Recetas de sopas, guisos y legumbres 143 recetas

Las mejores recetas de guisos caseros, los platos de cuchara que nos hacían nuestras madres y abuelas. También encontrarás recetas de cremas y sopas fáciles que gustarán a niños y mayores. Todas las recetas tienen explicación paso a paso y fotografías para que os animéis a cocinarlas.

Kulajda, la sopa tradicional checa

Kulajda, la sopa tradicional checa

  • 5
  • 50 min
  • 1.09€/pers.

Como preparar una deliciosa kulajda. Receta de esta sopa tradicional de Bohemia que se ha convertido en imprescindible de la cocina checa.

cocina checa

Erwtensoep. Sopa de guisantes holandesa

Erwtensoep. Sopa de guisantes holandesa

  • 5
  • 120 min
  • 1.68€/pers.

Deliciosa erwtensoep. La receta de la sopa de guisantes holandesa tradicional, perfecta para el frío. Paso a paso con fotos y consejos.

cocina holandesa

Harira. Sopa de legumbres, carne y tomate. Receta marroquí tradicional

Harira. Sopa de legumbres, carne y tomate. Receta marroquí tradicional

  • 4.7
  • 60 min
  • 1.18€/pers.

Deliciosa sopa de harira. Disfruta de esta sopa tradicional marroquí típica del Ramadán. Receta paso a paso con fotos y consejos.

garbanzoscocina marroquí

Sopa wonton o wantán con pak choi. Receta china deliciosa

Sopa wonton o wantán con pak choi. Receta china deliciosa

  • 5
  • 30 min
  • 1.28€/pers.

Irresistible sopa wonton o wantán. La receta tradicional de esta deliciosa sopa china para disfrutarla en casa sin complicaciones.

cocina china

21 recetas de sopas caseras y tradicionales. Las mejores para combatir el frío

21 recetas de sopas caseras y tradicionales. Las mejores para combatir el frío

  • 4.5

Si te gusta el cuchareo, la sopa estará presente en tu vida. Nuestra selección de sopas, desde las más tradicionales a las más fáciles.

cocina española

Sopa tarasca. Deliciosa receta mexicana

Sopa tarasca. Deliciosa receta mexicana

  • 2.5
  • 45 min
  • 1.18€/pers.

Como hacer sopa tarasca. Una riquísima receta de sopa tradicional mexicana perfecta para cualquier ocasión. Receta con fotos y consejos.

tomateCocina mexicana

Lentejas vegetales caseras

Lentejas vegetales caseras

  • 3.1
  • 80 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer lentejas vegetales o viudas caseras. Receta de un guiso de lentejas ligeras, muy sanas y sabrosas. Sólo con tus verduras y hortalizas preferidas, un plato muy barato y lleno de sabor. Vídeo, fotos y consejos.

cocina española

Sopa de maíz o Corn chowder

Sopa de maíz o Corn chowder

  • 4
  • 30 min
  • 0.6€/pers.

Deliciosa sopa de maíz o Corn chowder. Una receta muy sencilla de hacer para disfrutar de un plato típico de los Estados Unidos y Canadá.

maizcocina EEUU

Caldo casero de verduras fácil y rápido

Caldo casero de verduras fácil y rápido

  • 3.2
  • 50 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer caldo de verduras casero. Receta de un caldo delicioso, fácil y rápido de preparar con todo lujo de detalles, trucos y consejos para que te quede perfecto.

zanahoriacocina española

Potaje con bacalao. Receta de Semana Santa

Potaje con bacalao. Receta de Semana Santa

  • 3.3
  • 25 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer potaje de bacalao. Receta express del clásico potaje de vigilia, en tan sólo 30 minutos tendremos un potaje de Semana Santa delicioso. Paso a paso con fotos.

bacalaococina española

Verdinas de bacalao y verduras. Receta asturiana de Semana Santa

Verdinas de bacalao y verduras. Receta asturiana de Semana Santa

  • 4.4
  • 75 min
  • 2,55€/pers.

Cómo hacer verdinas de bacalao. Un sencillo y exquisito plato de cuchara para preparar en poco tiempo en tiempo de Pascua.

verdinascocina española

Potaje de vigilia. Garbanzos con espinacas y bacalao

Potaje de vigilia. Garbanzos con espinacas y bacalao

  • 3.1
  • 40 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer un potaje de vigilia. Receta tradicional de Semana Santa, el potaje de vigilia o Cuaresma. Garbanzos acompañados de espinacas y bacalao.

garbanzoscocina española

Butifarra con mongetes o alubias blancas. Receta catalana paso a paso

Butifarra con mongetes o alubias blancas. Receta catalana paso a paso

  • 4.1
  • 30 min
  • 4,8€/pers.

Cómo hacer butifarra con mongetes. Receta catalana tradicional de legumbres, alubias blancas, que es muy fácil y deliciosa. Paso a paso con vídeo.

butifarracocina española

Guiso de pollo con pelotas de carne. Receta murciana paso a paso

Guiso de pollo con pelotas de carne. Receta murciana paso a paso

  • 5
  • 90 min
  • 3,05€/pers.

Cómo hacer guiso de pollo con pelotas. Una receta tradicional murciana, que exige tiempo y paciencia, pero merece la pena.

pollococina española

Estofado de carne con cerveza Guinness

Estofado de carne con cerveza Guinness

  • 3.7
  • 120 min
  • 2.9€/pers.

Cómo hacer un guiso o estofado de carne con cerveza, perfecta para San Patricio. Receta del plato nacional de Irlanda. Paso a paso, fotos y trucos.

cervezacocina irlandesacocina tradicional

Caldo de res. Receta mexicana económica y muy nutritiva

Caldo de res. Receta mexicana económica y muy nutritiva

  • 5
  • 210 min
  • 2.5€/pers.

Receta de caldo de res mexicano. Un maravilloso caldo que puede ser el añadido ideal a tu menú semanal, tanto para comidas como cenas.

Potaje o puchero canario. El cocido de primavera y verano

Potaje o puchero canario. El cocido de primavera y verano

  • 3.3
  • 50 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar la receta de puchero o potaje canario, la forma más típica de consumir verduras en Canarias, similar al potaje de berros. Preparación paso a paso y fotos.

cocina canariacocina española

Sopa Pho de ternera o sopa de noodles vietnamita (Pho Bo)

Sopa Pho de ternera o sopa de noodles vietnamita (Pho Bo)

  • 5
  • 90 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer un sopa Pho Bo, sopa vietnamita con ternera por excelencia, muy sencilla de hacer, cuya magia reside en el tiempo de cocción.

terneracocina vietnamita

Caldo de gloria. 24 de febrero, día de Rosalía de Castro

Caldo de gloria. 24 de febrero, día de Rosalía de Castro

  • 4.3
  • 100 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer caldo de Gloria. Receta gallega de caldo, un homenaje a Rosalía de Castro y Follas Novas. Paso a paso para que te salga perfecto.

repollococina española

Pote gallego. Receta tradicional paso a paso

Pote gallego. Receta tradicional paso a paso

  • 3.7
  • 100 min
  • 3.9€/pers.

Cómo hacer pote o caldo gallego, con grelos gallegos. Un clásico gallego de lo más tradicional que nos va a hacer entrar en calor. Paso a paso, fotos, vídeo y consejos.

greloscocina españolacocina gallega

Arroz con frijoles a la cubana

Arroz con frijoles a la cubana

  • 4.8
  • 90 min
  • 0.49€/pers.

Delicioso arroz con frijoles a la cubana. Sencilla receta, paso a paso y con fotos, de esta tradicional comida cubana para disfrutar juntos.

frijolescocina cubana

Guiso de pollo con champiñones

Guiso de pollo con champiñones

  • 3.3
  • 60 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar un guiso de pollo con champiñones. Receta de pollo sencilla, fácil, sabrosa y barata para cocinar de manera perfecta este guiso tradicional.

pollococina española

Hamburguesa de lentejas y arroz

Hamburguesa de lentejas y arroz

  • 3.8
  • 45 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer hamburguesas de arroz y lentejas. Receta vegetariana de una hamburguesa perfecta para un menú saludable, equilibrado y sabroso. Paso a paso con consejos.

Lentejascocina española

Hamburguesas veganas de lentejas y verduras

Hamburguesas veganas de lentejas y verduras

  • 3.9
  • 40 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer hamburguesas veganas. Receta de unas hamburguesas saludables, fáciles de preparar y baratas hechas con lentejas y varias verduras. Paso a paso con vídeo.

Lentejascocina española

Dahl o curry de lentejas rojas

Dahl o curry de lentejas rojas

  • 3.7
  • 100 min
  • 1.2€/pers.

Cómo preparar un Dahl o curry de lentejas rojas. Receta de uno de los platos más famosos de la cocina vegetariana y de la alimentación en la India.

Lentejascocina hindú

Cómo hacer sopa de miso. Receta japonesa

Cómo hacer sopa de miso. Receta japonesa

  • 4.6
  • 20 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer sopa miso. Receta tradicional japonesa fácil, rápida y barata. Cocina como en un restaurante japonés con esta sopa miso riquísima.

misococina japonesa

Cómo hacer ramen. Sopa japonesa casera

Cómo hacer ramen. Sopa japonesa casera

  • 4
  • 300 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer ramen casero. Receta japonesa con ingredientes fáciles de conseguir para comer una sopa con fideos deliciosa con si estuviesen en Japón.

cerdococina japonesa

Sopa marinera con arroz

Sopa marinera con arroz

  • 3.8
  • 60 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar una sopa marinera. Plato casero de cuchara con todo el sabor a mar perfecto para el día a día o una ocasión especial. Paso a paso con fotos.

mejillonescocina española

Sopa de picadillo. Sopa de pollo tradicional

Sopa de picadillo. Sopa de pollo tradicional

  • 3.7
  • 35 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer sopa de picadillo. Una deliciosa sopa de pollo, receta andaluza de las de toda la vida. Plato de cuchara casero nutritivo y rico. Consejos y fotos.

pollococina española

Sopa de verduras tradicional portuguesa. Sopa à lavrador

Sopa de verduras tradicional portuguesa. Sopa à lavrador

  • 4.7
  • 100 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer una sopa de verduras a la portuguesa. Sopa à lavrador. Una de las sopas tradicionales más famosa de Portugal. Paso a paso con fotos y consejos.

col rizadacocina portuguesa