Recetas de patatas, huevos, salsas y guarniciones 128 recetas

Recetas muy fáciles para cocinar patatas, huevos, salsas y guarniciones. Todas las ideas que te puedas imaginar. Encontraréis salsas y guarniciones que pueden convertir la receta más sencilla en un plato de 10 puntos. Desde unos sencillos huevos fritos, tortilla de patatas, la bechamel, tomate frito o un buen alioli caseros… todas estas recetas explicadas paso a paso para aprender a hacerlas sin esfuerzo y a la primera con éxito.

Cómo hacer salsa brava o picante casera estilo Docamar

Cómo hacer salsa brava o picante casera estilo Docamar

  • 5
  • 20 min
  • 0,4€/pers.

La salsa auténtica de las patatas bravas es una salsa estilo velouté sin tomate. Una salsa picante similar a la del Docamar, famosa en todo Madrid.

pimentóncocina española

Cómo hacer un atascaburras de bacalao casero. Receta tradicional paso a paso

Cómo hacer un atascaburras de bacalao casero. Receta tradicional paso a paso

  • 4.3
  • 45 min
  • 1,65€/pers.

Cómo hacer un atascaburras casero. Humilde receta con bacalao, pero fácil y sabrosa. Plato tradicional manchego paso a paso con fotos.

bacalaococina española

Bacalao al ajoarriero de Cuenca

Bacalao al ajoarriero de Cuenca

  • 3.6
  • 25 min
  • 2.45€/pers.

Cómo hacer bacalao ajoarriero. Receta fácil y deliciosa muy tradicional en Semana Santa y ocasiones especiales. Paso a paso con fotos y consejos.

bacalaococina española

Cómo hacer salsa o crema bechamel casera, fácil y sin grumos

Cómo hacer salsa o crema bechamel casera, fácil y sin grumos

  • 3.5
  • 25 min
  • 0.35€/pers.

Cómo hacer salsa bechamel sin problemas. Receta súper fácil en la que si sigues nuestro paso a paso en foto o vídeo te saldrá perfecta.

lechecocina francesa

Salsa de naranja. Receta ideal para asados, carne y pescados

Salsa de naranja. Receta ideal para asados, carne y pescados

  • 3.1
  • 15 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer salsa de naranja. Un riquísimo y polivalente aliño, que puedes usar tanto para carnes y pescados como ensaladas e incluso dulces.

naranjacocina española

11 salsas italianas para acompañar la pasta que debería probar, por lo menos una vez en tu vida

11 salsas italianas para acompañar la pasta que debería probar, por lo menos una vez en tu vida

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Salsas italianas tradicionales que acompañan a la pasta. 11 tipos de las salsas más conocidas y las eleboraciones de estas recetas de salsa. Consejos, trucos e historia.

cocina italiana

Cómo hacer salsa gremolata. Receta italiana de gremolada casera

Cómo hacer salsa gremolata. Receta italiana de gremolada casera

  • 5
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  • 0.4€/pers.

Cómo hacer gremolata o gremolada. Receta italiana de una salsa o condimento delicioso que le dará un punto sabroso a tus recetas.

perejilcocina italiana

Puré de boniato, perfecto como guarnición

Puré de boniato, perfecto como guarnición

  • 3.5
  • 60 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer puré de boniato. Receta muy sencilla, nutritiva y sabrosa, perfecta para acompañar platos de carne y pescado.

boniatococina española

Tortilla de patatas sin huevo. Receta vegana o especial para intolerantes al huevo

Tortilla de patatas sin huevo. Receta vegana o especial para intolerantes al huevo

  • 4.4
  • 35 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer una tortilla de patatas sin huevo. Receta vegana para sorprender en casa por su sabor y perfecta para intolerantes al huevo.

Patatascocina española

Huevos rotos o estrellados con níscalos o setas

Huevos rotos o estrellados con níscalos o setas

  • 3.6
  • 30 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer huevos rotos o estrellados con setas, mi recomendación, níscalos o rovellones, una delicia de otoño al alcance de todos.

níscaloscocina españolacocina gallega

Cómo preparar salsa alioli, all i oli o ajoaceite casero. Receta paso a paso

Cómo preparar salsa alioli, all i oli o ajoaceite casero. Receta paso a paso

  • 3.8
  • 30 min
  • 0.2€/pers.

Cómo preparar una salsa alioli, all i oli o ajoaceite con aceite de oliva virgen extra. Una receta casera para elaborar de manera fácil esta salsa.

ajococina española

Cómo hacer salsa mayonesa o mahonesa

Cómo hacer salsa mayonesa o mahonesa

  • 4.2
  • 5 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer salsa mayonesa o mahonesa casera. Salsa con un paso a paso en foto, vídeos y todos los consejos para que os salga a la primera y perfecta.

huevococina española

Cómo hacer crema o nata agría casera (Sour Cream)

Cómo hacer crema o nata agría casera (Sour Cream)

  • 5
  • 45 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer sour cream, crema agria o nata fresca casera. Receta fácil, barata y sin fallos paso a paso con consejos y trucos de preparación.

natacocina inglesa

Huevos a la flamenca. Receta sana, sabrosa y barata

Huevos a la flamenca. Receta sana, sabrosa y barata

  • 4.1
  • 45 min
  • 1.75€/pers.

Los huevos a la flamenca son un plato tradicional andaluz muy fácil de preparar con el que seguro que sorprendes a tus amigos y familiares.

huevococina española

Huevos rotos con jamón. Receta fácil y deliciosa para toda la familia

Huevos rotos con jamón. Receta fácil y deliciosa para toda la familia

  • 3.6
  • 30 min
  • 1.3€/pers.

Cómo preparar unos huevos rotos o estrellados con jamón. Receta sencilla y deliciosa, patatas, huevos y jamón. Paso a paso, trucos, vídeo y fotos.

cocina española

Ensalada campera o ensalada de Verano

Ensalada campera o ensalada de Verano

  • 3.7
  • 45 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer una ensalada campera casera con patatas. Una receta de ensalada muy refrescante y saludable para verano. Paso a paso, vídeo y fotografías

cocina española

Tortilla rellena de atún

Tortilla rellena de atún

  • 3.8
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Cómo hacer tortilla de patatas con vuestro relleno preferido. En este caso con un relleno clásico de atún, lechuga, tomate y mayonesa. Receta paso a paso con fotos y consejos.

cocina española

Salsa de tomate frito. Receta casera y fácil

Salsa de tomate frito. Receta casera y fácil

  • 3.4
  • 120 min
  • 0.6€/pers.

Cómo preparar una salsa de tomate frito casero. La receta de la salsa de tomate que prepara mi madre, rica y natural. Paso a paso, vídeo, consejos y fotos.

tomatecocina española

Strapatsada o revuelto de huevo y tomate. Receta griega paso a paso

Strapatsada o revuelto de huevo y tomate. Receta griega paso a paso

  • 4.1
  • 30 min
  • 1.48€/pers.

Cómo hacer strapatsada. Receta tradicional griega de un revuelto de huevo y tomate fácil. Paso a paso con consejos.

huevococina griega

Huevos rellenos al horno con bechamel. Receta deliciosa paso a paso

Huevos rellenos al horno con bechamel. Receta deliciosa paso a paso

  • 4.2
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Cómo hacer huevos rellenos al horno con bechamel y queso. Descubre este espectacular plato perfecto para una cena deliciosa. Consejos y trucos.

huevococina española

Polvo de cinco especias chinas ¿Qué es y cómo se hace?

Polvo de cinco especias chinas ¿Qué es y cómo se hace?

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Cómo hacer polvo de cinco especias chinas. Descubre los beneficios de esta mezcla de especias china y como hacerlo en casa sin problemas.

aníscocina china

Baharat ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

Baharat ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

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El baharat es una mezcla de especias de la cocina árabe. Descubre como hacer baharat casero y da un toque exótico a tus recetas.

cardamomococina árabe

Panch poron o PanchPhoron ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

Panch poron o PanchPhoron ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

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el panch poron es un conjunto de especias tradicional de la región de Bengala, en India. Descubre cómo hacerlo en casa de manera fácil.

hinojococina hindú

Chaat Masala ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y uso en la cocina

Chaat Masala ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y uso en la cocina

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El chaat masala es una mezcla de especias proveniente de India perfecta para aderezar platos. Descubre como hacerlo en casa de manera fácil.

cominococina india

Tandoori masala ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

Tandoori masala ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

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  • 15 min
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El tandoori masala es una combinación de especias proveniente de India y Pakistán. Descubre como hacerlo en casa de forma fácil.

cardamomococina india

Patatas asadas en el horno. Receta tradicional de guarnición

Patatas asadas en el horno. Receta tradicional de guarnición

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Deliciosas patatas al horno o asadas. Descubre como hacer una guarnición perfecta con esta receta paso a paso, con fotos y consejos.

cocina españolacocina tradicional

Bombas de patatas y carne de La Cova Fumada al estilo de la Barceloneta

Bombas de patatas y carne de La Cova Fumada al estilo de la Barceloneta

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Cómo hacer las bombas de La Cova Fumada, las famosas bombas de la Barceloneta. Receta de la patata crujiente con salsa alioli y salsa brava.

Patatas asadas o al horno especiadas caseras

Patatas asadas o al horno especiadas caseras

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Cómo hacer patatas asadas o al horno de manera tradicional con un toque de especias, perfectas por si solas o como acompañamiento de vuestra receta favorita.

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Patatas alioli caseras. Receta de una de las tapas más famosas de España

Patatas alioli caseras. Receta de una de las tapas más famosas de España

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Cómo hacer patatas con alioli. Receta fácil y barata paso a paso para unas patatas con salsa alioli casera. Consejos y recomendaciones para una tapa perfecta.

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Bombas de patata a la Barceloneta. Bombas de patata rellenas de carne paso a paso

Bombas de patata a la Barceloneta. Bombas de patata rellenas de carne paso a paso

  • 4.3
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Cómo hacer bombas de patatas a la Barceloneta. Receta de la tapa más famosa de Barcelona, patata crujiente rellena de carne. Paso a paso con vídeo.

cocina española