil, rápida y deliciosa

  • 3.5
  • 25 min
  • 1.9€/pers.

Cómo hacer solomillos de cerdo al ajillo con patatas fritas. Receta muy fácil y sabrosa que os encantará en casa. Paso a paso con vídeo.

cerdococina española

Tallarines rojos con pollo. Receta peruana fácil

Tallarines rojos con pollo. Receta peruana fácil

  • 3.6
  • 30 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer tallarines rojos peruanos con pollo. Una receta muy sencilla y barata con ese punto picante delicioso. Fotos paso a paso y consejos.

tallarines

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