Recetas de merluza 34 recetas

La merluza es una auténtica maravilla. Un ingrediente que nos aporta una gran cantidad de nutrientes, está delicioso y se puede preparar de muchas formas distintas. Descubre las mejores recetas de merluza para hacer en casa de forma rápida, fácil y sin renunciar a su exquisito sabor.

Merluza guisada con patatas y guisantes. Receta casera paso a paso

Merluza guisada con patatas y guisantes. Receta casera paso a paso

  • 3.8
  • 45 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar merluza guisada. Receta gallega de un guiso marinero con pescado. Plato gallego muy sencillo y sabroso. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

merluzacocina española

Hamburguesa de merluza. Receta fácil para los más peques

Hamburguesa de merluza. Receta fácil para los más peques

  • 4.6
  • 20 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer una hamburguesa con merluza. Receta sana y fácil, perfecta para que nuestros hijos coman pescado sin problemas. Paso a paso con fotos y consejos

merluzacocina española

Merluza al horno con langostinos en salsa de tomate. Receta de pescado paso a paso

Merluza al horno con langostinos en salsa de tomate. Receta de pescado paso a paso

  • 3.5
  • 40 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer merluza al horno en salsa de tomate. Receta con merluza muy sabrosa, sana y ligera. Perfecto para el día a día y una ocasión especial. Paso a paso con fotos y consejos.

merluzacocina española

Caldeirada de pescado. Guiso de pescado a la gallega

Caldeirada de pescado. Guiso de pescado a la gallega

  • 3.9
  • 120 min
  • 10.5€/pers.

Cómo hacer caldeirada de pescado. Receta tradicional gallega de este guiso de pescados famoso de la cocina gallega. Un plato que puede llevar raya, merluza, rape u otros pescados. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos de preparación.

merluzacocina española

Zarzuela de pescado y mariscos. Guiso marinero

Zarzuela de pescado y mariscos. Guiso marinero

  • 3.4
  • 70 min
  • 5€/pers.

Cómo hacer una zarzuela de mariscos y pescado. Una receta marinera de un guiso lleno de sabor a mar. Uno de los platos más famosos de España. Paso a paso con fotos y consejos.

merluza

Sopa marinera con arroz

Sopa marinera con arroz

  • 3.8
  • 60 min
  • 3.5€/pers.

Cómo preparar una sopa marinera. Plato casero de cuchara con todo el sabor a mar perfecto para el día a día o una ocasión especial. Paso a paso con fotos.

mejillonescocina española

Pescadilla cocida con patatas

Pescadilla cocida con patatas

  • 4.8
  • 40 min
  • 1,55€/pers.

Cómo hacer una rica pescadilla cocida con patatas. Una receta sencillísima y exquisita ,a tener en cuenta si quieres una dieta saludable.

pescadilla

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

  • 3.5
  • 25 min
  • 5.5€/pers.

Cómo preparar merluza en salsa verde. Una de las recetas de la gastronomía vasca que compiten con la merluza a la vasca, a la guipuzcoana, a la Koskera.

merluzacocina españolacocina vasca

Salpicón de marisco y pescado

Salpicón de marisco y pescado

  • 3.7
  • 60 min
  • 6€/pers.

Cómo preparar un salpicón de marisco. Una receta de mariscos con un toque de rapé que será el plato estrella de Navidad en muchas casas. Fotos y vídeo.

pulpococina española

Merluza al horno

Merluza al horno

  • 3.4
  • 40 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer una merluza al horno. Receta tradicional, clásica y muy sencilla de hacer que hemos acompañado con patatas. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

merluzacocina española

Merluza rellena de salmón y nueces

Merluza rellena de salmón y nueces

  • 3.1
  • 45 min
  • 3.6€/pers.

Cómo hacer merluza rellena de un rico sofrito de verduras, un poquito de salmón y el toque crujiente de la nuez picada. Paso a paso con fotos y consejos.

merluzacocina española

Fish and Chips inglés. Tom Kerridge

Fish and Chips inglés. Tom Kerridge

  • 4
  • 75 min
  • 4.2€/pers.

Cómo hacer fish and chips al estilo inglés. Auténtica receta inglesa de pescado rebozado con patatas extra crujientes del chef Tom Kerridge.

rodaballococina inglesa

Soldaditos de Pavia. Delicias de bacalao

Soldaditos de Pavia. Delicias de bacalao

  • 2.8
  • 30 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer soldaditos de Pavia o fritura de bacalao crujiente. Receta de una de las tapas más famosas de Madrid al estilo de Casa Labra. Paso a paso con fotos y consejos.

bacalaococina española

Hamburguesas de pescado

Hamburguesas de pescado

  • 3.2
  • 25 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer hamburguesas de pescado. Una forma de que los más peques de la casa coman pescado. Son fáciles, divertidas y muy sabrosas. Paso a paso con fotos y vídeo.

merluzacocina española

Muselina de merluza en hojaldre

Muselina de merluza en hojaldre

  • 3.4
  • 60 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar una muselina de merluza o pescado en hojaldre al estilo Wellington. Un plato perfecto para una ocasión especial, un pastel de pescado muy navideño y sencillo.

merluzacocina francesa

Ceviche de merluza

Ceviche de merluza

  • 4.5
  • 30 min
  • 3€/pers.

Cómo hacer ceviche con merluza austral. Receta de pescado muy sencilla perfecta para una comida familiar o romántica con tu pareja. Paso a paso con trucos.

merluzacocina chilena

Ensaladilla marinera

Ensaladilla marinera

  • 3.8
  • 35 min
  • 4.8€/pers.

Cómo hacer una ensaladilla marinera. Receta muy similar a la tradicional ensaladilla rusa donde los protagonistas serán los productos del mar. Fotos con paso a paso.

langostinoscocina española

Cocochas o KoKotxas de merluza rebozadas

Cocochas o KoKotxas de merluza rebozadas

  • 3.3
  • 25 min
  • 5€/pers.

Cómo hacer Cocochas o Kokotxas de merluza rebozadas. Receta de pescado rebozado al estilo de la cocina vasca que triunfará en casa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

merluzacocina española

Merluza a la vasca con espárragos

Merluza a la vasca con espárragos

  • 4.1
  • 50 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer merluza en salsa. Receta tradicional de la cocina vasca también llamada a la koskera, en salsa verde o a la donostiarra. Paso a paso con fotos y vídeo.

merluzacocina española

Arroz marinero con merluza

Arroz marinero con merluza

  • 3.8
  • 40 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer arroz con merluza y verduras. Receta de arroz tradicional que gusta a niños y mayores. Una forma de comer pescado de forma deliciosa. Paso a paso con fotos.

merluzacocina española

Parihuela. Sopa de pescado y marisco peruana

Parihuela. Sopa de pescado y marisco peruana

  • 3.6
  • 40 min
  • 5.8€/pers.

Cómo preparar sopa parihuela. Receta peruana de sopa de pescado y marisco deliciosa muy famosa en su costa y que te saldrá perfecta con este paso a paso.

doradacocina peruana

Sopa de pescado a lo pobre

Sopa de pescado a lo pobre

  • 3.1
  • 90 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer una sopa mariñeira de pescado, barata y muy fácil. Una receta familiar elaborada con ingredientes básicos y económicos muy sabrosa. Paso a paso con fotos y consejos.

merluzacocina española

Filloas rellenas de merluza do pincho

Filloas rellenas de merluza do pincho

  • 5
  • 45 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer unas filloas rellenas de merluza. Receta de filloas saladas al estilo crepe con un crujiente de tempura de merluza do pincho. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

merluzacocina española

Guiso de merluza con patatas

Guiso de merluza con patatas

  • 3.3
  • 50 min
  • 3€/pers.

Cómo preparar un guiso marinero de merluza y patatas. Una receta tradicional en muchos pueblos de España, por ser un plato sencillo, delicioso y barato.

merluzacocina española

Merluza con muselina de ajo

Merluza con muselina de ajo

  • 2.7
  • 45 min
  • 2.5€/pers.

Cómo preparar una merluza a horno. Una receta deliciosa para Navidad o un día especial. Un plato de merluza con una muselina de ajo que triunfará con su sabor delicado en casa

merluzacocina francesa

Bonito de Burela y Merluza de pincho. Respeto a la pesca

Bonito de Burela y Merluza de pincho. Respeto a la pesca

  • 4

Bonito y merluza de pincho de Burela. Dos de los pescados más sostenibles que podemos encontrar en el mercado. Toda una experiencia en la Lonja de Burela.

bonitococina española

Lasaña de merluza y gambas

Lasaña de merluza y gambas

  • 3.8
  • 60 min
  • 1.8€/pers.

Cómo preparar una deliciosa lasaña de merluza y gambas. Una receta italiana que mezcla pescado y marisco con verduras, un plato perfecto para el menú diario.

merluzacocina españolacocina italiana

Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

  • 3.6
  • 25 min
  • 9€/pers.

Cómo hacer merluza a la gallega. Una receta gallega muy fácil y sabrosa. Merluza al estilo tradicional con paso a paso en fotos, vídeo y consejos para que te quede perfecta.

merluzacocina españolacocina gallega

Merluza a la marinera

Merluza a la marinera

  • 3.4
  • 45 min
  • 5€/pers.

Cómo hacer merluza a la marinera. Un plato sencillo y está lleno de sabor a mar, con langostinos y almejas. Receta perfecta para un domingo o Navidad.

merluzacocina española

Merluza Austral de Chile

Merluza Austral de Chile

La merluza austral de Chile es un pescado totalmente salvaje, que solo entran en contacto con el ser humano en el momento en que son capturadas. Un producto de gran calidad que me ha sorprendido muy gratamente por su alta versatilidad, sabor y textura. Un pescado que podéis encontrar en muchas de las pescaderías de […]

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