Recetas de pescado y marisco 461 recetas

Una selección de recetas con pescado y marisco que podemos encontrar día a día en nuestros mercados: bacalao, merluza, gamabas, almejas, etc. Prepáralos en salsa, al horno, a la plancha… el buen pescado está rico de todas las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana y rica en omega-3. Todas las recetas de pescado llevan fotos e instrucciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar y os queden riquísimas.

Mejillones en salsa de Ribeiro

Mejillones en salsa de Ribeiro

  • 3.7
  • 20 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer mejillones a la gallega o á feira. Receta de mejillones en salsa de vino con patatas cocidas. Consejos, fotos y vídeo para que salga perfecto.

cocina españolacocina gallega

Cocochas o Kokotxas de bacalao en salsa verde

Cocochas o Kokotxas de bacalao en salsa verde

  • 3.6
  • 40 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer cocochas de bacalao cocinadas en salsa verde, Receta tradicional vasca paso a paso con fotos y consejos, perfecta para Navidad.

bacalaococina españolacocina vasca

Alubias o fabes verdinas con langostinos

Alubias o fabes verdinas con langostinos

  • 3.5
  • 150 min
  • 3.5€/pers.

Preparadas con unos langostinos y su caldo, pero le podéis añadir gambas, gambones, unos carabineros, el pixín asturiano (rape o peixe-sapo) y las famosas verdinas con almejas asturianas.

cocina asturianacocina española

Cómo hacer caballas en escabeche

Cómo hacer caballas en escabeche

  • 3.6
  • 35 min
  • 2.3€/pers.

Cómo hacer caballas en escabeche. Receta de un escabeche económico, rápido y muy fácil. Un escabeche delicado que se puede hacer con otros pescados. Técnicas, consejos y paso a paso para que te salgan perfectas.

caballacocina española

Albóndigas de bacalao en salsa verde

Albóndigas de bacalao en salsa verde

  • 3.7
  • 60 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar unas albóndigas de bacalao en salsa verde. Un toque vasco para una receta llena de sabor, fácil, sencilla y barata. Perfecta para cualquier celebración.

bacalaococina españolacocina vasca

Bacalao gratinado con mayonesa

Bacalao gratinado con mayonesa

  • 4.1
  • 40 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer bacalao gratinado con puré de patata y ajonesa. Receta fácil de pescado al horno con toques de la cocina portuguesa y catalana. Paso a paso con vídeo.

bacalaococina española

Merluza a la vasca con espárragos

Merluza a la vasca con espárragos

  • 4.1
  • 50 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer merluza en salsa. Receta tradicional de la cocina vasca también llamada a la koskera, en salsa verde o a la donostiarra. Paso a paso con fotos y vídeo.

merluzacocina española

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

  • 3.5
  • 150 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer pimientos rellenos de bacalao. Receta deliciosa con un relleno sabroso y fácil de preparar. Paso a paso con fotos y consejos para que os queden perfectos.

bacalao

Arroz marinero con merluza

Arroz marinero con merluza

  • 3.8
  • 40 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer arroz con merluza y verduras. Receta de arroz tradicional que gusta a niños y mayores. Una forma de comer pescado de forma deliciosa. Paso a paso con fotos.

merluzacocina española

Empanada de berberechos con masa de maíz

Empanada de berberechos con masa de maíz

  • 4.1
  • 90 min
  • 3€/pers.

Cómo hacer una empanada gallega de berberechos. Receta de empanada con masa de maíz o millo que le dará un toque crujiente y muy sabroso. Paso a paso con vídeo.

berberechoscocina española

Cómo hacer berberechos al vapor

Cómo hacer berberechos al vapor

  • 3.5
  • 15 min
  • 4.5€/pers.

Cómo preparar berberechos al vapor. Receta sencilla, deliciosa y con todo el sabor a Galicia. Con consejos y paso a paso para que salgan de rechupete.

berberechoscocina española

Arroz marinero con alcachofas

Arroz marinero con alcachofas

  • 4.1
  • 50 min
  • 5.5€/pers.

Cómo hacer arroz marinero con alcachofas. Receta tradicional con todo el sabor a mar y el toque de las alcachofas que están de temporada. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

alcachofacocina española

Almejas al vino blanco

Almejas al vino blanco

  • 3.7
  • 20 min
  • 3.8€/pers.

Cómo hacer almejas al vino blanco. Receta con éxito asegurado, fácil, muy sencilla y rápido. Todo para que te salgan perfectas. Fotos, vídeo y consejos.

almejascocina española

Calabacines rellenos de mejillones

Calabacines rellenos de mejillones

  • 3.3
  • 40 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer calabacines al horno rellenos de marisco, con mejillones gallegos. Todo el sabor a mar en una gran combinación. Paso a paso y fotos

calabacíncocina española

Repápalos de bacalao con entomatá

Repápalos de bacalao con entomatá

  • 4.2
  • 60 min
  • 3.4€/pers.

Cómo hacer repápalos de bacalao con entomatá. Receta extremeña de Semana Santa que son similares a las albóndigas o fritos de bacalao sobre un guiso de tomate. Paso a paso con fotos y vídeo.

bacalaococina española

Milhojas de trucha con patatas y verduras

Milhojas de trucha con patatas y verduras

  • 3
  • 30 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer trucha con patatas y verduras. Con una idea de montaje en forma de milhojas que seguro os va a gustar. Receta sabrosa y baja en grasas.

cocina española

Arroz con cigalas y verduras en paella

Arroz con cigalas y verduras en paella

  • 4.1
  • 60 min
  • 5.4€/pers.

Cómo hacer arroz con cigalas y verduras. Receta de una paella de arroz seco marinero al estilo de mi madre Rosa que triunfa los domingos. Paso a paso con fotos y consejos.

cocina españolacocina levantina

Cigalas a la plancha

Cigalas a la plancha

  • 3.3
  • 10 min
  • 5.2€/pers.

Cómo hacer cigalas a la plancha para que queden justas en su punto. Perfectas de sabor y jugosidad, con todo el sabor a mar de Galicia. Paso a paso, fotos y consejos.

cocina españolacocina gallega

Parihuela. Sopa de pescado y marisco peruana

Parihuela. Sopa de pescado y marisco peruana

  • 3.4
  • 40 min
  • 5.8€/pers.

Cómo preparar sopa parihuela. Receta peruana de sopa de pescado y marisco deliciosa muy famosa en su costa y que te saldrá perfecta con este paso a paso.

doradacocina peruana

Fabes con pulpo

Fabes con pulpo

  • 3.9
  • 75 min
  • 4.2€/pers.

Cómo hacer fabes con pulpo. Receta de legumbres asturiana: Un guiso de cuchara en el que juntamos fabes con el rey del mar, el pulpo. Un plato de categoría para chuparse los dedos con paso a paso con foto.

pulpococina española

Langostinos al horno

Langostinos al horno

  • 3.6
  • 20 min
  • 2.6€/pers.

Cómo hacer langostinos al horno. Receta muy fácil que con este paso a paso con fotos os saldrán perfectos, sabor delicioso y muy sencillos.

langostinoscocina española

Langostinos al coñac

Langostinos al coñac

  • 3.9
  • 15 min
  • 2€/pers.

Cómo preparar unos langostinos salteados al coñac o brandy. Una receta perfecta para Navidad y tener un plato de langostinos en su punto, sabrosos y jugosos.

cocina española

Rape en salsa de almendras

Rape en salsa de almendras

  • 3.6
  • 45 min
  • 5€/pers.

Cómo preparar rape en salsa de almendras. Receta de pescado, un plato muy fácil y perfecto para una ocasión especial. Preparación paso a paso y consejos.

rapecocina española

Besugo al horno

Besugo al horno

  • 4.1
  • 55 min
  • 7.5€/pers.

Cómo hacer besugo al horno o a la espalda. Receta tradicional en Navidad perfecta para sorprender a tus invitados. Paso a paso con consejos, fotos y vídeo.

besugococina española

Besugo al horno con patatas

Besugo al horno con patatas

  • 3.9
  • 50 min
  • 6.5€/pers.

Cómo preparar besugo al horno con patatas. Una de los platos navideños por excelencia, en este caso al modo tradicional. Receta fácil y sencilla para ocasiones expeciales. Preparación paso a paso, fotos y trucos

besugococina española

Fideos con almejas

Fideos con almejas

  • 4.1
  • 40 min
  • 2.9€/pers.

Cómo hacer unos fideos con almejas y mejillones. Receta de una cazuela marinera al estilo fideua pero caldosa como se hace en Galicia. Receta con vídeo

cocina españolacocina gallega

Comprar marisco fresco. Conservación

Comprar marisco fresco. Conservación

  • 4.4

Todos los trucos y consejos para comprar marisco, conservarlo en condiciones y congerlar en previsión a fiestas como la Navidad.

mariscococina española

Sopa de calamares

Sopa de calamares

  • 4.1
  • 45 min
  • 8€/pers.

Cómo hacer una sopa de calamares. Una receta muy sabrosa, sencilla y completa para alimentar a toda la familia. Sopa reconfortante con sabor a mar con paso a paso y vídeo.

calamarcocina española

Sopa de pescado a lo pobre

Sopa de pescado a lo pobre

  • 3.6
  • 90 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer una sopa mariñeira de pescado, barata y muy fácil. Una receta familiar elaborada con ingredientes básicos y económicos muy sabrosa. Paso a paso con fotos y consejos.

merluzacocina española

Espaguetis con almejas. Receta italiana.

Espaguetis con almejas. Receta italiana.

  • 3.6
  • 40 min
  • 5.4€/pers.

Spaghettis marineros o con marisco con un toque rechupete al estilo gallego, con mejillones y almejas. En Italia son conocidos como vermicelli con le vongole y se trata de un plato de pasta muy tradicional de la cocina napolitana ¡Qué la disfrutéis!

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