Recetas de sopas, caldos y cremas 81 recetas

Descubre nuestras mejores recetas de sopas y cremas caseras, frías y calientes. Fáciles de hacer, explicadas paso a paso para que siempre salgan ricas ¡Gustarán a niños y mayores!

Crema de calabaza y manzana. Una receta suave y fácil para disfrutar del otoño

Crema de calabaza y manzana. Una receta suave y fácil para disfrutar del otoño

  • 3.7
  • 40 min
  • 0.9€/pers.

Estamos en plena temporada de cremas, y en otoño la calabaza hay que aprovecharla. No hay como escapar al menú de sopas y cremas que tan bien nos sientan parea entrar en calor rápidamente cuando aprieta el frío. Son una opción muy sencilla y práctica para consumir más vegetales y en este caso también fruta, […]

calabazacocina española

24 recetas de sopas caseras y tradicionales. Las mejores para combatir el frío

24 recetas de sopas caseras y tradicionales. Las mejores para combatir el frío

  • 3.8

Si te gusta el cuchareo no te pierdas nuestra selección de recetas de sopas caseras, desde las más tradicionales a las más exóticas.

cocina española

Trucos y consejos para mejorar vuestras sopas, caldos y cremas

Trucos y consejos para mejorar vuestras sopas, caldos y cremas

  • 5

Trucos y consejos para mejorar vuestras sopas, caldos y cremas en casa. Prepara las mejores recetas para la familia.

Crema de puerros y calabacín. Receta fácil y saludable

Crema de puerros y calabacín. Receta fácil y saludable

  • 3.5
  • 45 min
  • 0.9€/pers.

Cómo preparar una sana y nutritiva crema de calabacín y puerro. Perfecta para comenzar una comida o para una cena. Paso a paso y fotos

puerrococina española

Caldo gallego. Receta tradicional gallega

Caldo gallego. Receta tradicional gallega

  • 3.5
  • 90 min
  • 2€/pers.

Cómo hacer caldo gallego. Receta tradicional de cuchara gallega. Un plato que rivaliza con el pote y el cocido gallego. Ideal para el frío. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

patatacocina española

Caldos, cremas o purés. Diferencias entre ellos. Ideas y recomendaciones

Caldos, cremas o purés. Diferencias entre ellos. Ideas y recomendaciones

  • 4.5

Caldos, cremas o purés. Diferencias entre ellos. Ideas, consejos y recomendaciones para preparar en casa.

Crema de calabaza. Receta casera y muy fácil

Crema de calabaza. Receta casera y muy fácil

  • 3.5
  • 40 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer un puré de calabaza casero delicioso. Un plato otoñal perfecto como primer plato. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

calabazacocina española

Puré de verduras. Receta sana, fácil y deliciosa

Puré de verduras. Receta sana, fácil y deliciosa

  • 4.3
  • 30 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer un puré de verduras. Receta sana, fácil y deliciosa paso a paso, con fotos y consejos para que te quede perfecto.

espinacascocina española

Caldo de huesos. 3 tipos de preparación, tradicional, olla express y slow cooker

Caldo de huesos. 3 tipos de preparación, tradicional, olla express y slow cooker

  • 3.7
  • 1440 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer un caldo de hueso. 3 tipos de preparación, tradicional, olla express y slow cooker. Paso a paso con consejos de preparación.

terneracocina española

Crema de verduras con espárragos y espinacas. Receta fácil y nutritiva

Crema de verduras con espárragos y espinacas. Receta fácil y nutritiva

  • 4.4
  • 45 min
  • 1.7€/pers.

Cómo hacer una crema de verduras deliciosa preparada con espinacas, espárragos, puerro y patata. Crema sana, equilibrada, con pocas calorías y mucho sabor.

cocina española

Caldo de pollo casero

Caldo de pollo casero

  • 3.6
  • 120 min
  • 0.4€/pers.

Cómo preparar caldo casero. Una receta sencilla y muy fácil que puede marcar la diferencia entre un plato rico y un plato de rechupete

pollococina española

Sopas de ajo o sopa castellana

Sopas de ajo o sopa castellana

  • 3.6
  • 40 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer sopas de ajo o sopas castellana. Una de las recetas más humildes y famosas del recetario español. Preparación paso a paso, foto y trucos.

ajococina castellanacocina española

Cómo hacer una crema de espinacas

Cómo hacer una crema de espinacas

  • 3.5
  • 40 min
  • 0.9€/pers.

Cómo preparar una sabrosa crema de espinacas. Una receta de crema o puré de verduras, una opción súper saludable para una alimentación equilibrada y sana.

espinacascocina española

Cómo hacer caldo de carne o fondo oscuro

Cómo hacer caldo de carne o fondo oscuro

  • 3.5
  • 150 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer el mejor caldo casero de carne. Todos los secretos y consejos para que te quede un caldo de carne o fondo de carne de rechupete.

terneracocina española

Cómo hacer mhammara o muhammara. Crema de pimientos con nueces

Cómo hacer mhammara o muhammara. Crema de pimientos con nueces

  • 3.6
  • 10 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer mhammara o Muhammara. Salsa a base de pimientos siria o libanesa, famosa gracias a la cocina turca. Paso a paso con fotos y consejos.

pimientococina arabecocina siria

Crema de puerros. El plato de cuchara fácil para tus comidas y cenas

Crema de puerros. El plato de cuchara fácil para tus comidas y cenas

  • 3.4
  • 35 min
  • 0.4€/pers.

Como hacer crema de puerros. Receta suave, barata, sana y ligera. Perfecta como primer plato de cuchara perfecto. Paso a paso con fotos

puerrococina francesa

Cómo hacer sopa de picadillo. Sopa de pollo tradicional

Cómo hacer sopa de picadillo. Sopa de pollo tradicional

  • 3.8
  • 35 min
  • 2.5€/pers.

Cómo hacer sopa de picadillo. Una deliciosa sopa de pollo, receta andaluza de las de toda la vida. Plato de cuchara casero nutritivo y rico. Consejos y fotos.

pollococina española

Cómo hacer un puré de zanahoria. Receta casera, fácil y cremosa

Cómo hacer un puré de zanahoria. Receta casera, fácil y cremosa

  • 3.8
  • 40 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer un puré de zanahoria. 2 recetas fáciles y cremosas, 2 opciones para triunfar en tus comidas y cenas.

zanahoria

Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa

Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa

  • 3.4
  • 50 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer sopa de cebolla. Receta francesa de su sopa más tradicional. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te salga perfecta.

cebollacocina francesa

Cómo hacer crema de coliflor. Receta ligera y sabrosa paso a paso

Cómo hacer crema de coliflor. Receta ligera y sabrosa paso a paso

  • 4
  • 25 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer una crema de coliflor ligera y muy sabrosa. Receta fácil y rápida para comer sano y rico.

coliflorcocina española

Ajoblanco malagueño. Receta andaluza tradicional

Ajoblanco malagueño. Receta andaluza tradicional

  • 3.6
  • 20 min
  • 0.6€/pers.

Cómo preparar un ajoblanco malagueño o gazpacho blanco. Receta de esta sopa fría tan famosa en Andalucía. Fácil y rápida, sabrosa e ideal para el verano.

almendrascocina española

Porra antequerana. Receta tradicional andaluza paso a paso

Porra antequerana. Receta tradicional andaluza paso a paso

  • 3.4
  • 20 min
  • 1€/pers.

Cómo preparar una porra antequerana. Una sopa tradicional fría típica de Antequera, en Málaga, variante del famoso salmorejo cordobés. Receta paso a paso

tomatecocina españolacocina malagueña

Sopa de verduras en juliana. Sopa tradicional fácil

Sopa de verduras en juliana. Sopa tradicional fácil

  • 3.5
  • 40 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer una sopa de verduras. Receta de sopa sabrosa, suave y ligera, elaborada con nuestras verduras preferidas. Paso a paso, fotografías y consejos.

cebollacocina española

Cómo hacer una sopa de verduras casera

Cómo hacer una sopa de verduras casera

  • 3.7
  • 40 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer una sopa de verduras casera. Receta sana y deliciosa para disfrutar de las verduras de temporada. Paso a paso con fotos y vídeo.

coliflorcocina española

Cómo hacer un caldo de verduras fácil y rápido. Caldo express casero

Cómo hacer un caldo de verduras fácil y rápido. Caldo express casero

  • 3.6
  • 50 min
  • 0.3€/pers.

Cómo hacer caldo de verduras casero. Receta de un caldo delicioso, fácil y rápido de preparar con todo lujo de detalles, trucos y consejos para que te quede perfecto.

zanahoriacocina española

Sopa de verduras Minestrone. Receta italiana

Sopa de verduras Minestrone. Receta italiana

  • 3.6
  • 120 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar una sopa de verduras al estilo italiano, la llamada sopa Minestrone. Con todas las verduras picadas y acompañada de sémola, arroz o pasta.

cocina italiana

Cómo hacer ramen. Sopa japonesa casera

Cómo hacer ramen. Sopa japonesa casera

  • 3.6
  • 300 min
  • 1.5€/pers.

Cómo hacer ramen casero. Receta japonesa con ingredientes fáciles de conseguir para comer una sopa con fideos deliciosa con si estuviesen en Japón.

cerdococina japonesa

Hummus o crema de garbanzos. La receta tradicional y más fácil

Hummus o crema de garbanzos. La receta tradicional y más fácil

  • 3.4
  • 10 min
  • 0.7€/pers.

Cómo preparar hummus o crema de garbanzos. Receta fácil de una de las cremas más famosas, al estilo griego o árabe, deliciosa y nutritiva. Vídeo y fotos.

garbanzoscocina arabecocina griega

Cómo hacer sopa de pollo. Receta casera paso a paso

Cómo hacer sopa de pollo. Receta casera paso a paso

  • 3.6
  • 50 min
  • 0.7€/pers.

Cómo hacer una sopa de pollo casera similar a la de mi abuela. Receta fácil, barata y sabrosa. Una sopa de pollo con sustancia, sabor y aroma, de rechupete.

pollococina española

Sopa de albóndigas o albondiguillas

Sopa de albóndigas o albondiguillas

  • 3.4
  • 40 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer una sopa de albóndigas o albondiguillas. Receta fácil, sabrosa, equilibrada y completa, perfecta para una comida o cena en familia.

cerdococina española