Recetas de carnes y aves 376 recetas

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Recetas con costilla de cerdo fáciles y deliciosas

Recetas con costilla de cerdo fáciles y deliciosas

  • 4.5

Nuestra selección de las mejores recetas con costilla de cerdo del blog. Desde las clásicas al horno, en guiso, como acompañamiento o fritas. Ideas para triunfar en la cocina.

cerdo

Costillas al horno con salsa barbacoa

Costillas al horno con salsa barbacoa

  • 3.5
  • 180 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer costillas al horno con salsa barbacoa. Receta de costillas asadas deliciosas, fáciles y económicas. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

cerdococina americana

Costillas asadas y confitadas. Receta para una costilla tierna y sabrosa

Costillas asadas y confitadas. Receta para una costilla tierna y sabrosa

  • 3.1
  • 180 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar unas costillas de cerdo al horno súper jugosas, que casi se deshacen al comerlas. Receta con preparación paso a paso, fotos y consejos.

costilla de cerdococina española

Costillas de cerdo guisadas o estofadas con patatas. Receta sana y deliciosa

Costillas de cerdo guisadas o estofadas con patatas. Receta sana y deliciosa

  • 3.4
  • 60 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer un guiso o estofado de patatas con costilla de cerdo. Receta fácil, barata y deliciosa para disfrutar de un plato de cuchara, de los de toda la vida.

cocina española

Costillas caramelizadas con mostaza y miel

Costillas caramelizadas con mostaza y miel

  • 3.2
  • 60 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar unas sencillas y riquísimas costillas de cerdo asadas con un toque de mostaza y miel. Preparación paso a paso y fotos.

cerdococina española

Solomillo de cerdo al whisky. Tapa sevillana deliciosa

Solomillo de cerdo al whisky. Tapa sevillana deliciosa

  • 3.4
  • 60 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar solomillo de cerdo al whisky. Receta sencilla, rápida y deliciosa con una salsa dulce del whisky, y ácida del limón, perfecta para el cerdo.

cerdococina americanacocina EEUU

Ternera picante de los restaurantes chinos

Ternera picante de los restaurantes chinos

  • 3.4
  • 80 min
  • 2.10€/pers.

Deliciosa ternera picante de los restaurantes chinos. Receta fácil y rápida para quedar como un chef del lejano oriente.

terneracocina china

Cerdo agridulce. Receta china

Cerdo agridulce. Receta china

  • 4.3
  • 45 min
  • 3.4€/pers.

Cómo preparar cerdo agridulce. Una receta china de carne salteada con verduras. Con un sabor sorprendente y la textura de un rebozado crujiente.

cerdococina china

Ternera con pimientos. Receta china

Ternera con pimientos. Receta china

  • 3.8
  • 45 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar esta receta china, ternera con pimientos verdes. Un plato muy sencillo, económico, tan famoso como los rollitos o el arroz tres delicias

terneracocina china

Como conseguir carne asada perfecta. Consejos para un asado de rechupete

Como conseguir carne asada perfecta. Consejos para un asado de rechupete

  • 3.8

Como conseguir carne asada perfecta. Prepara un asado de rechupete siguiendo nuestros consejos y recomendaciones. El asado perfecto existe.

Pasta Pappardelle al ragú

Pasta Pappardelle al ragú

  • 4.9
  • 240 min
  • 4.4€/pers.

Cómo preparar pasta Pappardelle al ragú. Receta tradicional italiana muy de domingo y de día festivo, pero deliciosa para toda la semana.

terneracocina italiana

Tallarines rojos con pollo. Receta peruana fácil

Tallarines rojos con pollo. Receta peruana fácil

  • 3.9
  • 30 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer tallarines rojos peruanos con pollo. Una receta muy sencilla y barata con ese punto picante delicioso. Fotos paso a paso y consejos.

tallarines

Cordero al chilindrón

Cordero al chilindrón

  • 3.1
  • 120 min
  • 2.48€/pers.

Cómo hacer cordero o Ternasco al chilindrón. Receta paso a paso con fotos y consejos de este guiso con el que triunfarás en las reuniones familiares.

corderococina aragonesa

Guiso de cordero con patatas

Guiso de cordero con patatas

  • 3.8
  • 120 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar un tradicional guiso de cordero. Una receta de estofado deliciosa, con patatas y verduras del huerto de mi padre. Preparación paso a paso, fotos y trucos para un guiso tierno.

corderococina española

Cómo hacer sopa de pollo casera

Cómo hacer sopa de pollo casera

  • 3.5
  • 50 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer una sopa de pollo casera similar a la de mi abuela. Receta fácil, barata y sabrosa. Una sopa de pollo con sustancia, sabor y aroma, de rechupete.

pollococina española

Pastel de arroz y carne picada

Pastel de arroz y carne picada

  • 3.8
  • 60 min
  • 1.93€/pers.

Delicioso pastel de arroz y carne picada. Sencilla receta, paso a paso y con fotos, para innovar y sorprender en tus comidas con invitados.

arrozcocina inglesacocina tradicional

Lasaña de berenjenas o musaka griega

Lasaña de berenjenas o musaka griega

  • 3.5
  • 70 min
  • 1.2€/pers.

Aprende a preparar esta Musaka o lasaña de berenjenas. Una receta muy sencilla que te explicamos paso a paso, con fotos y consejos.

berenjenacocina griega

Youvarlakia avgolemono. Albóndigas griegas

Youvarlakia avgolemono. Albóndigas griegas

  • 3.5
  • 30 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer youvarlakia avgolemono o albóndigas al estilo griego. Receta de uno de los platos más famosos de la cocina griega. Receta sana y deliciosa.

terneracocina griega

Croquetas de jamón sin gluten

Croquetas de jamón sin gluten

  • 3.8
  • 60 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer croquetas caseras sin gluten ni lactosa. Receta de croquetas muy fáciles de preparar perfectas para intolerantes. Paso a paso con fotos y vídeo para que te salgan perfectas.

jamóncocina española

Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana

Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana

  • 3.5
  • 180 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer una auténtica fabada asturiana. Receta casera de cuchara del top 10 de la cocina española y plato estrella de la cocina asturiana. Paso a paso.

chorizococina asturianacocina españolacocina tradicional

Judías pintas con chorizo

Judías pintas con chorizo

  • 3.5
  • 130 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar alubias o judías pintas con chorizo. Una receta con legumbres perfecta para el Otoño e Invierno. Paso a paso y consejos para que queden perfectas.

Alubias con chorizo

Alubias con chorizo

  • 3.4
  • 120 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar un guiso casero de alubias blancas con chorizo y panceta. Receta de legumbres tradicional perfecta para comer en casa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos

cocina española

Judiones de la Granja

Judiones de la Granja

  • 3.8
  • 150 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer judiones de la Granja. Receta de cuchara, uno de los guisos tradicionales de España, contundente y sabroso, al estilo de las abuelas de Segovia.

cocina española

Osobuco de ternera. Ossobuco a la milanesa con arroz blanco

Osobuco de ternera. Ossobuco a la milanesa con arroz blanco

  • 3.4
  • 150 min
  • 5.5€/pers.

Cómo preparar Osobuco de ternera o jarrete. El ossobuco a la milanesa es un plato tradicional de la cocina italiana. Un guiso delicioso preparado con jarrete. Preparación paso a paso y fotos.

terneracocina italiana

Carrilleras ibéricas al Oporto

Carrilleras ibéricas al Oporto

  • 3.5
  • 180 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer carrilleras al Oporto. Receta de carrilleras ibéricas muy jugosa y gelatinosa. Receta de Navidad o domingo. Paso a paso, fotos y consejos.

cerdococina española

Carrilleras con salsa de vino y ciruelas

Carrilleras con salsa de vino y ciruelas

  • 3.5
  • 210 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar unas carrilleras de cerdo en salsa al vino tinto, verduritas salteadas y ciruelas. Receta perfecta para una ocasión especial o Navidad.

cerdococina española

Rabo de toro estofado

Rabo de toro estofado

  • 3.4
  • 220 min
  • 4.2€/pers.

Cómo hacer un estofado con rabo de toro, ternera o buey. Guiso tradicional cordobés, un estofado del rabo en trozos con verduras. Consejos, vídeo y trucos.

bueycocina española

Rollo de Ternera Gallega IGP rellena con foie y arroz blanco

Rollo de Ternera Gallega IGP rellena con foie y arroz blanco

  • 4.4
  • 60 min
  • 5.7€/pers.

Cómo hacer rollo o roti de ternera gallega rellena de foie, verduras, queso y huevo. Una receta tradicional perfecta para una ocasión especial.

terneracocina española

Asado de cordero Ternasco de Aragón IGP con patatas

Asado de cordero Ternasco de Aragón IGP con patatas

  • 4.5
  • 120 min
  • 4.85€/pers.

Cómo hacer un ternasco de Aragón asado con patatas. Receta perfecta para estas fechas especiales. Fácil y muy sabrosa que te quedará perfecta siguiendo nuestros consejos.

ternascococina española

Guiso de pollo con sepia y langostinos

Guiso de pollo con sepia y langostinos

  • 3.5
  • 70 min
  • 5.3€/pers.

Cómo hacer un rico guiso de pollo con sepia y langostinos. Una sabrosa receta mar y montaña, muy asequible y perfecta para sorprender.

pollo

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