Recetas para ocasiones especiales 122 recetas

Las mejores recetas para ocasiones especiales: Navidad, San Valetín… o ese día que invitas a comer a tu suegra y tienes que lucirte en la cocina. Con los mejores ingredientes, fotografías y explicaciones paso a paso para hacer sencillo lo que parece complicado. Y si estás buscando preparar tu menú de nochebuena o año nuevo, no dejes de consultar nuestro especial de recetas de Navidad

Roscón de Reyes casero. Receta navideña

Roscón de Reyes casero. Receta navideña

  • 4.2
  • 360 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer un Roscón de Reyes casero tradicional. Receta preparada con éxito por miles de nuestros seguidores desde hace 10 años. Con vídeo.

harinacocina española

Menús para celebrar el Día de Reyes

Menús para celebrar el Día de Reyes

  • 4.4

El recetario definitivo para cocinar vuestro menú del Día de Reyes. Con opciones tradicionales, fáciles e incluso económicas ¡y mucho Roscón!

cocina española

Mini roscones de Reyes. Clásico y con chocolate.

Mini roscones de Reyes. Clásico y con chocolate.

  • 4
  • 360 min
  • 0.4€/pers.

Los mini roscones, un acierto, pues al ser individuales los puedes tunear a tu gusto y no se quedan tan secos, evitas el que se empiece el roscón y quedé abierto.

harinacocina españolacocina navideña

Cómo hacer un solomillo Wellington. La receta de la carne asada perfecta

Cómo hacer un solomillo Wellington. La receta de la carne asada perfecta

  • 3.7
  • 60 min
  • 5.5€/pers.

Cómo hacer el solomillo en hojaldre más famoso del mundo, solomillo Wellington. Un plato tradicional en Inglaterra y EEUU. Paso a paso, vídeo y fotos.

ternera

Almejas a la marinera. Receta fácil y tradicional paso a paso

Almejas a la marinera. Receta fácil y tradicional paso a paso

  • 3.6
  • 30 min
  • 6€/pers.

Cómo hacer almejas a la marinera con la receta de uno de los platos gallegos más famosos. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

cocina españolacocina gallega

Menús de Nochevieja, 20 recetas especiales para el fin de año

Menús de Nochevieja, 20 recetas especiales para el fin de año

  • 3.9

El recetario definitivo para celebrar la cena de Fin de Año. Con opciones tradicionales de carne o pescado, gourmet o baratas.

cocina española

Zamburiñas a la plancha

Zamburiñas a la plancha

  • 3.4
  • 5 min
  • 7.6€/pers.

Cómo preparar unas sencillas zamburiñas a la plancha. Uno de los aperitivos gallegos que más triunfan. Receta paso a paso, fotos y consejos.

cocina españolacocina gallega

Carne asada o al horno con patatas. Asado de redondo de ternera

Carne asada o al horno con patatas. Asado de redondo de ternera

  • 3.7
  • 210 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer carne asada o carne al horno. Receta de un asado con ternera que te quedará perfecta siguiendo el paso a paso. Fotos y consejos para una carne jugosa y que queda de lujo.

ternera

Redondo de cerdo relleno de manzana y nueces

Redondo de cerdo relleno de manzana y nueces

  • 3.8
  • 100 min
  • 2.6€/pers.

Delicioso redondo de cerdo relleno de manzana y nueces. Una receta muy fácil de preparar para sorprender en ocasiones especiales.

cerdo

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

  • 3.5
  • 90 min
  • 2.2€/pers.

Cómo preparar los canelones de Navidad más tradicionales de Cataluña. Una receta de aprovechamiento deliciosa para el 26 de Diciembre

terneracocina española

Pavo al horno relleno

Pavo al horno relleno

  • 3.9
  • 250 min
  • 7€/pers.

Cómo preparar un pavo relleno y asado al estilo americano. Receta especial para celebraciones o Navidad. Preparación paso a paso.

pavococina EEUU

Escudella o cocido catalán

Escudella o cocido catalán

  • 3.7
  • 240 min
  • 2.2€/pers.

Cómo preparar una escudella i carn d'Olla, la sopa más tradicional de la gastronomía catalana en Navidad. Receta para preparar la sopa más catalana

terneracocina española

Cóctel de marisco. Receta de Navidad

Cóctel de marisco. Receta de Navidad

  • 3.7
  • 30 min
  • 5€/pers.

Este cóctel de marisco fácil es un entrante o primer plato perfecto para una ocasión especial o Navidad. Receta con paso a paso y fotos.

cocina española

Almejas en salsa verde

Almejas en salsa verde

  • 3.6
  • 15 min
  • 8.5€/pers.

Una receta con todo el sabor a mar, las almejas en salsa verde son un clásico de la cocina española para Navidad y tus fiestas especiales.

cocina españolacocina gallega

Cochinillo segoviano al horno. Receta tradicional

Cochinillo segoviano al horno. Receta tradicional

  • 3.6
  • 150 min
  • 8.8€/pers.

Cómo hacer cochinillo, lechón o tostón asado en casa, uno de los asados más tradicionales en Navidad. Receta castellana con paso a paso, vídeo y consejos.

cochinillococina española

Cómo preparar cordero al horno o asado

Cómo preparar cordero al horno o asado

  • 3.5
  • 120 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar una pierna de cordero al horno, receta tradicional de los menús de Navidad. Receta muy fácil que os saldrá perfecta. Paso a paso y fotos.

corderococina española

Cómo almacenar galletas y dulces correctamente

Cómo almacenar galletas y dulces correctamente

  • 5

Cómo almacenar galletas y dulces correctamente cuando hemos hecho demasiada cantidad y no sabemos qué hacer con ellas.

Cómo conservar polvorones

Cómo conservar polvorones

  • 5

Cómo conseguir que los polvorones nos duren el mayor tiempo posible en buenas condiciones e incluso poder congerlarlos.

Menús de Nochebuena, 20 recetas para una cena perfecta

Menús de Nochebuena, 20 recetas para una cena perfecta

  • 4.3

El recetario definitivo para escoger vuestro menú de Nochebuena completo. Con opciones tradicionales de carne o pescado, gourmet o baratas.

cocina española

Polvorones o mantecados. ¿Son lo mismo?

Polvorones o mantecados. ¿Son lo mismo?

  • 4.7

¿Sabrías diferenciar entre un mantecado y un polvorón? Cuáles son los principales trucos que nos permiten diferenciarlos.

Pastel de Navidad. Una tarta navideña para triunfar en casa

Pastel de Navidad. Una tarta navideña para triunfar en casa

  • 4.5
  • 60 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer un pastel o tarta de Navidad. Un postre fácil navideño a base de bizcocho de chocolate y relleno de crema de chocolate blanco. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

chocolatecocina española

Cómo hacer arroz caldoso con carrilleras

Cómo hacer arroz caldoso con carrilleras

  • 4.6
  • 60 min
  • 5,2€/pers.

Cómo hacer un arroz caldoso con carrilleras o carrilladas de cerdo. Una receta de arroz deliciosa para una ocasión especial como Navidad.

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Tarta de queso fácil. Receta sin horno

Tarta de queso fácil. Receta sin horno

  • 3.8
  • 25 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer una tarta de queso cremosa, sin horno y que triunfa en todas las casas. Receta sencilla y barata que sale siempre.

quesococina española

Tarta de turrón. La tarta más navideña

Tarta de turrón. La tarta más navideña

  • 3.8
  • 45 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer una tarta de turrón. Postre navideño fácil, rápido y combina frutos secos con galleta y turrón, éxito asegurado. Vídeo, fotos y paso a paso.

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Aperitivos y entrantes fáciles para Navidad

Aperitivos y entrantes fáciles para Navidad

  • 3.3
  • 60 min
  • 0.5€/pers.

Entrantes, aperitivos y canapes para Navidad. Cuando nos ponemos a pensar en la planificación del menú de Navidad lo que más agobia son los entrantes o aperitivos para empezar la comida. En realidad, es la parte más fácil de la comida o cena de Navidad, pues la mayoría los podemos tener preparados previamente. Y así […]

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10 menús de Navidad para todos los bolsillos

10 menús de Navidad para todos los bolsillos

  • 4.2

El recetario definitivo para escoger vuestro menú navideño completo. Con opciones tradicionales, baratas, gourmet e incluso vegetarianas.

cocina española

Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa

Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa

  • 3.5
  • 50 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer sopa de cebolla. Receta francesa de su sopa más tradicional. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te salga perfecta.

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Cómo hacer palomitas caseras en sartén o microondas. Clásicas o con aderezos

Cómo hacer palomitas caseras en sartén o microondas. Clásicas o con aderezos

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  • 30 min
  • 0.48€/pers.

Deliciosas palomitas de maíz caseras. Descubre como acompañar una tarde de cine con esta receta de palomitas caseras fácil y rápida.

maiz

Vieiras rellenas y gratinadas al horno. Receta gallega tradicional

Vieiras rellenas y gratinadas al horno. Receta gallega tradicional

  • 3.5
  • 45 min
  • 4.4€/pers.

Cómo hacer vieiras a la gallega. Plato estrella del Navidad, Vieiras. Este plato tiene éxito asegurado, muy sencillo y fácil de preparar. Paso a paso con fotos y vídeo.

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Cómo hacer arroz inflado casero

Cómo hacer arroz inflado casero

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  • 30 min
  • 0.58€/pers.

Irresistible arroz inflado. Como hacer unos snacks saludables, deliciosos y en muy poco tiempo. Receta paso a paso, con fotos y consejos.

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