Cómo preparar una tortilla vegetal o con verduras
Cómo preparar una tortilla de rechupete, la combinación de la tortilla española de patatas de toda vida con la de vegetales. Un dúo ganador en cualquier competición. Preparación paso a paso y fotos.
Una selección de recetas de pinchos, tapas y aperitivos, desde los más tradicionales a los más innovadores. Rápidas y supersencillas, las tapas sirven tanto para picotear antes de comer como para prepararte una cena rápida ese día que no te apetece gastar tiempo en la cocina. Con fotos y explicaciones paso a paso para que puedas prepararlas en 10 minutos.
Cómo preparar una tortilla de rechupete, la combinación de la tortilla española de patatas de toda vida con la de vegetales. Un dúo ganador en cualquier competición. Preparación paso a paso y fotos.
Cómo preparar este clásico francés, el sándwich “Croque-Monsieur”, un delicioso emparedado. Bocado perfecto para el aperitivo, la hora de la merienda o una cena sencilla. Preparación paso a paso y fotos.
Receta de alitas de pollo crujientes al horno, distinta a las fritas, igual de sabrosas y jugosas, pero con un toque crujiente que hará las delicias de grandes y pequeños. Preparación paso a paso y vídeo.
Una tapa con forma de bocadito pequeño y fácil de comer. Masa de pan y trocitos de jamón, un aliño de tomate y albahaca para darle jugosidad al pan y coronado por una lámina de Boletus Edulis confitado y jamón ibérico de Bellota Cinco Jotas.
Cada persona hace las albóndigas a su manera, receta de su madre o abuela, muchos estilos, más o menos huevo, con miga de pan, con pan rallado, con o sin ajo, con perejil, con comino, tomate, vino tinto, blanco... y todas de rechupete. Preparación paso a paso y fotografía.
Esta receta incorpora ingredientes muy sencillos, su base es todo un clásico de la cocina, huevos y patatas; que acompañaremos con todo el sabor de un buen tomate de huerta y uno de los quesos que más me gusta, el queso Idiazabal.
Cómo preparar un auténtico cebiche Nikkei. Receta fusión de cocinas del mundo y delicioso sabor. Cocina peruana con preparación paso a paso y fotos.
Ensalada y bocadillo a la vez, ensaladillo, super original. Muy sencillo, fácil de preparar y muy rico. Para los amantes de un buen bocadillo y que les guste la ensalada. Preparación paso a paso, fotografía y consejo.
Tostas, una de las tapas más famosas de la cocina española. En este caso de huevos de codorniz, patatas confitadas, cebolla caramelizada y jamón...de rechupete. ¿Quién se resiste?