
Escudella o cocido catalán
Cómo preparar una escudella i carn d'Olla, la sopa más tradicional de la gastronomía catalana en Navidad. Receta para preparar la sopa más catalana
Las sopas son una delicia que nos ayuda a entrar en calor durante el frío invierno. Con estas deliciosas recetas de sopas con pasta, podréis ir alternando y siempre tener una alternativa estupenda para esos días gélidos.
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Cómo preparar una sopa de verduras al estilo italiano, la llamada sopa Minestrone. Con todas las verduras picadas y acompañada de sémola, arroz o pasta.