Recetas vegetarianas 103 recetas

Cocina sabrosas recetas vegetarianas. Desde las más tradicionales hasta platos internacionales y originales. Con fotos, vídeos e instrucciones paso a paso para que puedas preparar en casa recetas vegetarianas deliciosas, fáciles y saludables.

Sopa de verduras en juliana. Sopa tradicional fácil

Sopa de verduras en juliana. Sopa tradicional fácil

  • 3.4
  • 40 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer una sopa de verduras. Receta de sopa sabrosa, suave y ligera, elaborada con nuestras verduras preferidas. Paso a paso, fotografías y consejos.

cebollacocina española

Cómo hacer un caldo de verduras fácil y rápido. Caldo express casero

Cómo hacer un caldo de verduras fácil y rápido. Caldo express casero

  • 3.6
  • 50 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer caldo de verduras casero. Receta de un caldo delicioso, fácil y rápido de preparar con todo lujo de detalles, trucos y consejos para que te quede perfecto.

zanahoriacocina española

Shakshuka. Huevos con salsa de tomate, receta tradicional de la cocina magrebí

Shakshuka. Huevos con salsa de tomate, receta tradicional de la cocina magrebí

  • 3.8
  • 40 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer Shakshuka o huevos fritos con tomate al estilo de Oriente Medio. Receta israelí deliciosa, barata y fácil. Paso a paso con fotos y vídeo.

huevococina israelí

Cómo hacer salsa gremolata. Receta italiana de gremolada casera

Cómo hacer salsa gremolata. Receta italiana de gremolada casera

  • 4.8
  • 5 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer gremolata o gremolada. Receta italiana de una salsa o condimento delicioso que le dará un punto sabroso a tus recetas.

perejilcocina italiana

Lasaña de setas

Lasaña de setas

  • 3.9
  • 90 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar la lasaña más famosa de Otoño, la de setas de temporada. Una receta paso a paso para que hagas una lasaña perfecta y casera.

Setascocina italiana

Cómo hacer spanakopita o pastel griego de espinacas, uvas pasas y queso feta

Cómo hacer spanakopita o pastel griego de espinacas, uvas pasas y queso feta

  • 3.9
  • 60 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer spanakopita o pastel griego de espinacas, uvas pasas y queso feta. Una receta deliciosa similar a la tiropita griega y que no deja de ser una receta vegetariana de rechupete.

espinacascocina griega

Crema de calabaza. Receta casera y muy fácil

Crema de calabaza. Receta casera y muy fácil

  • 3.5
  • 40 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer un puré de calabaza casero delicioso. Un plato otoñal perfecto como primer plato. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

calabazacocina española

Cómo hacer salsa de tomate frito casera. Paso a paso fácil con consejos y trucos.

Cómo hacer salsa de tomate frito casera. Paso a paso fácil con consejos y trucos.

  • 3.4
  • 120 min
  • 0.6€/pers.

Cocina tu propia salsa de tomate frito casera. Con la receta de mi madre, rica y natural. Paso a paso, vídeo, consejos y fotos.

tomatecocina española

Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

  • 3.5
  • 90 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer una coca de verduras deliciosa. Receta tradicional catalana con una masa casera fácil y rápida. Disfruta de un menú vegetariano que gustará en casa, para niños y no tan niños.

pimientococina española

Patatas a la importancia. Receta tradicional paso a paso con vídeo

Patatas a la importancia. Receta tradicional paso a paso con vídeo

  • 3.6
  • 60 min
  • 0,6€/pers.

Cocina unas patatas a la importancia. Receta tradicional perfecta para acompañar, plato sencillo y barato. Preparación paso a paso y vídeo.

patatacocina española

Sopa de tomate

Sopa de tomate

  • 4
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer sopa de tomate casera. Receta sana y deliciosa con tomate. Una crema de tomate perfecta como almuerzo o una cena ligera. Paso a paso y fotos.

tomatecocina española

Lentejas con verduras. Receta de lentejas vegetales caseras paso a paso

Lentejas con verduras. Receta de lentejas vegetales caseras paso a paso

  • 3.5
  • 80 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer lentejas vegetales o viudas caseras. Receta de un guiso de lentejas ligeras, muy sanas y sabrosas. Sólo con tus verduras y hortalizas preferidas, un plato muy barato y lleno de sabor. Vídeo, fotos y consejos.

cocina española

Cómo hacer tabulé. Ensalada tradicional libanesa con cuscús

Cómo hacer tabulé. Ensalada tradicional libanesa con cuscús

  • 3.5
  • 15 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer tabulé o taboule. Receta tradicional de la cocina árabe muy popular y refrescante. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

cuscúscocina arabecocina libanesa

Cómo hacer caponata de berenjenas. Receta siciliana paso a paso

Cómo hacer caponata de berenjenas. Receta siciliana paso a paso

  • 3.6
  • 35 min
  • 1.2€/pers.

Cómo preparar una auténtica caponata siciliana. Receta con berenjenas sencillo, muy sano como la shakshuka o el pisto. Paso a paso con fotos y consejos.

berenjenacocina italiana

Ratatouille o tian de verduras al estilo francés

Ratatouille o tian de verduras al estilo francés

  • 4.2
  • 40 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer un ratatouille o tian de verduras provenzal al horno. Receta francesa variante de nuestro pisto. Plato vegetariano delicioso y muy saludable. Paso a paso con fotos y consejos.

berenjenacocina francesa

Cómo hacer un pisto manchego casero

Cómo hacer un pisto manchego casero

  • 3.9
  • 60 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer un pisto manchego tradicional. Un pisto de verduras casero con 2 ingredientes principales: tomate y pimiento. Paso a paso con vídeo.

tomatecocina española

Lasaña de calabacín con queso Grana Padano

Lasaña de calabacín con queso Grana Padano

  • 4.6
  • 60 min
  • 2.15€/pers.

Cómo hacer una lasaña de calabacín con queso Grana Padano. Receta vegetariana al estilo italiano con fotos paso a paso, vídeo y consejos.

calabacíncocina italiana

Menú vegetariano semanal, sencillo y completo

Menú vegetariano semanal, sencillo y completo

  • 4.7

Organiza todas las comidas de la semana con este menú vegetariano, con opciones para desayunos, comidas y cenas. Sencillo y completo.

Frittata de verduras y queso de cabra. Receta vegetariana italiana paso a paso

Frittata de verduras y queso de cabra. Receta vegetariana italiana paso a paso

  • 4.3
  • 60 min
  • 0,8€/pers.

Cómo hacer una frittata de verdura y queso de cabra. Sencillísima receta italiana, parecida a nuestras tortillas pero se termina en el horno.

cocina italiana

Mutabal o baba ganoush. Crema de berenjenas

Mutabal o baba ganoush. Crema de berenjenas

  • 3.5
  • 30 min
  • 0.7€/pers.

El paté de berenjenas es suave y exótico, podemos acompañarlo con un poco de pan crujiente o crudités. Preparación paso a paso y fotos.

berenjenacocina arabe

Cómo hacer escalivada de verduras asadas. Receta catalana paso a paso

Cómo hacer escalivada de verduras asadas. Receta catalana paso a paso

  • 3.6
  • 120 min
  • 0.75€/pers.

Cómo preparar una escalivada. Receta muy sencilla de verduras asadas, un plato catalán con berenjena, pimiento, cebolla y tomate. Paso a paso, fotos y consejos.

tomatecocina catalanacocina española

Cómo hacer fideuá de verduras. Receta vegetariana paso a paso

Cómo hacer fideuá de verduras. Receta vegetariana paso a paso

  • 3
  • 60 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer una fideuá de verduras. Receta vegetariana con todo tipo de verduras, la base de tu receta para comer de rechupete. Vídeo y fotos.

judías verdescocina española

Hamburguesa de lentejas y arroz. Receta vegetariana paso a paso

Hamburguesa de lentejas y arroz. Receta vegetariana paso a paso

  • 3.9
  • 45 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer hamburguesas de arroz y lentejas. Receta vegetariana de una hamburguesa perfecta para un menú saludable, equilibrado y sabroso. Paso a paso con consejos.

Lentejascocina española

Espaguetis de calabacín con pesto genovés. Receta vegetariana y saludable

Espaguetis de calabacín con pesto genovés. Receta vegetariana y saludable

  • 4.5
  • 15 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer espaguetis vegetales de calabacín. Receta vegetariana sana, fácil, sabrosa y barata que gustará a niños y mayores.

calabacíncocina italiana

Cómo hacer un pisto de verduras casero

Cómo hacer un pisto de verduras casero

  • 3.3
  • 80 min
  • 1.6€/pers.

El pisto es la receta vegetariana más tradicional y deliciosa de nuestra cocina. Fácil, barato, sano y muy sabroso. Paso a paso con vídeo.

tomatecocina española

Cómo hacer un gazpacho de cerezas

Cómo hacer un gazpacho de cerezas

  • 3.7
  • 20 min
  • 1.2€/pers.

Cómo preparar un delicioso y refrescante gazpacho de cerezas, con picotas o cerezas del Jerte. Sopa fría afrutada, preparación paso a paso, fotos y consejos.

cerezacocina española

Albóndigas de berenjena ricas y jugosas. Receta vegetariana paso a paso

Albóndigas de berenjena ricas y jugosas. Receta vegetariana paso a paso

  • 3.7
  • 45 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer albóndigas de berenjena tiernas y jugosas. Receta vegetariana paso a paso con vídeo y fotos, perfecta para toda la familia.

berenjenacocina española

Albóndigas vegetarianas con arroz blanco. Pseftokeftedes griegas

Albóndigas vegetarianas con arroz blanco. Pseftokeftedes griegas

  • 4.1
  • 30 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer albóndigas vegetales o pseftokefedes griegas de tomate. Receta tradicional griega, fácil y deliciosa. Paso a paso con fotos.

tomatecocina griega

Albóndigas de lentejas y verduras al horno. Receta vegetariana sabrosa y saludable

Albóndigas de lentejas y verduras al horno. Receta vegetariana sabrosa y saludable

  • 4.1
  • 120 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer albóndigas o bolitas de lentejas y verduras. Receta vegetariana sabrosa para disfrutar de una comida o cena saludable con legumbres.

Lentejascocina españolacocina vegetariana

Vichyssoise o crema de puerros casera. Receta francesa paso a paso

Vichyssoise o crema de puerros casera. Receta francesa paso a paso

  • 3.5
  • 35 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar una Vichyssoisse, Vichisua o crema de puerros. Una de las cremas frías más conocidas en el mundo. Preparación paso a paso y fotos

puerrococina francesa

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