Recetas de salsas y guarniciones 98 recetas

Recetas muy fáciles para cocinar salsas y guarniciones. Todas las ideas que te puedas imaginar. Encontraréis salsas y guarniciones que pueden convertir la receta más sencilla en un plato de 10 puntos. La bechamel, tomate frito o un buen alioli caseros… todas estas recetas explicadas paso a paso para aprender a hacerlas sin esfuerzo y a la primera con éxito.

Patatas con bacon y gratinadas con bechamel. Receta fácil paso a paso

Patatas con bacon y gratinadas con bechamel. Receta fácil paso a paso

  • 4.3
  • 60 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer patatas con bacon y gratinadas con salsa bechamel. Receta al horno deliciosa paso a paso con fotos y consejos.

Patatascocina francesa

Salsa virgen o salsa vierge

Salsa virgen o salsa vierge

  • 5
  • 10 min
  • 0,5€/pers.

Cómo hacer salsa virgen o "salsa vierge", una tradicional salsa francesa que forma parte de la base de muchas otras salsas.

tomate

Za’atar, la mezcla de especias que dará un toque árabe a tus recetas

Za’atar, la mezcla de especias que dará un toque árabe a tus recetas

  • 3
  • 25 min
  • 1.2€/pers.

Este antiguo condimento conocido como Za,atar, Zahtar o Zataar ,es una mezcla de diferentes especias con el que puedes dar un toque especial.

oréganococina libanesa

Salsa de naranja. Receta ideal para asados, carne y pescados

Salsa de naranja. Receta ideal para asados, carne y pescados

  • 3.3
  • 15 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer salsa de naranja. Un riquísimo y polivalente aliño, que puedes usar tanto para carnes y pescados como ensaladas e incluso dulces.

naranjacocina española

Cómo hacer crema o nata agría casera (Sour Cream)

Cómo hacer crema o nata agría casera (Sour Cream)

  • 4.4
  • 45 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer sour cream, crema agria o nata fresca casera. Receta fácil, barata y sin fallos paso a paso con consejos y trucos de preparación.

natacocina inglesa

Polvo de cinco especias chinas ¿Qué es y cómo se hace?

Polvo de cinco especias chinas ¿Qué es y cómo se hace?

  • 3.6
  • 15 min
  • 0.78€/pers.

Cómo hacer polvo de cinco especias chinas. Descubre los beneficios de esta mezcla de especias china y como hacerlo en casa sin problemas.

aníscocina china

Baharat ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

Baharat ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

  • 4.3
  • 15 min
  • 0.74€/pers.

El baharat es una mezcla de especias de la cocina árabe. Descubre como hacer baharat casero y da un toque exótico a tus recetas.

cardamomococina árabe

Panch poron o PanchPhoron ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

Panch poron o PanchPhoron ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

  • 4.7
  • 10 min
  • 0.57€/pers.

el panch poron es un conjunto de especias tradicional de la región de Bengala, en India. Descubre cómo hacerlo en casa de manera fácil.

hinojococina hindú

Chaat Masala ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y uso en la cocina

Chaat Masala ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y uso en la cocina

  • 2.8
  • 15 min
  • 0.79€/pers.

El chaat masala es una mezcla de especias proveniente de India perfecta para aderezar platos. Descubre como hacerlo en casa de manera fácil.

cominococina india

Tandoori masala ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

Tandoori masala ¿Qué es y cómo se hace? Propiedades y usos en la cocina

  • 4.3
  • 15 min
  • 0.82€/pers.

El tandoori masala es una combinación de especias proveniente de India y Pakistán. Descubre como hacerlo en casa de forma fácil.

cardamomococina india

Patatas asadas en el horno. Receta tradicional de guarnición

Patatas asadas en el horno. Receta tradicional de guarnición

  • 4.8
  • 60 min
  • 0.48€/pers.

Deliciosas patatas al horno o asadas. Descubre como hacer una guarnición perfecta con esta receta paso a paso, con fotos y consejos.

patatacocina españolacocina tradicional

Patatas asadas o al horno especiadas caseras

Patatas asadas o al horno especiadas caseras

  • 3.5
  • 40 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer patatas asadas o al horno de manera tradicional con un toque de especias, perfectas por si solas o como acompañamiento de vuestra receta favorita.

patatacocina española

Salsa velouté o salsa blanca. Básicos de la cocina

Salsa velouté o salsa blanca. Básicos de la cocina

  • 4.8
  • 15 min
  • 0.69€/pers.

Deliciosa salsa velouté. Descubre como hacer esta salsa tradicional francesa en casa sin complicaciones, con una receta paso a paso.

harinacocina francesa

Cebollas rellenas de cordero al horno

Cebollas rellenas de cordero al horno

  • 3.7
  • 60 min
  • 1.43€/pers.

Deliciosas cebollas rellenas de cordero. Disfruta de esta receta francesa para sorprender a tus amigos y familiares. Muy rica y fácil.

cebollacocina francesa

Garam masala. ¿Qué es y cómo lo hacemos en casa? Propiedades y usos en la cocina

Garam masala. ¿Qué es y cómo lo hacemos en casa? Propiedades y usos en la cocina

  • 4.6
  • 15 min
  • 0.8€/pers.

Qué es el garam masala. Cuáles son las propiedades de esta mezcla caliente de especias, típica de la india y países asiáticos.

cilantrococina hindú

Salsa Ponzu. Receta de la vinagreta japonesa

Salsa Ponzu. Receta de la vinagreta japonesa

  • 3.7
  • 15 min
  • 1.36€/pers.

Irresistible salsa ponzu. Receta de esta salsa tradicional japonesa para condimentar tus platos. Receta paso a paso, con fotos y consejos.

sojacocina japonesa

Cómo hacer pasta y aceite de achiote

Cómo hacer pasta y aceite de achiote

  • 4.5
  • 30 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer aceite y pasta de achiote. Dos de los múltiples usos que podemos darles a las semillas de achiote .

achioteCocina mexicana

Colcannon. Puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional

Colcannon. Puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional

  • 4.3
  • 40 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer el colcannon o puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional paso a paso para celebrar San Patricio.

repollo

Potato pancakes o pasteles de patata de San Patricio

Potato pancakes o pasteles de patata de San Patricio

  • 4.9
  • 35 min
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Cómo hacer boxty o potato pancakes irlandesas. Una especie de tortitas de patatas deliciosas para desayunar el día de San Patricio.

patatacocina irlandesa

Cómo hacer una salsa de yogur

Cómo hacer una salsa de yogur

  • 3.7
  • 20 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer una salsa de yogur casera. Receta de una salsa ideal para acompañar ensaladas, kebabs, bocatas, sandwiches... Refresca tus recetas con esta salsa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación.

yogurcocina griega

Cómo hacer un puré de patatas al estilo sueco

Cómo hacer un puré de patatas al estilo sueco

  • 3
  • 40 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer un puré de patatas al estilo sueco. Receta de un puré que queda increíblemente cremoso y con un sabor espectacular.

patatacocina sueca

Patatas con salsa de tomate picante o brava

Patatas con salsa de tomate picante o brava

  • 3.8
  • 25 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer patatas con salsa de tomate picante o brava. Receta de unas patatas fritas crujientes con una salsa muy sabrosa y toque ardiente. Paso a paso con fotos y consejos.

patatacocina española

Cómo hacer las patatas bravas de moda con 2 salsas

Cómo hacer las patatas bravas de moda con 2 salsas

  • 3.9
  • 30 min
  • 2,4€/pers.

Cómo hacer las patatas bravas de moda. Unas papas bravas diferentes, con forma cuadrada y que se fríen juntas con un resultado divertido, original y muy sabroso.

Patatascocina española

Salsa para albóndigas de rechupete

Salsa para albóndigas de rechupete

  • 3.2
  • 30 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer la mejor salsa casera para acompañar unas albóndigas. Con verduras, saludable, fácil y muy sabrosa. Paso a paso con fotos.

zanahoriacocina española

Mostaza casera a la miel

Mostaza casera a la miel

  • 3.9
  • 15 min
  • 0.2€/pers.

Cómo hacer salsa de mostaza casera con miel. Una receta de una salsa muy fácil, rápida y casera. Perfecta para acompañar carnes y pescados.

mostazacocina francesa

Pollo a la naranja

Pollo a la naranja

  • 3.7
  • 165 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer un guiso de pollo pero con un toque diferente, con naranja. Receta deliciosa, fácil y barata con sabor a cítricos. Preparación paso a paso con fotos y consejos.

pollococina española

Patatas Deluxe estilo McDonald´s

Patatas Deluxe estilo McDonald´s

  • 3.4
  • 60 min
  • 0.2€/pers.

Como preparar unas patatas caseras Deluxe como las de McDonald´s. Receta de guarnición ideal para vuestras burguers... Rápidas, económicas y muy fáciles.

patatacocina americanacocina EEUU

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

  • 4.1
  • 15 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer salsa Tzatziki. Receta de cocina griega, quizás su salsa más famosa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para salga perfecta.

cocina griega

Cómo hacer patatas panadera

Cómo hacer patatas panadera

  • 3.5
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  • 0.5€/pers.

Cómo hacer patatas panadera. Una de las guarniciones clásicas para casi cualquier tipo de carne o pescado. Receta fácil paso a paso con vídeo y consejos.

Patatascocina española

Patatas Foster’s Hollywood. Bacon & cheese fries

Patatas Foster’s Hollywood. Bacon & cheese fries

  • 3.7
  • 30 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer patatas Foster's Hollywood o Bacon & cheese fries con salsa ranchera. Receta paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que queden perfectas.

patatacocina americanacocina EEUU