Recetas de verduras y hortalizas 270 recetas

Recetas con verduras fáciles y sanas. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario platos de verdura variados que hasta los niños comerán encantados. Convierte todas tus verduras y hortalizas en platos de rechupete.

Boniatos al horno o asados

Boniatos al horno o asados

  • 3.8
  • 50 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer boniatos asados o batatas al horno. Recetas de un acompañamiento fácil, delicioso y saludable. Una guarnición ideal y original. Paso a paso con fotos.

boniatococina peruana

Risotto de calabaza y queso azul. Arroz de otoño

Risotto de calabaza y queso azul. Arroz de otoño

  • 4.9
  • 60 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer arroz risotto al estilo italiano con calabaza y queso azul. Receta de arroz con un toque dulce de la calabaza y la fuerza del queso azul

calabazacocina italiana

Arroz meloso con salchichas y tomate. Receta de arroz fácil y sabroso

Arroz meloso con salchichas y tomate. Receta de arroz fácil y sabroso

  • 4.2
  • 60 min
  • 1.7€/pers.

Cómo hacer arroz con salchichas y tomate. Receta de un arroz meloso muy sabroso y fácil de preparar. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

arrozcocina española

Berenjenas rellenas de carne de cerdo con bechamel

Berenjenas rellenas de carne de cerdo con bechamel

  • 4
  • 80 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer berenjenas rellenas de carne de cerdo. Receta fácil con un relleno jugoso y gratinadas con una deliciosa bechamel y queso.

berenjenacocina española

Cocido gallego. Receta tradicional gallega para triunfar en familia

Cocido gallego. Receta tradicional gallega para triunfar en familia

  • 3.5
  • 120 min
  • 5€/pers.

Cocido gallego, exaltación del cerdo, acompañado por repollo, grelos o nabizas. Una de las recetas más representativas de la cocina gallega.

chorizococina españolacocina gallega

Cómo hacer un cocido madrileño de manera tradicional y fácil

Cómo hacer un cocido madrileño de manera tradicional y fácil

  • 3.5
  • 120 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar quizás, el mejor cocido madrileño, el de mi casa. Receta con el paso a paso, consejos, fotos y trucos para que te salga perfecto

garbanzococina española

Tarta salada terrorífica para Halloween

Tarta salada terrorífica para Halloween

  • 3.6
  • 90 min
  • 2.6€/pers.

Cómo hacer tarta salada terrorífica para Halloween. Receta para triunfar en estas fechas otoñales con una tarta de masa quebrada rellena de verduras y setas.

Setascocina española

Tarta de calabaza y chocolate al estilo Denia con base crujiente de Jamie Oliver

Tarta de calabaza y chocolate al estilo Denia con base crujiente de Jamie Oliver

  • 3.8
  • 50 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer tarta de calabaza y chocolate como suelen hacer en Denia, pero con el toque de la base crujiente de chocolate de Jamie Oliver. Paso a paso con fotos y vídeo.

calabazacocina española

Cómo hacer puré de patata casero y fácil

Cómo hacer puré de patata casero y fácil

  • 3.5
  • 60 min
  • 0.25€/pers.

Cómo preparar un delicioso puré de patatas casero. Receta muy sencilla pero con sus trucos para que nos servirá de base para la elaboración de otras recetas.

patatacocina española

Cómo hacer un puré de patatas al estilo sueco

Cómo hacer un puré de patatas al estilo sueco

  • 3
  • 40 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer un puré de patatas al estilo sueco. Receta de un puré que queda increíblemente cremoso y con un sabor espectacular.

patatacocina sueca

Caldo de verduras concentrado

Caldo de verduras concentrado

  • 4.1
  • 150 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer un caldo de verduras casero muy fácil. Receta base de sopas, cremas, arroces o como caldo. Paso a paso con fotos y consejos para que te quede perfecto.

puerrococina española

Risotto de setas y gambas. Receta casera para disfrutar del otoño

Risotto de setas y gambas. Receta casera para disfrutar del otoño

  • 3.7
  • 60 min
  • 1.9€/pers.

Cómo hacer un risotto italiano con setas y gambas. Receta deliciosa, fácil y que mezcla los mejores sabores de Otoño y el mar. Paso a paso con fotos.

Setascocina italiana

Paella de verduras. Receta de arroz vegetariano en paella

Paella de verduras. Receta de arroz vegetariano en paella

  • 3.7
  • 55 min
  • 0€/pers.

Cómo hacer una paella de verduras o arroz con verduras en paella. Receta vegetariana muy fácil de hacer y que encanta a toda la familia. Receta de arroces y paellas.

arrozcocina española

Arroz con pollo y setas en cazuela. Receta para disfrutar del Otoño

Arroz con pollo y setas en cazuela. Receta para disfrutar del Otoño

  • 3.6
  • 60 min
  • 1.9€/pers.

Cómo hacer arroz con pollo y setas. Receta de un arroz completo, sabroso y saludable para comer toda la familia. Perfecto para el menú semanal. Paso a paso con fotos y consejos.

pollococina española

De la huerta a la mesa. Cuídate con verduras y hortalizas

De la huerta a la mesa. Cuídate con verduras y hortalizas

  • 4.3

Recetas e ideas para saber y cocinar verduras y hortalizas. Cuídate con ingredientes de calidad, saludables y a poder ser de temporada, los más sabrosos y baratos.

cocina españolaescuela de cocina

Cómo congelar y descongelar los purés o cremas de verduras

Cómo congelar y descongelar los purés o cremas de verduras

  • 4.2

Cómo congelar y descongelar cremas y purés de verduras. Consejos y trucos para que conserven todas sus propiedades, sabor y textura. Perfectos para cenar o comer todo el año.

cocina españolaescuela de cocina

Cómo hacer pizza casera con vegetales

Cómo hacer pizza casera con vegetales

  • 3.5
  • 25 min
  • 0.6€/pers.

Cómo preparar una deliciosa receta de pizza casera. Esta vez acompañada de los mejores vegetales de la huerta, vistosa, sabrosa y llena de color. Perfecta para cenar los más pequeños. Preparación paso a paso y fotos.

tomatecocina italiana

Quinoa con verduras. Receta súper fácil y saludable

Quinoa con verduras. Receta súper fácil y saludable

  • 3.1
  • 30 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer quinoa con verduras. Una receta vegetariana nutritiva, sana y sabrosa, perfecta para tu menú semanal y disfrutar de las verduras. Paso a paso con vídeo.

quinoacocina peruana

Croquetas de verduras al horno

Croquetas de verduras al horno

  • 3.3
  • 55 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer croquetas de verduras sanas y deliciosas. Receta de unas croquetas veganas con una mezcla de verduras con un poco de harina de garbanzo.

calabacíncocina española

Patatas rellenas de atún

Patatas rellenas de atún

  • 3.6
  • 40 min
  • 0.6€/pers.

Cómo preparar unas patatas rellenas de atún. Una de las recetas más sabrosas y fáciles que conozco, la mezcla del atún con el tomate es perfecta. Paso a paso con vídeo.

patatacocina española

Patatas con salsa de tomate picante o brava

Patatas con salsa de tomate picante o brava

  • 3.8
  • 25 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer patatas con salsa de tomate picante o brava. Receta de unas patatas fritas crujientes con una salsa muy sabrosa y toque ardiente. Paso a paso con fotos y consejos.

patatacocina española

Cómo hacer las patatas bravas de moda con 2 salsas

Cómo hacer las patatas bravas de moda con 2 salsas

  • 3.9
  • 30 min
  • 2,4€/pers.

Cómo hacer las patatas bravas de moda. Unas papas bravas diferentes, con forma cuadrada y que se fríen juntas con un resultado divertido, original y muy sabroso.

Patatascocina española

Macarrones con berenjenas y tomate

Macarrones con berenjenas y tomate

  • 3.6
  • 25 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer macarrones con berenjenas y salsa de tomate a la italiana. Receta vegetariana de pasta saludable, fácil, sabrosa y barata. Paso a paso con fotos y consejos.

berenjenacocina italiana

Cuscús con pollo y verduras

Cuscús con pollo y verduras

  • 3.4
  • 30 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar cuscús con pollo y verduras. Receta exótica, tradicional y plato estrella en Marruecos, el Couscous (cuscús o cuscus). Paso a paso y fotos.

pollococina marroquí

Tacos veganos en 15 minutos

Tacos veganos en 15 minutos

  • 2.9
  • 15 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer unos tacos saludables y llenos de sabor. Unos tacos veganos o vegetarianos que harás en 15 minutos, que son fáciles y perfectos para cenar. Paso a paso con fotos y vídeo.

tomateCocina mexicana

Nuggets de pollo con espinacas

Nuggets de pollo con espinacas

  • 4.3
  • 40 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer nuggets de pollo y espinacas caseros. Receta perfecta y muy fácil para niños anti verduras. Comerán espinacas sin darse cuenta. Paso a paso con fotos y vídeo.

pollococina americana

Ratatouille francés clásico

Ratatouille francés clásico

  • 3.2
  • 45 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer la receta francesa de ratatouille. Plato muy similar al pisto de verduras español. Preparación paso a paso con fotos y consejos.

berenjenacocina francesa

Buñuelos de calabacín

Buñuelos de calabacín

  • 3.8
  • 45 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer buñuelos de calabacín o kolokithokeftedes. Receta tradicional griega con verduras y queso feta que hará las delicias de vegetarianos y niños en casa.

calabacíncocina española

Berenjenas rellenas de verduras al estilo turco

Berenjenas rellenas de verduras al estilo turco

  • 3.9
  • 60 min
  • 2.3€/pers.

Cómo hacer berenjenas rellenas de verduras al estilo turco. Receta tradicional con toque orientales, deliciosa, sana y muy fácil de preparar Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

berenjenacocina turca

Verduras y hortalizas de Primavera

Verduras y hortalizas de Primavera

  • 4.1

Verduras y Hortalizas. Todo lo que nos trae la huerta esta primavera para comer bien, de temporada, sabroso y barato. Espárragos, judías, cebollas, pepino, endivias...

verduras

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