Recetas de tapas y aperitivos 243 recetas

Una selección de recetas de pinchos, tapas y aperitivos, desde los más tradicionales a los más innovadores. Rápidas y supersencillas, las tapas sirven tanto para picotear antes de comer como para prepararte una cena rápida ese día que no te apetece gastar tiempo en la cocina. Con fotos y explicaciones paso a paso para que puedas prepararlas en 10 minutos.

Bombas de patatas y carne de La Cova Fumada al estilo de la Barceloneta

Bombas de patatas y carne de La Cova Fumada al estilo de la Barceloneta

  • 4
  • 50 min
  • 3.2€/pers.

Cómo hacer las bombas de La Cova Fumada, las famosas bombas de la Barceloneta. Receta de la patata crujiente con salsa alioli y salsa brava.

patata

Patatas alioli caseras. Receta de una de las tapas más famosas de España

Patatas alioli caseras. Receta de una de las tapas más famosas de España

  • 3.7
  • 35 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer patatas con alioli. Receta fácil y barata paso a paso para unas patatas con salsa alioli casera. Consejos y recomendaciones para una tapa perfecta.

patatacocina española

Bombas de patata a la Barceloneta. Bombas de patata rellenas de carne paso a paso

Bombas de patata a la Barceloneta. Bombas de patata rellenas de carne paso a paso

  • 4.2
  • 30 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer bombas de patatas a la Barceloneta. Receta de la tapa más famosa de Barcelona, patata crujiente rellena de carne. Paso a paso con vídeo.

patatacocina española

Bombas de patata y carne. Patatas o papas rellenas paso a paso

Bombas de patata y carne. Patatas o papas rellenas paso a paso

  • 3.5
  • 50 min
  • 1.2€/pers.

Cómo hacer bombas de patata rellena de carne con un toque picante. Bocado frito de masa de papas y relleno de carne especiada. Fáciles de preparar y perfectas como aperitivo.

patatacocina colombiana

Huevos Benedict o Benedictinos caseros. Receta fácil y rápida

Huevos Benedict o Benedictinos caseros. Receta fácil y rápida

  • 3.5
  • 30 min
  • 1€/pers.

Cómo preparar huevos benedictinos. Un clásico de los brunch tan de moda hoy en día, desayuno y comida de manera informal para los fines de semana.

huevococina inglesa

Cómo hacer croquetas con la Thermomix. Croquetas de huevo

Cómo hacer croquetas con la Thermomix. Croquetas de huevo

  • 3.6
  • 60 min
  • 0.28€/pers.

Cómo hacer croquetas con Thermomix. Receta fácil con este robo de cocina, con la que ahorrarás tiempo y conseguirás unas croquetas perfectas.

harinacocina españolacocina tradicional

Cómo hacer tacos al pastor. Receta mexicana fácil paso a paso

Cómo hacer tacos al pastor. Receta mexicana fácil paso a paso

  • 4
  • 200 min
  • 0€/pers.

Cómo hacer en casa unos auténticos tacos al pastor como si estuvieses en México. Receta paso a paso para que te salgan perfectos. Consejos

cerdoCocina mexicana

Papas arrugadas con mojo picón

Papas arrugadas con mojo picón

  • 3.5
  • 40 min
  • 0.6€/pers.

Papas con mojo picón. Receta canaria muy sabrosa y de éxito asegurado en cualquier comida. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos.

patatacocina canariacocina española

Tortilla de bacalao. Receta de cocina vasca fácil paso a paso

Tortilla de bacalao. Receta de cocina vasca fácil paso a paso

  • 3.8
  • 20 min
  • 1.45€/pers.

Cómo preparar este clásico pintxo de las sidrerías vascas. Una tortilla jugosa que podemos hacer con bacalao o incluso con merluza. Fácil y rápida. Preparación paso a paso y fotos.

bacalaococina españolacocina vasca

Croquetas de gorgonzola y espinacas

Croquetas de gorgonzola y espinacas

  • 3.5
  • 90 min
  • 0.48€/pers.

Deliciosa receta de croquetas de gorgonzola y espinacas. Unas croquetas sencillas de hacer que encantarán a toda la familia.

cocina españolacocina tradicional

Buñuelos de bacalao y patata esponjosos y crujientes

Buñuelos de bacalao y patata esponjosos y crujientes

  • 3.4
  • 60 min
  • 1.3€/pers.

Cómo hacer buñuelos de bacalao y patata. Receta de buñuelos de Semana Santa básicos, deliciosos y fáciles de preparar. Paso a paso con fotos y consejos.

bacalaococina española

Scones o panecillos fáciles

Scones o panecillos fáciles

  • 3.7
  • 30 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer un scone o panecillo al estilo inglés. Receta famosa en el Reino Unido para desayunos, brunch y la hora del te o merienda.

harinacocina inglesa

Tortilla catalana con butifarra

Tortilla catalana con butifarra

  • 4.3
  • 40 min
  • 1,2€/pers.

Cómo hacer una tortilla catalana con butifarra, una exquisita tortilla de patatas a la que le añadimos butifarra blanca. Paso a paso con fotos.

butifarracocina española

Samosas de patata. Empanadillas hindús

Samosas de patata. Empanadillas hindús

  • 3.8
  • 90 min
  • 0.5€/pers.

Cómo hacer samosas de patata vegetarianas. Receta hindú de empanadillas muy típicas en la India, sabrosas y crujientes. Paso a paso con fotos y consejos.

patatacocina hindú

Albóndigas de arroz, espinacas y jamón

Albóndigas de arroz, espinacas y jamón

  • 3.3
  • 60 min
  • 1,1€/pers.

Cómo hacer albóndigas de arroz y espinacas. Una alternativa rica y diferente para incluir verduras y cereales en nuestra dieta.

arrozcocina españolanata para cocinar

Alcachofas al horno. Receta fácil y deliciosa para amar las alcachofas

Alcachofas al horno. Receta fácil y deliciosa para amar las alcachofas

  • 3.7
  • 60 min
  • 0.95€/pers.

Deliciosas alcachofas al horno. Una receta muy sencilla por si te apetece un plato sabroso, sano, saludable y barato.

alcachofacocina veganacocina vegetariana

Huevos rotos con gambas o langostinos al ajillo y pulpo

Huevos rotos con gambas o langostinos al ajillo y pulpo

  • 4.1
  • 90 min
  • 3.5€/pers.

Cómo hacer huevos rotos o estrellados con gambas al ajillo y pulpo. Receta con patatas, huevos y todo el sabor a mar que nos da el pulpo y las gambas.

pulpococina españolacocina gallega

Burritos de pollo y guacamole

Burritos de pollo y guacamole

  • 3.6
  • 45 min
  • 1,5€/pers.

Cómo hacer burritos de pollo y guacamole. Una receta mexicana a base de las tradicionales tortillas de trigo que acepta variedad de rellenos.

polloCocina mexicana

Flamenquines caseros cordobeses

Flamenquines caseros cordobeses

  • 3.7
  • 25 min
  • 1.1€/pers.

Cómo hacer flamenquines cordobeses de filetes de cerdo. Receta de flamenquines rellenos de jamón y con un toque crujiente de rebozado. Paso a paso con fotos y consejos.

jamóncocina andaluzacocina cordobesacocina española

Berenjenas fritas con miel. Aperitivo cordobés fácil y delicioso

Berenjenas fritas con miel. Aperitivo cordobés fácil y delicioso

  • 3.3
  • 25 min
  • 1.09€/pers.

Cómo hacer berenjenas fritas con miel. Receta muy fácil de este típico plato cordobés para hacerlas perfectas en casa.

berenjenacocina andaluza

Croquetas de setas y langostinos

Croquetas de setas y langostinos

  • 4.3
  • 90 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer croquetas de setas y langostinos. Una receta deliciosa, sencilla y muy sabrosa como entrante o aperitivos en tus fiestas.

harinacocina españolacocina tradicional

Berenjenas al horno con miel

Berenjenas al horno con miel

  • 4
  • 30 min
  • 0.98€/pers.

Deliciosa receta de berenjenas al horno con miel. Una receta muy sencilla, deliciosa y sana para disfrutar de este aperitivo andaluz.

berenjenacocina andaluza

Berenjenas con miel de caña. Trucos y consejos para que queden perfectas

Berenjenas con miel de caña. Trucos y consejos para que queden perfectas

  • 4.5

Berenjenas con miel de caña. Fritas o al horno, tú decides. Todos los consejos y trucos para que te queden perfecta en casa.

berenjenacocina española

Tostas de salmón ahumado

Tostas de salmón ahumado

  • 3.5
  • 10 min
  • 2.2€/pers.

Cómo hacer tostas de salmón. Receta de una tapa o aperitivo de salmón ahumado con salsa de yogur perfecta para Navidad. Paso a paso, vídeo y fotos.

salmóncocina noruega

Cómo hacer arepas vegetarianas. Receta saludable para disfrutar de la cocina venezolana

Cómo hacer arepas vegetarianas. Receta saludable para disfrutar de la cocina venezolana

  • 4.4
  • 45 min
  • 0.4€/pers.

Cómo hacer arepas vegetarianas. Receta jugosa y sabrosa de arepas rellenas de una crema de guisantes, calabacín, pimiento y tomate en su interior. De rechupete

calabacíncocina venezolana

Samosas vegetarianas al horno. Receta saludable y muy rica

Samosas vegetarianas al horno. Receta saludable y muy rica

  • 3.9
  • 60 min
  • 0.6€/pers.

Cómo hacer unas samosas muy saludables pues son al horno y rellenas de verduras. Receta vegetariana hindú con fotos paso a paso y consejos.

patatacocina hindú

Croquetas de berenjena. Las croquetas vegetarianas más ricas

Croquetas de berenjena. Las croquetas vegetarianas más ricas

  • 4
  • 60 min
  • 0.34€/pers.

Deliciosas croquetas de berenjena. Una receta vegetariana fácil, barata y rápida de preparar con la que sorprender a todo el mundo.

bechamelcocina vegetariana

Croquetas de jamón sin gluten

Croquetas de jamón sin gluten

  • 3.8
  • 60 min
  • 2.1€/pers.

Cómo hacer croquetas caseras sin gluten ni lactosa. Receta de croquetas muy fáciles de preparar perfectas para intolerantes. Paso a paso con fotos y vídeo para que te salgan perfectas.

jamóncocina española

Cómo hacer 5 canapés navideños fáciles y sabrosos. Éxito asegurado

Cómo hacer 5 canapés navideños fáciles y sabrosos. Éxito asegurado

  • 4.2
  • 30 min
  • 4€/pers.

Cómo hacer unos variados canapés navideños con los que sorprender a tus invitados y muy fáciles de preparar.

bacalao

Blinis caseros perfectos para nuestros aperitivos. Receta tradicional rusa

Blinis caseros perfectos para nuestros aperitivos. Receta tradicional rusa

  • 3.6
  • 15 min
  • 0.1€/pers.

Cómo hacer tortitas o panqueques rusos. Receta casera y fácil de blinis famosa en la cocina rusa y eslava. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te queden perfectos.

harinacocina rusa