Recetas para ocasiones especiales 122 recetas

Las mejores recetas para ocasiones especiales: Navidad, San Valetín… o ese día que invitas a comer a tu suegra y tienes que lucirte en la cocina. Con los mejores ingredientes, fotografías y explicaciones paso a paso para hacer sencillo lo que parece complicado. Y si estás buscando preparar tu menú de nochebuena o año nuevo, no dejes de consultar nuestro especial de recetas de Navidad

Cómo preparar arroz con bogavante

Cómo preparar arroz con bogavante

  • 3.5
  • 60 min
  • 13€/pers.

Cómo hacer arroz con bogavante. Receta de arroz caldoso tradicional con todo el sabor a mar, uno de los arroces mariñeiros que triunfa en Navidad.

arrozcocina españolacocina gallega

Almejas a la marinera. Receta fácil y tradicional paso a paso

Almejas a la marinera. Receta fácil y tradicional paso a paso

  • 3.7
  • 30 min
  • 6€/pers.

Cómo hacer almejas a la marinera con la receta de uno de los platos gallegos más famosos. Preparación paso a paso, fotos y consejos.

cocina españolacocina gallega

Risotto a la carbonara. Arroz tradicional italiano

Risotto a la carbonara. Arroz tradicional italiano

  • 4.1
  • 60 min
  • 1.1€/pers.

Cómo preparar un risotto alla carbonara con el toque italiano de estar en la misma Roma. Cualquier receta con una salsa carbonara auténtica es un éxito

arrozcocina italiana

Cómo hacer carrilleras o carrilladas de cerdo ibéricas al Oporto

Cómo hacer carrilleras o carrilladas de cerdo ibéricas al Oporto

  • 4.2
  • 180 min
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Cómo hacer carrilleras al Oporto. Receta de carrilleras ibéricas muy jugosa y gelatinosa. Receta de Navidad o domingo. Paso a paso, fotos y consejos.

cerdococina española

Huevos de Pascua de chocolate

Huevos de Pascua de chocolate

  • 4.2
  • 120 min
  • 2.95€/pers.

Cómo preparar los famosos huevos de Pascua o huevos Kinder. Huevos con vuestro chocolate preferido. Paso a paso, trucos y fotos.

chocolatecocina inglesa

Postres de Semana Santa

Postres de Semana Santa

  • 5

Nuestra selección de los postres de Semana Santa más deliciosos. Recetas de los mejores dulces del blog para estas fechas.

cocina española

Francesinha portuguesa. El delicioso sándwich de Oporto

Francesinha portuguesa. El delicioso sándwich de Oporto

  • 3.8
  • 40 min
  • 1.6€/pers.

Deliciosa francesinha portuguesa. Un sorprendente y contundente sándwich XXL típico de la cocina de Oporto que no dejará indiferente a nadie.

cerdococina portuguesa

Coulant o muerte por chocolate. Postre básico y muy fácil de preparar

Coulant o muerte por chocolate. Postre básico y muy fácil de preparar

  • 3.6
  • 20 min
  • 0.45€/pers.

Coulant de chocolate, espectacular bizcocho caliente con una estructura crujiente por fuera y chocolate cremoso por dentro. Pasión por el chocolate.

chocolatecocina francesa

Roscón de Reyes casero. Receta navideña

Roscón de Reyes casero. Receta navideña

  • 4.3
  • 360 min
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Cómo hacer un Roscón de Reyes casero tradicional. Receta preparada con éxito por miles de nuestros seguidores desde hace 10 años. Con vídeo.

harinacocina española

Menús para celebrar el Día de Reyes

Menús para celebrar el Día de Reyes

  • 4.8

El recetario definitivo para cocinar vuestro menú del Día de Reyes. Con opciones tradicionales, fáciles e incluso económicas ¡y mucho Roscón!

cocina española

Mini roscones de Reyes. Clásico y con chocolate.

Mini roscones de Reyes. Clásico y con chocolate.

  • 4
  • 360 min
  • 0.4€/pers.

Los mini roscones, un acierto, pues al ser individuales los puedes tunear a tu gusto y no se quedan tan secos, evitas el que se empiece el roscón y quedé abierto.

harinacocina españolacocina navideña

Cómo hacer un solomillo Wellington. La receta de la carne asada perfecta

Cómo hacer un solomillo Wellington. La receta de la carne asada perfecta

  • 3.6
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  • 5.5€/pers.

Cómo hacer el solomillo en hojaldre más famoso del mundo, solomillo Wellington. Un plato tradicional en Inglaterra y EEUU. Paso a paso, vídeo y fotos.

ternera

Menús de Nochevieja, 20 recetas especiales para el fin de año

Menús de Nochevieja, 20 recetas especiales para el fin de año

  • 4.2

El recetario definitivo para celebrar la cena de Fin de Año. Con opciones tradicionales de carne o pescado, gourmet o baratas.

cocina española

Zamburiñas a la plancha

Zamburiñas a la plancha

  • 3.4
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Cómo preparar unas sencillas zamburiñas a la plancha. Uno de los aperitivos gallegos que más triunfan. Receta paso a paso, fotos y consejos.

cocina españolacocina gallega

Carne asada o al horno con patatas. Asado de redondo de ternera

Carne asada o al horno con patatas. Asado de redondo de ternera

  • 3.7
  • 210 min
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Cómo hacer carne asada o carne al horno. Receta de un asado con ternera que te quedará perfecta siguiendo el paso a paso. Fotos y consejos para una carne jugosa y que queda de lujo.

ternera

Redondo de cerdo relleno de manzana y nueces

Redondo de cerdo relleno de manzana y nueces

  • 3.7
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Delicioso redondo de cerdo relleno de manzana y nueces. Una receta muy fácil de preparar para sorprender en ocasiones especiales.

cerdo

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

Canelones de San Esteban. Receta Navidad

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Cómo preparar los canelones de Navidad más tradicionales de Cataluña. Una receta de aprovechamiento deliciosa para el 26 de Diciembre

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Pavo al horno relleno

Pavo al horno relleno

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Cómo preparar un pavo relleno y asado al estilo americano. Receta especial para celebraciones o Navidad. Preparación paso a paso.

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Escudella o cocido catalán

Escudella o cocido catalán

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Cómo preparar una escudella i carn d'Olla, la sopa más tradicional de la gastronomía catalana en Navidad. Receta para preparar la sopa más catalana

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Cóctel de marisco. Receta de Navidad

Cóctel de marisco. Receta de Navidad

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Este cóctel de marisco fácil es un entrante o primer plato perfecto para una ocasión especial o Navidad. Receta con paso a paso y fotos.

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Almejas en salsa verde

Almejas en salsa verde

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  • 8.5€/pers.

Una receta con todo el sabor a mar, las almejas en salsa verde son un clásico de la cocina española para Navidad y tus fiestas especiales.

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Cochinillo segoviano al horno. Receta tradicional

Cochinillo segoviano al horno. Receta tradicional

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Cómo hacer cochinillo, lechón o tostón asado en casa, uno de los asados más tradicionales en Navidad. Receta castellana con paso a paso, vídeo y consejos.

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Cómo preparar cordero al horno o asado

Cómo preparar cordero al horno o asado

  • 3.5
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Cómo preparar una pierna de cordero al horno, receta tradicional de los menús de Navidad. Receta muy fácil que os saldrá perfecta. Paso a paso y fotos.

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Cómo almacenar galletas y dulces correctamente

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Cómo almacenar galletas y dulces correctamente cuando hemos hecho demasiada cantidad y no sabemos qué hacer con ellas.

Cómo conservar polvorones

Cómo conservar polvorones

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Cómo conseguir que los polvorones nos duren el mayor tiempo posible en buenas condiciones e incluso poder congerlarlos.

Menús de Nochebuena, 20 recetas para una cena perfecta

Menús de Nochebuena, 20 recetas para una cena perfecta

  • 4.7

El recetario definitivo para escoger vuestro menú de Nochebuena completo. Con opciones tradicionales de carne o pescado, gourmet o baratas.

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Polvorones o mantecados. ¿Son lo mismo?

Polvorones o mantecados. ¿Son lo mismo?

  • 4.7

¿Sabrías diferenciar entre un mantecado y un polvorón? Cuáles son los principales trucos que nos permiten diferenciarlos.

Pastel de Navidad. Una tarta navideña para triunfar en casa

Pastel de Navidad. Una tarta navideña para triunfar en casa

  • 4.5
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Cómo hacer un pastel o tarta de Navidad. Un postre fácil navideño a base de bizcocho de chocolate y relleno de crema de chocolate blanco. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

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Cómo hacer arroz caldoso con carrilleras

Cómo hacer arroz caldoso con carrilleras

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Cómo hacer un arroz caldoso con carrilleras o carrilladas de cerdo. Una receta de arroz deliciosa para una ocasión especial como Navidad.

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Tarta de queso fácil. Receta sin horno

Tarta de queso fácil. Receta sin horno

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Cómo hacer una tarta de queso cremosa, sin horno y que triunfa en todas las casas. Receta sencilla y barata que sale siempre.

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