Recetas de patatas, huevos, salsas y guarniciones 122 recetas

Recetas muy fáciles para cocinar patatas, huevos, salsas y guarniciones. Todas las ideas que te puedas imaginar. Encontraréis salsas y guarniciones que pueden convertir la receta más sencilla en un plato de 10 puntos. Desde unos sencillos huevos fritos, tortilla de patatas, la bechamel, tomate frito o un buen alioli caseros… todas estas recetas explicadas paso a paso para aprender a hacerlas sin esfuerzo y a la primera con éxito.

Patatas a la importancia

Patatas a la importancia

  • 3.3
  • 60 min
  • 0,6€/pers.

Cómo preparar patatas a la importancia. Receta tradicional perfecta para acompañar, plato sencillo y barato. Preparación paso a paso, fotos y consejos

patatacocina española

Patatas en adobillo

Patatas en adobillo

  • 3.9
  • 30 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer patatas en adobillo. Receta tradicional andaluza sabrosa, barata y muy fácil. Patatas perfectas como guarnición de pescado o carne.

Patatascocina española

Patatas asadas al estilo Jamie Oliver

Patatas asadas al estilo Jamie Oliver

  • 3.2
  • 60 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar unas sencillas patatas asadas, una receta de patatas fáciles y perfectas para acompañar cualquier receta, al estilo del famoso cocinero.

patatacocina inglesa

Salsa boloñesa. Receta italiana

Salsa boloñesa. Receta italiana

  • 3.4
  • 150 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar unos tallarines o espaguetis con salsa a la boloñesa. Receta italiana de la auténtica salsa boloñesa italiana. Paso a paso, vídeo y fotos.

terneracocina italiana

Patatas mayordomo

Patatas mayordomo

  • 3.1
  • 60 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer patatas mayordomo. Receta de patatas, una guarnición perfecta para muchos platos. Paso a paso con fotos y consejos.

Patatascocina francesa

Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa

Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa

  • 2.8
  • 40 min
  • 1.5€/pers.

Como preparar alitas en salsa barbacoa o BBQ casera. Receta del aperitivo más famoso en mi casa, alitas al horno con salsa barbacoa casera. Vídeo, fotos y consejos.

pollococina americana

Tortilla con grelos y chorizo

Tortilla con grelos y chorizo

  • 4.3
  • 30 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer una tortilla de grelos y chorizo. La tortilla española más gallega del mundo, al estilo Betanzos. El resultado inmejorable, paso a paso con fotos.

huevococina españolacocina gallega

Papas con carne

Papas con carne

  • 3.6
  • 80 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer papas con carne. Receta tradicional de unos de los guisos o estofado de carne con patatas explicada paso a paso con fotos y vídeo. Te saldrá perfecto.

Patatascocina española

Mojo picón canario

Mojo picón canario

  • 3.2
  • 10 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer el auténtico mojo picón canario paso a paso. Una de las mejores salsas de España. Receta de una salsa sencilla y fácil de preparar.

pimientococina canariacocina española

Cómo hacer salsa de queso azul

Cómo hacer salsa de queso azul

  • 3
  • 15 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer salsa de queso de una forma fácil y rápida. Receta de una de las salsa de queso más famosas, queso azul, perfecta para acompañar recetas de carne y pescado. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

quesococina francesa

Salsa chermoula o chermula. Receta marroquí

Salsa chermoula o chermula. Receta marroquí

  • 3.8
  • 5 min
  • 0.35€/pers.

Cómo preparar la salsa marroquí chermoula o chermula. Un tipo de adobo, salsa o relleno utilizado para cocinar en la mayoría de los países árabes, aunque en especial en Argelia, Marruecos y Túnez. Preparación paso a paso y fotos

cominococina marroquí

Bacalao al ajoarriero de Cuenca

Bacalao al ajoarriero de Cuenca

  • 3.3
  • 25 min
  • 2.45€/pers.

Cómo hacer bacalao ajoarriero. Receta fácil y deliciosa muy tradicional en Semana Santa y ocasiones especiales. Paso a paso con fotos y consejos.

bacalaococina española

Tortilla de patatas Betanzos

Tortilla de patatas Betanzos

  • 4.3
  • 26 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer una tortilla de patatas al estilo Betanzos. Receta de tortilla gallega (dicen que la mejor de España) con paso a paso en fotos y vídeo para que te salga perfecta.

huevoscocina española

Cebollitas francesas glaseadas. Cómo glasear verduras

Cebollitas francesas glaseadas. Cómo glasear verduras

  • 3.2
  • 20 min
  • 0.6€/pers.

Cómo preparar verduras glaseadas. Receta de cebollitas o cebollas francesas glaseadas. Un acompañamiento perfecto para carnes y pescados con fotos y trucos.

cebolla

Patatas al horno al estilo Hasselback

Patatas al horno al estilo Hasselback

  • 3.5
  • 60 min
  • 0.35€/pers.

Cómo hacer patatas asadas o al horno al estilo Hasselback. Receta de patatas en acordeón con las que alucinarán tus invitados. Paso a paso con vídeo.

Patatascocina sueca

Salsa rosa casera y fácil

Salsa rosa casera y fácil

  • 4.4
  • 12 min
  • 0.25€/pers.

Cómo hacer salsa rosa, cóctel, coctáil o rosada. Receta de salsa fría casera con todos los secretos para que te quede perfecta. Paso a paso, fotos y vídeo.

mayonesacocina argentina

Tortilla paisana

Tortilla paisana

  • 3.3
  • 45 min
  • 1€/pers.

Cómo preparar una clásica y sencilla tortilla Paisana. Receta típica de la cocina española, como la tradicional tortilla de patatas pero con vegetales y jamón

huevococina española

Salsa argentina Chimichurri

Salsa argentina Chimichurri

  • 4.6
  • 10 min
  • 0.3€/pers.

Cómo preparar salsa chimichurri. Receta de la salsa más famosa de Argentina y Uruguay, perfecta para asados y barbacoas. Paso a paso y consejos.

perejilcocina argentina

Tartiflette o Patatas con queso a la francesa

Tartiflette o Patatas con queso a la francesa

  • 3.5
  • 90 min
  • 1.8€/pers.

Cómo preparar el delicioso tartiflette, un acompañante muy famoso en la cocina francesa. Una receta de patatas con queso muy cremosa. Paso a paso y fotos.

patatacocina francesa

Patatas asadas rellenas

Patatas asadas rellenas

  • 3.4
  • 40 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar unas patatas asadas rellenas de huevo, bacon y queso que harán que queráis más de una. Receta sencilla y muy simple, una combinación perfecta.

patatacocina española

Patatas duquesa

Patatas duquesa

  • 3.1
  • 40 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar las famosas patatas duquesas, un acompañamiento perfecto para una carne o un pescado. Receta de la cocina francesa, fácil y muy económica.

patatacocina francesa

Patatas rellenas de pescado

Patatas rellenas de pescado

  • 2.7
  • 70 min
  • 1.3€/pers.

Cómo preparar unas patatas rellenas de pescado. Una receta de aprovechamiento muy sana preparada con merluza. Paso a paso, fotos y consejos.

Patatascocina española

Guiso agridulce de pollo con piña

Guiso agridulce de pollo con piña

  • 3
  • 50 min
  • 2.5€/pers.

Receta de guiso tradicional de pollo convertido en un pequeño gran plato exótico por el toque de la piña. Preparación paso a paso y fotografía.

pollococina española

Tortilla de patatas con boletus

Tortilla de patatas con boletus

  • 3.6
  • 45 min
  • 1.2€/pers.

Cómo preparar una tortilla de patatas con boletus. Esta es una variación de la tortilla española con todo el sabor a las setas, en este caso Boletus.

Setascocina española

Cómo preparar una tortilla vegetal o con verduras

Cómo preparar una tortilla vegetal o con verduras

  • 5
  • 45 min
  • 0.8€/pers.

Cómo preparar una tortilla de rechupete, la combinación de la tortilla española de patatas de toda vida con la de vegetales. Un dúo ganador en cualquier competición. Preparación paso a paso y fotos.

huevococina española

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá. Receta portuguesa

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá. Receta portuguesa

  • 3.1
  • 150 min
  • 5€/pers.

Cómo preparar un bacalao à Gomes de Sá. Plato tradicional en el norte de Portugal. Bacalao al estilo portugués. Paso a paso, consejos, trucos y fotos.

bacalaococina portuguesa

Patatas rellenas de verduras y bacon al horno

Patatas rellenas de verduras y bacon al horno

  • 4.2
  • 60 min
  • 0.4€/pers.

Receta perfecta de “reciclaje”, con mucho juego a la hora de utilizar la imaginación, patatas rellenas de verduras, carne, atún, huevo… Preparación paso a paso y fotos

patatacocina española

Huevos rotos o estrellados con tomate y queso Idiazabal

Huevos rotos o estrellados con tomate y queso Idiazabal

  • 5
  • 25 min
  • 1.9€/pers.

Esta receta incorpora ingredientes muy sencillos, su base es todo un clásico de la cocina, huevos y patatas; que acompañaremos con todo el sabor de un buen tomate de huerta y uno de los quesos que más me gusta, el queso Idiazabal.

cocina españolacocina gallega

Patatas al ajopollo con huevo poché. Receta paso a paso

Patatas al ajopollo con huevo poché. Receta paso a paso

  • 2.1
  • 60 min
  • 1.2€/pers.

clásico plato muy fácil de hacer, sencillo y muy rico. Son unas simples patatas, que se convierten en un plato de lujo con el majado que se les pone de ajo, almendras, pan frito, y el tan maravilloso azafrán.

patatacocina española

Ensalada de patatas, ventresca y queso de oveja

Ensalada de patatas, ventresca y queso de oveja

  • 5
  • 25 min
  • 1.1€/pers.

Ensalada especial para barbacoas, esta ensalada puede comerse templada o fría, y admite múltiples variaciones. Preparación paso a paso, fotografía y consejo.

patatacocina española