Cómo pelar, limpiar, preparar y cocinar alcachofas fácilmente
Cómo pelar, limpiar, preparar y cocinar alcachofas fácilmente. Diferentes opciones para distintas cocciones.
cocina española
Cómo pelar, limpiar, preparar y cocinar alcachofas fácilmente. Diferentes opciones para distintas cocciones.
cocina española
Cómo hacer pasta orly fácil para tus rebozados. Te quedará un rebozado perfecto con una capa externa crujiente y un interior esponjoso. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer una quiche Lorraine. Receta de una tarta tradicional de la cocina francesa. Una tarta muy fácil, salada y abierta, elaborada con masa masa quebrada. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación para que te quede perfecta.
Cómo hacer un coulant de tarta de Santiago. Un nuevo formato para este postre gallego, donde la almendra tiene una textura cremosa deliciosa.
Cómo hacer un café escocés. Receta deliciosa con el amargor del expresso, el dulzor del helado y la potencia del whisky seco.
Cómo hacer magro o magra de cerdo con tomate, Una de las recetas tradicionales con carne andaluzas que más me gusta. Paso a paso y consejos.
Cómo hacer empanada gallega tradicional con atún en conserva. Receta de una de las empanadas más famosas. Paso a paso con vídeo.
Cómo hacer cannoli siciliani. Postre italiano muy famoso en Carnaval. Cañas de masa frita con vino Marsala, rellenas de crema de queso ricotta. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer el tradicional adobo de cerdo con arroz basmati. Receta filipina de su escabeche más famoso. Paso a paso con consejos y trucos.
El arroz basmati es uno de los mejores arroces largos del mundo, un acompañamiento de platos de curry o orientales en general. Os explico la forma más adecuada para prepararlo.
¿Se pueden congelar las setas frescas? Consejos y trucos para hacerlo correctamente. También para congelar setas ya cocinadas y descongelarlas.
Alubias, frijoles, habichuelas, fabas, fabes, verdinas... ¿Son lo mismo? Recetas recomendadas que puedes hacer con ellas. Consejos.
Cómo hacer crêpes saladas rellenas de verduras, jamón y queso. Receta de unas crêpes rellenas deliciosas y fáciles de preparar. Paso a paso con fotos y vídeo.
El pan de molde es de los panes más fáciles de hacer pues no necesita un formado perfecto, pues ya esta el molde o recipiente donde lo vamos a hacer para darle forma. En el blog ya tenéis varios tipos de pan de molde, desde los más sencillos hasta alguno con masa madre, pero todos […]
Cómo hacer mazapán o mazapanes caseros en Navidad. Un dulce tradicional de Navidad que en hecho en casa sabrá mucho mejor, de rechupete.
Cómo hacer un delicioso risotto de setas. Receta de arroz italiano que os saldrá perfecto siguiendo nuestro paso a paso con fotos y vídeo.
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Cómo hacer un Sándwich Club. Uno de los sándwiches más famosos, el club house sandwich. Doble piso y doble sabor con ingredientes de calidad.
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Cómo hacer una sopa de verduras. Receta de sopa sabrosa, suave y ligera, elaborada con nuestras verduras preferidas. Paso a paso, fotografías y consejos.
Cómo hacer una sopa de verduras casera. Receta sana y deliciosa para disfrutar de las verduras de temporada. Paso a paso con fotos y vídeo.
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