Recetas con ternera 116 recetas

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera. Desde las más tradicionales hasta platos internacionales y originales. Con fotos, vídeos e instrucciones paso a paso para que puedas preparar en casa recetas de ternera deliciosas, fáciles y saludables.

Albóndigas en salsa. Receta fácil al estilo de mi abuela

Albóndigas en salsa. Receta fácil al estilo de mi abuela

  • 3.5
  • 90 min
  • 2.5€/pers.

Prepara unas deliciosas albóndigas en salsa. Una receta de mi madre que ha pasado de generación en generación. Con paso a paso y consejos.

terneracocina española

Caldo gallego. Receta tradicional gallega

Caldo gallego. Receta tradicional gallega

  • 3.5
  • 90 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer caldo gallego. Receta tradicional de cuchara gallega. Un plato que rivaliza con el pote y el cocido gallego. Ideal para el frío. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

patatacocina española

Fricandó de ternera. Receta catalana deliciosa para el otoño

Fricandó de ternera. Receta catalana deliciosa para el otoño

  • 3.5
  • 90 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar un frincadó, la receta tradicional de la cocina catalana. Estofado de ternera que se cocina con setas, con moixernó o perretxico, senderuelas o níscalos.

terneracocina catalanacocina española

Flamenquines caseros cordobeses

Flamenquines caseros cordobeses

  • 3.7
  • 25 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer flamenquines cordobeses de filetes de cerdo. Receta de flamenquines rellenos de jamón y con un toque crujiente de rebozado. Paso a paso con fotos y consejos.

jamóncocina andaluzacocina cordobesacocina española

Cómo hacer caldo de carne o fondo oscuro

Cómo hacer caldo de carne o fondo oscuro

  • 3.5
  • 150 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer el mejor caldo casero de carne. Todos los secretos y consejos para que te quede un caldo de carne o fondo de carne de rechupete.

terneracocina española

Cómo hacer callos a la madrileña. Receta tradicional paso a paso

Cómo hacer callos a la madrileña. Receta tradicional paso a paso

  • 3.8
  • 240 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer callos a la madrileña. Una de las tapas más famosas y tradicionales de Madrid. Receta de cuchara paso a paso con vídeo, fotos y consejos.

calloscocina española

Cómo hacer ternera en salsa. Receta fácil paso a paso

Cómo hacer ternera en salsa. Receta fácil paso a paso

  • 3.5
  • 70 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer ternera en salsa. Receta con ternera al estilo tradicional con una salsa de rechupete. Plato acompañado con verduras, vino y el propio jugo de la carne. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

terneracocina española

Cómo hacer un solomillo Wellington. La receta de la carne asada perfecta

Cómo hacer un solomillo Wellington. La receta de la carne asada perfecta

  • 3.6
  • 60 min
  • 5.5€/pers.

Cómo hacer el solomillo en hojaldre más famoso del mundo, solomillo Wellington. Un plato tradicional en Inglaterra y EEUU. Paso a paso, vídeo y fotos.

ternera

Carpaccio de ternera. ¿Qué es y cómo presentarlo? Recetas y tipos de carpaccio

Carpaccio de ternera. ¿Qué es y cómo presentarlo? Recetas y tipos de carpaccio

  • 5
  • 45 min
  • 3.8€/pers.

Cómo hacer un carpaccio de ternera. ¿Qué es y cómo presentarlo? Recetas y tipos de carpaccio, recomendaciones.

terneracocina italiana

Carpaccio de ternera con vinagreta de mostaza y miel

Carpaccio de ternera con vinagreta de mostaza y miel

  • 4.1
  • 10 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer un carpaccio de ternera delicioso. Una receta sencilla y muy rápida, carpaccio de ternera con una vinagreta de miel y mostaza. Paso a paso con vídeo y fotos.

terneracocina española

Carne con tomate. Receta tradicional de ternera guisada con tomate

Carne con tomate. Receta tradicional de ternera guisada con tomate

  • 3.6
  • 60 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar una tradicional carne con tomate. Receta andaluza donde la carne queda muy tierna y la salsa de mojar y mojar pan. Paso a paso y trucos.

terneracocina española

Cómo hacer un Cordon Bleu. Receta francesa paso a paso

Cómo hacer un Cordon Bleu. Receta francesa paso a paso

  • 4.2
  • 20 min
  • 2.4€/pers.

Cómo hacer un escalope o filete empanado francés al estilo Cordon Bleu, relleno de jamón cocido y queso. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

terneracocina francesa

Rollitos de primavera chinos. Receta fácil paso a paso. Consejos y recomendaciones

Rollitos de primavera chinos. Receta fácil paso a paso. Consejos y recomendaciones

  • 3.7
  • 45 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar rollitos de primavera caseros. Una manera fácil de empezar con la cocina china, receta sencilla y muy económica. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

repollococina china

Carne guisada con patatas

Carne guisada con patatas

  • 3.3
  • 90 min
  • 2.75€/pers.

Cómo hacer una carne guisada al estilo tradicional. Receta de toda la vida o guisadillo de carne que te saldrá perfecta con todos nuestros pasos y fotos.

terneracocina española

Rancho canario. ¿Qué es y cómo se hace? Historia y receta paso a paso

Rancho canario. ¿Qué es y cómo se hace? Historia y receta paso a paso

  • 2.7
  • 120 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer rancho canario. Receta de una sopa tradicional en las Islas Canarias. Historia, origen y consejos de preparación.

garbanzoscocina española

Lasaña de carne casera. Receta tradicional paso a paso

Lasaña de carne casera. Receta tradicional paso a paso

  • 3.6
  • 55 min
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Cómo preparar una lasaña casera. La receta tradicional de la lasaña, un plato que gusta a niños y mayores. Con paso a paso y fotos.

terneracocina italiana

Sopa de albóndigas o albondiguillas

Sopa de albóndigas o albondiguillas

  • 3.4
  • 40 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer una sopa de albóndigas o albondiguillas. Receta fácil, sabrosa, equilibrada y completa, perfecta para una comida o cena en familia.

cerdococina española

Pimientos rellenos de carne al horno. Receta fácil y deliciosa

Pimientos rellenos de carne al horno. Receta fácil y deliciosa

  • 3.5
  • 60 min
  • 2.95€/pers.

Cómo hacer pimientos rellenos fáciles con un relleno que gustará a todos. Receta de pimientos rellenos de carne. Paso a paso, trucos, vídeo y fotos.

pimientococina española

Filete ruso con tomate y albahaca

Filete ruso con tomate y albahaca

  • 4.2
  • 30 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer filetes rusos en salsa de tomate. Receta que acompañada con unas patatas y ensalada será una comida o cena muy completa. Paso a paso y fotos

tomatecocina española

Cachopo de ternera. Receta asturiana paso a paso

Cachopo de ternera. Receta asturiana paso a paso

  • 3.5
  • 25 min
  • 2.6€/pers.

Cómo hacer un cachopo de ternera famoso en todo Asturias. Receta de un doble filete empanado que esconde jamón y queso. Paso a paso, vídeo y fotos.

terneracocina españolacocina francesa

Cómo hacer vitello tonnato o vitel toné. Receta tradicional italiana paso a paso

Cómo hacer vitello tonnato o vitel toné. Receta tradicional italiana paso a paso

  • 3.8
  • 45 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer vitello tonnato o vitel toné. Una clásica receta italiana para disfrutar todo el año, aunque suele prepararse en verano.

terneracocina italiana

Cómo hacer albóndigas con salsa al curry. Receta exótica y fácil para triunfar en casa

Cómo hacer albóndigas con salsa al curry. Receta exótica y fácil para triunfar en casa

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Cómo hacer albóndigas al curry. Receta fácil y casera de unas deliciosas pelotas de carne. Variante de las albóndigas clásicas con una salsa de curry exótica. Paso a paso con vídeo, fotos y consejos.

currycocina española

¿Cuál es la mejor carne para la barbacoa o parrilla?

¿Cuál es la mejor carne para la barbacoa o parrilla?

  • 4.8

¿Cuál es la mejor carne para la barbacoa o una parrillada? Un montón de consejos y recomendaciones para comprar la carne de tu barbacoa.

Osobuco de ternera. Ossobuco a la milanesa con arroz blanco

Osobuco de ternera. Ossobuco a la milanesa con arroz blanco

  • 3.4
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Cómo preparar Osobuco de ternera o jarrete. El ossobuco a la milanesa es un plato tradicional de la cocina italiana. Un guiso delicioso preparado con jarrete. Preparación paso a paso y fotos.

terneracocina italiana

Cómo hacer la hamburguesa casera casi perfecta

Cómo hacer la hamburguesa casera casi perfecta

  • 3.6
  • 20 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar una hamburguesa de ternera casera con todo lujo de detalles y consejos, para que logréis la burguer perfecta. Preparación paso a paso y fotos.

terneracocina americana

Pasta Pappardelle al ragú

Pasta Pappardelle al ragú

  • 4.9
  • 240 min
  • 4.4€/pers.

Cómo preparar pasta Pappardelle al ragú. Receta tradicional italiana muy de domingo y de día festivo, pero deliciosa para toda la semana.

terneracocina italiana

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso

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  • 100 min
  • 3.2€/pers.

Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso con fotos y consejos de preparación.

terneracocina italiana

Croquetas de cocido o puchero caseras

Croquetas de cocido o puchero caseras

  • 3.4
  • 45 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer croquetas de cocido caseras, receta con una masa muy jugosa gracias a la bechamel cremosa. Paso a paso con fotos y consejos.

jamóncocina española

Ropa vieja, carne mechada o desmechada acompañado de arroz blanco

Ropa vieja, carne mechada o desmechada acompañado de arroz blanco

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  • 2.8€/pers.

Cómo preparar ropa vieja, carne desmechada o mechada. La preparación no dista mucho de la que hacen nuestros amigos en Centroamérica y se emplea la falda de la vaca. Preparación paso a paso y fotos

terneracocina venezolana

Cómo hacer espaguetis boloñesa. Spaguetti alla bolognesa

Cómo hacer espaguetis boloñesa. Spaguetti alla bolognesa

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  • 4.1€/pers.

Cómo hacer espaguetis con salsa boloñesa. Receta italiana muy sencilla, sabrosa e ideal para toda la familia. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación.

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