Recetas de sopas, guisos y legumbres 132 recetas

Las mejores recetas de guisos caseros, los platos de cuchara que nos hacían nuestras madres y abuelas. También encontrarás recetas de cremas y sopas fáciles que gustarán a niños y mayores. Todas las recetas tienen explicación paso a paso y fotografías para que os animéis a cocinarlas.

Potaje de vigilia. Garbanzos, con espinacas y bacalao

Potaje de vigilia. Garbanzos, con espinacas y bacalao

  • 3.1
  • 40 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer un potaje de vigilia. Receta tradicional de Semana Santa, el potaje de vigilia o Cuaresma. Garbanzos acompañados de espinacas y bacalao.

garbanzoscocina española

Caldo de gloria. 24 de febrero, día de Rosalía de Castro

Caldo de gloria. 24 de febrero, día de Rosalía de Castro

  • 4.3
  • 100 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer caldo de Gloria. Receta gallega de caldo, un homenaje a Rosalía de Castro y Follas Novas. Paso a paso para que te salga perfecto.

repollococina española

Pote gallego. Receta tradicional paso a paso

Pote gallego. Receta tradicional paso a paso

  • 3.7
  • 100 min
  • 3.9€/pers.

Cómo hacer pote o caldo gallego, con grelos gallegos. Un clásico gallego de lo más tradicional que nos va a hacer entrar en calor. Paso a paso, fotos, vídeo y consejos.

greloscocina españolacocina gallega

Arroz con frijoles a la cubana

Arroz con frijoles a la cubana

  • 4.8
  • 90 min
  • 0.49€/pers.

Delicioso arroz con frijoles a la cubana. Sencilla receta, paso a paso y con fotos, de esta tradicional comida cubana para disfrutar juntos.

frijolescocina cubana

Guiso de pollo con champiñones

Guiso de pollo con champiñones

  • 3.3
  • 60 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar un guiso de pollo con champiñones. Receta de pollo sencilla, fácil, sabrosa y barata para cocinar de manera perfecta este guiso tradicional.

pollococina española

Hamburguesa de lentejas y arroz

Hamburguesa de lentejas y arroz

  • 4.1
  • 45 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer hamburguesas de arroz y lentejas. Receta vegetariana de una hamburguesa perfecta para un menú saludable, equilibrado y sabroso. Paso a paso con consejos.

Lentejascocina española

Hamburguesas veganas de lentejas y verduras

Hamburguesas veganas de lentejas y verduras

  • 4.3
  • 40 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer hamburguesas veganas. Receta de unas hamburguesas saludables, fáciles de preparar y baratas hechas con lentejas y varias verduras. Paso a paso con vídeo.

Lentejascocina española

Dahl o curry de lentejas rojas

Dahl o curry de lentejas rojas

  • 3.7
  • 100 min
  • 1.2€/pers.

Cómo preparar un Dahl o curry de lentejas rojas. Receta de uno de los platos más famosos de la cocina vegetariana y de la alimentación en la India.

Lentejascocina hindú

15 recetas de sopas caseras y tradicionales. Las mejores para combatir el frío

15 recetas de sopas caseras y tradicionales. Las mejores para combatir el frío

  • 4.4

Te gusta el cuchareo y la sopa esta presente en tu vida de manera habitual, pues este es tu artículo. Nuestra selección de sopa de todo tipo, desde las más tradicionales a las que más fáciles.

cocina española

Cómo hacer sopa de miso. Receta japonesa

Cómo hacer sopa de miso. Receta japonesa

  • 4.6
  • 20 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer sopa miso. Receta tradicional japonesa fácil, rápida y barata. Cocina como en un restaurante japonés con esta sopa miso riquísima.

misococina japonesa

Cómo hacer ramen. Sopa japonesa casera

Cómo hacer ramen. Sopa japonesa casera

  • 4
  • 300 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer ramen casero. Receta japonesa con ingredientes fáciles de conseguir para comer una sopa con fideos deliciosa con si estuviesen en Japón.

cerdococina japonesa

Sopa marinera con arroz

Sopa marinera con arroz

  • 3.8
  • 60 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar una sopa marinera. Plato casero de cuchara con todo el sabor a mar perfecto para el día a día o una ocasión especial. Paso a paso con fotos.

mejillonescocina española

Sopa de picadillo. Sopa de pollo tradicional

Sopa de picadillo. Sopa de pollo tradicional

  • 3.8
  • 35 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer sopa de picadillo. Una deliciosa sopa de pollo, receta andaluza de las de toda la vida. Plato de cuchara casero nutritivo y rico. Consejos y fotos.

pollococina española

Sopa de verduras tradicional portuguesa. Sopa à lavrador

Sopa de verduras tradicional portuguesa. Sopa à lavrador

  • 4.6
  • 100 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer una sopa de verduras a la portuguesa. Sopa à lavrador. Una de las sopas tradicionales más famosa de Portugal. Paso a paso con fotos y consejos.

col rizadacocina portuguesa

Costillas de cerdo guisadas o estofadas con patatas. Receta sana y deliciosa

Costillas de cerdo guisadas o estofadas con patatas. Receta sana y deliciosa

  • 2.9
  • 60 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer un guiso o estofado de patatas con costilla de cerdo. Receta fácil, barata y deliciosa para disfrutar de un plato de cuchara, de los de toda la vida.

cocina española

Fassoulada o sopa de alubias griega

Fassoulada o sopa de alubias griega

  • 3.9
  • 120 min
  • 0,60€/pers.

Cómo hacer una fasolada o fassoulada. Una sopa de la cocina griega elaborada con alubias, aceite de oliva, y diferentes verduras. Paso a paso con fotos y consejos.

cocina griega

Ribollita. Sopa de verduras al estilo de la Toscana

Ribollita. Sopa de verduras al estilo de la Toscana

  • 4.2
  • 150 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer esta sopa de verduras al estilo italiano, una receta tradicional de la Toscana, la Ribollita. Una sopa contundente con legumbres, verduras, pan, patatas y queso.

alubiascocina italiana

Sopa de verduras en juliana. Sopa tradicional

Sopa de verduras en juliana. Sopa tradicional

  • 3.1
  • 40 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer una sopa de verduras. Receta de sopa sabrosa, suave y ligera, elaborada con nuestras verduras preferidas. Paso a paso, fotografías y consejos.

cebollacocina española

Cordero al chilindrón

Cordero al chilindrón

  • 4
  • 120 min
  • 2.48€/pers.

Cómo hacer cordero o Ternasco al chilindrón. Receta paso a paso con fotos y consejos de este guiso con el que triunfarás en las reuniones familiares.

corderococina aragonesa

Guiso de cordero con patatas

Guiso de cordero con patatas

  • 3.4
  • 120 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar un tradicional guiso de cordero. Una receta de estofado deliciosa, con patatas y verduras del huerto de mi padre. Preparación paso a paso, fotos y trucos para un guiso tierno.

corderococina española

Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa

Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa

  • 3.1
  • 50 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer sopa de cebolla. Receta francesa de su sopa más tradicional. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te salga perfecta.

cebollacocina francesa

Cómo hacer sopa de pollo casera

Cómo hacer sopa de pollo casera

  • 3.6
  • 50 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer una sopa de pollo casera similar a la de mi abuela. Receta fácil, barata y sabrosa. Una sopa de pollo con sustancia, sabor y aroma, de rechupete.

pollococina española

Caldo casero de verduras fácil y rápido

Caldo casero de verduras fácil y rápido

  • 3.3
  • 50 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer caldo de verduras casero. Receta de un caldo delicioso, fácil y rápido de preparar con todo lujo de detalles, trucos y consejos para que te quede perfecto.

zanahoriacocina española

Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana

Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana

  • 3.1
  • 180 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer una auténtica fabada asturiana. Receta casera de cuchara del top 10 de la cocina española y plato estrella de la cocina asturiana. Paso a paso.

chorizococina asturianacocina españolacocina tradicional

Guiso de carne. Ternera estofada

Guiso de carne. Ternera estofada

  • 3.1
  • 120 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar un estofado de carne de ternera. Un guiso de carne, receta de mi abuela que sale perfecto. Plato tradicional paso a paso, consejos, vídeo y fotos.

terneracocina española

Judías pintas con chorizo

Judías pintas con chorizo

  • 3
  • 130 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar alubias o judías pintas con chorizo. Una receta con legumbres perfecta para el Otoño e Invierno. Paso a paso y consejos para que queden perfectas.

Alubias con chorizo

Alubias con chorizo

  • 3
  • 120 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar un guiso casero de alubias blancas con chorizo y panceta. Receta de legumbres tradicional perfecta para comer en casa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos

cocina española

Potaje de garbanzos y espinacas. Receta de abuela

Potaje de garbanzos y espinacas. Receta de abuela

  • 2.9
  • 70 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer un potaje de garbanzos. Receta muy fácil y barata para preparar con legumbres, acompañadas de chorizo y espinacas.

cocina española

Cómo hacer las legumbres. Remojar, tiempos de cocción y consejos para cocinarlas

Cómo hacer las legumbres. Remojar, tiempos de cocción y consejos para cocinarlas

  • 3.9

Cómo remojar, cocinar y disfrutar de unas legumbres de rechupete. Tipos, clases, tiempos de remojo y cuánto tiempo tienen que cocer para que queden perfectas con nuestros consejos.

cocina española

Garbanzos con langostinos

Garbanzos con langostinos

  • 3.6
  • 60 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar este guiso marinero, con todo el sabor a mar, una receta de garbanzos con langostinos delicioso y fácil. Paso a paso y consejos

cocina española