Tartar de bonito de Burela
Cómo preparar un tartar de bonito. Receta con pescado llena de sabor, rápida y fácil. Perfecta para una cena con amigos o la familia. Paso a paso con fotos y vídeo.
cocina española
Cómo preparar un tartar de bonito. Receta con pescado llena de sabor, rápida y fácil. Perfecta para una cena con amigos o la familia. Paso a paso con fotos y vídeo.
cocina española
Cómo preparar una larpeira gallega. Un bizcocho o bollo dulce y jugoso acompañado de crema pastelera y emborrachado de almíbar. Un postre de rechupete, paso a paso y fotos.
Cómo hacer tarta de galletas o tarta de la abuela. Receta de la tarta perfecta para preparar con los niños. Capas de galletas, chocolate y natillas.
Cómo hacer almejas a la marinera. Receta de un guiso con mucho sabor a mar, famoso plato de la cocina gallega .Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer merluza al horno en salsa de tomate. Receta con merluza muy sabrosa, sana y ligera. Perfecto para el día a día y una ocasión especial. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer una fideuá de calamares y gambas al estilo tradicional valenciano. Receta de una fideuá fácil de preparar con todo el sabor a mar. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer calamares rellenos. Receta casera de toda la vida, deliciosa y barata. Preparación paso a paso, fotos y consejos para que queden perfectos.
Cómo hacer croquetas de calamares en su tinta. Receta de unas croquetas gourmet deliciosas que están rellenas de calamares o chipirones. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer un bocadillo de chipirones o calamares pequeñitos. Receta del bocata que triunfa en el centro de Madrid. Pan esponjoso y fritura de calamar crujiente.
Cómo cocer pulpo gallego como un profesional. Receta con todos los secretos, consejos y trucos para que te quede perfecto, como en Galicia.
Cómo hacer caldeirada de pescado. Receta tradicional gallega de este guiso de pescados famoso de la cocina gallega. Un plato que puede llevar raya, merluza, rape u otros pescados. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación.
Cómo hacer moqueca capixaba. El estofado o guiso de pescado brasileño delicioso, más famoso y tradicional de Brasil. Paso a paso con fotos.
Moqueca o guiso brasileño de pescado de origen indígena e influencias africanas y portuguesas que se ha convertido en el plato rey de Brasil.
Cómo hacer una coca de San Juan de chocolate. Una de las cocas que más gusta a los niños en casa, con crema pastelera de chocolate y almendras. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo preparar una deliciosa coca salada. Una Coca de sardinas al estilo de la coca trempó, muy famosa en las fiestas de San Juán. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo hacer una coca de San Juan tradicional y casera con un toque original, rellena de chocolate y con una decoración de fruta y piñones. Receta catalana con la que disfrutaréis en casa. Aprende paso a paso con vídeo, fotos y consejos.
Cómo preparar hummus o crema de garbanzos. Receta fácil de una de las cremas más famosas, al estilo griego o árabe, deliciosa y nutritiva. Vídeo y fotos.
Cómo preparar una ensalada de verano con todo el sabor a mar. Perfecta para soportar el calor de las fiestas de San Xoan. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer una coca de San Juan. Postre tradicional catalán de la coca de Noche de San Juan, del 23 al 24 de junio. Postre con crema pastelera. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo hacer ponche segoviano. Receta dulce con más fama y tradición de origen, Segovia. Postre que te saldrá perfecto con nuestro paso a paso con fotos.
Cómo hacer un guiso marinero de sardinas. Receta gallega del tradicional guiso de xoubas ou parrochas con patatas. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo preparar unas deliciosas sardinas asadas sin humos ni olores en tu cocina. Un plato muy económico que huele a verano y a fiesta de San Juán. Preparación paso a paso, fotos, trucos y consejos.
Descubre todos los secretos del sushi, nuestro plato japonés preferido con todo lujo de detalles, consejos y trucos.
Cómo hacer maki sushi y nigiri de atún. Receta del sushi japonés que más nos gusta en casa, con aguacate y pepino, wasabi y mayonesa.
Delicioso Shabu Shabu japonés. Disfruta de esta comida típica del país del sol naciente en tu casa con esta receta. Paso a paso con consejos.
Cómo hacer sushi en casa. Lo primero es aprender a hacer el arroz perfecto, el secreto del éxito de un buen sushi. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Delicioso suyiyake japonés. Receta tradicional japonesa para disfrutar con amigos. Muy fácil de hacer, paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer mi ensalada de pasta preferida, acompañada de salmón ahumado y aguacate. Una combinación genial para la ensalada del verano.
Cómo hacer empanadillas dulces rellenas de cabello de ángel o dulce de cidra. Postre tradicional andaluz muy similar a los pastissets catalanes.
Cómo preparar estos dulces madrileños. Bartolillos, unas empanadillas dulces de masa fina y dulce rellenas de crema pastelera. Paso a paso y consejos