Recetas de postres y dulces 490 entradas

Aprende a hacer postres caseros, tanto fáciles como elaborados, con nuestras recetas de postres explicadas paso a paso. Natillas, arroz con leche, tartas y bizcochos… la repostería entrará en tu casa para que tú y los tuyos podáis disfrutar de los sabores que todos recordamos de nuestra infancia, con esos dulces tradicionales que preparaban nuestras madres y abuelas.

Bizcocho mármol o marmolado con chocolate

Bizcocho mármol o marmolado con chocolate

Cómo hacer un bizcocho mármol. Os presento una receta dulce casera que seguro os va a gustar. Uno de los bizcochos con chocolate más clásicos que nos podamos encontrar, junto con el de yogurt y el quatre quarts de naranja o uno muy parecido, el bizcocho bicolor. No es más que un típico bizcocho preparado con dos masas, […]

Pastel de queso con sobaos

Pastel de queso con sobaos

Cómo hacer un pastel de queso con sobaos. Si hay algo que nos gusta mucho tener a mano es una receta de postre rápida, fácil y resultona que, además, cueste poco dinero y que guste a todos (o casi todos). Estamos seguros que no somos los únicos ¿verdad? La receta de hoy, pastel de queso […]

Helado casero de avellanas

Helado casero de avellanas

Cómo preparar un helado de avellanas. Seguimos con recetas de helados cremosos que tanto gustan en casa, después del helado de turrón le llega el turno al segundo favorito en casa, el helado de avellanas. Después de varias pruebas nos quedemos con esta receta, un postre lleno de sabor a avellanas que satisface nuestra pasión por los frutos secos, con […]

Flan de coco

Flan de coco

Cómo hacer flan de coco. El flan de huevo es una de esas recetas de postre caseras que, a buen seguro, no faltan en ningún recetario. Se trata, en mi opinión, de uno de los postres más versátiles de nuestra gastronomía. Su origen se supone que se remonta a la época romana que lo servían espolvoreado […]

Granizado de cítricos

Granizado de cítricos

Cómo preparar un granizado de cítricos en casa. La receta de hoy no puede ser más sana, cargado de vitaminas como el zumo de naranja del desayuno pero con un toque más cítrico. Este ha sido el postre-copa que preparé en una cena con amigos este fin de semana, la base fue un granizado de cítricos […]

Smoothies o batidos de frutas

Smoothies o batidos de frutas

Cómo hacer smoothies de frutas. Ya estamos metidos de pleno en los calores de Junio y lo que pide el cuerpo son ensaladas, comidas ligeras, sopas frías y recetas de bebidas. Hemos preparado el smoothie que más triunfa en casa, el refrescante batido de frutas con naranja, mango y hierbabuena. Podéis prepararlo siguiendo el paso […]

Strudel de manzana y zanahoria

Strudel de manzana y zanahoria

Cómo hacer un strudel de manzana y zanahoria. Una de las recetas dulces que más me gusta es desde hace unos años, el strudel. Todo esto comenzó en un viaje de vacaciones a Budapest con unos amigos de Allariz. Allí nos perdimos en sus pastelerías llenas de strudel de todas las frutas: fresa, pera, manzana, […]

Flan de queso casero

Flan de queso casero

Cómo preparar un flan de queso. Esta es una de las recetas de postre hecho con huevo y la crema de queso que me más te guste que hace las delicias de niños y mayores. Hay muchos postres preferidos en casa, pero este en particular gana por goleada, me comentaban en twitter “que estaba buscando […]

Bizcocho de manzana con nueces

Bizcocho de manzana con nueces

Cómo hacer un bizcocho de manzana con nueces. Me acaba de preguntar el vecino, ¿Qué estás cocinando en casa que huele todo el portal a manzana? Pues precisamente estoy haciendo un bizcocho de manzana. Imaginaos el olor en la cocina… deberíamos patentarlo y hacer un ambientador con aroma a tarta o bizcocho de manzana, este olor convierte tu casa en hogar. […]

Crema catalana

Crema catalana

Receta de crema catalana. Una de las recetas de postre más famosa en Cataluña y en toda España. Un postre muy sencillo y de preparación rápida que se hace con ingredientes que solemos tener por casa. Aunque es una receta clásica siempre podemos darle un toque especial si se nos antoja, en este caso la vainilla. Y […]