Recetas de pan, masas y rebozados 176 recetas

Haz tu propio pan en casa y recupera el sabor de la panadería de tu pueblo. Consigue que tus hijos e invitados se chupen los dedos con estas empanadillas, empanada o pizza caseras… y son pura dieta mediterránea: trigo, verduras, hortalizas, pescado y carne magra. Aprende a cocinar de manera rápida y sencilla panes, masas y rebozados con estas recetas explicadas paso a paso.

Cómo hacer crêpes caseros. Receta fácil y rápida.

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Cómo hacer crepes o creps caseros. Receta muy fácil que te saldrá perfecta siguiendo el paso a paso en fotos, vídeo y consejos del blog.

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Croquetas de cocido o puchero caseras

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Cómo hacer croquetas de cocido caseras, receta con una masa muy jugosa gracias a la bechamel cremosa. Paso a paso con fotos y consejos.

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Recetas con pipas de girasol. Ideas para triunfar en la cocina

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Recetas con pipas de girasol. Ideas para triunfar en la cocina con pipas de girasol. Ensaladas, cremas, dips, postres, desayunos o panes deliciosos.

pipas de girasol

Pan francés con pipas de girasol. Bollitos perfectos para el desayuno

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Cómo hacer pan francés con pipas de girasol. Bollitos perfectos para el desayuno. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

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Pan de jamón. Receta venezolana para triunfar en Navidad

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Cómo preparar el tradicional pan de jamón venezolano. Un pan relleno de jamón cocido, pasas y aceitunas, receta muy famosa en Venezuela por Navidad. Preparación paso a paso, consejos y fotos

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Quiche de verduras. Receta fácil con verduras para toda la familia

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Cómo hacer una quiche de verduras deliciosa, fácil de preparar y que gustará a todos. Receta con masa quebrada casera y un relleno cremoso.

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Pan Libum o pan de los Dioses. Receta de los panecillos de queso italianos

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Cómo hacer pan Libum o pan de los Dioses. Receta de los panecillos de queso italianos. Historia y preparación paso a paso con consejos y trucos.

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Cómo hacer pan fácil. Especial novatos panarras

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Cómo hacer pan fácil, perfecto para novatos en el mundo panarra. Hacer pan en casa a la primera con todos nuestros consejos y el paso a paso de esta receta.

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Pakoras de verduras. Receta vegana india paso a paso

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Para muchos de nosotros, la gastronomía india está llena de manjares únicos que no paran de sorprender a nuestro paladar con sabores súper intensos. Las pakoras de verduras son uno de esos casos, una receta espectacular que, bien pueden hacer de guarnición (de hecho así es como se suelen servir en los restaurantes indios), bien […]

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Psyllium. ¿Qué es y cómo utilizarlo en tus panes sin gluten? Propiedades y beneficios

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Psyllium. ¿Qué es y cómo utilizarlo en la cocina y en tus panes sin gluten? Propiedades y beneficios.

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Focaccia con cebolla y queso Grana Padano. Receta tradicional italiana paso a paso

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Cómo hacer focaccia con cebolla y queso Grana Padano. Receta tradicional italiana paso a paso para que te quede perfecta en casa.

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Arepas. Cómo hacer arepas, consejos y su origen

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Cómo hacer arepas. Su origen... Venezuela o Colombia, no está muy claro, lo que es verdad es que están buenísimas. Consejos, preparación, vídeo y tips.

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Pan de pipas de girasol. Receta de chapata casera

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Cómo hacer un pan casero con pipas de girasol. Receta de pan con harina integral con fotos paso a paso y consejos para que te quede perfecto.

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Croquetas de Boletus

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Cómo hacer croquetas de boletus deliciosas y fáciles. Te quedarán unas croquetas cremosas perfectas a la primera. Paso a paso con vídeo.

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Pan fácil y rápido sin levados con harina común

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Cómo hacer pan fácil y rápido sin levados complicados y con harina común de todo uso. Nunca hacer pan ha sido tan sencillo. ¿Te animas? Paso a paso con fotos y consejos.

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Pan de pita o pan árabe. Receta paso a paso

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Cómo hacer pan de pita o pan árabe. Receta de pan plano sin miga, muy ligero y perfecto para acompañar hummus o mutabal o rellenar con tus ingredientes preferidos.

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Pan naan indio. Pan fácil sin horno, hecho en sartén

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Cómo hacer pan naan indio. Pan fácil sin horno, hecho en sartén perfecto para acompañar hummus, pollo al curry y muchas de tus recetas.

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Cañas fritas rellenas de crema. Postre gallego paso a paso

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Cómo preparar unas cañas fritas al estilo gallego. Un postre ourensano relleno de crema pastelera. Preparación paso a paso, vídeo, fotos y todos los trucos.

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Pan de muertos. Receta mexicana para celebrar Todos los Santos

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Cómo preparar el pan de muerto, un pan especial del día de los Muertos o Halloween en México. Receta con consejos y paso a paso con fotos

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Croquetas de queso Grana Padano

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Cómo hacer unas croquetas de queso Grana Padano, un queso curado que le dará un toque delicioso. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

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Coca de trampó o trempó. Receta tradicional mallorquina

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Cómo hacer una coca trampó o trempó. Receta tradicional mallorquina perfecta para disfrutar en casa. Paso a paso con consejos de preparación.

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Cómo hacer un pan de molde casero

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Cómo preparar pan de molde en casa. Una receta sencilla, muy suave, tierno y esponjoso. Preparación paso a paso, consejos, recomendaciones y fotos.

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Cómo hacer una Quiche Lorraine paso a paso

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Cómo hacer una quiche Lorraine. Receta de una tarta tradicional de la cocina francesa. Una tarta muy fácil, salada y abierta, elaborada con masa masa quebrada. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación para que te quede perfecta.

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Empanada de atún. Consejos y trucos para que te quede perfecta

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Cómo hacer empanada gallega tradicional con atún en conserva. Receta de una de las empanadas más famosas. Paso a paso con vídeo.

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Pan de molde con centeno y pipas de girasol

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El pan de molde es de los panes más fáciles de hacer pues no necesita un formado perfecto, pues ya esta el molde o recipiente donde lo vamos a hacer para darle forma. En el blog ya tenéis varios tipos de pan de molde, desde los más sencillos hasta alguno con masa madre, pero todos […]

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Coca de verduras con masa casera fácil y rápida

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Cómo hacer una coca de verduras deliciosa. Receta tradicional catalana con una masa casera fácil y rápida. Disfruta de un menú vegetariano que gustará en casa, para niños y no tan niños.

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Como hacer masa de pizza italiana. Receta fácil y que siempre sale bien

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Haz la mejor masa para pizza según el método tradicional de un amigo italiano. Con preparación paso a paso, consejos, vídeos y fotos.

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Focaccia italiana de aceitunas verdes y romero

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Cómo hacer focaccia al estilo italiano. Un pan típico en Italia de forma plana, muy relacionado con la popular pizza. Preparación paso a paso y consejos.

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Scones o panecillos fáciles. Receta inglesa para meriendas y brunch

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Cómo hacer un scone o panecillo al estilo inglés. Receta famosa en el Reino Unido para desayunos, brunch y la hora del te o merienda.

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Cómo hacer croquetas caseras de jamón. Receta fácil con consejos

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Cómo preparar croquetas de jamón, una de las recetas más famosas de España que triunfan en cualquier comida. Paso a paso, vídeo y consejos

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