Una selección de recetas con pescado y marisco que podemos encontrar día a día en nuestros mercados: bacalao, merluza, gamabas, almejas, etc. Prepáralos en salsa, al horno, a la plancha… el buen pescado está rico de todas las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana y rica en omega-3. Todas las recetas de pescado llevan fotos e instrucciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar y os queden riquísimas.
Spaghettis marineros o con marisco con un toque rechupete al estilo gallego, con mejillones y almejas. En Italia son conocidos como vermicelli con le vongole y se trata de un plato de pasta muy tradicional de la cocina napolitana ¡Qué la disfrutéis!
Cómo hacer unas filloas rellenas de merluza. Receta de filloas saladas al estilo crepe con un crujiente de tempura de merluza do pincho. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer un tartar de pescado, en este caso con salmón. Preparación llena de sabor, rápida y fácil. Perfecta para una cena con amigos o la familia. Paso a paso, vídeo, fotos y consejos.
Cómo preparar merluza guisada. Receta gallega de un guiso marinero con pescado. Plato gallego muy sencillo y sabroso. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo preparar un guiso marinero de merluza y patatas. Una receta tradicional en muchos pueblos de España, por ser un plato sencillo, delicioso y barato.
Cómo hacer mejillones en escabeche. Una de las tapas gallegas más famosas. Fáciles, baratos y deliciosos. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo hacer risotto italiano negro o risotto al nero di seppia. Receta paso a paso con fotos. Trucos y consejos de elaboración. Recetas de arroces.
Cómo preparar unas vieiras rellenas. Una receta de marisco fácil y perfecta para Navidad. Con una capa crujiente de hojaldre y relleno sabroso a mar.
Cómo preparar una merluza a horno. Una receta deliciosa para Navidad o un día especial. Un plato de merluza con una muselina de ajo que triunfará con su sabor delicado en casa
Cómo hacer pescado al papillote o papillot. Cocinamos una dorada en su propio jugo, concentrando todos sus aromas. Receta sana y perfecta para dietas.
Cómo hacer rollo de bonito. Receta tradicional gallega y asturiana de uno los platos más famosos de Burela. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer caldereta de bonito con patatas. Receta de pescado también llamada caldeirada o marmita de bonito de Burela. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer una auténtica empanada gallega de bonito. Receta de empanada paso a paso con masa casera sin levadura y sin reposo. Empanada súper fácil y deliciosa.
Cómo preparar un remojón andaluz o Ensalada andaluza con una base de la naranja y el bacalao. Preparación paso a paso, fotografía y consejos.
Cómo preparar una deliciosa lasaña de merluza y gambas. Una receta italiana que mezcla pescado y marisco con verduras, un plato perfecto para el menú diario.
Cómo hacer bonito encebollado. Receta de pescado muy fácil, sabrosa y en la que conseguiremos un bonito jugoso y en su punto. Paso a paso con fotos y vídeo.
Cómo hacer empanadas o empanadaillas fritas de atún. Receta sencilla, rápida y que triunfa tanto con los mayores como con los más peques.
Cómo hacer pulpo a la mugardesa. Un guiso marinero gallego de pulpo con patatas. Deliciosa receta con pulpo. Paso a paso, consejos, fotos y vídeo.
Cómo hacer bacalao con tomate al estilo tradicional. Receta de pescado muy famosa en Semana Santa. Paso a paso con fotos, vídeos y consejos.
Cómo hacer empanadillas de atún al horno. Receta sana de empanadillas sin la grasa que le aportaría la fritura y con un estupendo sabor. Un éxito asegurado.
Cómo hacer mejillones en salsa picante o mejillones rabiosos. Receta con mejillones gallego con una salsa de tomate picante. Tapa del bar Trafalgar.
Cómo hacer unas tostas de salmón ahumado y una salsa tártara de rechupete. Receta de un aperitivo perfecto para una ocasión especial. Paso a paso con vídeo.
Cómo preparar el tabulé con atún, una adaptación de la tradicional receta de la cocina árabe, el tabulé. Una ensalada igual de fresca y muy veraniega.
Cómo hacer cebollas rellenas. Receta tradicional asturiana, en este caso rellenamos con bonito aunque pueden ir con carne. Paso a paso, consejos y fotos.
¿Os gusta la pasta? ¿Y la comida tailandesa? estos Fusilli Bucati con langostinos, con un toque exótico de curry y mandarina os encantará, no lo dudéis, esta es vuestra receta.
Cómo hacer caldeirada de pescado. Receta tradicional gallega de este guiso de pescados famoso de la cocina gallega. Un plato que puede llevar raya, merluza, rape u otros pescados. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación.
Cómo hacer un guiso de rape y patatas. Receta de pescado a la gallega, uno de los guisos de pescado más ricos que os podáis encontrar. Receta paso a paso con fotos y consejos de preparación.
Cómo preparar truchas rellenas de jamón al horno. Receta tradicional acompañada de patatas asadas, paso a paso, fotos y trucos para que salga perfecta
Cómo hacer lasaña de atún. Una receta italiana económica y nutritiva, que gusta tanto a grandes como a niños. Preparación paso a paso con fotos y consejos para que te quede perfecta a la primera.
Cómo hacer el bonito con tomate de mi abuela Lucrecia. Receta tradicional con bonito casera, fácil y barata paso a paso para que te quede perfecta. Con fotos y consejos de preparación.
