Recetas de pan, masas y rebozados 176 recetas

Haz tu propio pan en casa y recupera el sabor de la panadería de tu pueblo. Consigue que tus hijos e invitados se chupen los dedos con estas empanadillas, empanada o pizza caseras… y son pura dieta mediterránea: trigo, verduras, hortalizas, pescado y carne magra. Aprende a cocinar de manera rápida y sencilla panes, masas y rebozados con estas recetas explicadas paso a paso.

Empanadas de jamón y queso. Receta fácil de aperitivo.

Empanadas de jamón y queso. Receta fácil de aperitivo.

  • 3.3
  • 25 min
  • 2.9€/pers.

Estas empanadillas de jamón y queso caseras son fáciles y baratas. Perfectas para un aperitivo o sorprender a invitados. Paso a paso con vídeo

jamóncocina española

Masa de empanada gallega casera. Receta paso a paso

Masa de empanada gallega casera. Receta paso a paso

  • 3.4
  • 35 min
  • 0.3€/pers.

Haz tu propia masa de empanada gallega en casa. Receta muy fácil para preparar empanadas como hacía mi abuela Lucrecia. Con vídeo y fotos.

harinacocina españolacocina gallega

Croquetas de queso. Receta francesa deliciosa y perfecta para un aperitivo

Croquetas de queso. Receta francesa deliciosa y perfecta para un aperitivo

  • 3.6
  • 35 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer croquetas de queso, pequeños bocados de gloria con todo el sabor al queso que más te guste. Paso a paso con fotos.

quesococina francesa

Tortillas de maíz para tacos y nachos

Tortillas de maíz para tacos y nachos

  • 3.5
  • 25 min
  • 0.2€/pers.

Cómo hacer tortillas mexicanas de maíz para tacos y nachos caseros. Receta tradicional para comer tus tortillas en casa recién hechas. Fáciles y deliciosas con paso a paso, vídeo y fotos.

maízCocina mexicana

Cómo hacer una masa de pizza sin gluten con harina de garbanzos. Fainá

Cómo hacer una masa de pizza sin gluten con harina de garbanzos. Fainá

  • 2.9
  • 45 min
  • 5,2€/pers.

Cómo hacer una masa de pizza con harina de garbanzos. Una excelente alternativa para los celíacos e incluso para los veganos y vegetarianos .

harina de garbanzos

Casiatello napolitano. Postre tradicional italiano de Semana Santa

Casiatello napolitano. Postre tradicional italiano de Semana Santa

  • 3.8
  • 240 min
  • 0,6€/pers.

Cómo hacer un casiatello napolitano. Tradicional receta italiana de Pascua. Una masa de pan enriquecida con mantequilla, fiambre y queso.

queso

Como preparar masa quebrada

Como preparar masa quebrada

  • 3.7
  • 20 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer masa quebrada o pasta brisa. Receta de la reina de las bases de las tartas más ricas. Paso a paso con fotos y vídeo para que te quede perfecta a la primera.

harinacocina francesa

Cómo hacer domplinas. Torta de masa frita venezolanas

Cómo hacer domplinas. Torta de masa frita venezolanas

  • 3.5
  • 30 min
  • 0.34€/pers.

Deliciosas domplinas venezolanas. Una sencilla receta de domplinas venezolanas para disfrutar en el desayuno o la merienda. Irresistibles.

harinacocina venezolana

Knedlíky o pan esponjoso para acompañar. Receta tradicional checa

Knedlíky o pan esponjoso para acompañar. Receta tradicional checa

  • 4.8
  • 170 min
  • 0.98€/pers.

Receta del tradicional knedlíky checo. Unas pequeñas bolas de harina que acompañan cualquier plato con salsa en la República checa.

harinacocina checa

Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

  • 3.6
  • 100 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer un hornazo casero. Receta de la empanada de carne más famosa de Salamanca que se toma al final de Cuaresma y el lunes de Aguas.

chorizococina española

Cómo hacer croquetas con la Thermomix. Croquetas de huevo

Cómo hacer croquetas con la Thermomix. Croquetas de huevo

  • 3.6
  • 60 min
  • 0.28€/pers.

Cómo hacer croquetas con Thermomix. Receta fácil con este robo de cocina, con la que ahorrarás tiempo y conseguirás unas croquetas perfectas.

harinacocina españolacocina tradicional

Pan de Viena casero. Receta de panecillos dulces paso a paso

Pan de Viena casero. Receta de panecillos dulces paso a paso

  • 4.7
  • 300 min
  • 0,22€/pers.

Cómo hacer pan de Viena. Una sencilla receta para hacer pan con masa está enriquecida por leche, mantequilla y huevos.

huevoscocina austriacacocina francesa

Pan o panecillos de leche tiernos y esponjosos

Pan o panecillos de leche tiernos y esponjosos

  • 3.8
  • 300 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer pan de leche, panecillos de leche, o pan de Viena. Receta de un pan o bollo dulce esponjoso y tierno perfecto para meriendas o desayunos. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

lechecocina austriaca

Pan de Pascua o Tsoureki. Postre griego de Semana Santa

Pan de Pascua o Tsoureki. Postre griego de Semana Santa

  • 4.3
  • 30 min
  • 0,45€/pers.

Cómo hacer Tsoureki o pan de Pascua griego. Un delicioso pan dulce en forma de trenza típico de Grecia, similar a las monas de Pascua.

pancocina griega

Cómo hacer rubiols mallorquines. Dulce de Semana Santa

Cómo hacer rubiols mallorquines. Dulce de Semana Santa

  • 3.6
  • 120 min
  • 0,12€/pers.

Cómo hacer rubiols. Empanadillas de masa dulce, rellenas de requesón o cabello de angel. Una tradicional receta mallorquina de Semana Santa.

requesóncocina española

Panetes de Jaén. Postre tradicional de Semana Santa

Panetes de Jaén. Postre tradicional de Semana Santa

  • 3.4
  • 60 min
  • 0,2€/pers.

Cómo hacer panetes de Semana Santa. Producto tradicional de esta época, tan deliciosos como sencillos de hacer.

pancocina española

Panquemado o panquemao. Receta de Semana Santa

Panquemado o panquemao. Receta de Semana Santa

  • 3.7
  • 155 min
  • 0.45€/pers.

Cómo preparar el tradicional dulce valenciano, el Panquemado, panou, toña, fogaseta, fogaza, pa socarrat, cóc, tonya... Muy popular en Semana Santa. Preparación paso a paso y fotos.

harinacocina española

Papajotes. Dulce tradicional de Jaén

Papajotes. Dulce tradicional de Jaén

  • 3.3
  • 20 min
  • 0,2€/pers.

Cómo hacer papajotes de Jaén. Deliciosas bolitas de masa frita, muy parecidos a los buñuelos, típicos de Semana Santa.

lechecocina española

Torrijas de natillas. Postre fácil de Semana Santa

Torrijas de natillas. Postre fácil de Semana Santa

  • 4.6
  • 120 min
  • 0,55€/pers.

Cómo hacer torrijas de natillas. Una alternativa diferente a la infinidad de recetas de torrijas para Semana Santa.

pan

Cómo hacer molletes de pan caseros. Receta fácil paso a paso

Cómo hacer molletes de pan caseros. Receta fácil paso a paso

  • 3.6
  • 240 min
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Cómo hacer molletes de pan blanditos, esponjosos y sabrosos. Receta de pan fácil para preparar pan andaluz. Receta de pan pequeño, plano y con mucho sabor.

harinacocina española

Pan de soda irlandés. El pan más rápido y fácil (sin levadura)

Pan de soda irlandés. El pan más rápido y fácil (sin levadura)

  • 3.8
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  • 0.3€/pers.

Cómo hacer pan irlandés con bicarbonato o soda. Receta del Irish soda bread, un pan muy fácil de preparar y que no lleva levadura fresca. Paso a paso con fotos y consejos.

harinacocina irlandesa

Pan de cerveza negra al estilo irlandés

Pan de cerveza negra al estilo irlandés

  • 5
  • 240 min
  • 0.2€/pers.

Cómo hacer pan casero de cerveza negra. Receta irlandesa de un pan muy fácil con 2 levados que sale perfecto siguiendo nuestro paso a paso con fotos y consejos de preparación.

harinacocina irlandesa

Potato pancakes o pasteles de patata de San Patricio

Potato pancakes o pasteles de patata de San Patricio

  • 4.9
  • 35 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer boxty o potato pancakes irlandesas. Una especie de tortitas de patatas deliciosas para desayunar el día de San Patricio.

patatacocina irlandesa

Pancakes tradicionales de San Patrick’s Day

Pancakes tradicionales de San Patrick’s Day

  • 4
  • 22 min
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Cómo hacer tortitas irlandesas o panqueques para celebrar el Pancakes Day. Un postre delicioso de cualquier desayuno o merienda que se precie. Paso a paso con fotos y consejos.

lechecocina irlandesa

Empanada de manzana, pera y canela. Postre paso a paso

Empanada de manzana, pera y canela. Postre paso a paso

  • 3.5
  • 40 min
  • 1.8€/pers.

Postre exquisito y delicado, del que no suele sobrar nada. Un sabor muy parecido al Strudel de manzana pero más suave y con una masa menos crujiente, todo aromatizado con especias y un intenso aroma a frutra. Preparación paso a paso, fotografía y truquillos.

peracocina española

Croquetas de setas y langostinos

Croquetas de setas y langostinos

  • 4
  • 90 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer croquetas de setas y langostinos. Una receta deliciosa, sencilla y muy sabrosa como entrante o aperitivos en tus fiestas.

harinacocina españolacocina tradicional

Rosquillas fritas

Rosquillas fritas

  • 3.5
  • 45 min
  • 0.4€/pers.

Cómo preparar unas rosquillas fritas caseras y muy fáciles. Una receta de mi madre Rosa, que ya preparaba mi abuela y que triunfa siempre, salen perfectas.

aníscocina española

Tortos asturianos con picadillo y Cabrales

Tortos asturianos con picadillo y Cabrales

  • 3.8
  • 45 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer tortos asturianos con picadillo de matanza y queso Cabrales. Receta tradicional asturiana con vídeo, fotos y consejos paso a paso.

cerdococina española

Croquetas de berenjena. Las croquetas vegetarianas más ricas

Croquetas de berenjena. Las croquetas vegetarianas más ricas

  • 3.6
  • 60 min
  • 0.34€/pers.

Deliciosas croquetas de berenjena. Una receta vegetariana fácil, barata y rápida de preparar con la que sorprender a todo el mundo.

bechamelcocina vegetariana

Pan casero sin amasado

Pan casero sin amasado

  • 4.1
  • 90 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer pan casero sin amasado. Quizás la receta de pan mejor para empezar en el mundo panarra, muy fácil y con un resultado profesional. Fotos y paso a paso.

harinacocina española