Arroz negro valenciano en paella
Cómo hacer arroz negro (arroç o arros negre). Receta de arroz tradicional de la cocina valenciana, con una preparación fácil y rápida. Paso a paso con fotos y consejos para que te salga perfecto.
Una selección de recetas con pescado y marisco que podemos encontrar día a día en nuestros mercados: bacalao, merluza, gamabas, almejas, etc. Prepáralos en salsa, al horno, a la plancha… el buen pescado está rico de todas las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana y rica en omega-3. Todas las recetas de pescado llevan fotos e instrucciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar y os queden riquísimas.
Cómo hacer arroz negro (arroç o arros negre). Receta de arroz tradicional de la cocina valenciana, con una preparación fácil y rápida. Paso a paso con fotos y consejos para que te salga perfecto.
Cómo hacer un arroz caldoso de marisco. Receta base para hacer el mejor arroz caldoso que hayáis probado. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que os quede perfecto.
Cómo preparar unos boquerones en vinagre perfectos. Receta de boquerones tiernos, jugosos y con el punto justo de acidez. Paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer gambas o camarones a la gabardina. Receta de aperitivo, una tapa española famosa en todos los bares. Fácil y rápida, paso a paso con fotos.
Cómo preparar un remojón andaluz o Ensalada andaluza con una base de la naranja y el bacalao. Preparación paso a paso, fotografía y consejos.
Ensalada nizarda o Niçoise es muy típica de la región francesa de Niza. Macu nos la presenta a su manera con un toque de olivada. Presentación paso a paso y foto.
Cómo hacer pad thai en casa. Receta tailandesa de sus tallarines de arroz salteados en wok, una de las recetas más famosas de la cocina thai.
Mejillones rellenos. Deliciosa masa de bechamel con mejillones, una de las tapas más famosas de España. Receta paso a paso con fotos de los ingredientes y de la elaboración. Trucos y consejos para hacer Tigres de rechupete.
Cómo preparar un marmitako para todo el año, sustituyendo el bonito por salmón. Receta clásica de cuchara casera, bien preparada, nutritiva y sabrosa.
Cómo hacer ensalada de arroz con atún. Receta muy sana, divertida, sabrosa y rápida. Perfecta para el verano con un punto de los encurtidos deliciosa. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo preparar una deliciosa coca salada. Una Coca de sardinas al estilo de la coca trempó, muy famosa en las fiestas de San Juán. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo hacer un poke bowl de arroz y atún fresco. Receta fácil, equilibrada y sabrosa paso a paso para disfrutar del verano. Con vídeo y fotos.
Cómo hacer bacalao con tomate al estilo tradicional. Receta de pescado muy famosa en Semana Santa. Paso a paso con fotos, vídeos y consejos.
Cómo preparar unas deliciosas sardinas asadas sin humos ni olores en tu cocina. Un plato muy económico que huele a verano y a fiesta de San Juán. Preparación paso a paso, fotos, trucos y consejos.
Cómo preparar unas sardinas marinadas sencillas. Receta de sardinas marinadas en salazón con cítricos, tomillo, romero, comino... Paso a paso y consejos
Cómo hacer arroz negro con verduras al estilo tradicional valenciano. Receta de arroz con todo el sabor a mar y la base de un sofrito de verduras saludable y delicioso. Paso a paso con fotos y consejos.
La receta de fideuá más popular y conocida de España: Fideuá de marisco y pescado. Receta paso a paso con vídeo para que quede perfecta.
Cómo hacer una ensalada de pasta con atún. Receta clásica de la ensalada de pasta que más triunfa en verano, sana y equilibrada. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo preparar una lasaña de pescado en la que los más peques de casa no dejarán nada, con gambas y bacalao. Perfecta para cualquier día u ocasión especial.
Cómo hacer buñuelos de bacalao de Semana Santa. Receta similar a los buñuelos de viento, dorados y crujientes por fuera y tiernos y jugosos por dentro.
Cómo preparar unos pimientos rellenos de atún y huevo al horno. Receta fácil y sabrosa paso a paso, con fotos y vídeo para triunfar en casa.
Cómo hacer la ensaladilla más fácil del mundo. Una ensaladilla con sólo 5 ingredientes con 2 texturas y mucho sabor. Fácil, sabrosa y barata, qué más se puede pedir.
Cómo hacer titaina valenciana, este delicioso plato tradicional de levante con atún, tomate, pimiento y piñones.
Cómo hacer nigiris de atún, salmón y langostinos. Pequeños bocados de arroz japoneses variados pasg a paso con fotos y vídeo.
Descubre todos los secretos del sushi, nuestro plato japonés preferido con todo lujo de detalles, consejos y trucos.
Cómo hacer maki sushi y nigiri de atún. Receta del sushi japonés que más nos gusta en casa, con aguacate y pepino, wasabi y mayonesa.
Cómo hacer guacamole con langostinos o camarones de forma fácil, rápida y muy sabrosa. Una receta de esta crema deliciosa de aguacate con sabor a marisco. Paso a paso con fotos y vídeo.
Prepara una ensaladilla rusa tradicional perfecta siguiendo nuestros ingredientes, paso a paso con fotos y vídeo ¡Para chuparse los dedos!
Cómo hacer arroz frito o salteado al estilo cantonés. Receta que es una variación del arroz frito chino. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo hacer una ensalada de arroz con salmón y aguacate. Esta receta es una de esas saludables, fáciles, equilibradas y por supuesto, sabrosa.