Recetas para ocasiones especiales 122 recetas

Las mejores recetas para ocasiones especiales: Navidad, San Valetín… o ese día que invitas a comer a tu suegra y tienes que lucirte en la cocina. Con los mejores ingredientes, fotografías y explicaciones paso a paso para hacer sencillo lo que parece complicado. Y si estás buscando preparar tu menú de nochebuena o año nuevo, no dejes de consultar nuestro especial de recetas de Navidad

Cómo hacer calçots al horno

Cómo hacer calçots al horno

  • 3.7
  • 30 min
  • 1.2€/pers.

Deliciosos calçots al horno. Disfruta de este riquísimo plato como si tuvieras una calçotada en tu casa. Receta sencilla con fotos y cons.jos

cocina catalana

Receta de Roscón de Reyes casero, tradicional y esponjoso

Receta de Roscón de Reyes casero, tradicional y esponjoso

  • 4.3
  • 360 min
  • 0.5€/pers.

Como hacer un Roscón de Reyes casero tradicional. Receta preparada con éxito por miles de nuestras seguidoras desde hace 10 años. Con vídeo.

harinacocina española

Menús para celebrar el Día de Reyes

Menús para celebrar el Día de Reyes

  • 4.8

El recetario definitivo para cocinar vuestro menú del Día de Reyes. Con opciones tradicionales, fáciles e incluso económicas ¡y mucho Roscón!

cocina española

Cómo hacer arroz con bogavante

Cómo hacer arroz con bogavante

  • 3.5
  • 60 min
  • 13€/pers.

Cómo hacer arroz con bogavante. Receta de arroz caldoso tradicional con todo el sabor a mar, uno de los arroces mariñeiros que triunfa en Navidad.

arrozcocina españolacocina gallega

Menús de Nochevieja, 20 recetas especiales para el fin de año

Menús de Nochevieja, 20 recetas especiales para el fin de año

  • 4.3

El recetario definitivo para celebrar la cena de Fin de Año. Con opciones tradicionales de carne, pescado, gourmet o baratas.

cocina española

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

  • 3.4
  • 90 min
  • 2.2€/pers.

Cómo preparar los canelones de Navidad más tradicionales de Cataluña. Una receta de aprovechamiento deliciosa para el 26 de Diciembre

terneracocina española

Cómo hacer escudella o cocido catalán. Receta tradicional paso a paso

Cómo hacer escudella o cocido catalán. Receta tradicional paso a paso

  • 3.6
  • 240 min
  • 2.2€/pers.

Cómo preparar una escudella i carn d'Olla, la sopa más tradicional de la gastronomía catalana en Navidad. Receta para preparar la sopa más catalana

terneracocina española

Cómo hacer un solomillo Wellington. La receta de la carne asada perfecta

Cómo hacer un solomillo Wellington. La receta de la carne asada perfecta

  • 3.6
  • 60 min
  • 5.5€/pers.

Cómo hacer el solomillo en hojaldre más famoso del mundo, solomillo Wellington. Un plato tradicional en Inglaterra y EEUU. Paso a paso, vídeo y fotos.

ternera

Cómo preparar cordero al horno o asado

Cómo preparar cordero al horno o asado

  • 3.6
  • 120 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar una pierna de cordero al horno, receta tradicional de los menús de Navidad. Receta muy fácil que os saldrá perfecta. Paso a paso y fotos.

corderococina española

Cochinillo segoviano al horno. Receta tradicional

Cochinillo segoviano al horno. Receta tradicional

  • 3.6
  • 150 min
  • 8.8€/pers.

Cómo hacer cochinillo, lechón o tostón asado en casa, uno de los asados más tradicionales en Navidad. Receta castellana con paso a paso, vídeo y consejos.

cocina española

Como cocer una centolla o centollo. Abrir, preparar y presentar

Como cocer una centolla o centollo. Abrir, preparar y presentar

  • 3.6
  • 20 min
  • 10€/pers.

Cómo cocer una centolla o centollo en casa. Consejos para cocer marisco en casa y que quede perfecto. También cómo abrir y comerlo.

centollacocina española

Vieiras rellenas y gratinadas al horno. Receta gallega tradicional

Vieiras rellenas y gratinadas al horno. Receta gallega tradicional

  • 3.5
  • 45 min
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Cómo hacer vieiras a la gallega. Plato estrella del Navidad, Vieiras. Este plato tiene éxito asegurado, muy sencillo y fácil de preparar. Paso a paso con fotos y vídeo.

cocina españolacocina gallega

Cómo hacer carrilleras o carrilladas de cerdo ibéricas al Oporto

Cómo hacer carrilleras o carrilladas de cerdo ibéricas al Oporto

  • 4.4
  • 180 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer carrilleras al Oporto. Receta de carrilleras ibéricas muy jugosa y gelatinosa. Receta de Navidad o domingo. Paso a paso, fotos y consejos.

cerdococina española

Almejas a la marinera. Receta fácil y tradicional paso a paso

Almejas a la marinera. Receta fácil y tradicional paso a paso

  • 3.8
  • 30 min
  • 6€/pers.

Cómo hacer almejas a la marinera con la receta de uno de los platos gallegos más famosos. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

cocina españolacocina gallega

Menús de Nochebuena, 20 recetas para una cena perfecta

Menús de Nochebuena, 20 recetas para una cena perfecta

  • 4.5

El recetario definitivo para escoger vuestro menú de Nochebuena completo. Con opciones tradicionales de carne o pescado, gourmet o baratas.

cocina española

Aperitivos y entrantes fáciles para Navidad

Aperitivos y entrantes fáciles para Navidad

  • 3.3
  • 60 min
  • 0.5€/pers.

Más de 80 tipos de aperitivos para triunfar en Navidad en tu casa. Opciones estupendas para sorprender y deleitar a tus invitados.

Canapéscocina española

10 menús de Navidad para todos los bolsillos

10 menús de Navidad para todos los bolsillos

  • 4.5

El recetario definitivo para escoger vuestro menú navideño completo. Con opciones tradicionales, baratas, gourmet e incluso vegetarianas.

cocina española

Tiramisú de turrón. Postre navideño fácil y delicioso

Tiramisú de turrón. Postre navideño fácil y delicioso

  • 3.5
  • 20 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer un tiramisú navideño, con turrón. Postre de Navidad que mezcla lo mejor del tiramisú con el turrón. Paso a paso, con fotos, vídeo y consejos.

Turróncocina italiana

Canapés con hojaldre. 5 ideas de aperitivos navideños

Canapés con hojaldre. 5 ideas de aperitivos navideños

  • 3.4
  • 120 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer aperitivos navideños, 5 ideas para Navidad de canapés con hojaldre, con versión vegetariana. Perfectos para sorprender y triunfar.

hojaldrecocina española

Crema fácil de marisco. Receta fácil para Navidad

Crema fácil de marisco. Receta fácil para Navidad

  • 3.6
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  • 3€/pers.

Cómo hacer crema de marisco. Plato muy sabroso con todo el sabor a mar en una crema deliciosa, con una textura increíble. Perfecta para Navidad.

cocina española

Pan de jamón. Receta venezolana para triunfar en Navidad

Pan de jamón. Receta venezolana para triunfar en Navidad

  • 3.5
  • 180 min
  • 1€/pers.

Cómo preparar el tradicional pan de jamón venezolano. Un pan relleno de jamón cocido, pasas y aceitunas, receta muy famosa en Venezuela por Navidad. Preparación paso a paso, consejos y fotos

jamóncocina venezolana

Pastel de Navidad. Una tarta navideña para triunfar en casa

Pastel de Navidad. Una tarta navideña para triunfar en casa

  • 4.1
  • 60 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer un pastel o tarta de Navidad. Un postre fácil navideño a base de bizcocho de chocolate y relleno de crema de chocolate blanco. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

chocolatecocina española

Cómo hacer 5 canapés navideños fáciles y sabrosos. Éxito asegurado

Cómo hacer 5 canapés navideños fáciles y sabrosos. Éxito asegurado

  • 4.1
  • 30 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer unos variados canapés navideños con los que sorprender a tus invitados y muy fáciles de preparar.

bacalao

Cómo almacenar galletas y dulces correctamente

Cómo almacenar galletas y dulces correctamente

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Cómo almacenar galletas y dulces correctamente cuando hemos hecho demasiada cantidad y no sabemos qué hacer con ellas.

Queimada Gallega

Queimada Gallega

  • 3.4
  • 35 min
  • 1.2€/pers.

Queimada galega y su conjuro, uno de licores más famosos de la cocina gallega, para acabar una buena velada con su dulce y embriagador sabor.

naranjacocina españolacocina gallega

Crêpes rellenas de gambas y mejillones al azafrán

Crêpes rellenas de gambas y mejillones al azafrán

  • 3.9
  • 80 min
  • 4,8€/pers.

Cómo hacer unas exquisitas crêpes rellenas de gambas y mejillones al azafrán. Un plato original y nada complicado.

gambas

Huevos Benedict o Benedictinos caseros. Receta fácil y rápida

Huevos Benedict o Benedictinos caseros. Receta fácil y rápida

  • 3.5
  • 30 min
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Cómo preparar huevos benedictinos. Un clásico de los brunch tan de moda hoy en día, desayuno y comida de manera informal para los fines de semana.

huevococina inglesa

Pavo al horno relleno para Navidad y Acción de Gracias

Pavo al horno relleno para Navidad y Acción de Gracias

  • 3.8
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Cómo preparar un pavo relleno y asado al estilo americano. Receta especial para celebraciones o Navidad. Preparación paso a paso.

pavococina EEUU

Pumpkin Pie. Tarta de calabaza americana para Halloween

Pumpkin Pie. Tarta de calabaza americana para Halloween

  • 4.1
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Cómo preparar una tarta de calabaza o Pumpkin Pie, una receta muy famosa en Halloween. Un postre perfecto para desayunar o merendar. Paso a paso y fotos.

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Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa

Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa

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  • 50 min
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Cómo hacer sopa de cebolla. Receta francesa de su sopa más tradicional. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te salga perfecta.

cebollacocina francesa