Recetas de tapas y aperitivos 236 recetas

Una selección de recetas de pinchos, tapas y aperitivos, desde los más tradicionales a los más innovadores. Rápidas y supersencillas, las tapas sirven tanto para picotear antes de comer como para prepararte una cena rápida ese día que no te apetece gastar tiempo en la cocina. Con fotos y explicaciones paso a paso para que puedas prepararlas en 10 minutos.

Saladitos de hojaldre y atún. 4 aperitivos fáciles y deliciosos

Saladitos de hojaldre y atún. 4 aperitivos fáciles y deliciosos

  • 3.2
  • 40 min
  • 1.8€/pers.

Cómo hacer unos saladitos variados de hojaldre y atún. 4 tipos de aperitivos fáciles y deliciosos para esta Navidad.

atúncocina española

Aperitivos y entrantes fáciles para Navidad

Aperitivos y entrantes fáciles para Navidad

  • 3.3
  • 60 min
  • 0.5€/pers.

Entrantes, aperitivos y canapes para Navidad. Cuando nos ponemos a pensar en la planificación del menú de Navidad lo que más agobia son los entrantes o aperitivos para empezar la comida. En realidad, es la parte más fácil de la comida o cena de Navidad, pues la mayoría los podemos tener preparados previamente. Y así […]

cocina española

Cómo hacer causa limeña peruana de pollo. Receta tradicional paso a paso

Cómo hacer causa limeña peruana de pollo. Receta tradicional paso a paso

  • 5
  • 40 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer una causa limeña peruana con pollo. Receta de un entrante saludable y delicioso para disfrutar del Perú. Paso a paso con vídeo.

pollococina peruana

Cómo hacer berenjenas rebozadas perfectas. Receta de berenjenas crujientes y fritas

Cómo hacer berenjenas rebozadas perfectas. Receta de berenjenas crujientes y fritas

  • 3.7
  • 30 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer berenjenas rebozadas perfectas. Receta de unas berenjenas crujientes y fritas deliciosas siguiendo nuestro paso a paso.

berenjenacocina española

Cómo hacer croquetas perfectas. Consejos  para que te salgan bien a la primera

Cómo hacer croquetas perfectas. Consejos para que te salgan bien a la primera

  • 3.8

Cómo hacer las mejores croquetas, con nuestra receta secreta para que te salgan unas croquetas siempre de rechupete.

cocina española

Cómo hacer langostinos al ajillo. Receta de una tapa fácil y rápida

Cómo hacer langostinos al ajillo. Receta de una tapa fácil y rápida

  • 3.5
  • 10 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer langostinos, gambones o camarones al ajillo. Una receta de una tapa tradicional española deliciosa y muy fácil de hacer.

cocina española

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

  • 3.5
  • 12 min
  • 6€/pers.

Cómo hacer gambas al ajillo. Receta tradicional andaluza, fácil y rápida paso a paso. Con un toque picante y un buen aceite para mojar pan. Vídeo y fotos.

gambascocina española

Calamares a la romana tiernos y esponjosos. Receta fácil paso a paso

Calamares a la romana tiernos y esponjosos. Receta fácil paso a paso

  • 3
  • 60 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer calamares a la romana. Receta de uno de los aperitivos más famoso de España, calamares rebozados y fritos esponjosos y muy tiernos.

calamarcocina española

Bocata de calamares rebozados casero. Receta del famoso bocadillo madrileño

Bocata de calamares rebozados casero. Receta del famoso bocadillo madrileño

  • 4.4
  • 30 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer el mejor bocata de calamares en casa. Calamares fritos con todos los secretos de la fritura a la madrileña. Tapa perfecta con paso a paso y fotos

calamarcocina española

Cómo hacer palomitas caseras en sartén o microondas. Clásicas o con aderezos

Cómo hacer palomitas caseras en sartén o microondas. Clásicas o con aderezos

  • 4.8
  • 30 min
  • 0.48€/pers.

Deliciosas palomitas de maíz caseras. Descubre como acompañar una tarde de cine con esta receta de palomitas caseras fácil y rápida.

maiz

Tortilla de patatas sin huevo. Receta vegana o especial para intolerantes al huevo

Tortilla de patatas sin huevo. Receta vegana o especial para intolerantes al huevo

  • 4.4
  • 35 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer una tortilla de patatas sin huevo. Receta vegana para sorprender en casa por su sabor y perfecta para intolerantes al huevo.

Patatascocina española

Huevos rotos o estrellados con níscalos o setas

Huevos rotos o estrellados con níscalos o setas

  • 3.6
  • 30 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer huevos rotos o estrellados con setas, mi recomendación, níscalos o rovellones, una delicia de otoño al alcance de todos.

níscaloscocina españolacocina gallega

Bienmesabe o cazón en adobo. Receta andaluza paso a paso

Bienmesabe o cazón en adobo. Receta andaluza paso a paso

  • 4.1
  • 40 min
  • 1.26€/pers.

Cazón en adobo o adobado. Disfruta en tu casa de esta deliciosa tapa tradicional de Cádiz. Receta fácil con vídeo, consejos y fotos.

cazóncocina andaluza

Faláfel casero con salsa de yogur. Receta fácil y auténtica paso a paso

Faláfel casero con salsa de yogur. Receta fácil y auténtica paso a paso

  • 3.7
  • 80 min
  • 1.3€/pers.

El faláfel es un plato hecho con garbanzos o habas, muy típico de la cocina árabe. Una receta vegetariana, 100% libre de gluten, saludable y muy fácil de preparar.

cocina libanesa

Cómo hacer mayonesa japonesa estilo Kewpie

Cómo hacer mayonesa japonesa estilo Kewpie

  • 3.8
  • 10 min
  • 0.2€/pers.

Cómo hacer mayonesa japonesa o Kewpie Mayo. Una salsa deliciosa famosa en Japón y que esta presente en muchas recetas de su gastronomía. Vídeo y fotos paso a paso.

aceite de girasolcocina japonesa

Huevos rellenos de ensaladilla rusa

Huevos rellenos de ensaladilla rusa

  • 3.9
  • 60 min
  • 1.5€/pers.

Cómo preparar una de las recetas que más triunfa en verano, los huevos rellenos. Si encima están rellenos de ensaladilla rusa, triunfa asegurado

huevococina española

Cómo hacer croquetas de atún. Aperitivo fácil y delicioso

Cómo hacer croquetas de atún. Aperitivo fácil y delicioso

  • 3.9
  • 60 min
  • 0.4€/pers.

La receta de croquetas que más gusta a los niños. Un relleno sabroso gracias al atún, cremoso y rebozado muy crujiente. Paso a paso y fotos.

atúncocina española

Croquetas de brócoli y queso. Receta casera y fácil

Croquetas de brócoli y queso. Receta casera y fácil

  • 4.6
  • 45 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer unas croquetas de brócoli y queso. Receta de unas croquetas un poco más saludables a las que os tengo acostumbrados. Paso a paso.

cocina francesa

Croquetas de pollo caseras y muy fáciles de preparar. Sabrosas y cremosas

Croquetas de pollo caseras y muy fáciles de preparar. Sabrosas y cremosas

  • 3.4
  • 45 min
  • 0.3€/pers.

Prepara las croquetas de pollo como las hace mi madre Rosa. Unas deliciosas croquetas con una masa finísima, suave y rebozado crujiente.

pollococina española

Ensaladilla fácil con solo 5 ingredientes. Receta paso a paso

Ensaladilla fácil con solo 5 ingredientes. Receta paso a paso

  • 3.9
  • 30 min
  • 0.9€/pers.

Cómo hacer la ensaladilla más fácil del mundo. Una ensaladilla con sólo 5 ingredientes con 2 texturas y mucho sabor. Fácil, sabrosa y barata, qué más se puede pedir.

patatacocina española

Nuggets de pollo caseros. Receta fácil perfecta para niños

Nuggets de pollo caseros. Receta fácil perfecta para niños

  • 3.6
  • 25 min
  • 1.6€/pers.

Cómo hacer nuggets de pollo caseros especial para niños. Con ingredientes totalmente naturales, jugosos en su interior y crujientes por fuera. Paso a paso con fotos.

pollococina americana

Tortilla rellena de atún

Tortilla rellena de atún

  • 3.8
  • 45 min
  • 0.8€/pers.

Cómo hacer tortilla de patatas con vuestro relleno preferido. En este caso con un relleno clásico de atún, lechuga, tomate y mayonesa. Receta paso a paso con fotos y consejos.

patatacocina española

Empanadillas caseras de atún

Empanadillas caseras de atún

  • 4.3
  • 60 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer empanadillas de atún al horno. Receta sana de empanadillas sin la grasa que le aportaría la fritura y con un estupendo sabor. Un éxito asegurado.

atúncocina española

Huevos rellenos de atún y mayonesa. Receta casera fácil paso a paso

Huevos rellenos de atún y mayonesa. Receta casera fácil paso a paso

  • 3.5
  • 20 min
  • 0.8€/pers.

Como preparar los clásicos huevos rellenos. Un entrante muy fácil de preparar, perfectas para servir como entrante o aperitivo. Hay muchas variedades, rellenos de atún, con mahonesa,...

huevococina española

Albóndigas de choco. Receta andaluza

Albóndigas de choco. Receta andaluza

  • 4.1
  • 70 min
  • 5.2€/pers.

Cómo hacer albóndigas de choco o sepia, con la receta andaluza que triunfa en Cádiz y Huelva. Cocina tradicional sencilla para disfrutar en casa.

sepiacocina española

Empanadas de jamón y queso. Receta fácil de aperitivo.

Empanadas de jamón y queso. Receta fácil de aperitivo.

  • 3.3
  • 25 min
  • 2.9€/pers.

Estas empanadillas de jamón y queso caseras son fáciles y baratas. Perfectas para un aperitivo o sorprender a invitados. Paso a paso con vídeo

jamóncocina española

Cómo hacer croquetas caseras de jamón. Receta casera y fácil

Cómo hacer croquetas caseras de jamón. Receta casera y fácil

  • 3.8
  • 60 min
  • 0.5€/pers.

Cómo preparar croquetas de jamón, una de las recetas más famosas de España que triunfan en cualquier comida. Paso a paso, vídeo y consejos

jamóncocina española

Croquetas de queso. Receta francesa deliciosa y perfecta para un aperitivo

Croquetas de queso. Receta francesa deliciosa y perfecta para un aperitivo

  • 3.7
  • 35 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer croquetas de queso, pequeños bocados de gloria con todo el sabor al queso que más te guste. Paso a paso con fotos.

quesococina francesa

Cómo hacer unas quesadillas vegetarianas y veganas. 3 tipos para disfrutar en casa

Cómo hacer unas quesadillas vegetarianas y veganas. 3 tipos para disfrutar en casa

  • 4.3
  • 25 min
  • 2.8€/pers.

Cómo hacer unas quesadillas vegetarianas y veganas. 3 tipos de quesadillas saludables para disfrutar en casa de un picoteo de rechupete.

quesoCocina mexicana

Quesadillas fáciles mexicanas. Varias recetas para triunfar en tu mesa

Quesadillas fáciles mexicanas. Varias recetas para triunfar en tu mesa

  • 4.2
  • 30 min
  • 0.7€/pers.

Como hacer quesadillas mexicanas. Sorprende a todo el mundo con estas recetas fáciles y rápidas paso a paso con vídeo y fotos

tortillaCocina mexicana