Una selección de recetas con pescado y marisco que podemos encontrar día a día en nuestros mercados: bacalao, merluza, gamabas, almejas, etc. Prepáralos en salsa, al horno, a la plancha… el buen pescado está rico de todas las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana y rica en omega-3. Todas las recetas de pescado llevan fotos e instrucciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar y os queden riquísimas.
Todos los secretos y consejos para desalar bacalao en casa. Hoy os dejamos con un clásico en mi cocina, una técnica de cocina o truco que es de lo más útil para un montón de recetas, desalar bien el bacalao. Un rechuconsejo práctico para el que siguiendo los paso a paso de este post, tendréis […]
Cómo hacer potaje de bacalao. Receta express del clásico potaje de vigilia, en tan sólo 30 minutos tendremos un potaje de Semana Santa delicioso. Paso a paso con fotos.
Cómo hacer bacalao al horno o bacalao con patatas a la portuguesa. Receta tradicional en Portugal llamada bacalhau Minho. Paso a paso con vídeo.
Cómo preparar este clásico pintxo de las sidrerías vascas. Una tortilla jugosa que podemos hacer con bacalao o incluso con merluza. Fácil y rápida. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo hacer bacalao en escabeche con naranja. Una sencilla receta con la que conseguirás un bacalao sabrosísimo.
Cómo hacer buñuelos de bacalao y patata. Receta de buñuelos de Semana Santa básicos, deliciosos y fáciles de preparar. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer bacalao con gambas en salsa de azafrán. Un exquisito bocado, sabroso, jugoso y muy aromático al que pocos os podréis resistir.
Cómo preparar un delicioso arroz con bacalao. Recetas de arroz y de bacalao que triunfan en Semana Santa y todo el año. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo hacer bacalao a la riojana. Una recetas super fácil y exquisita de nuestro recetario a base cebolla, ajo, tomate y pimiento asado.
Cómo hacer arroz con bacalao fresco y espinacas. Una alternativa saludable y deliciosa perfecta para Semana Santa. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer arroz con sepia. Una receta de arroz deliciosa, fácil y con pocos ingredientes que te saldrá perfecto siguiendo nuestro paso a paso y consejos.
Cómo hacer verduras salteadas con langostinos al wok. Receta sencilla, sabrosa y sana acompañada por arroz blanco. Preparación paso a paso, consejos, fotos y vídeo.
Cómo hacer langostinos en salsa de curry. Una receta exótica llena de matices, aromas y sabores que recuerdan a la India. Plato sencillo y delicioso
Cómo hacer unos riquísimos pimientos del piquillo rellenos de rape y langostinos. Una receta sencilla con una presentación de rechupete.
Cómo hacer rape al horno con patatas. Una receta con un pescado de lujo que además de fácil es muy saludable. Perfecta para quedar bien.
Cómo hacer huevos rotos o estrellados con gambas al ajillo y pulpo. Receta con patatas, huevos y todo el sabor a mar que nos da el pulpo y las gambas.
Cómo hacer bacalao en salsa al azafrán. Receta de bacalao muy aromático y sabroso que os saldrá perfecta siguiendo nuestro paso a paso.
Cómo preparar bacalao a la vizcaína, receta tradicional de la cocina vasca. Salsa vizcaína auténtica. Preparación paso a paso, fotos y consejos.
Cómo hacer canelones rellenos de espinacas y bacalao. Receta de pasta deliciosa y fácil que viene perfecta para Semana Santa.
Cómo hacer bacalao encebollado al estilo canario. Receta de pescado delicioso con un guiso de bacalao perfecto para Semana Santa.
Cómo hacer lenguado a la madrileña. Receta de pescado fina, delicada sin complicaciones, fácil, con pocos ingredientes y muy sabrosa.
Cómo preparar lenguado a la meunière o a la molinera, famosa en la cocina francesa. Una receta muy sencilla perfecta para una ocasión especial.
Cómo hacer croquetas de setas y langostinos. Una receta deliciosa, sencilla y muy sabrosa como entrante o aperitivos en tus fiestas.
Cómo hacer tostas de salmón. Receta de una tapa o aperitivo de salmón ahumado con salsa de yogur perfecta para Navidad. Paso a paso, vídeo y fotos.
Cómo hacer una zarzuela de mariscos y pescado. Una receta marinera de un guiso lleno de sabor a mar. Uno de los platos más famosos de España. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer rodaballo guisado a la gallega. Receta de pescado muy sencilla, deliciosa y con un gran sabor a mar. Guiso marinero con fotos y vídeo.
Cómo hacer unas ricas crêpes rellenas de langostinos .Una deliciosa receta para quedar bien en una cena especial.
Cómo preparar una sopa marinera. Plato casero de cuchara con todo el sabor a mar perfecto para el día a día o una ocasión especial. Paso a paso con fotos.
Cómo preparar unos tradicionales chipirones en su tinta. Una de las recetas más famosas de la gastronomía española. Cómo limpiar los chipirones y sacarle su tinta, trucos y consejos.
Cómo hacer unos espaguetis con marisco o spaghetti frutti di mare. La receta perfecta de pasta fácil y deliciosa para los amantes de la pasta y el sabor a mar.
