Todas las Recetas de postres y dulces Hay 451 recetas en esta categoría

Aprende a hacer postres caseros, tanto fáciles como elaborados, con nuestras recetas de postres explicadas paso a paso. Natillas, arroz con leche, tartas y bizcochos… la repostería entrará en tu casa para que tú y los tuyos podáis disfrutar de los sabores que todos recordamos de nuestra infancia, con esos dulces tradicionales que preparaban nuestras madres y abuelas.

Canutillos de torrija rellenos de crema. Receta paso a paso

Canutillos de torrija rellenos de crema. Receta paso a paso

¡Es tiempo de torrijas! Os presento unas torrijas en forma de canutillo y rellenas, un nuevo punto de vista para las famosas torrijas de Semana Santa. Una receta a la vez original y tradicional del dulce más típico en Semana Santa. Este postre consiste en una rebanada de pan empapada en leche, rebozada en huevo, frita en aceite […]

Tarta con frutas de Primavera. Receta paso a paso

Tarta con frutas de Primavera. Receta paso a paso

Hola compañeiros/as de la cocina. Ya estamos en primavera y tengo la nevera llena de fruta de temporada, así que este fin de semana he elegido hacer una tarta que tuvo mucho éxito en el anterior curso de empanadas. Creo que la combinación de manzanas, fresas y plátano está deliciosa, así que es una de […]

Crêpes de chocolate

Crêpes de chocolate

¡Ya llegó el Entroido o Carnaval! Esta semana entra Don Carnal en la provincia de Ourense con todo el alboroto que le caracteriza. Comienza este 24 de febrero en Verín con el Xoves de Compadres donde se lleva a cabo el juicio y quema del  Maragato, pero no se queda ahí la cosa y el […]

Delicias de manzana. Receta de manzanas con crema Franchipán

Delicias de manzana. Receta de manzanas con crema Franchipán

Un postre de manzana rico donde los haya, eso es lo que os presento hoy. Este fin de semana me tocaba llevar el postre a la comida del grupo de clarinetes de la Banda de música de San Sebastián de los Reyes. Como tenía un montón de manzanas me decidí por este clásico tuneado, trocitos […]

Pan de plátano con marron glace

Pan de plátano con marron glace

Este banana bread con marron glace es un pequeño tuneo del pan de Plátano estilo Starbucks, al que le he añadido seis castañas bombón o marron glace y unos trocitos de almendra que me sobraron de adornar los roscones de Reyes del otro día. En resumen, no sobró nada, así que parece que gustó. La popularización del Banana Bread o pan de […]

Galletas de chocolate y plátano

Galletas de chocolate y plátano

Hoy os presento una receta de las que hay que probar sí o sí, cookies de chocolate, plátano, arándanos y nueces. Este fin de semana ha sido de esos terriblemente fríos y desangelados en los que te apetece ver una película en el sofá con unas buenas galletas. Últimamente estoy preparando muchos tipos y las tengo dominadas, sobre una base […]

Strudel o Apfelstrudel de manzana, nueces y piñones.

Strudel o Apfelstrudel de manzana, nueces y piñones.

El strudel de manzana es un postre tradicional de la cocina austriaca y sur de Alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas bizantina, armenia o turca. La palabra strudel significa remolino en alemán y combina el sabor de los frutos secos con casi cualquier tipo de relleno, en este caso con […]

Pastel de leche y canela

Pastel de leche y canela

Un pastel que sabe a leche frita ¿os lo podéis imaginar? Pues sí, sabe “casi” a leche frita. Este jueves, con la nevera casi vacía y trasteando por la cocina, me encontré con ganas de cocinar algún postre. En la nevera tenía leche y huevos y me propuse preparar leche frita (otro día os dejo la […]

Tarta de chocolate y Nutella

Tarta de chocolate y Nutella

Tarta de Nutella, para chocoadictos y en este caso para mis compañeros/as de Tapas&Blogs, puesto que esta es la tarta que he preparado para el VII Tapas&Blogs, un picnic, que por lo que he leído se va a convertir en un festín gourmet de pequeños manjares que llevarán cerca de 60 personas, ya os contaré […]

Coulant de chocolate blanco o soufflé blanco

Coulant de chocolate blanco o soufflé blanco

Coulant de chocolate blanco o muerte por chocolate blanco acompañado con confitura de arándanos. ¿Suena bien el postre hoy? Al igual que la receta de muerte por chocolate o la de coulant de turrón xixona que publiqué anteriormente es muy sencilla. Salvo por unas pequeñas variaciones en los ingredientes y cantidades, el desarrollo de la […]