Salmón en hojaldre
Cómo hacer salmón al horno con hojaldre. Receta con pescado muy fácil para Navidad que puedes hacer con antelación con un relleno de espinacas y bechamel.
Una selección de recetas con pescado y marisco que podemos encontrar día a día en nuestros mercados: bacalao, merluza, gamabas, almejas, etc. Prepáralos en salsa, al horno, a la plancha… el buen pescado está rico de todas las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana y rica en omega-3. Todas las recetas de pescado llevan fotos e instrucciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar y os queden riquísimas.
Cómo hacer salmón al horno con hojaldre. Receta con pescado muy fácil para Navidad que puedes hacer con antelación con un relleno de espinacas y bechamel.
Cómo preparar suquet de rape. Un guiso de pescado tradicional en Cataluña, sabroso, sencillo y con todo el sabor a mar. Consejos, fotos y paso a paso.
Cómo hacer bacalao confitado. Receta con bacalao. Técnica de confitar pescado en aceite, muy fácil y donde respetamos el sabor y textura del bacalao.
Cómo hacer rape en salsa verde. Receta al estilo vasco que hará las delicias de tus invitados en Navidad o fiestas. Paso a paso, vídeo y consejos
Cómo preparar bacalao a la catalana. Una receta tradicional con bacalao muy de Semana Santa donde el bacalao va con pasas y piñones. Paso a paso con fotos
Cómo hacer un tradicional arroz con rape o arroz con Tamboril. Receta portuguesa de arroz meloso marinero. Paso a paso, fotos y trucos
Mejillones con picadillo de hortalizas a la vinagreta, un clásico de la cocina y de las tapas, receta sencilla, rápida de hacer, muy sabrosa y ligera. Preparación paso a paso, consejos y fotos.
Cómo hacer un guiso de mar y montaña, uno de los más famosos, de conejo y almejas. Receta de un guiso con alubias verdinas con el que triunfarás en casa.
Cómo hacer bacalao con nata o bacalhau com natas. Plato portugués delicioso, cremoso y muy sencillo de hacer. Preparación paso a paso y fotos.
La merluza austral de Chile es un pescado totalmente salvaje, que solo entran en contacto con el ser humano en el momento en que son capturadas. Un producto de gran calidad que me ha sorprendido muy gratamente por su alta versatilidad, sabor y textura. Un pescado que podéis encontrar en muchas de las pescaderías de […]
Cómo preparar un tartar de pescado de rechupete. Una receta de verano con rape muy fácil y rápido, con un toque de mango. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar una cazuela de fideos con calamares. Un guiso fácil, rápido y barato. Sorprende por su sencillez y por supuesto, de rechupete. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar una tradicional empanada gallega de mejillones, pero con un toque italiano, con salsa de tomate arrabbiata. Paso a paso, fotos, vídeo, trucos.
Están que te mueres a la plancha, las podéis preparar de muchas maneras, en salsa marinera, con arroz al horno, en salsa verde o simplemente al vapor. Un pecado de las Rías gallegas en el que tenéis que caer.
Cómo hacer frituras de bacalao. Receta cubana crocante por fuera, esponjoso por dentro y con un delicioso sabor. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer huevos rellenos de atún. Receta de aperitivo perfecto para una fiesta con los amigos. Paso a paso para que te salgan deliciosos.
Cómo hacer unos macarrones napolianos. Receta de pasta italiana con una salsa con una passata con anchoas. Macarrones de la Costa Amalfitana.
Cómo hacer un bacalao a la gallega. Receta de bacalao muy sencilla, sana, rápida y barata acompañada de un refrito de ajo y pimentón. Paso a paso con fotos.
Cómo preparar el clásico plato portugués, Bacalhau à Zé do Pipo. Una receta de bacalao muy típica en Oporto y todo Portugal donde gratinamos el bacalao con mayonesa.
Cómo hacer unos mejillones al vino blanco. Uno de los productos más representativos de la cocina gallega son, sin lugar a dudas, los mejillones. Existen muchas recetas de mejillones, mil y una maneras de prepararlos. Desde el más sencilla y clásica, los mejillones al vapor, hasta las que admiten algo más de trabajo como mejillones […]
Cómo hacer unas navajas en salsa. Receta de marisco acompañado de salsa de tomate casera que triunfará en casa. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo preparar unas sopas de ajo con sabor a mar. Una receta de sopa marinera con rape y langostinos. Un plato sabroso con paso a paso, consejos y fotos.
Cómo preparar unas fabes o alubias con centolla. Receta con base asturiana y medio gallega. Perfecta para Navidad o una comida especial.
Arroz con marisco, unas nécoras y vieiras. Es imposible que el arroz salga mal, eso sí que el arroz sea bomba y de calidad. Viva el marisco gallego.
La centolla reina del marisco en cuanto a sabor, una receta distinta muy similar a las vieiras a la gallega, riquísima y que hará que vuestros invitados alucinen en colores. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar una lubina al horno. Una receta de pescado muy fácil con un toque original del arroz. Preparación paso a paso, consejos y fotos.
Una receta super mediterránea, con uno de los pescados más sabrosos del mar, con un toque de romero y tomillo, y unas patatas riquisímas al microondas.
Cómo preparar un bacalao al horno con unos pimientos asados y tomate frito casero. Un plato delicioso lleno de color y sabor, perfecto para Semana Santa.
Cómo preparar sepia con almejas, unos de los platos marineros que más triunfa en casa. Receta paso a paso, con fotos y consejos para que salga perfecto.
Cómo preparar unas patatas rellenas de pescado. Una receta de aprovechamiento muy sana preparada con merluza. Paso a paso, fotos y consejos.