Salsa velouté o salsa blanca. Básicos de la cocina
Deliciosa salsa velouté. Descubre como hacer esta salsa tradicional francesa en casa sin complicaciones, con una receta paso a paso.
Recetas muy fáciles para cocinar salsas y guarniciones. Todas las ideas que te puedas imaginar. Encontraréis salsas y guarniciones que pueden convertir la receta más sencilla en un plato de 10 puntos. La bechamel, tomate frito o un buen alioli caseros… todas estas recetas explicadas paso a paso para aprender a hacerlas sin esfuerzo y a la primera con éxito.
Deliciosa salsa velouté. Descubre como hacer esta salsa tradicional francesa en casa sin complicaciones, con una receta paso a paso.
Deliciosas cebollas rellenas de cordero. Disfruta de esta receta francesa para sorprender a tus amigos y familiares. Muy rica y fácil.
Qué es el garam masala. Cuáles son las propiedades de esta mezcla caliente de especias, típica de la india y países asiáticos.
Irresistible salsa ponzu. Receta de esta salsa tradicional japonesa para condimentar tus platos. Receta paso a paso, con fotos y consejos.
Cómo hacer aceite y pasta de achiote. Dos de los múltiples usos que podemos darles a las semillas de achiote .
Cómo hacer el colcannon o puré de patatas con repollo y tocino. Receta irlandesa tradicional paso a paso para celebrar San Patricio.
Cómo hacer boxty o potato pancakes irlandesas. Una especie de tortitas de patatas deliciosas para desayunar el día de San Patricio.
Cómo hacer una salsa de yogur casera. Receta de una salsa ideal para acompañar ensaladas, kebabs, bocatas, sandwiches... Refresca tus recetas con esta salsa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación.
Cómo hacer un puré de patatas al estilo sueco. Receta de un puré que queda increíblemente cremoso y con un sabor espectacular.
Cómo hacer patatas con salsa de tomate picante o brava. Receta de unas patatas fritas crujientes con una salsa muy sabrosa y toque ardiente. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer las patatas bravas de moda. Unas papas bravas diferentes, con forma cuadrada y que se fríen juntas con un resultado divertido, original y muy sabroso.
Cómo hacer la mejor salsa casera para acompañar unas albóndigas. Con verduras, saludable, fácil y muy sabrosa. Paso a paso con fotos.
Cómo hacer salsa de mostaza casera con miel. Una receta de una salsa muy fácil, rápida y casera. Perfecta para acompañar carnes y pescados.
Cómo hacer un guiso de pollo pero con un toque diferente, con naranja. Receta deliciosa, fácil y barata con sabor a cítricos. Preparación paso a paso con fotos y consejos.
Como preparar unas patatas caseras Deluxe como las de McDonald´s. Receta de guarnición ideal para vuestras burguers... Rápidas, económicas y muy fáciles.
Cómo hacer salsa Tzatziki. Receta de cocina griega, quizás su salsa más famosa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para salga perfecta.
Cómo hacer patatas panadera. Una de las guarniciones clásicas para casi cualquier tipo de carne o pescado. Receta fácil paso a paso con vídeo y consejos.
Cómo hacer patatas Foster's Hollywood o Bacon & cheese fries con salsa ranchera. Receta paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que queden perfectas.
Cómo preparar unas sencillas patatas asadas, una receta de patatas fáciles y perfectas para acompañar cualquier receta, al estilo del famoso cocinero.
Cómo preparar unos tallarines o espaguetis con salsa a la boloñesa. Receta italiana de la auténtica salsa boloñesa italiana. Paso a paso, vídeo y fotos.
Cómo hacer patatas mayordomo. Receta de patatas, una guarnición perfecta para muchos platos. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer el auténtico mojo picón canario paso a paso. Una de las mejores salsas de España. Receta de una salsa sencilla y fácil de preparar.
Cómo hacer salsa de queso de una forma fácil y rápida. Receta de una de las salsa de queso más famosas, queso azul, perfecta para acompañar recetas de carne y pescado. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo preparar la salsa marroquí chermoula o chermula. Un tipo de adobo, salsa o relleno utilizado para cocinar en la mayoría de los países árabes, aunque en especial en Argelia, Marruecos y Túnez. Preparación paso a paso y fotos
Cómo preparar verduras glaseadas. Receta de cebollitas o cebollas francesas glaseadas. Un acompañamiento perfecto para carnes y pescados con fotos y trucos.
Cómo hacer patatas asadas o al horno al estilo Hasselback. Receta de patatas en acordeón con las que alucinarán tus invitados. Paso a paso con vídeo.
Cómo hacer salsa rosa, cóctel, coctáil o rosada. Receta de salsa fría casera con todos los secretos para que te quede perfecta. Paso a paso, fotos y vídeo.
Cómo preparar las famosas patatas duquesas, un acompañamiento perfecto para una carne o un pescado. Receta de la cocina francesa, fácil y muy económica.