Ensaladilla. Receta de mi madre Rosa
Cómo preparar ensaladilla o ensalada rusa. La receta infalible de mi madre para que disfrutes de la mejor ensaladilla del mundo. Fotos y consejos..
cocina españolaUna selección de recetas de pinchos, tapas y aperitivos, desde los más tradicionales a los más innovadores. Rápidas y supersencillas, las tapas sirven tanto para picotear antes de comer como para prepararte una cena rápida ese día que no te apetece gastar tiempo en la cocina. Con fotos y explicaciones paso a paso para que puedas prepararlas en 10 minutos.
Cómo preparar ensaladilla o ensalada rusa. La receta infalible de mi madre para que disfrutes de la mejor ensaladilla del mundo. Fotos y consejos..
cocina española
Una combinación perfecta de sabores, pulpo y gambas. 1 tapa de primera con sabor a mar. Presentación, preparación paso a paso, fotografía y truquillos.
Cómo hacer empanadas o empanadillas fáciles y perfectas para una comida rápida. Empanadas al horno, crujientes, jugosas, baratas y fáciles de hacer.
Cómo hacer mejillones a la gallega o á feira. Receta de mejillones en salsa de vino con patatas cocidas. Consejos, fotos y vídeo para que salga perfecto.
Cómo hacer la ensaladilla más fácil del mundo. Una ensaladilla con sólo 5 ingredientes con 2 texturas y mucho sabor. Fácil, sabrosa y barata, qué más se puede pedir.
Cómo preparar unas sencillas patatas asadas, una receta de patatas fáciles y perfectas para acompañar cualquier receta, al estilo del famoso cocinero.
Cómo preparar este clásico pintxo de las sidrerías vascas. Una tortilla jugosa que podemos hacer con bacalao o incluso con merluza. Fácil y rápida. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo hacer croquetas de queso. Pequeños bocados de gloria con todo el sabor al queso que más te guste. Paso a paso con fotos y consejos para tus croquetas perfectas.
Cómo hacer albóndigas de sepia o choco. Receta tradicional andaluza que triunfan en Cádiz y Huelva. Cocina tradicional sencilla para triunfar en casa. Paso a paso con vídeo y fotos.
Cómo hacer pimientos rellenos de bacalao. Receta deliciosa con un relleno sabroso y fácil de preparar. Paso a paso con fotos y consejos para que os queden perfectos.
Cómo hacer samosas de patata vegetarianas. Receta hindú de empanadillas muy típicas en la India, sabrosas y crujientes. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo hacer un bocadillo de chipirones o calamares pequeñitos. Receta del bocata que triunfa en el centro de Madrid. Pan esponjoso y fritura de calamar crujiente.
Cómo hacer buñuelos de bacalao y patata. Receta de buñuelos de Semana Santa básicos, deliciosos y fáciles de preparar. Paso a paso con fotos y consejos.
Cómo preparar un pintxo o aperitivo de nivel. Una tosta con un pisto de verduras, carne de lomo de cerdo y una estupenda salsa barbacoa. Un pincho de calidad y con mucho sabor.
Cómo hacer un huevo escalfado o poché. Una buena alternativa a los huevos fritos en el caso de que deseemos cocinarlos sin grasa y de forma saludable.
Cómo hacer arepas fritas rellenas de huevo. Receta colombiana de las arepas más famosas y crujientes de La Guajira. Paso a paso con vídeo, fotos y consejos.
Cómo hacer un guiso de riñones al vino blanco, en este caso con Jerez. Receta de una tapa exquisita. Un entrante, aperitivo o primero con unas patatas perfecto.
Cómo preparar un soufflé de queso delicioso y fácil. Una receta francesa auténtica, perfecta para una ocasión especial. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar ceviche o cebiche peruano con pescado. Receta de uno de los platos más famosos de la cocina peruana. Paso a paso y fotos.
Cómo hacer sepia al ajillo. Receta fácil y rápida para no complicarte en la cocina. Una de las tapas más famosas de España y todos los bares de tapas. Paso a paso con consejos de preparación.
Cómo hacer una tortilla de grelos y chorizo. La tortilla española más gallega del mundo, al estilo Betanzos. El resultado inmejorable, paso a paso con fotos.
Cómo hacer croquetas de setas. Receta deliciosa y fácil de croquetas, donde te quedarán unas croquetas cremosas perfectas a la primera. Paso a paso con vídeo.
Cómo hacer empanadillas o empanadas de pollo. Receta con un relleno delicioso, con pollo y setas. Una combinación de éxito. Paso a paso con fotos.
Cómo hacer mejillones en escabeche. Una de las tapas gallegas más famosas. Fáciles, baratos y deliciosos. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo hacer empanadillas de jamón y queso caseras. Receta de empanada muy fácil y barata. Perfectas para un aperitivo o sorprender a tus invitados. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer empanadillas caseras fritas. Receta muy fácil con un relleno delicioso de pollo. Paso a paso con fotos y consejos para que te queden de rechupete.
Cómo hacer pimientos de piquillo rellenos de morcilla. Una combinación deliciosa para sorprender a tus invitados. Perfectos como entrante, aperitivo o plato único.
Cómo preparar unas clásicas arepas rellenas de pollo, aguacate y plátano, un relleno muy famoso en Colombia. Deliciosa y fabulosa cena familiar.
Papas con mojo picón. Receta canaria muy sabrosa y de éxito asegurado en cualquier comida. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.
Cómo hacer empanadillas de atún al horno. Receta sana de empanadillas sin la grasa que le aportaría la fritura y con un estupendo sabor. Un éxito asegurado.