Coulant o muerte por chocolate
Coulant de chocolate, espectacular bizcocho caliente con una estructura crujiente por fuera y chocolate cremoso por dentro. Pasión por el chocolate.
Las mejores recetas para ocasiones especiales: Navidad, San Valetín… o ese día que invitas a comer a tu suegra y tienes que lucirte en la cocina. Con los mejores ingredientes, fotografías y explicaciones paso a paso para hacer sencillo lo que parece complicado. Y si estás buscando preparar tu menú de nochebuena o año nuevo, no dejes de consultar nuestro especial de recetas de Navidad
Coulant de chocolate, espectacular bizcocho caliente con una estructura crujiente por fuera y chocolate cremoso por dentro. Pasión por el chocolate.
La centolla reina del marisco en cuanto a sabor, una receta distinta muy similar a las vieiras a la gallega, riquísima y que hará que vuestros invitados alucinen en colores. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar una paletilla o pierna de cordero al horno, con el toque que le dan las hierbas aromáticas. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar unas trufas de chocolate de manera fácil y sencilla. Con todo tipo de consejos, trucos y fotos para que te salgan perfectas.
Cómo preparar los canelones de Navidad más tradicionales de Cataluña. Una receta de aprovechamiento deliciosa para el 26 de Diciembre
Cómo preparar un postre navideño para triunfar en casa. Receta de unas natillas caseras muy fáciles de turrón y crema de castañas.
Cómo preparar una crema de otoño con aire de Navidad. Una textura dulzona de la zanahoria y la calabaza, sabor a marisco del caldo y las vieiras.
Cómo preparar un turrón de yema tostada casero. Una receta para un postre navideño al alcance de todos, con almendra y todo el sabor de la yema tostada
Cómo preparar unos polvorones de chocolate sin gluten. Una receta para que los celiacos disfruten de los postres navideños al 100%
Uno de los platos típicos en Navidad de Rumania, el "Sarmale" o rollitos de carne en hojas de col u hojas de viña, que van acompañados de "mamaliga" y "smântâna". Preparación paso a paso y foto.
Almejas al estilo malagueño. Los chupitiras, uno de los platos más importantes de su gastronomía. Para degustar en casa o en todos los restaurantes, merenderos y chiringuitos de Málaga. Preparación paso a paso, fotos y vídeo
Receta navideña llena de contrastes, una mezcla entre la cocina gallega, francesa y aragonesa. Aromas de trufa y sabor a mar. Preparación paso a paso y fotografías.
Una receta con todo el sabor a mar de Galicia. Almejas a la marinera o en salsa verde, dos clásicos de la cocina española para Navidad y tus fiestas especiales. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Un postre para los más chocolateros, con una base de un clásico mousse de chocolate y el famoso secreto de los mejores pasteleros, el glaseado brillante o chocolate espejo.
Lomos de bacalao al horno con gulas y crema de mejillones o bacalao Menduiña". Su preparación es sencilla primando la calidad del bacalao. Preparación paso a paso, trucos y fotografía. Recomendación de vino, Arman Barrica
Placer adulto, si queréis una tarta de cumpleaños, esta es vuestra tarta, chocolate picante 70%, frambuesas, nutella y un poco de ron añejo, simplemente deliciosa.
Cómo preparar un cocido maragato. Una receta tradicional de la comarca de la Maragatería (León) y se caracteriza por que se toma al revés.
Cómo hacer pollo relleno de foie de setas. Receta de un roti relleno navideño sencillo para triunfar. Preparación paso a paso con consejos para que quede perfecto.
Esta ensalada navideña es un perfecto primer plato para entrar en calor ante todo lo que se nos viene en la cena de Nochebuena. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer una ensalada templada muy agradecida para una ocasión especial, salsa romesco y el concepto de tempura.
Ensalada de orogourmet, en esta fácil receta se demuestra que en la sencillez reside la elegancia. Y mucho más. Preparación paso a paso, fotografía y consejo.
Coulant de chocolate blanco, espectacular bizcocho caliente con una estructura crujiente por fuera y chocolate cremoso por dentro. Pasión por el chocolate blanco. Preparación paso a paso, fotografía y trucos.
Receta italiana con sabor a mar. Una receta con mejillones y setas, con una nueva pasta fresca de Giovanni Rana. Preparación paso a paso, fotografía y truquillos.
Este estupendo Coulant de turrón se reduce a un bizcocho caliente con una estructura crujiente por fuera y crema de turrón por dentro, no dejará indiferente.