Albóndigas con sepia o mandonguilles amb sipia
Cómo hacer albóndigas con sepia o mandonguilles amb sípia. Un clásico riquísimo de la cocina catalana que combina mar y montaña.
Una selección de recetas con pescado y marisco que podemos encontrar día a día en nuestros mercados: bacalao, merluza, gamabas, almejas, etc. Prepáralos en salsa, al horno, a la plancha… el buen pescado está rico de todas las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana y rica en omega-3. Todas las recetas de pescado llevan fotos e instrucciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar y os queden riquísimas.
Cómo hacer albóndigas con sepia o mandonguilles amb sípia. Un clásico riquísimo de la cocina catalana que combina mar y montaña.
Cómo preparar esta famosa ensalada, el empedrat. Receta catalana sencilla y perfecta para el verano, donde los protagonistas son el bacalao y alubias
Cómo preparar una sencilla y rápida ensalada de garbanzos. Una receta sin complicaciones que se hace en un plis plas. Perfecta para llevar en el tupper.
Cómo preparar una ensalada con garbanzos y bacalao súper fresca, llena de color. Receta perfecta para el verano. Paso a paso, fotos y consejos.
Una combinación perfecta de sabores, pulpo y gambas. 1 tapa de primera con sabor a mar. Presentación, preparación paso a paso, fotografía y truquillos.
Cómo hacer tostas de salmón, naranja y una salsa irresistible. Receta fácil y muy sabrosa para triunfar con tus aperitivos.
Cómo preparar ceviche o cebiche peruano con pescado. Receta de uno de los platos más famosos de la cocina peruana. Paso a paso y fotos.
Cómo hacer un tartar de atún perfecto. Receta de tartar con atún fácil, muy sencillo, con una gran combinación de sabores. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer cebiche, seviche, sebiche o ceviche peruano con corvina. Receta de pescado tradicional en Perú con paso a paso, fotos y vídeo.
Cómo preparar un tartar de bonito. Receta con pescado llena de sabor, rápida y fácil. Perfecta para una cena con amigos o la familia. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo hacer merluza al horno en salsa de tomate. Receta con merluza muy sabrosa, sana y ligera. Perfecto para el día a día y una ocasión especial. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer una fideuá de calamares y gambas al estilo tradicional valenciano. Receta de una fideuá fácil de preparar con todo el sabor a mar. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer calamares rellenos. Receta casera de toda la vida, deliciosa y barata. Preparación paso a paso, fotos y consejos para que queden perfectos.
Cómo hacer croquetas de calamares en su tinta. Receta de unas croquetas gourmet deliciosas que están rellenas de calamares o chipirones. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer un bocadillo de chipirones o calamares pequeñitos. Receta del bocata que triunfa en el centro de Madrid. Pan esponjoso y fritura de calamar crujiente.
Cómo cocer pulpo gallego como un profesional. Receta con todos los secretos, consejos y trucos para que te quede perfecto, como en Galicia.
Cómo hacer caldeirada de pescado. Receta tradicional gallega de este guiso de pescados famoso de la cocina gallega. Un plato que puede llevar raya, merluza, rape u otros pescados. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación.
Cómo hacer moqueca capixaba. El estofado o guiso de pescado brasileño delicioso, más famoso y tradicional de Brasil. Paso a paso con fotos.
Moqueca o guiso brasileño de pescado de origen indígena e influencias africanas y portuguesas que se ha convertido en el plato rey de Brasil.
Cómo preparar una deliciosa coca salada. Una Coca de sardinas al estilo de la coca trempó, muy famosa en las fiestas de San Juán. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar una ensalada de verano con todo el sabor a mar. Perfecta para soportar el calor de las fiestas de San Xoan. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer un guiso marinero de sardinas. Receta gallega del tradicional guiso de xoubas ou parrochas con patatas. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo preparar unas deliciosas sardinas asadas sin humos ni olores en tu cocina. Un plato muy económico que huele a verano y a fiesta de San Juán. Preparación paso a paso, fotos, trucos y consejos.
Cómo hacer mi ensalada de pasta preferida, acompañada de salmón ahumado y aguacate. Una combinación genial para la ensalada del verano.
Cómo hacer un poke bowl de atún. Receta de arroz al estilo hawaiano sana, sabrosa y muy fácil. Lo tiene todo para triunfar en verano.
Cómo hacer pulpo a la gallega o pulpo á feira. Receta de pulpo con todos los secretos, trucos y consejos para que os quede perfecto, igual que en Galicia.
Cómo preparar los famosos mejillones a la marinera y al estilo gallego. Receta fácil y deliciosa, como en Galicia. Paso a paso, consejos y fotos.
Cómo hacer arroz frito al estilo oriental. El arroz frito que suelen servir en los restaurantes chinos, en este caso al estilo de casa, con brotes de soja. Paso a paso con vídeo.
Cómo hacer una ensaladilla con gambas o langostinos. Receta de ensaladilla fácil y deliciosa. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer pota o lura al ajillo. Receta de una tapa fácil, barata y sabrosa que podéis preparar de forma perfecta en casa.