Todos los Trucos de cocina Hay 84 recetas en esta categoría

Todos los truquillos y secretos que hacen que las recetas salgan perfectas y además ayudan a ahorrar tiempo en la cocina. Os contamos los trucos más sorprendentes e innovadores, pero también los de toda la vida que utilizan nuestras madres y abuelas ¡Para que seáis unos auténticos ninjas de la cocina!

Abrir botes de conserva sin esfuerzo

Abrir botes de conserva sin esfuerzo

En multitud de ocasiones seguro que todos hemos tenido algún problema con algún que otro bote de cristal, de mermelada, miel u cualquier alimento, que no hay manera de abrir. En esta ocasión el refrán “Más vale maña que fuerza” es de todo aplicable, si no tienes mucha fuerza no importa, la mayoría de las veces […]

Consejos para usar más tu microondas

Consejos para usar más tu microondas

Trucos para usar más tu horno microondas. Hoy quiero daros algunos trucos y consejos para que podáis dar más uso al microondas. Un electrodoméstico que en la mayoría de las casas solamente se utiliza para calentar la leche del desayuno, el agua para el te o para recalentar los platos del día a día. Con estos […]

Como desalar bacalao

Como desalar bacalao

Todos los secretos y consejos para desalar bacalao en casa. Hoy os dejamos con un clásico en mi cocina, una técnica de cocina o truco que es de lo más útil para un montón de recetas, desalar bien el bacalao. Un rechuconsejo práctico para el que siguiendo los paso a paso de este post, tendréis […]

Cómo fundir chocolate. Consejos para que quede perfecto

Cómo fundir chocolate. Consejos para que quede perfecto

Ideas para fundir chocolate. Si os gusta la repostería casera y habéis probado alguna de las recetas de postre que tenemos en el blog seguro que alguna receta con chocolate ha caído sin piedad. En muchas de ellas aparece la técnica de cómo fundir chocolate, la verdad es que parece complicado pero no lo es y […]