Recetas con pollo 125 recetas

El pollo es un ingrediente sano y versátil con el que se pueden cocinar cientos de platos diferentes: guisado, al horno, en salsa, en croquetas, etc. Cuando hablamos de recetas de pollo nos vienen a la cabeza miles de preparaciones con diferentes ingredientes, salsas y guarniciones. Esto es lo bueno del pollo, que se puede preparar de mil maneras, siempre queda riquísimo, le gusta a todo el mundo y además es un alimento sano y económico. En Recetas de Rechupete esperamos que disfrutes preparando todas estas recetas de pollo, escoge las más fáciles o atrévete con las más elaboradas, con las explicaciones y fotos paso a paso ¡todas salen igual de bien!

Cómo cortar y trocear un pollo entero

Cómo cortar y trocear un pollo entero

  • 4.4
  • 15 min
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Cómo cortar o despiezar un pollo entero en trozos. Consejos y trucos para cortar un pollo entero como un profesional. Vídeo con Oscar, nuestro carnicero de confianza. Todos los secretos para hacerlo en casa.

pollococina española

Cómo hacer un puchero andaluz

Cómo hacer un puchero andaluz

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  • 180 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer cocido o puchero andaluz. Receta tradicional del potaje o guiso de garbanzos, carnes y verduras acompañados de la famosa pringá andaluza. Paso a paso con fotos y vídeo.

garbanzoscocina española

Tacos mexicanos de tinga de pollo

Tacos mexicanos de tinga de pollo

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  • 45 min
  • 4.5€/pers.

Cómo preparar uno de los tacos mexicanos más famosos, de tinga de pollo. Receta paso a paso con todos los secretos para disfrutar de la cocina mexicana.

polloCocina mexicana

Consomé. Receta tradicional

Consomé. Receta tradicional

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  • 120 min
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Cómo preparar el clásico consomé navideño. Un plato habitual en la mayoría de los hogares en Navidad. Una receta de caldo concentrado de carne y verduras perfecto como primer plato. Preparación paso a paso y fotos.

terneracocina francesa

Pollo a la Marengo

Pollo a la Marengo

  • 4.6
  • 120 min
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Cómo hacer pollo a la Marengo con esta rica y fácil receta. Un guiso de pollo famoso en la cocina francesa. Paso a paso, fotos, vídeo y consejos.

pollococina francesa

Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

  • 3.9
  • 60 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer pollo a la cerveza muy fácil, rápido, barato y sabroso gracias a la cerveza. Paso a paso con fotos y consejos.

pollococina alemanacocina española

Albóndigas caseras en salsa de tomate

Albóndigas caseras en salsa de tomate

  • 3.6
  • 45 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar unas deliciosas albóndigas caseras de carne en una receta fácil. Un plato delicioso con una salsa de tomate muy sabrosa.

tomatecocina española

Pollo asado con manzana y setas

Pollo asado con manzana y setas

  • 4.6
  • 60 min
  • 3€/pers.

Cómo hacer pollo asado en el horno con manzana y setas. Receta muy fácil de preparar para cualquier ocasión. Receta sana y barata. Paso a paso con consejos

pollococina española

Estofado de pollo en salsa

Estofado de pollo en salsa

  • 3.9
  • 60 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer un estofado de pollo en salsa. Receta tradicional muy sencilla y sabrosa que triunfará en vuestra casa. Perfecta para el tupper del curro.

pollococina española

Guiso de pollo con piña, jengibre y cilantro.

Guiso de pollo con piña, jengibre y cilantro.

  • 4.4
  • 60 min
  • 2.2€/pers.

Receta de guiso tradicional facílisimo de pollo de casa convertido en un pequeño gran plato exótico casi asiático gracias al jengibre y cilantro. Quién lo prueba repite os lo aseguro. Preparación paso a paso y fotografías.

pollococina asiáticacocina española

Pollo en salsa

Pollo en salsa

  • 3.6
  • 60 min
  • 1.8€/pers.

Cocina un pollo en salsa de almendras. Una receta tradicional de guiso con pollo que gustará a todos. Paso a paso con fotos y consejos.

pollococina española

Pamplonas de pollo. Receta uruguaya

Pamplonas de pollo. Receta uruguaya

  • 3.8
  • 40 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer una pamplona rellena de pollo. Receta de arrollado de carne con pollo. Rellena de jamón, queso, pimientos. Paso a paso y fotos.

pollococina uruguaya

Pollo en salsa de nata

Pollo en salsa de nata

  • 3.4
  • 20 min
  • 0.6€/pers.

Cómo preparar un pollo en salsa de nata, una receta fácil, rápida y barata, perfecta para los que empiezan en la cocina. Paso a paso, vídeo, fotos y consejos

pollococina española

Gallo de Mos relleno

Gallo de Mos relleno

  • 4.6
  • 300 min
  • 12€/pers.

Cómo hacer un gallo de Mos o gallo de corral relleno y al horno. Una receta de ave rellena para Navidad con paso a paso, fotos y consejos de preparación.

cocina española

Lasaña de pollo

Lasaña de pollo

  • 3.5
  • 90 min
  • 2.1€/pers.

Prepara una rica lasaña de pollo. Una receta italiana donde el protagonista es el relleno de pollo ligero y muy sabroso. Fotos y consejos.

pollococina italiana

Pollo al curry y a la mostaza

Pollo al curry y a la mostaza

  • 3.7
  • 15 min
  • 1.8€/pers.

Una combinación llena de sabor, la mostaza Dijon suavizada con un poco de yogur y ese toque de curry que le da a este plato un toque exótico. Una manera distinta de comer pollo, preparación paso a paso y fotos.

pollococina inglesa

Calabacines rellenos de pisto de mencía y solomillos de pollo.

Calabacines rellenos de pisto de mencía y solomillos de pollo.

  • 4.3
  • 45 min
  • 1.8€/pers.

Este plato mezcla ingredientes de temporada que podéis encontrar en cualquier supermercado y un pisto diferente, lleno de sabor, con el vino por protagonista, un vino mencía da Ribeira Sacra, que tiñe de color el plato.

calabacíncocina española

Alitas de pollo a la cerveza acompañadas de arroz blanco

Alitas de pollo a la cerveza acompañadas de arroz blanco

  • 3.5
  • 45 min
  • 1.8€/pers.

Cómo preparar unas deliciosas alitas de pollo al horno con una salsa de cerveza. Impresionante caramelización gracias a la salsa con nuestra cerveza preferida. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

pollococina española

Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

  • 3.5
  • 120 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar un sencillo y económico guiso de pollo a la cerveza. En este caso la receta está preparada con muslos de pollo, fotos con el paso a paso

pollococina española

Fajitas mexicanas de pollo con verduras. Chicken fajitas

Fajitas mexicanas de pollo con verduras. Chicken fajitas

  • 3.6
  • 25 min
  • 0.9€/pers.

Cómo preparar unas fajitas deliciosas con pollo y verduras salteadas de manera casera, fácil y rápida. Receta mexicana Tex-Mex. Vídeo, fotos y trucos

pollo

Burritos de carne con salsa San Fernando. Receta mexicana

Burritos de carne con salsa San Fernando. Receta mexicana

  • 4
  • 35 min
  • 1.6€/pers.

Cómo preparar burritos de carne mexicanos. Una receta de la cocina mexicana “Tex-Mex” Como los tacos, fajitas, nachos y enchiladas. Paso a paso y fotos

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Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

  • 3.4
  • 45 min
  • 3.9€/pers.

Cómo preparar esta receta de pollo tan tradicional de la cocina catalana. Una perfecta combinación de pollo, verduras y frutas para un plato sencillo.

pollococina española

Guiso agridulce de pollo con piña

Guiso agridulce de pollo con piña

  • 3
  • 50 min
  • 2.5€/pers.

Receta de guiso tradicional de pollo convertido en un pequeño gran plato exótico por el toque de la piña. Preparación paso a paso y fotografía.

pollococina española

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

  • 3.5
  • 90 min
  • 2.2€/pers.

Cómo preparar los canelones de Navidad más tradicionales de Cataluña. Una receta de aprovechamiento deliciosa para el 26 de Diciembre

terneracocina española

Saltimbocca de pollo. Receta italiana

Saltimbocca de pollo. Receta italiana

  • 3.1
  • 20 min
  • 1.5€/pers.

Saltimbocca es uno de los platos clásicos de la cocina italiana, saltimbocca alla romana, que forman parte de esas ricettes della nonna, recetas de la abuela.

pollococina italiana

Lasaña de espinacas y pollo

Lasaña de espinacas y pollo

  • 4.1
  • 90 min
  • 1€/pers.

Una receta con una combinación deliciosa, lasaña de espinacas y pollo. Perfecta para que coman los más peques de casa. Con consejos y trucos.

pollococina italiana

Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

  • 2.6
  • 40 min
  • 1.7€/pers.

Cómo preparar unas pechugas de pollo en una salsa de mostaza y miel. Receta sencilla y muy fácil, especial para principiantes y novatos en la cocina. Preparación paso a paso y fotos.

mostazacocina española

Sarmale o Rollitos de carne con hojas de repollo. Receta típica rumana

Sarmale o Rollitos de carne con hojas de repollo. Receta típica rumana

  • 3.7
  • 180 min
  • 1.3€/pers.

Uno de los platos típicos en Navidad de Rumania, el "Sarmale" o rollitos de carne en hojas de col u hojas de viña, que van acompañados de "mamaliga" y "smântâna". Preparación paso a paso y foto.

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Alitas de pollo crujientes al horno

Alitas de pollo crujientes al horno

  • 3.3
  • 30 min
  • 1.8€/pers.

Receta de alitas de pollo crujientes al horno, distinta a las fritas, igual de sabrosas y jugosas, pero con un toque crujiente que hará las delicias de grandes y pequeños. Preparación paso a paso y vídeo.

pollococina española

Empanada de pollo

Empanada de pollo

  • 2
  • 90 min
  • 1.8€/pers.

Esta empanada de pollo con masa al estilo gallego tiene un toque diferente y original. Prepárala fácilmente con esta receta paso a paso.

pollococina españolacocina gallega

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