Recetas de ensaladas y verduras 253 recetas

Recetas de ensaladas y platos de verduras fáciles y sanos. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario ensaladas variadas y platos de verdura que hasta los niños comerán encantados. Convierte todas tus ensaladas en platos de rechupete.

Empedrat. Ensalada de alubias blancas

Empedrat. Ensalada de alubias blancas

  • 3.1
  • 20 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar esta famosa ensalada, el empedrat. Receta catalana sencilla y perfecta para el verano, donde los protagonistas son el bacalao y alubias

bacalaococina catalanacocina española

Hamburguesas veganas de lentejas y verduras

Hamburguesas veganas de lentejas y verduras

  • 4.3
  • 40 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer hamburguesas veganas. Receta de unas hamburguesas saludables, fáciles de preparar y baratas hechas con lentejas y varias verduras. Paso a paso con vídeo.

Lentejascocina española

De la huerta a la mesa. Cuídate con verduras y hortalizas

De la huerta a la mesa. Cuídate con verduras y hortalizas

  • 4.3

Recetas e ideas para saber y cocinar verduras y hortalizas. Cuídate con ingredientes de calidad, saludables y a poder ser de temporada, los más sabrosos y baratos.

cocina españolaescuela de cocina

Crema suave de espárragos trigueros

Crema suave de espárragos trigueros

  • 3.1
  • 25 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer crema de espárragos trigueros. Receta de una crema de verduras sana, barata y muy apetitosa. Perfecta para una cena rápida y sencilla. Paso a paso con consejos y trucos.

cocina española

Ensalada de pasta con gambas y vieiras

Ensalada de pasta con gambas y vieiras

  • 4.5
  • 25 min
  • 2.2€/pers.

Ensalada veraniega de pasta con todo el sabor del marisco, intenso gusto a mar combinado con una salsa de yogurt deliciosa. Preparación paso a paso con fotos y vídeo.

cocina española

Cómo congelar y descongelar los purés o cremas de verduras

Cómo congelar y descongelar los purés o cremas de verduras

  • 4

Cómo congelar y descongelar cremas y purés de verduras. Consejos y trucos para que conserven todas sus propiedades, sabor y textura. Perfectos para cenar o comer todo el año.

cocina españolaescuela de cocina

Tomates rellenos de arroz

Tomates rellenos de arroz

  • 4
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer tomates rellenos de arroz. En este caso una receta fresquita, saludable y junta unos tomates sabrosos con una ensalada de arroz fácil. Paso a paso con fotos y consejos.

arrozcocina española

Cómo hacer quinoa de forma perfecta. Trucos, recetas y consejos

Cómo hacer quinoa de forma perfecta. Trucos, recetas y consejos

  • 4
  • 20 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer o cocinar quinoa o quinua correctamente. Sigue nuestro paso a paso y consejos y te quedará perfecta para guarniciones, ensaladas o recetas dulces.

quinoacocina peruana

Cómo hacer pizza casera con vegetales

Cómo hacer pizza casera con vegetales

  • 3
  • 25 min
  • 0.6€/pers.

Cómo preparar una deliciosa receta de pizza casera. Esta vez acompañada de los mejores vegetales de la huerta, vistosa, sabrosa y llena de color. Perfecta para cenar los más pequeños. Preparación paso a paso y fotos.

tomatecocina italiana

Quinoa con verduras. Receta súper fácil y saludable

Quinoa con verduras. Receta súper fácil y saludable

  • 3.6
  • 30 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer quinoa con verduras. Una receta vegetariana nutritiva, sana y sabrosa, perfecta para tu menú semanal y disfrutar de las verduras. Paso a paso con vídeo.

quinoacocina peruana

Porra antequerana. Receta andaluza

Porra antequerana. Receta andaluza

  • 2.9
  • 20 min
  • 1€/pers.

Cómo preparar una porra antequerana. Una sopa tradicional fría típica de Antequera, en Málaga, variante del famoso salmorejo cordobés. Receta paso a paso

tomatecocina españolacocina malagueña

Cómo hacer croquetas de verduras y queso

Cómo hacer croquetas de verduras y queso

  • 4.1
  • 60 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer croquetas de verduras y queso. Receta de croquetas con un relleno de verduras que es pura gloria. Perfectas para los niños de casa y no tan niños. Paso a paso con fotos.

calabacíncocina española

Croquetas de verduras al horno

Croquetas de verduras al horno

  • 3.3
  • 55 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer croquetas de verduras sanas y deliciosas. Receta de unas croquetas veganas con una mezcla de verduras con un poco de harina de garbanzo.

calabacíncocina española

Cómo hacer pasta orly. Técnica de rebozado

Cómo hacer pasta orly. Técnica de rebozado

  • 3
  • 12 min
  • 0.2€/pers.

Cómo hacer pasta orly fácil para tus rebozados. Te quedará un rebozado perfecto con una capa externa crujiente y un interior esponjoso. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

harinacocina francesa

Ensalada campera o ensalada de Verano

Ensalada campera o ensalada de Verano

  • 3.4
  • 45 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer una ensalada campera casera con patatas. Una receta de ensalada muy refrescante y saludable para verano. Paso a paso, vídeo y fotografías

cocina española

Guacamole con langostinos o camarones

Guacamole con langostinos o camarones

  • 4.3
  • 30 min
  • 3€/pers.

Cómo hacer guacamole con langostinos o camarones de forma fácil, rápida y muy sabrosa. Una receta de esta crema deliciosa de aguacate con sabor a marisco. Paso a paso con fotos y vídeo.

aguacateCocina mexicana

Patatas alioli

Patatas alioli

  • 3.8
  • 35 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer patatas con alioli. Receta fácil y barata paso a paso para unas patatas con salsa alioli casera. Consejos y recomendaciones para una tapa perfecta.

cocina española

Cómo hacer salmorejo cordobés

Cómo hacer salmorejo cordobés

  • 3
  • 15 min
  • 1€/pers.

Cómo hacer salmorejo. Receta imprescindible en verano. Crema de tomate popular en Córdoba y toda España. Paso a paso, fotos, vídeo y trucos.

tomatecocina andaluzacocina española

Salsa de tomate frito. Receta casera y fácil

Salsa de tomate frito. Receta casera y fácil

  • 3.1
  • 120 min
  • 0.6€/pers.

Cómo preparar una salsa de tomate frito casero. La receta de la salsa de tomate que prepara mi madre, rica y natural. Paso a paso, vídeo, consejos y fotos.

tomatecocina española

El sofrito. Consejos y trucos para que salga de rechupete

El sofrito. Consejos y trucos para que salga de rechupete

  • 4.2
  • 35 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer el sofrito perfecto siguiendo nuestros consejos y recomendaciones. Con sencillas indicaciones conseguirás un sofrito de rechupete.

tomatecocina española

Verduras salteadas al wok con langostinos

Verduras salteadas al wok con langostinos

  • 3.4
  • 40 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer verduras salteadas con langostinos al wok. Receta sencilla, sabrosa y sana acompañada por arroz blanco. Preparación paso a paso, consejos, fotos y vídeo.

cocina tailandesa

Coca de recapte con masa casera

Coca de recapte con masa casera

  • 3
  • 90 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer una coca recapte. Una coca tradicional catalana con anchoas, escalivada y butifarra. Una forma deliciosa, fácil y con una masa casera crujiente que hará que repitas esta receta en casa.

berenjenacocina española

Escalivada de verduras asadas

Escalivada de verduras asadas

  • 3.1
  • 120 min
  • 0.75€/pers.

Cómo preparar una escalivada. Receta muy sencilla de verduras asadas, un plato catalán con berenjena, pimiento, cebolla y tomate. Paso a paso, fotos y consejos.

tomatecocina catalanacocina española

Ensaladilla de gambas

Ensaladilla de gambas

  • 3.7
  • 30 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer una ensaladilla con gambas o langostinos. Receta de ensaladilla fácil, muy sencilla y deliciosa. Perfecta para tomar en verano. Paso a paso con fotos y consejos.

gambascocina española

Gazpacho andaluz

Gazpacho andaluz

  • 3.5
  • 15 min
  • 1€/pers.

Cómo hacer gazpacho andaluz. Receta de gazpacho barato, sano, refrescante y súper nutritivo. Preparación paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te quede perfecto.

tomatecocina andaluzacocina española

Gazpacho de tomate y almendra

Gazpacho de tomate y almendra

  • 3.3
  • 15 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer gazpacho blanco. Una receta de sopa fría con todo el sabor a tomate y almendras de la zona de Almería. Paso a paso con fotos y consejos.

tomatecocina andaluzacocina española

Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

  • 2.5
  • 90 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer una coca de verduras deliciosa. Receta tradicional catalana con una masa casera fácil y rápida. Disfruta de un menú vegetariano que gustará en casa, para niños y no tan niños.

pimientococina española

Fusilli alla norma. Receta siciliana de pasta fácil

Fusilli alla norma. Receta siciliana de pasta fácil

  • 3.1
  • 30 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer fusilli o pasta alla Norma. Receta tradicional italiana de la cocina siciliana preparado con maccheroni o fusilli, berenjenas, tomates, albahaca fresca y ricotta salata rallada. Paso a paso con fotos y consejos.

berenjenacocina italiana

Pimientos de Padrón o Herbón. Cómo cocinarlos y qué son

Pimientos de Padrón o Herbón. Cómo cocinarlos y qué son

  • 4.3

Pimientos de Padrón o Herbón. Dicen que los pimientos más famosos de Galicia, que pican unos y otros no... os aconsejo que leáis este artículo para saber un poco más sobre ellos.

pimientoscocina española

Cuscús con pollo y verduras

Cuscús con pollo y verduras

  • 3.1
  • 30 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar cuscús con pollo y verduras. Receta exótica, tradicional y plato estrella en Marruecos, el Couscous (cuscús o cuscus). Paso a paso y fotos.

pollococina marroquí