Recetas de sopas, guisos y legumbres 157 recetas

Las mejores recetas de guisos caseros, los platos de cuchara que nos hacían nuestras madres y abuelas. También encontrarás recetas de cremas y sopas fáciles que gustarán a niños y mayores. Todas las recetas tienen explicación paso a paso y fotografías para que os animéis a cocinarlas.

Cómo hacer shabu shabu japonés

Cómo hacer shabu shabu japonés

  • 5
  • 15 min
  • 1.47€/pers.

Delicioso Shabu Shabu japonés. Disfruta de esta comida típica del país del sol naciente en tu casa con esta receta. Paso a paso con consejos.

terneracocina japonesa

Suyiyaki. Receta de la olla o cazuela tradicional japonesa

Suyiyaki. Receta de la olla o cazuela tradicional japonesa

  • 45 min
  • 1.89€/pers.

Delicioso suyiyake japonés. Receta tradicional japonesa para disfrutar con amigos. Muy fácil de hacer, paso a paso con fotos y consejos.

terneracocina japonesa

Cómo hacer frijoles

Cómo hacer frijoles

  • 5
  • 150 min
  • 1.29€/pers.

Descubre como hacer unos deliciosos frijoles. Disfruta con esta receta de este guiso mexicano paso a paso con todo lujo de consejos.

Cocina mexicana

Guiso de carne. Ternera estofada casera paso a paso. La receta del guiso de la abuela Lucre

Guiso de carne. Ternera estofada casera paso a paso. La receta del guiso de la abuela Lucre

  • 3.1
  • 120 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer un estofado de carne de ternera. Un guiso de carne, receta de mi abuela que sale perfecto. Plato tradicional paso a paso con consejos.

terneracocina española

Cómo hacer gazpacho andaluz casero. La receta tradicional más fácil para el verano

Cómo hacer gazpacho andaluz casero. La receta tradicional más fácil para el verano

  • 3.6
  • 15 min
  • 1€/pers.

Prepara un gazpacho sano, refrescante y súper nutritivo. Sigue nuestro paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te quede perfecto.

tomatecocina andaluzacocina española

Hamburguesas veganas de lentejas y verduras

Hamburguesas veganas de lentejas y verduras

  • 3.8
  • 40 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer hamburguesas veganas. Receta de unas hamburguesas saludables, fáciles de preparar y baratas hechas con lentejas y varias verduras. Paso a paso con vídeo.

Lentejascocina española

Merengue vegano casero con agua de aquafaba. ¿Cómo hornear y hacer galletas de merengue?

Merengue vegano casero con agua de aquafaba. ¿Cómo hornear y hacer galletas de merengue?

  • 5
  • 15 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer merengue vegano casero con agua de aquafaba. Versión francesa e italiana ¿Cómo hornear y hacer galletas de merengue?

aquafabacocina españolacocina vegana

Aquafaba hecho de garbanzos ¿Qué es y cómo se hace?¿Cómo montar y hacer merengue?

Aquafaba hecho de garbanzos ¿Qué es y cómo se hace?¿Cómo montar y hacer merengue?

  • 5
  • 15 min
  • 0.2€/pers.

La cocina vegana nos ofrece una gran cantidad de posibilidades. Una de ellas es la aquafaba, un sustitutivo perfecto para haces dulces.

cocina española

Cómo hacer una masa de pizza sin gluten con harina de garbanzos. Fainá

Cómo hacer una masa de pizza sin gluten con harina de garbanzos. Fainá

  • 5
  • 45 min
  • 5,2€/pers.

Cómo hacer una masa de pizza con harina de garbanzos. Una excelente alternativa para los celíacos e incluso para los veganos y vegetarianos .

harina de garbanzos

Fabas de Lourenzá con pulpo y langostinos

Fabas de Lourenzá con pulpo y langostinos

  • 3.4
  • 90 min
  • 4.5€/pers.

Cómo hacer unas habas o fabas de Lourenzá con pulpo y langostinos. Un guiso marinero al estilo gallego con el que disfrutará toda la familia.

pulpococina española

Alubias a la marinera

Alubias a la marinera

  • 3.9
  • 105 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer alubias a la marinera. Receta de legumbres saludable y muy nutritiva acompañadas con almejas. Paso a paso, fotos y consejos para esta alubiada.

alubiascocina española

Lentejas vegetales caseras

Lentejas vegetales caseras

  • 3.1
  • 80 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer lentejas vegetales o viudas caseras. Receta de un guiso de lentejas ligeras, muy sanas y sabrosas. Sólo con tus verduras y hortalizas preferidas, un plato muy barato y lleno de sabor. Vídeo, fotos y consejos.

cocina española

Chorba frik. Un sopa argelina deliciosa con cordero

Chorba frik. Un sopa argelina deliciosa con cordero

  • 3.7
  • 100 min
  • 1.54€/pers.

Deliciosa chorba frik, la receta de sopa tradicional argelina que se toma durante el ramadán. Paso a paso, con fotos y consejos.

corderococina argelina

Sopa de pollo y lima. Receta mexicana refrescante y deliciosa

Sopa de pollo y lima. Receta mexicana refrescante y deliciosa

  • 5
  • 30 min
  • 0.87€/pers.

Irresistible sopa de lima. Una receta tradicional de la región de Yucatán con sabores de México y Europa. Paso a paso con fotos y consejos.

limaCocina mexicana

Sopa de tortilla o sopa Azteca. Receta tradicional mexicana

Sopa de tortilla o sopa Azteca. Receta tradicional mexicana

  • 5
  • 40 min
  • 1.14€/pers.

Deliciosa sopa de tortilla a la mexicana. Una receta tradicional de México muy sencilla de hacer que os encantará. Con fotos y consejos.

tortillaCocina mexicana

Hernekeitto. La sopa de guisantes finlandesa

Hernekeitto. La sopa de guisantes finlandesa

  • 4.2
  • 180 min
  • 1.09€/pers.

Disfruta de la deliciosa hernekeitto, la sopa tradicional de guisantes finlandesa, con esta receta paso a paso con fotos y consejos.

cocina finlandesanata para cocinar

Hot Pot vietnamita

Hot Pot vietnamita

  • 4.3
  • 40 min
  • 1.78€/pers.

Delicioso Hot Pot vietnamita. Disfruta con tus amigos de este delicioso plato vietnamita. Una receta paso a paso, con fotos y consejos.

cocina vietnamita

Goulash checo con Knedlíky. Receta tradicional de este guiso de carne paso a paso

Goulash checo con Knedlíky. Receta tradicional de este guiso de carne paso a paso

  • 4.5
  • 150 min
  • 2.13€/pers.

Delicioso goulash checo con los tradicionales knedlíky. Disfruta de la receta original de este asombroso plato del centro de Europa.

terneracocina checa

Cazuela de pollo o ave. Receta chilena tradicional

Cazuela de pollo o ave. Receta chilena tradicional

  • 5
  • 45 min
  • 1.54€/pers.

Fantástica cazuela chilena. Una receta tradicional paso a paso para degustar esta deliciosa sopa como si estuvieras en Santiago de Chile.

pollococina chilena

Kulajda, la sopa tradicional checa

Kulajda, la sopa tradicional checa

  • 5
  • 50 min
  • 1.09€/pers.

Como preparar una deliciosa kulajda. Receta de esta sopa tradicional de Bohemia que se ha convertido en imprescindible de la cocina checa.

cocina checa

Erwtensoep. Sopa de guisantes holandesa

Erwtensoep. Sopa de guisantes holandesa

  • 5
  • 120 min
  • 1.68€/pers.

Deliciosa erwtensoep. La receta de la sopa de guisantes holandesa tradicional, perfecta para el frío. Paso a paso con fotos y consejos.

cocina holandesa

Harira. Sopa de legumbres, carne y tomate. Receta marroquí tradicional

Harira. Sopa de legumbres, carne y tomate. Receta marroquí tradicional

  • 4.8
  • 60 min
  • 1.18€/pers.

Deliciosa sopa de harira. Disfruta de esta sopa tradicional marroquí típica del Ramadán. Receta paso a paso con fotos y consejos.

garbanzoscocina marroquí

Sopa wonton o wantán con pak choi. Receta china deliciosa

Sopa wonton o wantán con pak choi. Receta china deliciosa

  • 5
  • 30 min
  • 1.28€/pers.

Irresistible sopa wonton o wantán. La receta tradicional de esta deliciosa sopa china para disfrutarla en casa sin complicaciones.

cocina china

21 recetas de sopas caseras y tradicionales. Las mejores para combatir el frío

21 recetas de sopas caseras y tradicionales. Las mejores para combatir el frío

  • 4.6

Si te gusta el cuchareo, la sopa estará presente en tu vida. Nuestra selección de sopas, desde las más tradicionales a las más fáciles.

cocina española

Sopa tarasca. Deliciosa receta mexicana

Sopa tarasca. Deliciosa receta mexicana

  • 2.5
  • 45 min
  • 1.18€/pers.

Como hacer sopa tarasca. Una riquísima receta de sopa tradicional mexicana perfecta para cualquier ocasión. Receta con fotos y consejos.

tomateCocina mexicana

Sopa de maíz o Corn chowder

Sopa de maíz o Corn chowder

  • 4.1
  • 30 min
  • 0.6€/pers.

Deliciosa sopa de maíz o Corn chowder. Una receta muy sencilla de hacer para disfrutar de un plato típico de los Estados Unidos y Canadá.

maizcocina EEUU

Caldo casero de verduras fácil y rápido

Caldo casero de verduras fácil y rápido

  • 3.2
  • 50 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer caldo de verduras casero. Receta de un caldo delicioso, fácil y rápido de preparar con todo lujo de detalles, trucos y consejos para que te quede perfecto.

zanahoriacocina española

Potaje con bacalao. Receta de Semana Santa

Potaje con bacalao. Receta de Semana Santa

  • 3.3
  • 25 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer potaje de bacalao. Receta express del clásico potaje de vigilia, en tan sólo 30 minutos tendremos un potaje de Semana Santa delicioso. Paso a paso con fotos.

bacalaococina española

Verdinas de bacalao y verduras. Receta asturiana de Semana Santa

Verdinas de bacalao y verduras. Receta asturiana de Semana Santa

  • 4.4
  • 75 min
  • 2,55€/pers.

Cómo hacer verdinas de bacalao. Un sencillo y exquisito plato de cuchara para preparar en poco tiempo en tiempo de Pascua.

verdinascocina española

Potaje de vigilia. Garbanzos con espinacas y bacalao

Potaje de vigilia. Garbanzos con espinacas y bacalao

  • 3.1
  • 40 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer un potaje de vigilia. Receta tradicional de Semana Santa, el potaje de vigilia o Cuaresma. Garbanzos acompañados de espinacas y bacalao.

garbanzoscocina española