Recetas de carnes y aves 414 recetas

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Filloas rellenas de espinacas, jamón serrano y queso

Filloas rellenas de espinacas, jamón serrano y queso

  • 4.5
  • 90 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer filloas rellenas de una cremosa mezcla con jamón, espinacas y queso crema. Receta sencilla y deliciosa para comer sano y equilibrado en casa.

espinacascocina española

Pastel de carne tradicional británico

Pastel de carne tradicional británico

  • 4
  • 60 min
  • 3,2€/pers.

Cómo hacer un rico pastel de carne británico. Tradicional pastel de carne y verduras del Reino Unido muy popular entre los mas pequeños.

Recetas con costilla de cerdo fáciles y deliciosas

Recetas con costilla de cerdo fáciles y deliciosas

  • 4.5

Nuestra selección de las mejores recetas con costilla de cerdo del blog. Desde las clásicas al horno, en guiso, como acompañamiento o fritas. Ideas para triunfar en la cocina.

cerdo

Costillas asadas y confitadas. Receta para una costilla tierna y sabrosa

Costillas asadas y confitadas. Receta para una costilla tierna y sabrosa

  • 3.5
  • 180 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar unas costillas de cerdo al horno súper jugosas, que casi se deshacen al comerlas. Receta con preparación paso a paso, fotos y consejos.

costilla de cerdococina española

Costillas caramelizadas con mostaza y miel

Costillas caramelizadas con mostaza y miel

  • 3.5
  • 60 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar unas sencillas y riquísimas costillas de cerdo asadas con un toque de mostaza y miel. Preparación paso a paso y fotos.

cerdococina española

Ternera picante de los restaurantes chinos

Ternera picante de los restaurantes chinos

  • 3.5
  • 80 min
  • 2.10€/pers.

Deliciosa ternera picante de los restaurantes chinos. Receta fácil y rápida para quedar como un chef del lejano oriente.

terneracocina china

Ternera con pimientos. Receta china

Ternera con pimientos. Receta china

  • 3.7
  • 45 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar esta receta china, ternera con pimientos verdes. Un plato muy sencillo, económico, tan famoso como los rollitos o el arroz tres delicias

terneracocina china

Cordero al chilindrón

Cordero al chilindrón

  • 3.9
  • 120 min
  • 2.48€/pers.

Cómo hacer cordero o Ternasco al chilindrón. Receta paso a paso con fotos y consejos de este guiso con el que triunfarás en las reuniones familiares.

corderococina aragonesa

Guiso de cordero con patatas

Guiso de cordero con patatas

  • 3.7
  • 120 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar un tradicional guiso de cordero. Una receta de estofado deliciosa, con patatas y verduras del huerto de mi padre. Preparación paso a paso, fotos y trucos para un guiso tierno.

corderococina española

Pastel de arroz y carne picada

Pastel de arroz y carne picada

  • 4
  • 60 min
  • 1.93€/pers.

Delicioso pastel de arroz y carne picada. Sencilla receta, paso a paso y con fotos, para innovar y sorprender en tus comidas con invitados.

arrozcocina inglesacocina tradicional

Youvarlakia avgolemono. Albóndigas griegas

Youvarlakia avgolemono. Albóndigas griegas

  • 3.5
  • 30 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer youvarlakia avgolemono o albóndigas al estilo griego. Receta de uno de los platos más famosos de la cocina griega. Receta sana y deliciosa.

terneracocina griega

Croquetas de jamón sin gluten

Croquetas de jamón sin gluten

  • 3.8
  • 60 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer croquetas caseras sin gluten ni lactosa. Receta de croquetas muy fáciles de preparar perfectas para intolerantes. Paso a paso con fotos y vídeo para que te salgan perfectas.

jamóncocina española

Judiones de la Granja

Judiones de la Granja

  • 3.3
  • 150 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer judiones de la Granja. Receta de cuchara, uno de los guisos tradicionales de España, contundente y sabroso, al estilo de las abuelas de Segovia.

cocina española

Rollo de Ternera Gallega IGP rellena con foie y arroz blanco

Rollo de Ternera Gallega IGP rellena con foie y arroz blanco

  • 4.4
  • 60 min
  • 5.7€/pers.

Cómo hacer rollo o roti de ternera gallega rellena de foie, verduras, queso y huevo. Una receta tradicional perfecta para una ocasión especial.

terneracocina española

Asado de cordero Ternasco de Aragón con patatas

Asado de cordero Ternasco de Aragón con patatas

  • 4.6
  • 120 min
  • 4.85€/pers.

Cómo hacer un ternasco de Aragón asado con patatas. Receta perfecta para estas fechas especiales. Fácil y muy sabrosa que te quedará perfecta siguiendo nuestros consejos.

cocina española

Guiso de pollo con sepia y langostinos

Guiso de pollo con sepia y langostinos

  • 3.6
  • 70 min
  • 5.3€/pers.

Cómo hacer un rico guiso de pollo con sepia y langostinos. Una sabrosa receta mar y montaña, muy asequible y perfecta para sorprender.

pollo

Pollo relleno de butifarra y manzana

Pollo relleno de butifarra y manzana

  • 4.4
  • 150 min
  • 5,2€/pers.

Cómo hacer pollo relleno de butifarra y manzana. Receta navideña elegante y deliciosa, fácil de preparar para ocasiones especiales

pollococina española

Solomillitos de pollo al cava

Solomillitos de pollo al cava

  • 3.8
  • 45 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar unos deliciosos solomillitos de pollo al cava. Un plato sencillo de hacer, sabroso y resultón.

solomillo

Lomo de cerdo relleno al horno

Lomo de cerdo relleno al horno

  • 3.4
  • 120 min
  • 2.5€/pers.

Como preparar un lomo de cerdo asado o al horno, una deliciosa receta de carne rellena de bacon y manzana con un toque de Pedro Ximénez.

cerdococina española

Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

  • 3.4
  • 60 min
  • 3.4€/pers.

Cómo hacer un lomo de cerdo al horno jugoso. Todos los secretos y consejos para que te quede una carne perfecta, tiempos de horno y ingredientes.

cerdococina española

Cómo hacer ternera rellena. Receta tradicional

Cómo hacer ternera rellena. Receta tradicional

  • 3.4
  • 150 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar falda de ternera rellena con esta rica y fácil receta. Un plato perfecto como aperitivo o como plato principal de una fiesta o Navidad

terneracocina española

Pavo con costra de hojaldre relleno de orejones y piñones

Pavo con costra de hojaldre relleno de orejones y piñones

  • 4.3
  • 80 min
  • 4.75€/pers.

Cómo hacer un pavo relleno con orejones y piñones en costra de hojaldre al estilo Wellington. Una deliciosa receta para ocasiones especiales que gustará a todos.

pavo

Solomillo Wellington en hojaldres individuales

Solomillo Wellington en hojaldres individuales

  • 4.5
  • 60 min
  • 5.6€/pers.

Cómo hacer un solomillo Wellington en porciones individuales. Receta sabrosa y muy fácil para sorprender a invitados en Navidad o un día especial.

solomillo

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

  • 3.4
  • 60 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer pollo al chilindron fácil. Receta tradicional en toda la zona de Aragón, Navarra y La Rioja. Un guiso de pollo de rechupete.

pollococina aragonesacocina española

Arepas rellenas de aguacate, pollo y mayonesa

Arepas rellenas de aguacate, pollo y mayonesa

  • 3.9
  • 40 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer arepas con relleno de pollo y aguacate. Una adaptación de las más famosas de Venezuela, las arepas Reina Pepiada con un toque mediterráneo de ajonesa.

pollococina venezolana

Cabrito al horno

Cabrito al horno

  • 3.5
  • 120 min
  • 11€/pers.

Cómo hacer cabrito asado o al horno. Todos los consejos para que esta receta te salga perfecta, paso a paso y fotos para triunfar en Navidad

cabritococina española

Empanada de morcilla y cebolla caramelizada

Empanada de morcilla y cebolla caramelizada

  • 4.1
  • 150 min
  • 1,5€/pers.

Cómo preparar una empanada de morcilla y cebolla caramelizada. Una receta preparada con este manjar, que resulta exquisito y gustará a toda la familia.

morcilla

Asado negro venezolano

Asado negro venezolano

  • 3.9
  • 140 min
  • 3.4€/pers.

Cómo hacer un asado negro venezolano o muchacho. Receta tradicional de este asado de domingo o de Navidad. Paso a paso con fotos y consejos.

terneracocina venezolana

Arroz caldoso con pato

Arroz caldoso con pato

  • 5
  • 60 min
  • 2.9€/pers.

Cómo hacer un arroz con pato al estilo tradicional. Receta casera fácil de preparar, deliciosa y perfecta para triunfar en casa en Navidad.

patococina española

Cordero asado a la miel con albahaca

Cordero asado a la miel con albahaca

  • 4.3
  • 100 min
  • 6€/pers.

Cómo hacer cordero asado con miel y albahaca. Receta con cordero al horno muy fácil con unas patatas panaderas deliciosas. Paso a paso, fotos y consejos

corderococina española

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