Recetas de purés de verduras 26 recetas

Cocina sabrosas recetas de purés de verduras. Desde las más tradicionales hasta platos internacionales y originales. Con fotos, vídeos e instrucciones paso a paso para que puedas preparar en casa purés y cremas de verduras deliciosas, fáciles y saludables.

Crema de verduras con espárragos y espinacas. Receta fácil y nutritiva

Crema de verduras con espárragos y espinacas. Receta fácil y nutritiva

  • 4.3
  • 45 min
  • 1.7€/pers.

Cómo hacer una crema de verduras deliciosa preparada con espinacas, espárragos, puerro y patata. Crema sana, equilibrada, con pocas calorías y mucho sabor.

cocina española

Crema de calabaza. Receta casera y muy fácil

Crema de calabaza. Receta casera y muy fácil

  • 3.5
  • 40 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer un puré de calabaza casero delicioso. Un plato otoñal perfecto como primer plato. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

calabazacocina española

Crema de puerros y calabacín. Receta fácil y saludable

Crema de puerros y calabacín. Receta fácil y saludable

  • 3.5
  • 45 min
  • 0.9€/pers.

Cómo preparar una sana y nutritiva crema de calabacín y puerro. Perfecta para comenzar una comida o para una cena. Paso a paso y fotos

puerrococina española

Crema de puerros. El plato de cuchara fácil para tus comidas y cenas

Crema de puerros. El plato de cuchara fácil para tus comidas y cenas

  • 3.4
  • 35 min
  • 0.4€/pers.

Como hacer crema de puerros. Receta suave, barata, sana y ligera. Perfecta como primer plato de cuchara perfecto. Paso a paso con fotos

puerrococina francesa

Sopa de tomate

Sopa de tomate

  • 4
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer sopa de tomate casera. Receta sana y deliciosa con tomate. Una crema de tomate perfecta como almuerzo o una cena ligera. Paso a paso y fotos.

tomatecocina española

Cómo hacer una crema de champiñones

Cómo hacer una crema de champiñones

  • 3.4
  • 60 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer una crema de champiñones y puerros. Receta deliciosa para bajar esos kilos de más. Una crema de verdura con tus setas y hongos preferidos.

champiñonescocina española

Mutabal o baba ganoush. Crema de berenjenas

Mutabal o baba ganoush. Crema de berenjenas

  • 3.5
  • 30 min
  • 0.7€/pers.

El paté de berenjenas es suave y exótico, podemos acompañarlo con un poco de pan crujiente o crudités. Preparación paso a paso y fotos.

berenjenacocina arabe

Crema de calabacín fácil. Receta perfecta para una cena saludable

Crema de calabacín fácil. Receta perfecta para una cena saludable

  • 3.4
  • 40 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer una crema casera con calabacín. Perfecta para comer sano, fácil, barata y que os ayudará para llevar una dieta sana y saludable.

calabacíncocina española

Cómo hacer un gazpacho de cerezas

Cómo hacer un gazpacho de cerezas

  • 3.7
  • 20 min
  • 1.2€/pers.

Cómo preparar un delicioso y refrescante gazpacho de cerezas, con picotas o cerezas del Jerte. Sopa fría afrutada, preparación paso a paso, fotos y consejos.

cerezacocina española

Vichyssoise o crema de puerros casera. Receta francesa paso a paso

Vichyssoise o crema de puerros casera. Receta francesa paso a paso

  • 3.5
  • 35 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar una Vichyssoisse, Vichisua o crema de puerros. Una de las cremas frías más conocidas en el mundo. Preparación paso a paso y fotos

puerrococina francesa

Cómo hacer salmorejo cordobés

Cómo hacer salmorejo cordobés

  • 3.5
  • 15 min
  • 1€/pers.

El salmorejo es una receta rica y sencilla, imprescindible en verano. Te saldrá riquísimo con nuestro paso a paso, fotos, vídeo y trucos.

tomatecocina andaluzacocina española

Puré de boniato, perfecto como guarnición

Puré de boniato, perfecto como guarnición

  • 3.7
  • 60 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer puré de boniato. Receta muy sencilla, nutritiva y sabrosa, perfecta para acompañar platos de carne y pescado.

boniatococina española

Gazpacho de tomate y almendra

Gazpacho de tomate y almendra

  • 3.6
  • 15 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer gazpacho blanco. Una receta de sopa fría con todo el sabor a tomate y almendras de la zona de Almería. Paso a paso con fotos y consejos.

tomatecocina andaluzacocina española

Porra antequerana. Receta andaluza

Porra antequerana. Receta andaluza

  • 3.4
  • 20 min
  • 1€/pers.

Cómo preparar una porra antequerana. Una sopa tradicional fría típica de Antequera, en Málaga, variante del famoso salmorejo cordobés. Receta paso a paso

tomatecocina españolacocina malagueña

Cómo hacer gazpacho andaluz casero. La receta tradicional más fácil para el verano

Cómo hacer gazpacho andaluz casero. La receta tradicional más fácil para el verano

  • 3.8
  • 15 min
  • 1€/pers.

Prepara un gazpacho sano, refrescante y súper nutritivo. Sigue nuestro paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te quede perfecto.

tomatecocina andaluzacocina española

Colcannon. Puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional

Colcannon. Puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional

  • 4.3
  • 40 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer el colcannon o puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional paso a paso para celebrar San Patricio.

repollo

Crema suave de espárragos verdes o trigueros. Receta vegetariana

Crema suave de espárragos verdes o trigueros. Receta vegetariana

  • 3.6
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer crema de espárragos trigueros. Una receta de puré de verduras sana, barata y muy apetitosa para cenas rápidas y sencillas.

cocina española

Crema de boniato con setas, huevo y picatostes. Crema perfecta para Navidad

Crema de boniato con setas, huevo y picatostes. Crema perfecta para Navidad

  • 4.1
  • 60 min
  • 1€/pers.

Deliciosa receta de boniato con setas, huevo y picatostes para disfrutar en otoño e invierno. Fácil, barata y rápida de preparar.

boniatococina española

Cómo hacer puré de patata casero y fácil

Cómo hacer puré de patata casero y fácil

  • 3.5
  • 60 min
  • 0.25€/pers.

Cómo preparar un delicioso puré de patatas casero. Receta muy sencilla pero con sus trucos para que nos servirá de base para la elaboración de otras recetas.

patatacocina española

Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

  • 3.3
  • 12 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer hummus de remolacha. Receta vegana o vegetariana, versión de la crema tradicional libanesa con garbanzos. Llena de color, proteinas y vitaminas.

remolacha

Muhammara. Crema de pimientos con nueces

Muhammara. Crema de pimientos con nueces

  • 3.6
  • 10 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer mhammara o Muhammara. Salsa a base de pimientos siria o libanesa, famosa gracias a la cocina turca. Paso a paso con fotos y consejos.

pimientococina arabecocina siria

Crema de zanahorias y calabaza

Crema de zanahorias y calabaza

  • 3.6
  • 30 min
  • 0.6€/pers.

Las cremas de verduras nos ofrecen todas las ventajas nutricionales de estos saludables alimentos y además constituyen uno de los platos más reconfortantes con los que combatir el frío del invierno. Esta receta de hoy es doble, por una lado tenemos la versión tradicional, la de toda la vida, y por otra la evolución, una receta más moderna donde potenciamos el sabor al máximo.

zanahoriacocina española

Byessar o crema de habas. Receta tradicional marroquí

Byessar o crema de habas. Receta tradicional marroquí

  • 3.8
  • 20 min
  • 0.6€/pers.

El clásico puré de habas al estilo marroquí, básico en su dieta, acompañado por unos trozos de pan de pita recién horneados o unos triángulos de khubz para mojar, que es lo que mejor le va. Preparación paso a paso.

habascocina marroquí

Vieiras gallegas sobre crema de zanahorias

Vieiras gallegas sobre crema de zanahorias

  • 3.8
  • 30 min
  • 4.5€/pers.

Cómo preparar una crema de otoño con aire de Navidad. Una textura dulzona de la zanahoria y la calabaza, sabor a marisco del caldo y las vieiras.

cocina española

Crema de espinacas

Crema de espinacas

  • 3.5
  • 40 min
  • 0.9€/pers.

Cómo preparar una sabrosa crema de espinacas. Una receta de crema o puré de verduras, una opción súper saludable para una alimentación equilibrada y sana.

espinacascocina española

Crema de grelos gallegos. Receta paso a paso

Crema de grelos gallegos. Receta paso a paso

  • 4.2
  • 20 min
  • 0.6€/pers.

Una gran crema con todo el sabor a Galicia, fácil de digirir, suave al paladar, con todas sus buenas propiedades y vitaminas. Preparación paso a paso y fotos.

cocina española

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