Recetas veganas 73 recetas

Cocina sabrosas recetas veganas. Desde las más tradicionales hasta platos internacionales y originales. Con fotos, vídeos e instrucciones paso a paso para que puedas preparar en casa recetas veganas deliciosas, fáciles y saludables.

Pisto andaluz o Alboronía

Pisto andaluz o Alboronía

  • 3.6
  • 60 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar una alboronía, pisto andaluz o guisado de berenjenas. Una receta que es la madre de los pistos españoles. Paso a paso y consejos.

berenjenacocina española

Curry de verduras con arroz

Curry de verduras con arroz

  • 4.2
  • 60 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer un curry de verduras muy saludable, lleno de color y sabor. Receta vegetariana que acompañamos con un arroz aromático. Paso a paso con vídeo y fotos.

berenjenacocina tailandesa

Pimientos asados al horno

Pimientos asados al horno

  • 3.5
  • 60 min
  • 0.6€/pers.

Cómo asar pimientos. Receta en la que recomiendo utilizar los pimientos rojos, llamados "morrones" ya que son los más carnosos. Presentación paso a paso y fotos

pimientococina española

Crema de zanahorias y calabaza

Crema de zanahorias y calabaza

  • 3.6
  • 30 min
  • 0.6€/pers.

Las cremas de verduras nos ofrecen todas las ventajas nutricionales de estos saludables alimentos y además constituyen uno de los platos más reconfortantes con los que combatir el frío del invierno. Esta receta de hoy es doble, por una lado tenemos la versión tradicional, la de toda la vida, y por otra la evolución, una receta más moderna donde potenciamos el sabor al máximo.

zanahoriacocina española

Arroz con verduras y setas

Arroz con verduras y setas

  • 3.9
  • 45 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer un arroz con verduras y setas. Receta de arroz otoñal tradicional y humilde, barata y sabrosa. Todos los secretos para un arroz perfecto. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

arrozcocina española

Arroz con verduras

Arroz con verduras

  • 3.4
  • 45 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer un arroz con verduras. Receta tradicional, barata, humilde y llena de sabor. Perfecta para vegetarianos y para que los niños coman verduras sin problema.

arrozcocina española

Asadillo manchego. Ensalada de pimientos asados y tomate

Asadillo manchego. Ensalada de pimientos asados y tomate

  • 3.7
  • 90 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar un asadillo manchego casero. Una ensalada de pimientos rojos asados y tomate super sencilla y económica, recetas tradicional de La Mancha.

pimientococina españolacocina manchega

Alcachofas en escabeche

Alcachofas en escabeche

  • 4.2
  • 45 min
  • 3.2€/pers.

Cómo preparar unas deliciosas alcachofas en escabeche. Receta sencilla, con un escabeche suave que te saldrá perfecto. Paso a paso, fotos y trucos.

cocina española

Potaje de garbanzos con verduras

Potaje de garbanzos con verduras

  • 3.5
  • 120 min
  • 1.4€/pers.

Cómo preparar un potaje de verduras. Una receta sana, saludable, fácil y barata, perfecta para comer en el menú semanal. Paso a paso, vídeo y fotos

garbanzoscocina española

Alcachofas crujientes. Alcachofas fritas

Alcachofas crujientes. Alcachofas fritas

  • 3.6
  • 30 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer alcachofas fritas o chips crujientes. Receta de alcachofas ideal como guarnición o acompañamiento. Fotos paso a paso con consejos y vídeo.

alcachofascocina española

Byessar o crema de habas. Receta tradicional marroquí

Byessar o crema de habas. Receta tradicional marroquí

  • 3.8
  • 20 min
  • 0.6€/pers.

El clásico puré de habas al estilo marroquí, básico en su dieta, acompañado por unos trozos de pan de pita recién horneados o unos triángulos de khubz para mojar, que es lo que mejor le va. Preparación paso a paso.

habascocina marroquí

Macarrones con pisto y champiñones

Macarrones con pisto y champiñones

  • 3.5
  • 60 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar unos deliciosos macarrones con una salsa de pisto de verduras y champiñones. Una receta muy socorrida, rápida y fácil para el día a día.

cocina italiana

Timbal de verduras asadas

Timbal de verduras asadas

  • 3.8
  • 22 min
  • 1.5€/pers.

Una receta super veraniega un poco más elaborada de verduras a la plancha y con una salsa espectacular, un gran escaparate de la huerta de mi padre. Preparación paso a paso y fotografías.

berenjenacocina españolacocina gallega

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