Recetas de carnes y aves 350 recetas

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Conejo al horno

Conejo al horno

  • 3
  • 80 min
  • 1.8€/pers.

Cómo preparar conejo asado o al horno. Una receta ideal, muy sabrosa y sencilla. Una propuesta sana y de rechupete. Preparación paso a paso, consejos y fotos.

conejococina española

Canelones rellenos de pollo

Canelones rellenos de pollo

  • 2.9
  • 120 min
  • 2.6€/pers.

Cómo hacer canelones de pollo caseros y muy fáciles. Receta de pasta con un relleno jugoso y que le gustará a niños y no tan niños. Paso a paso con fotos y consejos para que queden perfectos.

pollococina española

Nuggets de pollo con espinacas

Nuggets de pollo con espinacas

  • 4.4
  • 40 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer nuggets de pollo y espinacas caseros. Receta perfecta y muy fácil para niños anti verduras. Comerán espinacas sin darse cuenta. Paso a paso con fotos y vídeo.

pollococina americana

Nuggets de pollo caseros

Nuggets de pollo caseros

  • 3.3
  • 25 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer nuggets de pollo caseros especial para niños. Con ingredientes totalmente naturales, jugosos en su interior y crujientes por fuera. Paso a paso con fotos.

pollococina americana

Albóndigas de pollo

Albóndigas de pollo

  • 3.4
  • 100 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer albóndigas de pollo deliciosas. Receta tradicional fácil perfecta para los niños de casa. Paso a paso con fotos y consejos para que te queden perfectas.

pollococina española

Lentejas caseras con chorizo

Lentejas caseras con chorizo

  • 2.9
  • 90 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer lentejas caseras. Receta deliciosa, fácil, saludable y barata del guiso con legumbres más famoso de España. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que queden perfectas.

cocina española

Alitas de pollo al horno

Alitas de pollo al horno

  • 3.1
  • 40 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer alitas de pollo al horno con una salsa de miel, soja y limón. Receta rápida, fácil y sin manchar la cocina. Preparación paso a paso y fotos

pollococina española

Croquetas al horno

Croquetas al horno

  • 2.8
  • 45 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer croquetas al horno. Receta de unas croquetas sanas adaptadas al horno para que sean un bocado delicioso y con menos grasa que las tradicionales. Paso a paso con fotos y vídeo.

pollococina española

Banderillas o brochetas de salchicha. Corn Dogs

Banderillas o brochetas de salchicha. Corn Dogs

  • 3.3
  • 30 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer unas brochetas o banderillas de salchicha. Corn Dogs. Una de las recetas favoritas de los peques de la casa. Divertidas, sabrosas, fáciles de hacer y comer.

cocina EEUU

Arroz con pollo

Arroz con pollo

  • 3.8
  • 30 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer arroz con pollo de manera fácil y sencilla. Receta de arroz deliciosa, completa, sana y fácil de preparar. Paso a paso con vídeo, fotos y consejos.

arrozcocina española

Pollo en pepitoria con setas

Pollo en pepitoria con setas

  • 4.1
  • 120 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer pollo en pepitoria con setas Shiitake. Receta de un guiso tradicional con setas que triunfará en casa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

pollococina española

Caldo de pollo casero

Caldo de pollo casero

  • 3.3
  • 120 min
  • 0.4€/pers.

Cómo preparar caldo casero. Una receta sencilla y muy fácil que puede marcar la diferencia entre un plato rico y un plato de rechupete

pollococina española

Cómo hacer pollo en pepitoria casero

Cómo hacer pollo en pepitoria casero

  • 3
  • 70 min
  • 2.2€/pers.

Como hacer pollo o gallina en pepitoria. Receta con una salsa de yema de huevo duro, almendras y pan. Uno de los guisos de pollo más famosos de España.

pollococina española

Perdices estofadas a la toledana

Perdices estofadas a la toledana

  • 3.6
  • 60 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer perdices estofadas o guisadas a la toledana. Receta tradicional de ese guiso sabroso y casero con patatas a lo pobre. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

cocina española

Croquetas de pavo

Croquetas de pavo

  • 3.5
  • 50 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer croquetas de pavo y queso de cabra. Receta de croquetas caseras y muy cremosas con un relleno delicioso que le encantarán a los peques de casa.

pavococina española

Croquetas de pollo

Croquetas de pollo

  • 3
  • 45 min
  • 0.3€/pers.

Cómo preparar las croquetas de pollo que hace mi madre Rosa. Unas deliciosas croquetas con una masa finísima, suave y rebozado crujiente, de rechupete.

pollococina española

Pote gallego con habas o alubias blancas

Pote gallego con habas o alubias blancas

  • 3.9
  • 120 min
  • 3.8€/pers.

Cómo hacer un pote gallego con alubias, habas o fabas blancas. Una receta gallega de un plato variado y equilibrado, hecho a fuego lento, y con mucho cariño.

habascocina española

Pote gallego

Pote gallego

  • 3.8
  • 100 min
  • 3.9€/pers.

Cómo hacer pote o caldo gallego, con grelos gallegos. Un clásico gallego de lo más tradicional que nos va a hacer entrar en calor. Paso a paso, fotos, vídeo y consejos.

greloscocina españolacocina gallega

Estofado de carne con morcillo

Estofado de carne con morcillo

  • 3.4
  • 75 min
  • 3.4€/pers.

Cómo hacer estofado de carne con morcillo. Una receta tradicional de estofado o guiso con una carne muy sabrosa que triunfará en casa. Paso a paso con fotos y vídeo.

ternera

Solomillo a la pimienta

Solomillo a la pimienta

  • 3
  • 60 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer solomillo a la pimienta. Receta con solomillo de cerdo acompañado con una salsa de nata especiada con pimienta verde. Preparación paso a paso con consejos

cerdococina francesa

Carpaccio de ternera con vinagreta de mostaza y miel

Carpaccio de ternera con vinagreta de mostaza y miel

  • 3.7
  • 10 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer un carpaccio de ternera delicioso. Una receta sencilla y muy rápida, carpaccio de ternera con una vinagreta de miel y mostaza. Paso a paso con vídeo y fotos.

terneracocina española

Cochinillo segoviano al horno. Receta tradicional

Cochinillo segoviano al horno. Receta tradicional

  • 3.3
  • 150 min
  • 8.8€/pers.

Cómo hacer cochinillo, lechón o tostón asado en casa, uno de los asados más tradicionales en Navidad. Receta castellana con paso a paso, vídeo y consejos.

cochinillococina española

Champiñones rellenos de carne

Champiñones rellenos de carne

  • 3.7
  • 40 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer champiñones rellenos. Receta muy sencilla y económica de champiñones rellenos de carne y al horno. Paso a paso para que te queden perfectos.

champiñonescocina española

Arroz caldoso con pollo

Arroz caldoso con pollo

  • 3.4
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer un arroz caldoso con pollo. Receta de un arroz tradicional que nos encanta en casa y que puedes disfrutar en la tuya. Paso a paso con fotos y vídeo.

pollococina española

Pollo a la naranja

Pollo a la naranja

  • 3
  • 165 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer un guiso de pollo pero con un toque diferente, con naranja. Receta deliciosa, fácil y barata con sabor a cítricos. Preparación paso a paso con fotos y consejos.

pollococina española

Albóndigas al horno

Albóndigas al horno

  • 2.9
  • 45 min
  • 1.7€/pers.

Cómo hacer albóndigas al horno caseras. Receta de albóndigas muy fáciles, sabrosas, jugosas y más sanas que las que se fríen. Albóndigas en salsa paso a paso con vídeo.

cerdococina española

Gnocchi o Ñoquis con salsa de tomate. Ñoquis del día 29

Gnocchi o Ñoquis con salsa de tomate. Ñoquis del día 29

  • 3.3
  • 120 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar unos deliciosos ñoquis de patata con salsa de tomate. Historia, origen y tradición de una receta de fin de mes, famosos en Argentina y Uruguay. Preparación paso a paso y fotos.

cocina argentina

Canelones rellenos de boloñesa

Canelones rellenos de boloñesa

  • 3.9
  • 120 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer canelones rellenos de boloñesa. Receta tradicional italiana de canelones de carne con todos los consejos para que te salgan perfectos. Paso a paso con fotos.

carnecocina italiana

Guiso de costillas con patatas

Guiso de costillas con patatas

  • 3.5
  • 60 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer patatas con costilla de cerdo en salsa amarilla. Receta de un guiso de toda la vida. Perfecta para el menú semana o un día especial.

cocina española

Sopa de picadillo

Sopa de picadillo

  • 3.8
  • 35 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer sopa de picadillo. Una deliciosa sopa de pollo, receta andaluza de las de toda la vida. Plato de cuchara casero nutritivo y rico. Consejos y fotos.

pollococina española