Recetas de tapas y aperitivos 246 recetas

Una selección de recetas de pinchos, tapas y aperitivos, desde los más tradicionales a los más innovadores. Rápidas y supersencillas, las tapas sirven tanto para picotear antes de comer como para prepararte una cena rápida ese día que no te apetece gastar tiempo en la cocina. Con fotos y explicaciones paso a paso para que puedas prepararlas en 10 minutos.

Cómo hacer quesadillas de pollo y queso. 2 recetas, con aguacate y con verduras

Cómo hacer quesadillas de pollo y queso. 2 recetas, con aguacate y con verduras

  • 3.8
  • 35 min
  • 3.8€/pers.

Cómo hacer quesadillas de pollo y queso. Dos recetas, con aguacate o con verduras. Auténtico sabor mexicano para que triunfes en casa.

pollo

Tortillas de maíz para tacos y nachos

Tortillas de maíz para tacos y nachos

  • 3.5
  • 25 min
  • 0.2€/pers.

Cómo hacer tortillas mexicanas de maíz para tacos y nachos caseros. Receta tradicional para comer tus tortillas en casa recién hechas. Fáciles y deliciosas con paso a paso, vídeo y fotos.

maízCocina mexicana

Pulpo con gambas al ajillo

Pulpo con gambas al ajillo

  • 3.5
  • 60 min
  • 5.8€/pers.

Una combinación perfecta de sabores, pulpo y gambas. 1 tapa de primera con sabor a mar. Presentación, preparación paso a paso, fotografía y truquillos.

pulpococina españolacocina gallega

Tosta de salmón y naranja. Aperitivo fácil y delicioso

Tosta de salmón y naranja. Aperitivo fácil y delicioso

  • 3.7
  • 10 min
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Cómo hacer tostas de salmón, naranja y una salsa irresistible. Receta fácil y muy sabrosa para triunfar con tus aperitivos.

naranjacocina italiana

Croquetas de calamares en su tinta

Croquetas de calamares en su tinta

  • 3.9
  • 50 min
  • 0,8€/pers.

Cómo hacer croquetas de calamares en su tinta. Receta de unas croquetas gourmet deliciosas que están rellenas de calamares o chipirones. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

calamarescocina española

Bocata o bocadillo de chipirones rebozados y fritos

Bocata o bocadillo de chipirones rebozados y fritos

  • 4
  • 20 min
  • 1.4€/pers.

Cómo hacer un bocadillo de chipirones o calamares pequeñitos. Receta del bocata que triunfa en el centro de Madrid. Pan esponjoso y fritura de calamar crujiente.

Cómo hacer pulpo á feira. Receta tradicional gallega paso a paso

Cómo hacer pulpo á feira. Receta tradicional gallega paso a paso

  • 4.3
  • 60 min
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Cómo hacer pulpo a la gallega o pulpo á feira. Receta de pulpo con todos los secretos, trucos y consejos para que os quede perfecto, igual que en Galicia.

pulpococina española

Chorizos a la sidra. Receta asturiana fácil paso a paso

Chorizos a la sidra. Receta asturiana fácil paso a paso

  • 3.1
  • 25 min
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Delicioso chorizo a la sidra. Descubre como hacer esta tapa tradicional asturiana con nuestra receta paso a paso, con fotos y consejos.

chorizococina asturiana

Cómo hacer el mejor sándwich con pollo o pavo casero

Cómo hacer el mejor sándwich con pollo o pavo casero

  • 4.2
  • 15 min
  • 1€/pers.

Cómo hacer nuestro sándwich de pollo o pavo preferido. Receta de una cena rápida, sencilla, fácil y deliciosa. Paso a paso con fotos.

pollococina EEUU

Croquetas de calabacín y queso

Croquetas de calabacín y queso

  • 3.7
  • 60 min
  • 0.4€/pers.

Receta de croquetas de calabacín y queso, con un relleno de verduras que es pura gloria. Paso a paso con fotos.

calabacíncocina española

Pota o lura al ajillo. Receta casera fácil paso a paso

Pota o lura al ajillo. Receta casera fácil paso a paso

  • 2.6
  • 20 min
  • 2.4€/pers.

Cómo hacer pota o lura al ajillo. Receta de una tapa fácil, barata y sabrosa que podéis preparar de forma perfecta en casa.

potacocina española

Cómo hacer sepia al ajillo. Tierna, jugosa y muy fácil

Cómo hacer sepia al ajillo. Tierna, jugosa y muy fácil

  • 3.7
  • 15 min
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Cómo hacer sepia al ajillo. Receta fácil y rápida para no complicarte en la cocina. Tapa muy famosa en España paso a paso con vídeo.

sepiacocina española

Cómo hacer guacamole mexicano fácil

Cómo hacer guacamole mexicano fácil

  • 3.6
  • 12 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer guacamole casero auténtico, al estilo mexicano con una textura fantástica y muy fácil de preparar. Preparación paso a paso, vídeos, consejos y fotos para que te quede perfecto.

aguacateCocina mexicana

Champiñones rellenos de jamón y queso al horno. Receta fácil y barata

Champiñones rellenos de jamón y queso al horno. Receta fácil y barata

  • 3.5
  • 40 min
  • 1.58€/pers.

Cómo hacer champiñones rellenos de jamón y queso al horno. Disfruta de un exquisito aperitivo con esta receta paso a paso con consejos.

cocina españolacocina tradicional

Bombas de patatas y carne de La Cova Fumada al estilo de la Barceloneta

Bombas de patatas y carne de La Cova Fumada al estilo de la Barceloneta

  • 4
  • 50 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer las bombas de La Cova Fumada, las famosas bombas de la Barceloneta. Receta de la patata crujiente con salsa alioli y salsa brava.

Patatas alioli caseras. Receta de una de las tapas más famosas de España

Patatas alioli caseras. Receta de una de las tapas más famosas de España

  • 3.7
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Cómo hacer patatas con alioli. Receta fácil y barata paso a paso para unas patatas con salsa alioli casera. Consejos y recomendaciones para una tapa perfecta.

cocina española

Bombas de patata a la Barceloneta. Bombas de patata rellenas de carne paso a paso

Bombas de patata a la Barceloneta. Bombas de patata rellenas de carne paso a paso

  • 4.2
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Cómo hacer bombas de patatas a la Barceloneta. Receta de la tapa más famosa de Barcelona, patata crujiente rellena de carne. Paso a paso con vídeo.

cocina española

Bombas de patata y carne. Patatas o papas rellenas paso a paso

Bombas de patata y carne. Patatas o papas rellenas paso a paso

  • 3.5
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Cómo hacer bombas de patata rellena de carne con un toque picante. Bocado frito de masa de papas y relleno de carne especiada. Fáciles de preparar y perfectas como aperitivo.

cocina colombiana

Cómo hacer croquetas con la Thermomix. Croquetas de huevo

Cómo hacer croquetas con la Thermomix. Croquetas de huevo

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Cómo hacer croquetas con Thermomix. Receta fácil con este robo de cocina, con la que ahorrarás tiempo y conseguirás unas croquetas perfectas.

harinacocina españolacocina tradicional

Cómo hacer tacos al pastor. Receta mexicana fácil paso a paso

Cómo hacer tacos al pastor. Receta mexicana fácil paso a paso

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Cómo hacer en casa unos auténticos tacos al pastor como si estuvieses en México. Receta paso a paso para que te salgan perfectos. Consejos

cerdoCocina mexicana

Tortilla de bacalao. Receta de cocina vasca fácil paso a paso

Tortilla de bacalao. Receta de cocina vasca fácil paso a paso

  • 3.8
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  • 1.45€/pers.

Cómo preparar este clásico pintxo de las sidrerías vascas. Una tortilla jugosa que podemos hacer con bacalao o incluso con merluza. Fácil y rápida. Preparación paso a paso y fotos.

bacalaococina españolacocina vasca

Croquetas de gorgonzola y espinacas

Croquetas de gorgonzola y espinacas

  • 3.7
  • 90 min
  • 0.48€/pers.

Deliciosa receta de croquetas de gorgonzola y espinacas. Unas croquetas sencillas de hacer que encantarán a toda la familia.

cocina españolacocina tradicional

Buñuelos de bacalao y patata esponjosos y crujientes

Buñuelos de bacalao y patata esponjosos y crujientes

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Cómo hacer buñuelos de bacalao y patata. Receta de buñuelos de Semana Santa básicos, deliciosos y fáciles de preparar. Paso a paso con fotos y consejos.

bacalaococina española

Tortilla catalana con butifarra

Tortilla catalana con butifarra

  • 4.3
  • 40 min
  • 1,2€/pers.

Cómo hacer una tortilla catalana con butifarra, una exquisita tortilla de patatas a la que le añadimos butifarra blanca. Paso a paso con fotos.

butifarracocina española

Samosas de patata. Empanadillas hindús

Samosas de patata. Empanadillas hindús

  • 3.8
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  • 0.5€/pers.

Cómo hacer samosas de patata vegetarianas. Receta hindú de empanadillas muy típicas en la India, sabrosas y crujientes. Paso a paso con fotos y consejos.

cocina hindú

Albóndigas de arroz, espinacas y jamón

Albóndigas de arroz, espinacas y jamón

  • 3.3
  • 60 min
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Cómo hacer albóndigas de arroz y espinacas. Una alternativa rica y diferente para incluir verduras y cereales en nuestra dieta.

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Alcachofas al horno. Receta fácil y deliciosa para amar las alcachofas

Alcachofas al horno. Receta fácil y deliciosa para amar las alcachofas

  • 3.7
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Deliciosas alcachofas al horno. Una receta muy sencilla por si te apetece un plato sabroso, sano, saludable y barato.

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Huevos rotos con gambas o langostinos al ajillo y pulpo

Huevos rotos con gambas o langostinos al ajillo y pulpo

  • 4.2
  • 90 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer huevos rotos o estrellados con gambas al ajillo y pulpo. Receta con patatas, huevos y todo el sabor a mar que nos da el pulpo y las gambas.

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Burritos de pollo y guacamole

Burritos de pollo y guacamole

  • 3.6
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Cómo hacer burritos de pollo y guacamole. Una receta mexicana a base de las tradicionales tortillas de trigo que acepta variedad de rellenos.

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Flamenquines caseros cordobeses

Flamenquines caseros cordobeses

  • 3.7
  • 25 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer flamenquines cordobeses de filetes de cerdo. Receta de flamenquines rellenos de jamón y con un toque crujiente de rebozado. Paso a paso con fotos y consejos.

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