Recetas de pescado y marisco 374 recetas

Una selección de recetas con pescado y marisco que podemos encontrar día a día en nuestros mercados: bacalao, merluza, gamabas, almejas, etc. Prepáralos en salsa, al horno, a la plancha… el buen pescado está rico de todas las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana y rica en omega-3. Todas las recetas de pescado llevan fotos e instrucciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar y os queden riquísimas.

Merluza a la marinera

Merluza a la marinera

  • 3
  • 45 min
  • 5€/pers.

Cómo hacer merluza a la marinera. Un plato sencillo y está lleno de sabor a mar, con langostinos y almejas. Receta perfecta para un domingo o Navidad.

merluzacocina española

Salmón en hojaldre

Salmón en hojaldre

  • 3.5
  • 40 min
  • 4.5€/pers.

Cómo hacer salmón al horno con hojaldre. Receta con pescado muy fácil para Navidad que puedes hacer con antelación con un relleno de espinacas y bechamel.

salmóncocina francesa

Suquet o guiso de rape

Suquet o guiso de rape

  • 3.3
  • 90 min
  • 3.8€/pers.

Cómo preparar suquet de rape. Un guiso de pescado tradicional en Cataluña, sabroso, sencillo y con todo el sabor a mar. Consejos, fotos y paso a paso.

rapecocina española

Pastel de Cabracho

Pastel de Cabracho

  • 3.6
  • 70 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar un pastel de cabracho o de pescado. Una receta de pudin para el aperitivo o primer plato con todo el sabor a marisco. Perfecta para Navidad

cabrachococina española

Cómo hacer bacalao confitado

Cómo hacer bacalao confitado

  • 2.9
  • 30 min
  • 6€/pers.

Cómo hacer bacalao confitado. Receta con bacalao. Técnica de confitar pescado en aceite, muy fácil y donde respetamos el sabor y textura del bacalao.

bacalaococina española

Rape en salsa verde

Rape en salsa verde

  • 3
  • 45 min
  • 10€/pers.

Cómo hacer rape en salsa verde. Receta al estilo vasco que hará las delicias de tus invitados en Navidad o fiestas. Paso a paso, vídeo y consejos

rapecocina española

Bacalao a la catalana. Bacalao con pasas y piñones

Bacalao a la catalana. Bacalao con pasas y piñones

  • 3.5
  • 60 min
  • 4.2€/pers.

Cómo preparar bacalao a la catalana. Una receta tradicional con bacalao muy de Semana Santa donde el bacalao va con pasas y piñones. Paso a paso con fotos

bacalaococina española

Salpicón de mar

Salpicón de mar

  • 4.6
  • 30 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer un salpicón de mar barato, sencillo y sano. Receta de salpicón perfecta para una ocasión especial o para llevar en el tupper al trabajo.

langostinoscocina española

Arroz con rape o de Tamboril. Receta portuguesa

Arroz con rape o de Tamboril. Receta portuguesa

  • 3
  • 50 min
  • 4.5€/pers.

Cómo hacer un tradicional arroz con rape o arroz con Tamboril. Receta portuguesa de arroz meloso marinero. Paso a paso, fotos y trucos

rapecocina portuguesa

Mejillones a la vinagreta

Mejillones a la vinagreta

  • 3.4
  • 15 min
  • 2.5€/pers.

Mejillones con picadillo de hortalizas a la vinagreta, un clásico de la cocina y de las tapas, receta sencilla, rápida de hacer, muy sabrosa y ligera. Preparación paso a paso, consejos y fotos.

cocina española

Guiso de conejo con alubias y almejas

Guiso de conejo con alubias y almejas

  • 4.2
  • 180 min
  • 4.5€/pers.

Cómo hacer un guiso de mar y montaña, uno de los más famosos, de conejo y almejas. Receta de un guiso con alubias verdinas con el que triunfarás en casa.

conejococina española

Bacalao con nata o bacalhau com natas

Bacalao con nata o bacalhau com natas

  • 2.9
  • 60 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer bacalao con nata o bacalhau com natas. Plato portugués delicioso, cremoso y muy sencillo de hacer. Preparación paso a paso y fotos.

bacalaococina portuguesa

Tartar de rape con mango

Tartar de rape con mango

  • 4.4
  • 15 min
  • 4.5€/pers.

Cómo preparar un tartar de pescado de rechupete. Una receta de verano con rape muy fácil y rápido, con un toque de mango. Paso a paso, fotos y consejos.

rapecocina española

Marmitako de bonito

Marmitako de bonito

  • 3.2
  • 90 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar marmitako de bonito al estilo vasco, sorropotún, marmita o marmite. Receta de un guiso sencillo con Bonito del norte. Paso a paso y fotos.

cocina españolacocina vasca

Empanada gallega de mejillones

Empanada gallega de mejillones

  • 4
  • 90 min
  • 2.3€/pers.

Cómo preparar una tradicional empanada gallega de mejillones, pero con un toque italiano, con salsa de tomate arrabbiata. Paso a paso, fotos, vídeo, trucos.

cocina españolacocina gallega

Navajas gallegas a la plancha con ajo y perejil

Navajas gallegas a la plancha con ajo y perejil

  • 2.9
  • 10 min
  • 3.25€/pers.

Están que te mueres a la plancha, las podéis preparar de muchas maneras, en salsa marinera, con arroz al horno, en salsa verde o simplemente al vapor. Un pecado de las Rías gallegas en el que tenéis que caer.

cocina españolacocina gallega

Alubias a la marinera

Alubias a la marinera

  • 3.9
  • 105 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer alubias a la marinera. Receta de legumbres saludable y muy nutritiva acompañadas con almejas. Paso a paso, fotos y consejos para esta alubiada.

alubiascocina española

Marmitako de salmón. Guiso de salmón y patatas

Marmitako de salmón. Guiso de salmón y patatas

  • 3.3
  • 60 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar un marmitako para todo el año, sustituyendo el bonito por salmón. Receta clásica de cuchara casera, bien preparada, nutritiva y sabrosa.

salmóncocina española

Frituras de bacalao. Receta cubana

Frituras de bacalao. Receta cubana

  • 4.6
  • 60 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer frituras de bacalao. Receta cubana crocante por fuera, esponjoso por dentro y con un delicioso sabor. Paso a paso, fotos y consejos.

bacalaococina cubana

Huevos rellenos de atún

Huevos rellenos de atún

  • 3.4
  • 30 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer huevos rellenos de atún. Receta de aperitivo perfecto para una fiesta con los amigos. Paso a paso para que te salgan deliciosos.

huevoscocina española

Macarrones con salsa de tomate, anchoas y aceitunas negras

Macarrones con salsa de tomate, anchoas y aceitunas negras

  • 3.9
  • 90 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer unos macarrones napolianos. Receta de pasta italiana con una salsa con una passata con anchoas. Macarrones de la Costa Amalfitana.

cocina italiana

Bacalao con refrito de ajo y pimentón

Bacalao con refrito de ajo y pimentón

  • 3
  • 25 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer un bacalao a la gallega. Receta de bacalao muy sencilla, sana, rápida y barata acompañada de un refrito de ajo y pimentón. Paso a paso con fotos.

bacalaococina española

Lasaña de bacalao

Lasaña de bacalao

  • 3.6
  • 90 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar una lasaña de pescado en la que los más peques de casa no dejarán nada, con gambas y bacalao. Perfecta para cualquier día u ocasión especial.

bacalaococina italiana

Bacalao gratinado con mayonesa (Bacalhau à Zé do Pipo)

Bacalao gratinado con mayonesa (Bacalhau à Zé do Pipo)

  • 3.1
  • 50 min
  • 4.5€/pers.

Cómo preparar el clásico plato portugués, Bacalhau à Zé do Pipo. Una receta de bacalao muy típica en Oporto y todo Portugal donde gratinamos el bacalao con mayonesa.

bacalaococina portuguesa

Bacalao con sanfaina. Bacallá amb sanfaina

Bacalao con sanfaina. Bacallá amb sanfaina

  • 3.4
  • 90 min
  • 4.2€/pers.

Cómo preparar un bacalao con sanfaina. Receta tradicional catalana de Bacallá amb sanfaina. Paso a paso con fotos y consejos para que te quede perfecto.

bacalaococina española

Mejillones al vino blanco

Mejillones al vino blanco

  • 2.8
  • 30 min
  • 3.8€/pers.

Cómo hacer unos mejillones al vino blanco. Uno de los productos más representativos de la cocina gallega son, sin lugar a dudas, los mejillones. Existen muchas recetas de mejillones, mil y una maneras de prepararlos. Desde el más sencilla y clásica, los mejillones al vapor, hasta las  que admiten algo más de trabajo como mejillones […]

mejillonescocina española

Navajas en salsa de tomate

Navajas en salsa de tomate

  • 4.7
  • 60 min
  • 4.5€/pers.

Cómo hacer unas navajas en salsa. Receta de marisco acompañado de salsa de tomate casera que triunfará en casa. Paso a paso, fotos y consejos.

navajascocina española

Cóctel de marisco. Receta de Navidad

Cóctel de marisco. Receta de Navidad

  • 3.1
  • 30 min
  • 5€/pers.

Cómo preparar una copa o cóctel de marisco. Una receta que combina como ensalada, es un entrante o primer plato perfecto para una ocasión especial o Navidad. Preparación paso a paso y fotos.

cocina española

Fabes con centolla

Fabes con centolla

  • 4.3
  • 120 min
  • 8€/pers.

Cómo preparar unas fabes o alubias con centolla. Receta con base asturiana y medio gallega. Perfecta para Navidad o una comida especial.

centollacocina española

Arroz con nécoras

Arroz con nécoras

  • 4.3
  • 50 min
  • 5€/pers.

Arroz con marisco, unas nécoras y vieiras. Es imposible que el arroz salga mal, eso sí que el arroz sea bomba y de calidad. Viva el marisco gallego.

arrozcocina españolacocina gallega