Albóndigas en salsa. Receta fácil al estilo de mi abuela
Prepara unas deliciosas albóndigas en salsa. Una receta de mi madre que ha pasado de generación en generación. Con paso a paso y consejos.
Cocina sabrosas recetas con carne de ternera. Desde las más tradicionales hasta platos internacionales y originales. Con fotos, vídeos e instrucciones paso a paso para que puedas preparar en casa recetas de ternera deliciosas, fáciles y saludables.
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Cómo hacer caldo gallego. Receta tradicional de cuchara gallega. Un plato que rivaliza con el pote y el cocido gallego. Ideal para el frío. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo preparar un frincadó, la receta tradicional de la cocina catalana. Estofado de ternera que se cocina con setas, con moixernó o perretxico, senderuelas o níscalos.
Cómo hacer flamenquines cordobeses de filetes de cerdo. Receta de flamenquines rellenos de jamón y con un toque crujiente de rebozado. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer el mejor caldo casero de carne. Todos los secretos y consejos para que te quede un caldo de carne o fondo de carne de rechupete.
Cómo hacer callos a la madrileña. Una de las tapas más famosas y tradicionales de Madrid. Receta de cuchara paso a paso con vídeo, fotos y consejos.
Cómo hacer ternera en salsa. Receta con ternera al estilo tradicional con una salsa de rechupete. Plato acompañado con verduras, vino y el propio jugo de la carne. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer el solomillo en hojaldre más famoso del mundo, solomillo Wellington. Un plato tradicional en Inglaterra y EEUU. Paso a paso, vídeo y fotos.
Cómo hacer un carpaccio de ternera. ¿Qué es y cómo presentarlo? Recetas y tipos de carpaccio, recomendaciones.
Cómo hacer un carpaccio de ternera delicioso. Una receta sencilla y muy rápida, carpaccio de ternera con una vinagreta de miel y mostaza. Paso a paso con vídeo y fotos.
Cómo preparar una tradicional carne con tomate. Receta andaluza donde la carne queda muy tierna y la salsa de mojar y mojar pan. Paso a paso y trucos.
Cómo hacer un escalope o filete empanado francés al estilo Cordon Bleu, relleno de jamón cocido y queso. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar rollitos de primavera caseros. Una manera fácil de empezar con la cocina china, receta sencilla y muy económica. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer una carne guisada al estilo tradicional. Receta de toda la vida o guisadillo de carne que te saldrá perfecta con todos nuestros pasos y fotos.
Cómo hacer rancho canario. Receta de una sopa tradicional en las Islas Canarias. Historia, origen y consejos de preparación.
Cómo preparar una lasaña casera. La receta tradicional de la lasaña, un plato que gusta a niños y mayores. Con paso a paso y fotos.
Cómo hacer una sopa de albóndigas o albondiguillas. Receta fácil, sabrosa, equilibrada y completa, perfecta para una comida o cena en familia.
Cómo hacer pimientos rellenos fáciles con un relleno que gustará a todos. Receta de pimientos rellenos de carne. Paso a paso, trucos, vídeo y fotos.
Cómo hacer filetes rusos en salsa de tomate. Receta que acompañada con unas patatas y ensalada será una comida o cena muy completa. Paso a paso y fotos
Cómo hacer un cachopo de ternera famoso en todo Asturias. Receta de un doble filete empanado que esconde jamón y queso. Paso a paso, vídeo y fotos.
Cómo hacer vitello tonnato o vitel toné. Una clásica receta italiana para disfrutar todo el año, aunque suele prepararse en verano.
Cómo hacer albóndigas al curry. Receta fácil y casera de unas deliciosas pelotas de carne. Variante de las albóndigas clásicas con una salsa de curry exótica. Paso a paso con vídeo, fotos y consejos.
¿Cuál es la mejor carne para la barbacoa o una parrillada? Un montón de consejos y recomendaciones para comprar la carne de tu barbacoa.
Cómo preparar Osobuco de ternera o jarrete. El ossobuco a la milanesa es un plato tradicional de la cocina italiana. Un guiso delicioso preparado con jarrete. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar una hamburguesa de ternera casera con todo lujo de detalles y consejos, para que logréis la burguer perfecta. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar pasta Pappardelle al ragú. Receta tradicional italiana muy de domingo y de día festivo, pero deliciosa para toda la semana.
Ossobuco guisado con verduras y acompañado de gremolata. Receta italiana paso a paso con fotos y consejos de preparación.
Cómo hacer croquetas de cocido caseras, receta con una masa muy jugosa gracias a la bechamel cremosa. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo preparar ropa vieja, carne desmechada o mechada. La preparación no dista mucho de la que hacen nuestros amigos en Centroamérica y se emplea la falda de la vaca. Preparación paso a paso y fotos
Cómo hacer espaguetis con salsa boloñesa. Receta italiana muy sencilla, sabrosa e ideal para toda la familia. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación.