Recetas de pescado y marisco 470 recetas

Una selección de recetas con pescado y marisco que podemos encontrar día a día en nuestros mercados: bacalao, merluza, gamabas, almejas, etc. Prepáralos en salsa, al horno, a la plancha… el buen pescado está rico de todas las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana y rica en omega-3. Todas las recetas de pescado llevan fotos e instrucciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar y os queden riquísimas.

Lubina. Propiedades, beneficios y recetas

Lubina. Propiedades, beneficios y recetas

  • 4.1

Lubina. Todo lo que necesitas saber sobre este pescado. Sus propiedades, beneficios para la salud, las mejores recetas y curiosidades.

lubinacocina española

Ensalada de patatas, aguacates, pimiento y anchoas

Ensalada de patatas, aguacates, pimiento y anchoas

  • 4.2
  • 35 min
  • 1.45€/pers.

Ensalada de aires nórdicos, de patata y aguacate, una ensalada fácil y sencilla, rápida y muy fría. Apropiada para este verano. Preparación paso a paso, fotografía y trucos.

patatacocina española

Arroz con rodaballo

Arroz con rodaballo

  • 3.5
  • 40 min
  • 5€/pers.

Cómo hacer un arroz marinero con rodaballo. Receta de arroz sabroso, sencillo y muy fácil, con todo el sabor a mar. Paso a paso con fotos y consejos de preparación.

rodaballococina española

Arroz con sepia y langostinos en paella

Arroz con sepia y langostinos en paella

  • 3.4
  • 60 min
  • 4.2€/pers.

Cómo hacer arroz con sepia y langostinos. Receta de un arroz muy sabroso, fácil y que triunfa en todas mis celebraciones. Paso a paso con fotos y consejos.

sepiacocina española

Ensaladilla marinera

Ensaladilla marinera

  • 4.1
  • 35 min
  • 4.8€/pers.

Cómo hacer una ensaladilla marinera. Receta muy similar a la tradicional ensaladilla rusa donde los protagonistas serán los productos del mar. Fotos con paso a paso.

langostinoscocina española

Ensaladilla. Receta de mi madre Rosa

Ensaladilla. Receta de mi madre Rosa

  • 4.5
  • 30 min
  • 1.7€/pers.

Cómo preparar ensaladilla o ensalada rusa. La receta infalible de mi madre para que disfrutes de la mejor ensaladilla del mundo. Fotos y consejos..

patatacocina española

Caldeirada de raya. Receta tradicional gallega

Caldeirada de raya. Receta tradicional gallega

  • 3.5
  • 20 min
  • 2.6€/pers.

Cómo hacer caldeirada de raya. Receta gallega de uno de los platos más famosos de las Rías Baixas. Preparación paso a paso, con vídeo y fotos para que os quede perfecto.

cocina españolacocina gallega

Dorada. Beneficios, propiedades y recetas

Dorada. Beneficios, propiedades y recetas

  • 4.6

Todo lo que necesitas saber sobre la dorada y sus recetas. Pescado que encontrarás fresco en la pescadería. Sus beneficios, propiedades y curiosidades.

doradacocina española

Dorada a la espalda

Dorada a la espalda

  • 3.3
  • 40 min
  • 5€/pers.

Cómo preparar una dorada a la espalda en el horno de forma fácil y rápida. Una de las recetas más clásicas que vale también para otros pescados al horno

doradacocina española

Dorada al horno con aceitunas

Dorada al horno con aceitunas

  • 3.5
  • 60 min
  • 4€/pers.

Cómo preparar una dorada al horno con toques mediterráneos. Una receta con base de verduras, aceite de oliva y aceituna. Un éxito asegurado.

doradacocina española

Croquetas de pulpo gallego

Croquetas de pulpo gallego

  • 4.1
  • 45 min
  • 1€/pers.

Cómo hacer croquetas de pulpo. Receta deliciosa de pulpo en una croqueta, crujiente y muy cremosa. Sabor a marisco y mar, Galicia Calidade.

pulpococina española

Dorada a la menorquina

Dorada a la menorquina

  • 3.4
  • 45 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer dorada a la menorquina. Receta de dorada con patatas y hortalizas, al horno. Una receta sana y económica. Preparación paso a paso.

doradacocina española

Sardinas a la Florentina

Sardinas a la Florentina

  • 5
  • 40 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar unas sardinas a la florentina de forma sencilla. Receta de pescado sobre salsa Mornay, deliciosa. Fotos con el paso a paso y consejos

cocina italiana

Empanada gallega de sardinas paso a paso

Empanada gallega de sardinas paso a paso

  • 4
  • 90 min
  • 1.6€/pers.

Cómo preparar empanada gallega de sardinas. Receta gallega al estilo de mi abuela sencilla, fácil y barata. Paso a paso, fotos, vídeo y trucos.

sardinascocina española

Dorada a la Marsellesa

Dorada a la Marsellesa

  • 3.7
  • 45 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer dorada al horno al estilo francés. Preparación a la marsellesa, una receta deliciosa, sencilla y que deja el pescado muy jugoso.

doradacocina francesa

Ensalada campera con arroz

Ensalada campera con arroz

  • 4.2
  • 30 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer ensalada de arroz campera. Receta de una ensalada para el calor muy similar a la ensalada campera tradicional con patata pero con arroz. Paso a paso con vídeo.

arrozcocina española

Ensalada de arroz veraniega con atún y langostinos

Ensalada de arroz veraniega con atún y langostinos

  • 3.2
  • 30 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer una ensalada de arroz muy veraniega. Receta de ensalada de arroz refrescante, ligera y fácil de preparar. Paso a paso con vídeo y fotos.

arroz

Mejillones en salsa de Ribeiro

Mejillones en salsa de Ribeiro

  • 3.7
  • 20 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer mejillones a la gallega o á feira. Receta de mejillones en salsa de vino con patatas cocidas. Consejos, fotos y vídeo para que salga perfecto.

cocina españolacocina gallega

Cocochas o Kokotxas de bacalao en salsa verde

Cocochas o Kokotxas de bacalao en salsa verde

  • 3.6
  • 40 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer cocochas de bacalao cocinadas en salsa verde, Receta tradicional vasca paso a paso con fotos y consejos, perfecta para Navidad.

bacalaococina españolacocina vasca

Alubias o fabes verdinas con langostinos

Alubias o fabes verdinas con langostinos

  • 3.5
  • 150 min
  • 3.5€/pers.

Preparadas con unos langostinos y su caldo, pero le podéis añadir gambas, gambones, unos carabineros, el pixín asturiano (rape o peixe-sapo) y las famosas verdinas con almejas asturianas.

cocina asturianacocina española

Cómo hacer caballas en escabeche

Cómo hacer caballas en escabeche

  • 3.5
  • 35 min
  • 2.3€/pers.

Cómo hacer caballas en escabeche. Receta de un escabeche económico, rápido y muy fácil. Un escabeche delicado que se puede hacer con otros pescados. Técnicas, consejos y paso a paso para que te salgan perfectas.

caballacocina española

Albóndigas de bacalao en salsa verde

Albóndigas de bacalao en salsa verde

  • 3.7
  • 60 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar unas albóndigas de bacalao en salsa verde. Un toque vasco para una receta llena de sabor, fácil, sencilla y barata. Perfecta para cualquier celebración.

bacalaococina españolacocina vasca

Bacalao gratinado con mayonesa

Bacalao gratinado con mayonesa

  • 4.1
  • 40 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer bacalao gratinado con puré de patata y ajonesa. Receta fácil de pescado al horno con toques de la cocina portuguesa y catalana. Paso a paso con vídeo.

bacalaococina española

Merluza a la vasca con espárragos

Merluza a la vasca con espárragos

  • 4.1
  • 50 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer merluza en salsa. Receta tradicional de la cocina vasca también llamada a la koskera, en salsa verde o a la donostiarra. Paso a paso con fotos y vídeo.

merluzacocina española

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

  • 3.5
  • 150 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer pimientos rellenos de bacalao. Receta deliciosa con un relleno sabroso y fácil de preparar. Paso a paso con fotos y consejos para que os queden perfectos.

bacalao

Arroz marinero con merluza

Arroz marinero con merluza

  • 3.8
  • 40 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer arroz con merluza y verduras. Receta de arroz tradicional que gusta a niños y mayores. Una forma de comer pescado de forma deliciosa. Paso a paso con fotos.

merluzacocina española

Empanada de berberechos con masa de maíz

Empanada de berberechos con masa de maíz

  • 4.1
  • 90 min
  • 3€/pers.

Cómo hacer una empanada gallega de berberechos. Receta de empanada con masa de maíz o millo que le dará un toque crujiente y muy sabroso. Paso a paso con vídeo.

berberechoscocina española

Cómo hacer berberechos al vapor

Cómo hacer berberechos al vapor

  • 3.4
  • 15 min
  • 4.5€/pers.

Cómo preparar berberechos al vapor. Receta sencilla, deliciosa y con todo el sabor a Galicia. Con consejos y paso a paso para que salgan de rechupete.

berberechoscocina española

Arroz marinero con alcachofas

Arroz marinero con alcachofas

  • 4.1
  • 50 min
  • 5.5€/pers.

Cómo hacer arroz marinero con alcachofas. Receta tradicional con todo el sabor a mar y el toque de las alcachofas que están de temporada. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

cocina española

Almejas al vino blanco

Almejas al vino blanco

  • 3.6
  • 20 min
  • 3.8€/pers.

Cómo hacer almejas al vino blanco. Receta con éxito asegurado, fácil, muy sencilla y rápido. Todo para que te salgan perfectas. Fotos, vídeo y consejos.

almejascocina española

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