Recetas de verduras y hortalizas 243 recetas

Recetas con verduras fáciles y sanas. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario platos de verdura variados que hasta los niños comerán encantados. Convierte todas tus verduras y hortalizas en platos de rechupete.

Cómo hacer verduras al vapor y aliños para acompañarlas

Cómo hacer verduras al vapor y aliños para acompañarlas

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Cómo hacer verduras al vapor de forma perfecta y 3 aliños para acompañarlas y hacerlas más sabrosas. Fotos paso a paso con vídeo y consejos.

brócolicocina española

Sopa de verduras en juliana. Sopa tradicional fácil

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Cómo hacer una sopa de verduras. Receta de sopa sabrosa, suave y ligera, elaborada con nuestras verduras preferidas. Paso a paso, fotografías y consejos.

cebollacocina española

Cómo hacer una sopa de verduras casera

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  • 40 min
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Cómo hacer una sopa de verduras casera. Receta sana y deliciosa para disfrutar de las verduras de temporada. Paso a paso con fotos y vídeo.

coliflorcocina española

Cómo hacer piperrada. El pisto de pimientos vasco y navarro

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Cómo hacer piperrada. La receta tradicional del pisto de pimientos vasco y navarro. Paso a paso con fotos y consejos.

pimientococina española

Cómo hacer un caldo de verduras fácil y rápido. Caldo express casero

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Cómo hacer caldo de verduras casero. Receta de un caldo delicioso, fácil y rápido de preparar con todo lujo de detalles, trucos y consejos para que te quede perfecto.

zanahoriacocina española

Cómo pelar tomates fácilmente. Escaldar tomate

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Cómo pelar de manera fácil y rápida los tomates para cualquier receta. Consejos y recomendaciones, preparación paso a paso, fotos y vídeo.

tomatecocina española

Shakshuka. Huevos con salsa de tomate, receta tradicional de la cocina magrebí

Shakshuka. Huevos con salsa de tomate, receta tradicional de la cocina magrebí

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Cómo hacer Shakshuka o huevos fritos con tomate al estilo de Oriente Medio. Receta israelí deliciosa, barata y fácil. Paso a paso con fotos y vídeo.

huevococina israelí

Cómo hacer salsa gremolata. Receta italiana de gremolada casera

Cómo hacer salsa gremolata. Receta italiana de gremolada casera

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Cómo hacer gremolata o gremolada. Receta italiana de una salsa o condimento delicioso que le dará un punto sabroso a tus recetas.

perejilcocina italiana

Lasaña de setas

Lasaña de setas

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Cómo preparar la lasaña más famosa de Otoño, la de setas de temporada. Una receta paso a paso para que hagas una lasaña perfecta y casera.

Setascocina italiana

Crema de verduras con espárragos y espinacas. Receta fácil y nutritiva

Crema de verduras con espárragos y espinacas. Receta fácil y nutritiva

  • 4.3
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Cómo hacer una crema de verduras deliciosa preparada con espinacas, espárragos, puerro y patata. Crema sana, equilibrada, con pocas calorías y mucho sabor.

cocina española

Risotto de setas. El mejor risotto de otoño

Risotto de setas. El mejor risotto de otoño

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Cómo hacer un delicioso risotto de setas. Receta de arroz italiano que os saldrá perfecto siguiendo nuestro paso a paso con fotos y vídeo.

cocina italiana

Cómo hacer spanakopita o pastel griego de espinacas, uvas pasas y queso feta

Cómo hacer spanakopita o pastel griego de espinacas, uvas pasas y queso feta

  • 3.9
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Cómo hacer spanakopita o pastel griego de espinacas, uvas pasas y queso feta. Una receta deliciosa similar a la tiropita griega y que no deja de ser una receta vegetariana de rechupete.

espinacascocina griega

Sopa de verduras Minestrone. Receta italiana

Sopa de verduras Minestrone. Receta italiana

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Cómo preparar una sopa de verduras al estilo italiano, la llamada sopa Minestrone. Con todas las verduras picadas y acompañada de sémola, arroz o pasta.

cocina italiana

Cómo hacer crema de berenjenas con pipas de girasol

Cómo hacer crema de berenjenas con pipas de girasol

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Cómo hacer una crema de berenjenas perfecta para un aperitivo o una cena de picoteo súper saludable. Paso a paso con fotos y consejos.

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Patatas a lo pobre

Patatas a lo pobre

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Cómo hacer patatas a lo pobre. Receta tradicional andaluza sabrosa, barata y muy fácil. Patatas perfectas como guarnición. Paso a paso con fotos y vídeo.

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Brócoli, cómo cocerlo sin que huela toda la casa

Brócoli, cómo cocerlo sin que huela toda la casa

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Brócoli, brécol o bróquil. ¿cómo evitar que huela toda la casa al cocerlo? Trucos para cocer el brócoli sin apestar tu casa.

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Crema de calabaza. Receta casera y muy fácil

Crema de calabaza. Receta casera y muy fácil

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Cómo hacer un puré de calabaza casero delicioso. Un plato otoñal perfecto como primer plato. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

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Cómo hacer salsa de tomate frito casera. Paso a paso fácil con consejos y trucos.

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Cocina tu propia salsa de tomate frito casera. Con la receta de mi madre, rica y natural. Paso a paso, vídeo, consejos y fotos.

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Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

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Cómo hacer una coca de verduras deliciosa. Receta tradicional catalana con una masa casera fácil y rápida. Disfruta de un menú vegetariano que gustará en casa, para niños y no tan niños.

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Puerros ¿Qué son? Propiedades y beneficios. Recetas para sorprender

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Puerros ¿Qué son? Propiedades y beneficios. Recetas para sorprender en casa. Consejos y recomendaciones para cocinarlos.

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¿Cuáles son las verduras y hortalizas que os recomendamos este Otoño?

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Las mejores verduras, hortalizas y setas de Otoño. Todo lo que necesitas saber sobre ellas, beneficios, temporadas, meses y recetas.

Crema de puerros y calabacín. Receta fácil y saludable

Crema de puerros y calabacín. Receta fácil y saludable

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Cómo preparar una sana y nutritiva crema de calabacín y puerro. Perfecta para comenzar una comida o para una cena. Paso a paso y fotos

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Crema de puerros. El plato de cuchara fácil para tus comidas y cenas

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Como hacer crema de puerros. Receta suave, barata, sana y ligera. Perfecta como primer plato de cuchara perfecto. Paso a paso con fotos

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Guiso de pollo con champiñones

Guiso de pollo con champiñones

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Cómo preparar un guiso de pollo con champiñones. Receta de pollo sencilla, fácil, sabrosa y barata para cocinar de manera perfecta este guiso tradicional.

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Rollitos de primavera chinos. Receta fácil paso a paso. Consejos y recomendaciones

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Cómo preparar rollitos de primavera caseros. Una manera fácil de empezar con la cocina china, receta sencilla y muy económica. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

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Ensalada Caprese. Receta fácil y rápida de esta ensalada italiana

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Cómo hacer una auténtica ensalada Caprese. Receta italiana fácil y rápida con tomate, albahaca y queso mozzarella. Paso a paso con consejos.

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Albahaca. ¿Qué es y cómo utilizarla en la cocina? Recetas y consejos de conservación

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Albahaca. ¿Qué es y cómo utilizarla en la cocina? Consejos, trucos de conservación y nuestras mejores recetas.

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Cómo hacer calabacines rellenos de arroz y atún

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Cómo hacer calabacines rellenos de arroz y atún. Receta para una comida o cena sana, equilibrada y sobre todo sabrosa. Paso a paso con fotos.

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Espaguetis con alcachofas y langostinos. Receta italiana paso a paso

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Cómo hacer uno espaguetis con alcachofas y langostinos. Receta italiana fácil y llena de sabor. Paso a paso con fotos y consejos.

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Patatas a la importancia. Receta tradicional paso a paso con vídeo

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Cocina unas patatas a la importancia. Receta tradicional perfecta para acompañar, plato sencillo y barato. Preparación paso a paso y vídeo.

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