Recetas de pan, masas y rebozados 171 recetas

Haz tu propio pan en casa y recupera el sabor de la panadería de tu pueblo. Consigue que tus hijos e invitados se chupen los dedos con estas empanadillas, empanada o pizza caseras… y son pura dieta mediterránea: trigo, verduras, hortalizas, pescado y carne magra. Aprende a cocinar de manera rápida y sencilla panes, masas y rebozados con estas recetas explicadas paso a paso.

Cómo hacer crêpes o creps caseros. Receta fácil y rápida.

Cómo hacer crêpes o creps caseros. Receta fácil y rápida.

  • 4.5
  • 30 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer crepes o creps caseros. Receta muy fácil que te saldrá perfecta siguiendo el paso a paso en fotos, vídeo y consejos del blog.

lechecocina españolacocina francesacocina gallega

Psyllium. ¿Qué es y cómo utilizarlo en tus panes sin gluten? Propiedades y beneficios

Psyllium. ¿Qué es y cómo utilizarlo en tus panes sin gluten? Propiedades y beneficios

  • 4.3

Psyllium. ¿Qué es y cómo utilizarlo en la cocina y en tus panes sin gluten? Propiedades y beneficios.

psyllium

Focaccia con cebolla y queso Grana Padano. Receta tradicional italiana paso a paso

Focaccia con cebolla y queso Grana Padano. Receta tradicional italiana paso a paso

  • 4.1
  • 50 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer focaccia con cebolla y queso Grana Padano. Receta tradicional italiana paso a paso para que te quede perfecta en casa.

cocina italiana

Cómo hacer pan fácil. Especial novatos panarras

Cómo hacer pan fácil. Especial novatos panarras

  • 3.5
  • 90 min
  • 0.15€/pers.

Cómo hacer pan fácil, perfecto para novatos en el mundo panarra. Hacer pan en casa a la primera con todos nuestros consejos y el paso a paso de esta receta.

harinacocina española

Arepas. Cómo hacer arepas, consejos y su origen

Arepas. Cómo hacer arepas, consejos y su origen

  • 3.5
  • 40 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer arepas. Su origen... Venezuela o Colombia, no está muy claro, lo que es verdad es que están buenísimas. Consejos, preparación, vídeo y tips.

maízcocina venezolana

Pan de pipas de girasol. Receta de chapata casera

Pan de pipas de girasol. Receta de chapata casera

  • 4.8
  • 150 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer un pan casero con pipas de girasol. Receta de pan con harina integral con fotos paso a paso y consejos para que te quede perfecto.

pipas de girasolcocina española

Croquetas de Boletus

Croquetas de Boletus

  • 4
  • 45 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer croquetas de boletus deliciosas y fáciles. Te quedarán unas croquetas cremosas perfectas a la primera. Paso a paso con vídeo.

Setascocina española

Pan fácil y rápido sin levados con harina común

Pan fácil y rápido sin levados con harina común

  • 3.8
  • 60 min
  • 0.2€/pers.

Cómo hacer pan fácil y rápido sin levados complicados y con harina común de todo uso. Nunca hacer pan ha sido tan sencillo. ¿Te animas? Paso a paso con fotos y consejos.

harinacocina española

Pan de pita o pan árabe. Receta paso a paso

Pan de pita o pan árabe. Receta paso a paso

  • 3.5
  • 30 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer pan de pita o pan árabe. Receta de pan plano sin miga, muy ligero y perfecto para acompañar hummus o mutabal o rellenar con tus ingredientes preferidos.

harinacocina arabecocina turca

Pan naan indio. Pan fácil sin horno, hecho en sartén

Pan naan indio. Pan fácil sin horno, hecho en sartén

  • 5
  • 45 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer pan naan indio. Pan fácil sin horno, hecho en sartén perfecto para acompañar hummus, pollo al curry y muchas de tus recetas.

harinacocina hindú

Cañas fritas rellenas de crema. Postre gallego paso a paso

Cañas fritas rellenas de crema. Postre gallego paso a paso

  • 3.7
  • 90 min
  • 1.1€/pers.

Cómo preparar unas cañas fritas al estilo gallego. Un postre ourensano relleno de crema pastelera. Preparación paso a paso, vídeo, fotos y todos los trucos.

harinacocina española

Pan de muertos. Receta mexicana para celebrar Todos los Santos

Pan de muertos. Receta mexicana para celebrar Todos los Santos

  • 3.5
  • 240 min
  • 0.5€/pers.

Cómo preparar el pan de muerto, un pan especial del día de los Muertos o Halloween en México. Receta con consejos y paso a paso con fotos

harinaCocina mexicana

Croquetas de queso Grana Padano

Croquetas de queso Grana Padano

  • 3.9
  • 40 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer unas croquetas de queso Grana Padano, un queso curado que le dará un toque delicioso. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

quesococina española

Coca de trampó o trempó. Receta tradicional mallorquina

Coca de trampó o trempó. Receta tradicional mallorquina

  • 5
  • 75 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer una coca trampó o trempó. Receta tradicional mallorquina perfecta para disfrutar en casa. Paso a paso con consejos de preparación.

pimientococina española

Cómo hacer un pan de molde casero

Cómo hacer un pan de molde casero

  • 3.5
  • 300 min
  • 0.3€/pers.

Cómo preparar pan de molde en casa. Una receta sencilla, muy suave, tierno y esponjoso. Preparación paso a paso, consejos, recomendaciones y fotos.

harinacocina española

Cómo hacer una Quiche Lorraine paso a paso

Cómo hacer una Quiche Lorraine paso a paso

  • 3.3
  • 40 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer una quiche Lorraine. Receta de una tarta tradicional de la cocina francesa. Una tarta muy fácil, salada y abierta, elaborada con masa masa quebrada. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación para que te quede perfecta.

huevococina francesa

Empanada de atún. Consejos y trucos para que te quede perfecta

Empanada de atún. Consejos y trucos para que te quede perfecta

  • 3.3
  • 150 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer empanada gallega tradicional con atún en conserva. Receta de una de las empanadas más famosas. Paso a paso con vídeo.

atúncocina española

Pan de molde con centeno y pipas de girasol

Pan de molde con centeno y pipas de girasol

  • 5
  • 60 min
  • 0.5€/pers.

El pan de molde es de los panes más fáciles de hacer pues no necesita un formado perfecto, pues ya esta el molde o recipiente donde lo vamos a hacer para darle forma. En el blog ya tenéis varios tipos de pan de molde, desde los más sencillos hasta alguno con masa madre, pero todos […]

harina de centenococina alemana

Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

  • 3.6
  • 90 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer una coca de verduras deliciosa. Receta tradicional catalana con una masa casera fácil y rápida. Disfruta de un menú vegetariano que gustará en casa, para niños y no tan niños.

pimientococina española

Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

  • 3.5
  • 25 min
  • 0.25€/pers.

Haz la mejor masa para pizza según el método tradicional de un amigo italiano. Con preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.

harinacocina italiana

Focaccia italiana de aceitunas verdes y romero

Focaccia italiana de aceitunas verdes y romero

  • 3.5
  • 120 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer focaccia al estilo italiano. Un pan típico en Italia de forma plana, muy relacionado con la popular pizza. Preparación paso a paso y consejos.

cocina italiana

Scones o panecillos fáciles. Receta inglesa para meriendas y brunch

Scones o panecillos fáciles. Receta inglesa para meriendas y brunch

  • 3.7
  • 30 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer un scone o panecillo al estilo inglés. Receta famosa en el Reino Unido para desayunos, brunch y la hora del te o merienda.

harinacocina inglesa

Cómo hacer croquetas caseras de jamón. Receta fácil con consejos

Cómo hacer croquetas caseras de jamón. Receta fácil con consejos

  • 3.7
  • 60 min
  • 0.5€/pers.

Cómo preparar croquetas de jamón, una de las recetas más famosas de España que triunfan en cualquier comida. Paso a paso, vídeo y consejos

jamóncocina española

Profiteroles rellenos de nata y cubiertos con chocolate

Profiteroles rellenos de nata y cubiertos con chocolate

  • 4
  • 40 min
  • 0.5€/pers.

Cómo preparar unos deliciosos profiteroles o bocaditos con pasta choux rellenos de nata montada y cubiertos de chocolate. Paso a paso, consejos y fotos.

chocolatecocina francesa

Tigres o croquetas de mejillón

Tigres o croquetas de mejillón

  • 3.6
  • 65 min
  • 0.6€/pers.

Mejillones rellenos. Deliciosa masa de bechamel con mejillones, una de las tapas más famosas de España. Receta paso a paso con fotos de los ingredientes y de la elaboración. Trucos y consejos para hacer Tigres de rechupete.

cocina española

Albóndigas vegetarianas con arroz blanco. Pseftokeftedes griegas

Albóndigas vegetarianas con arroz blanco. Pseftokeftedes griegas

  • 4.1
  • 30 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer albóndigas vegetales o pseftokefedes griegas de tomate. Receta tradicional griega, fácil y deliciosa. Paso a paso con fotos.

tomatecocina griega

Coca de sardinas. Receta de San Juan

Coca de sardinas. Receta de San Juan

  • 4.3
  • 60 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar una deliciosa coca salada. Una Coca de sardinas al estilo de la coca trempó, muy famosa en las fiestas de San Juán. Preparación paso a paso y fotos.

cocina españolacocina levantina

Cómo hacer pan de ajo y queso gratinado al horno

Cómo hacer pan de ajo y queso gratinado al horno

  • 3.7
  • 20 min
  • 0.35€/pers.

Cómo hacer pan de ajo. Receta de un pan de ajo crujiente gratinado con queso que queda increíble. Perfecto para un aperitivo. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

pancocina española

Muffins salados con tomate seco

Muffins salados con tomate seco

  • 5
  • 30 min
  • 0.5€/pers.

Cómo preparar muffins salados para una merienda o bruch, incluso como entrante fácil. Tomate seco, queso parmesano y orégano, todo el sabor de Italia.

tomatecocina italiana

Buñuelos de bacalao caseros. Receta tradicional de Semana Santa

Buñuelos de bacalao caseros. Receta tradicional de Semana Santa

  • 4
  • 60 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer buñuelos de bacalao de Semana Santa. Receta similar a los buñuelos de viento, dorados y crujientes por fuera y tiernos y jugosos por dentro.

bacalaococina española